連鎖經(jīng)營管理實訓(xùn)報告(專業(yè)版)
【正文】 談服務(wù)： 沃爾瑪顧客至上服務(wù)留人 永輝服務(wù)空白有待填補 如果從規(guī)模、策略、價格上比拼，永輝與沃爾瑪一時難分伯仲的話，服務(wù)質(zhì)量的好壞，勢必是雙方一比高下的分水嶺。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。最終成果上交：各小組上交一份實訓(xùn)報告即總結(jié)與分析。 在 實訓(xùn)中， 我們對這一區(qū)域的幾大重點超市都做了相關(guān)的 調(diào)查 。 二、在 永輝朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū)， 很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品，卻由于沒有條件而作罷，相應(yīng)的也就流失了一部分的購買。沃爾瑪推出了 “ 三米微笑 ” ，即服務(wù)員在三米處就必須對顧客微笑；開通免費巴士；大部分沃爾瑪商店都在白天補貨而不是在效率更高的晚上，此舉不僅保持了貨架上商品陳列豐滿，而且保證了顧客可隨時向那些身著沃爾瑪服裝的員工提出問題；免費提供的寬敞停車場；寬敞的購物通道，避免了顧客在購物和付賬時不用飽受人群擁擠的困擾。 而我們根據(jù)這一弊端，建議 開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道，提高購買少件商品的顧客的結(jié)帳效率 。堅持所有生鮮商品自己直營，并在全國建立起 20 多個采購基地，以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采。 連鎖經(jīng)營管理實訓(xùn)報告 報告題目 連鎖企業(yè)的不同業(yè)態(tài)選擇 班級 營銷（ 2）班 組別 第七組 成員 嚴麗婷、鄭曉婷、黃慧
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