【同濟(jì)科普】不分餐就是“裸奔”！如何說服親朋好友“分餐”？(專業(yè)版)
【正文】 分餐既避免浪費(fèi)，也兼顧營(yíng)養(yǎng) 合理飲食，避免浪費(fèi)。 從 “ 共餐 ” 到 “ 分餐 ” ，對(duì)于國(guó)人來說，是飲食行為的重大改變，易引發(fā)不理解，如何說服家人實(shí)行分餐制呢？ 分餐減少疾病傳染 常言道：病從口入！圍桌共食、不用公筷，這種看似親密無間的就餐方式，增加了疾病在人與人之間的傳播風(fēng)險(xiǎn)，新冠病毒以及幽門螺旋桿菌就是其中之一。通過共用筷子或相互夾菜，餐具上沾染了帶有細(xì)菌的唾液，就可能造成 “ 口 口 ” 傳播，傳染幽門螺桿菌，這也是不少家庭 “ 一人得病，全家感染 ” 的重要原因。 怎樣進(jìn)行 “ 分餐制 ” 呢？ 在家用餐時(shí)，固定餐具，專人專用（保證外形、顏色上容易辨別），按需分配食物，定期消毒餐具，增強(qiáng)家庭成員的分餐意識(shí)，準(zhǔn)備公筷公勺進(jìn)行分餐。 魏晉南北朝時(shí)，民族大融合，周邊少數(shù)民族文化進(jìn)入中原并產(chǎn)生
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