【正文】 (3)建設單位提供有有關(guān)情況和數(shù)據(jù)以及項目區(qū)的有關(guān)資料 。搞好滅鼠、滅蚊、 滅吸血昆蟲等工作 。②牛場嚴禁飼養(yǎng)禽、犬、貓及其他動物。 秸稈處理技術(shù) :以重點推廣尿素青貯玉米稈為主的秸稈處理技術(shù)。平均日增重為 1500 克 ,成年母牛體重為500~600千克 ,育成公牛在 15~18月齡體重達 550~600千克為屠宰適期 ,屠宰率為67%~70%,凈肉率為 60%,瘦肉率為 %,肉質(zhì)優(yōu)良 ,肉嫩度好 ,膽固醇含量比一般牛肉低 30%,是目前世界終端雜交的最 好父系 。 出欄體重 420~550 千克 。 建設指標 總占地面積與 建筑面積 :占地面積 6 畝 ,建筑面積 4150 平方米。四是打造名牌產(chǎn)品 ,靠名牌競爭市場。 (3)技術(shù)風險。 (3)地緣優(yōu)勢 :江津地區(qū)比鄰重慶 ,交通發(fā)達 ,歷來就是一個綜合性的商埠重鎮(zhèn) ,不僅是西南地區(qū)的活畜交易、販運、屠宰集散地 ,還聯(lián)系著全國諸多省市 ,其中以無污染養(yǎng)殖為主的肉牛畜產(chǎn)品質(zhì)量上乘 ,在市場具有較強的競爭力。 (2)需求分析 :我國除了城市肉類消費仍有繼續(xù)擴展的余地外 ,農(nóng)村肉類消費是最有希望的潛在大市場。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 (1)供應現(xiàn)狀 :2021 年 ,我市牛肉、羊肉、豬肉的產(chǎn)量分別是 萬噸、 4噸、 噸 ,前兩者的總和 ,只相當于后者的 1/14。畜牧業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展。實現(xiàn)社會消費品零售總額 9001 萬元 ,增長 %。境內(nèi)主要為亞熱帶季風氣候 ,年均溫度 ℃ ,年降雨量 毫米 ,四季分明 ,氣候溫和 ,日照充足 ,熱量豐富 ,雨量充沛 ,無霜期長。 第三章 建設條件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍。綜上所述 ,該項目的提出完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ,符合國家和重慶市牧業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求 ,也是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必然需要。 發(fā)展我國肉牛業(yè)的有利條件 小康社 會對多樣化牛胴體分割肉的市場需求 發(fā)達國家的社會發(fā)展規(guī)律說明 ,進入小康社會后 ,牛肉市場出現(xiàn)旺銷形勢。 良種化問題突出 我國的牛肉生產(chǎn)水平低 ,除飼草料供應不足、飼養(yǎng)方式落后、疫病防治體系不完善外 ,品種是決定個體生產(chǎn)性能和牛肉質(zhì)量的主要因素。 牛肉質(zhì)量。 1980 年 ,我國牛出欄量為 萬頭 ,產(chǎn)量僅 萬噸 。項目實行理事會領導下的經(jīng)理負責制 ,合作經(jīng)理全權(quán)組織實施項目建設和生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。 市場營銷 :本項目主要組織示范肉牛養(yǎng)殖 ,扶持農(nóng)戶開展肉牛繁育及架子牛育肥飼養(yǎng) ,整體形成育 肥牛規(guī)模生產(chǎn) ,通過發(fā)展農(nóng)戶肉牛繁育收購農(nóng)戶育成架子牛 ,由專業(yè)合作社進行集中短期快速育肥 ,以此帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展肉牛生產(chǎn)及牧草種植業(yè) ,逐步建立一個規(guī)范的肉牛生產(chǎn)體系。項目區(qū)項目區(qū)人民有傳統(tǒng)的養(yǎng)牛經(jīng)驗 ,由合作社與大型種牛殖場簽訂合同 ,以保證牛源 ,配套建成了一定規(guī)模的牧草基地 ,項目可充分發(fā)揮區(qū)位資源優(yōu)勢。同期 ,河南、山東、河北、安徽 4省牛肉產(chǎn)量 ,由占全國的 %上升到 %。 我國肉牛業(yè)存在的主要問題 生產(chǎn)水平低 2021 年 ,我國黃牛存欄量有 1 億多頭 ,年產(chǎn)肉量只有 萬噸 ,而美國牛存欄量尚不足 1 億頭 ,年產(chǎn)肉量為 1131 萬噸 ,是我國的 倍。 在引導消費、開拓市場方面開展工作較少 ,市場開發(fā)明顯不足?！度珖鴥?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃 2021?2021 年》中也提出 :未來城鄉(xiāng)居民對牛肉的消費將不斷增加 ,肉食結(jié)構(gòu)中牛肉的比重將不斷上升 ,對肉牛業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。 是增強服務社會的需要。 自然資源及人口狀況。三次產(chǎn)業(yè)比重調(diào)整為 :20 ,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。 項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。 江津區(qū)已建成縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)服務體系 ,有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員一百人多 ,多次參加完成了農(nóng)業(yè)部和市列科研、推廣項 目 ,取得了一批科技成果。 市場前景分析 (1)供應分析。 (2)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢 :項目實施單位將引進南德溫、西門塔爾、皮埃蒙特等優(yōu)良肉牛品種 進行繁育飼養(yǎng)。 (2)資金風險。三是加強產(chǎn)品質(zhì)量與市場監(jiān)管。 (3)地面 :加工區(qū)及庫房地面進行防潮處理 。預防上定期進行口蹄疫苗注射 ,結(jié)核菌檢疫 ,布氏桿菌病的氣霧免疫等 ,采取有效地切斷和防止疫病發(fā)生的措施。一般成年公牛體重1000~1300 公斤 ,母牛 650~800 公斤。 西 雜母牛皮埃蒙特?！?F2 皮西本 。引入后隔離飼養(yǎng) ,在此期間進行觀察、檢疫。母牛進入產(chǎn)房前進行體表清洗和消毒 ,母牛用 %高錳酸鉀溶液對外陰和乳房擦洗消毒。 本項目實施進度詳見下表。 (1)土建。制定綜合的防治方案。④牛場的每個消毒池要經(jīng)常更換消毒液 ,保持有效濃度。 母牛發(fā)情控制、胚胎移植與人工誘發(fā)雙胎新技術(shù) 母牛發(fā)情控制技術(shù) :(1)同步發(fā)情技術(shù)。 ?安格斯牛以被毛黑色和無角為其重要特征 ,故也稱其為無角黑牛。 肉牛生產(chǎn)技術(shù) 為了提高養(yǎng)?？萍己?,依 托江津區(qū)畜牧局的技術(shù)優(yōu)勢 ,根據(jù)先鋒趙氏養(yǎng)牛專業(yè)合作社肉牛養(yǎng)殖的需要 ,重點推廣肉牛育肥新技術(shù) ,并制定《趙氏養(yǎng)牛專業(yè)合作社肉牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》供育肥場、生產(chǎn)基地和協(xié)作農(nóng)戶應用 ,采用“架子?！边M行集中育肥。 新品種培育 在進行優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖的同時 ,有目的地開展肉牛新品系選育。探索和建立以保 險為主、災害救濟等為輔的項目風險管理體制。 (4)政策風險。二是發(fā)揮農(nóng)民協(xié)會作用 ,組織發(fā)展一批肉牛良種養(yǎng)殖農(nóng)戶 。 (3)目 標市場分析 :隨著人民生活水平和營養(yǎng)知識水平的提高 ,牛肉市場會日益緊俏。其中西藏牛肉購買量排名第一 ,人均 公斤 ,支出額 元 。全年肉類總產(chǎn)量 10. 萬 5 噸 ,比上年下降 %。城鎮(zhèn)登記失業(yè)率、人口自然增長率分別為 %和 ‰。 2021 年統(tǒng)計資料 :江津區(qū)全區(qū)年生產(chǎn)總值 (GDP) 億元 ,其中 ,農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值 億元 ,工業(yè)總產(chǎn)值 億元。2839。在建設資源節(jié)約型國民經(jīng)濟體系中 ,大力發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè) ,認真處理好經(jīng)濟建設、人口增 長、資源利用、環(huán)境保護的關(guān)系 ,在節(jié)約資源、保護環(huán)境的前提下 ,實現(xiàn)畜牧業(yè)更快更好地發(fā)展 ,在保障畜產(chǎn)品供給安全的前提下 ,改善和保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 ,不僅是貫徹落實科學發(fā)展觀的一個重要方面 ,也是江津調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的客觀要求。 有機肥生產(chǎn)與肉牛場環(huán)境保護體系建設的技術(shù)支撐 育肥牛的有機糞肥含大量的磷、氮、鉀微量元素 ,如果處理得當可以肥田 ,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計 ,全國種公牛站每年只能生產(chǎn)肉牛冷凍精液2021 萬劑 ,可配 1000 萬頭能繁 母牛 ,而全國存欄能繁母牛有 4000?6000 萬頭 ,意味著人工授精量不到能繁母牛的 1/4,每支肉牛冷凍精液售價 1?10 元 ,飼養(yǎng)種用公牛的經(jīng)濟效益很低 ,而且優(yōu)秀種公牛在肉牛發(fā)展中的作用相對較小。我國高 檔牛肉的比重不足 5%,高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。 我國牛肉消費情況 據(jù)國家統(tǒng)計局資 料 ,2021 年上半年 ,我國城鎮(zhèn)居民人均購買牛肉 千克 ,花費金額 元。在食用方面 ,因其脂肪含量低 ,蛋白質(zhì)含量高 ,并富含鈣、鋅、硒等無機鹽 ,是一種為我國人民越來越歡迎的美味佳肴和強身滋補佳品。 投資規(guī)模 :200 萬元 資金構(gòu)成 :總資金固定資產(chǎn)投資 +流動資金 114 萬元 +56 萬元 200 萬元 籌措 :項目總投資 200萬元 ,其中 :業(yè)主自籌 150萬元 ,申請國家財政補助 50 萬元。發(fā)展良種肉牛養(yǎng)殖示范基地項目建設 ,投資相對少 ,見效快 ,可循環(huán)利用 ,對環(huán)境無污染 ,有利于推動定點屠宰和集中加 工 ,保障牛肉食品安全。 我國肉牛業(yè)的特點 肉牛產(chǎn)區(qū)分布。 生產(chǎn)成本與效 益。 無論是企業(yè)數(shù)量、規(guī)模 ,還是加工能力 ,我國肉牛加工企業(yè)的水平都比較低 ,特別是缺乏一批規(guī)模大、前景好、帶動力強、產(chǎn)品市場占有率高的重點龍頭企業(yè) ,難以形成對全國肉牛產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的有效拉動 ,這也是肉牛產(chǎn)業(yè)化鏈條難以形成的關(guān)鍵。大力發(fā)展畜牧業(yè) ,對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級 ,增加農(nóng)民收入 ,改善人們膳食結(jié)構(gòu) ,提高國民體質(zhì)具有重要意義”。但對草產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等勞動、技術(shù)密集型產(chǎn)品卻帶來良好的發(fā)展機遇。成渝鐵路沿長江北 岸由西向東穿境而過 ,渝合公路向南逶邐過境。先鋒鎮(zhèn)人民政府駐地先鋒場 ,距江津主城 8 公里 ,距渝瀘高速公里先鋒出口 2 公里 ,距重慶主城區(qū) 54 公里 ,重慶外環(huán)高速路、渝瀘高速路貫穿境內(nèi) 公里 ,屬 重慶 1 小時經(jīng)濟圈范圍。 建設地點選擇。 市場。