【正文】 （2）比賽中以組作為單位，每組設主廚2名、助手1名（每組不超過3人）。熱菜要有家鄉(xiāng)特色。物品可以是蔬菜、生活常用品等。廚藝大比拼決賽1）由兩名廚師分別各帶領5名初賽獲勝選手，共同準備一道菜進行PK。（有地方特色的菜式，我們將請參賽隊伍做出介紹）4 名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內容健康，雅俗共賞。十二、經費預算橫幅40元水果、蔬菜160元總計：200元校學生會生活實踐部第三篇：烹飪大賽烹飪大賽策劃書（一）比賽目的——此次比賽作為我們院的系列活動之一，突出“烹飪文化”內涵。由評委代表和大眾評委負責打分。評審團當場口評其菜品質量、優(yōu)點及不足之處綜合評分，并當場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價值、加、扣分依據(jù)等注：每組比賽共120分鐘：注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。注：各代表隊在10月10日前將各院代表隊名單報于負責人 另：將各代表隊優(yōu)秀隊伍上報時請將各選手名單，以及各個代表隊選定的衣服顏色（為了更好的區(qū)分各個系的代表）同時上報。在健康飲食的基礎上，現(xiàn)代人更多的追求飲食文化。（3）人員宣傳由承辦方在攻關橋上發(fā)放宣傳單。做好比賽前的準備工作。(注:參賽選手統(tǒng)一著裝，并不得超出相應的指定地點)1各代表隊只能使用一臺電磁爐。設計宣傳單，分發(fā)到每個寢室樓與下寢室宣傳。色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。c、在校門口及各公寓區(qū)組織人員發(fā)放傳單。得分最高組獲勝，評出一、二、三等獎。注：將優(yōu)秀選手上報時請將各組選手詳細名單，決賽時所用菜肴的名稱、材料，以及對菜肴的簡介同時上報。任選菜：選手自行選擇菜肴，但必須提供食材清單。：（附件）（1）在此次活動中我們將會對優(yōu)秀選手（組）進行拍照和宣傳，并在活動結束后進行展覽。（4）參賽選手到達比賽場地后應聽從評委的開始口令方可操作。飲食文化節(jié)閉幕式及頒獎儀式（1）由領導為取得勝利的廚藝隊頒發(fā)獎狀及獎品；（2）由主要領導致閉幕詞，宣布廚藝大比拼比賽閉幕。3）現(xiàn)場觀眾可在指定地點抽簽，凡抽到本次“飲食文化節(jié)”會徽者，可作為大眾評審團參與比賽評分，大眾評審共計10位幸運觀眾，參與到品嘗評分。生活部干事：張濤2011年2月20日第四篇：第六屆校園飲食文化節(jié)暨烹飪大賽第六屆校園飲食文化節(jié)策劃 書機電院生活部 藝術院生活部2009年3月11日活動背景與意義：中國飲食文化是一種多視野，多角度，高品位的悠久區(qū)域文化，是中華各族人民在一百多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發(fā)，食具研制，營養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造，積累并影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。2）規(guī)定菜式分別以土豆為主要原料，制作一道菜。紅燒肉、（35分）水果拼盤評分標準為（15分）（共50分）評委占80%，大眾評委占20% ：（1）在此次活動中我們將會對每個代表隊進行拍照和宣傳，并在活動結束后在系網(wǎng)進行展覽。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映，不得當場質問評委。注：盤子如有特殊要求請?zhí)崆白约鹤龊脺蕚?所有參賽所使用到得物品全部歸該隊清洗，如有損壞或缺失由該隊負責?，F(xiàn)今社會，更為注重人才的實踐和實際動手能力。讓全校師生了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引學生們的注意力、調動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。：開幕式及領導講話、正式比賽、評比作品，宣布結果，頒發(fā)獲獎證書和獎品、領導總結相關工作人員（維護、助理）提前一個小時到達比賽現(xiàn)場，并對比賽用設備設施、原材料備料、燈光、音響設備等進行檢查，確保比賽正常進行。賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。每個問題限時15秒，超時即不得分七、材料準備水果類：蘋果、橘子、小番茄、葡萄、香蕉蔬菜類：黃瓜、紅辣椒、豆腐、蓮藕器具準備：小刀5把、餐盤20個、5塊砧板、方桌6張、盆子5個、水桶5個活動物品：拱形門、音響、橫幅八、評分方法：由在場評委進行評分色、香、味、形各20分（統(tǒng)計人員去掉一個最高去掉一個最低分，再取平均值為最終得分占總成績的80%）廚藝知識問答每個題目2分。意外事件可以提供同等價值的獎品；b)班級獎品：獲獎的同學所屬的班級可以獲得由學生會免費為全班同學提供的小獎品?？偨Y過去、展望未來，我們將借