【正文】 2）歸還 每日收銀結(jié)束后， 扣除備用金， 營業(yè)款全部如數(shù)上繳 ，填報相關(guān)表格。 庫存管理 1)先進先出原則 ① 先 對 貨品 的 存放位置 與 存放順序 進行規(guī)劃 。 10)、統(tǒng)一性原則： 所有陳列在貨架上的產(chǎn)品，標簽必須統(tǒng)一將中文商標正面朝向消費者，可達到整齊劃一、美觀醒目的展示效果，商品整體陳列的風格和基調(diào)要統(tǒng)一。 （三）營業(yè)后 1）對重點商品進行晚盤點，清點當天營業(yè)款，做到賬 款相符。 2）介紹貨品： ①留意及主動詢問顧客 的需要。由公司 銷售經(jīng)理 書面申請，經(jīng)總經(jīng)理批準后即可晉升為店長。奉調(diào)員工在新任者未到職前，其所遺職務(wù)可由直屬主管代理負責。凡是違反《婚姻法》和《計生法》等國家政策規(guī)定的不享有婚假和產(chǎn)育假的相關(guān)待遇，并且公司網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 6 有權(quán)作辭退處理。 3）若因為前一天加班時間太長而引起的遲到，店長應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。有必要時，也可將試用期酌情延長（但延長期不超過 3 個月）。 二）招聘原則 1）公司招聘員工的主要原則是依據(jù)應(yīng)聘者是否適合應(yīng)聘崗位的素質(zhì)和培養(yǎng)潛力，并以該職位人員應(yīng)具有的實務(wù)知識和操作技能作為考核準則。 四、 對專賣店的貨品 形象，模特出樣，展臺擺放，貨品反饋，員工反饋，顧客反饋的工作進行整體指導(dǎo)。 九、 關(guān)心幫助員工，對員工的身體、生活、工作情況及時給予關(guān)注，使專賣店員工工作在一個 團結(jié)、友愛、朝氣蓬勃的大家庭中，發(fā)揮更大的能動作用。 5）加盟店由加盟商按照公司招聘要求及程序代表公司實施員工招聘，并可通知公司提供協(xié)助。所有專賣店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。 七）假期及請假制度 假期詮釋及管理細則 1）事假：員工因私而不能上班的。 3）請假在 3 天以上的必須提前一周遞交書面申請，請假 6 天以上需提前半個月。 2）辭退：員工在試用期間明顯不符合要求，或在正職期間不努力工作，表現(xiàn)越來越差者公司可即時予于網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 7 辭退而不需作任何補償。 男同事： 1）頭發(fā) —— 頭發(fā)一定要梳理整齊 —— 頭發(fā)不可太油膩，不可有頭皮 —— 后頸頭發(fā)長度不可超過衫領(lǐng)頂部 —— 頭發(fā)前端不可蓋過眼眉 —— 不可染發(fā) 2）首飾 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 8 —— 不可戴超過一只戒指 —— 最多只 可以戴一條不夸張的手鏈 —— 不可戴過大或過多色彩的手表 —— 頸鏈不可外露 3）著裝 —— 穿著公司統(tǒng)一制服 —— 衣服穿著整齊、干凈，鞋擦拭干凈、無灰塵 —— 服飾無破損 4）姿勢 —— 腿自然垂直站立，不倚靠收銀臺、貨柜，雙手自然下垂 —— 挺胸，收腹，目光平視，面帶微笑。 ④介紹不同貨品應(yīng)有的固定表現(xiàn)。 2)、最大化陳列原則： 商品陳列的目標是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量。 13)、先 進先出原則： 按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過期。 2)現(xiàn)金收款做到唱收唱 付，所收現(xiàn)金一律交收銀員清點、驗鈔和收存。店長和店員對會員的相關(guān)信息保密，對有出入的及時更改。 6） 雙方交接后，當日營業(yè)款轉(zhuǎn)由營業(yè)店店長負責，如營業(yè)款丟失，由營業(yè)店店長全額賠償。 2）收貨 收貨員憑訂單驗收商品 。這樣既可以增加商品展示的飽滿度和可見度，又能防止陳列位置被競品擠占。 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 11 ②清晰準確告訴顧客件數(shù)及金額。 ②有目光接觸 雙目正視顧客，眼神中充滿誠懇，不要四面環(huán)顧而言之。試用期后為正式店員。 2）辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。 3）吊唁假：員工為三代以內(nèi)的直屬親戚奔喪可享有 3 天吊唁假。 簽到 1）員工應(yīng)于營業(yè)時間前 15 分鐘到達專賣店，并簽到，否則按遲到處理。“新晉培訓(xùn)”為店長根據(jù)新入職的店員的實際情況來進行的專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)，“正 職培訓(xùn)”為區(qū)域主管 或店長定期對本店的店員組織的專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)，“店長培訓(xùn)”為公司組織或區(qū)域 主管 定期為區(qū)域市場內(nèi)的店長的培訓(xùn)。店長以下員工由店長進行面試考核，由區(qū)域主管復(fù)核決定。網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻， ： 332985688，個人主頁 1 徽山食用油專賣店管理手冊 安徽黃山徽山食用油有限公司 20xx826 目 錄 一、店內(nèi)組織架構(gòu) ..........................................................................................................................1 組織架構(gòu)及崗位職責 ...................................................................................................1 薪資考核 ....................................................................................................................3 二、人員管理 ...............................................