【正文】 要認真執(zhí)行賓館有關(guān)防火規(guī)章制度。發(fā)現(xiàn)工作區(qū)域、樓梯、地板破裂或滑溜，電器、設(shè)備損壞或不良時應(yīng)立即報修。五、忌厭煩。工作詳細步驟放置清潔設(shè)備和用具開燈，更換燒壞或丟失的燈泡檢查電視、遙控。丙類過失(嚴重過失，現(xiàn)金處罰___元——___元，扣除三個月獎金)1)威脅或危害酒店任何人員。乙類過失(較嚴重過失，現(xiàn)金處罰___元——___元，扣除當月獎金)1)工作時間睡覺。保護公共財產(chǎn)、防止和挽救事故有功，堅持原則，遵紀守法、抵制歪風邪氣，并在自覺維護社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻的。2：員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。，以便為賓客提供更加專業(yè)、標準、人性化的服務(wù)。,定期保養(yǎng),不得損壞公物。賓館管理規(guī)章制度3第一條賓館防火安全管理實行所長全面負責制度及職工崗位防火責任制。九、認真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。八、設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語，并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況。7各場所消毒間是否暢通，無積水，面盆、浴缸、墻壁瓷磚是否無污漬、無積水、無毛發(fā)、清潔光亮。證照不得丟失、損壞。若發(fā)現(xiàn)疫情，首先及時報成都市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所： X市疾控中心疫情電話： X市監(jiān)查局電話： X區(qū)疾控中心電話： X區(qū)監(jiān)督所電話：如果在現(xiàn)場發(fā)生病情應(yīng)及時送醫(yī)院處理求治。清洗消毒后的茶具應(yīng)當表面光潔,無油漬,無水漬,無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》、潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,、衛(wèi)生檢查制度各場所服務(wù)員上班時是否統(tǒng)一著裝，衣著整潔，個人衛(wèi)生是否“勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)”。發(fā)揚“主人翁精神”，教育每位員工讓他們知道安全問題歷來是公司的重中之重，沒有堅定可靠的安全保衛(wèi)工作、沒有嚴禁縝密的安全防火措施，公司的經(jīng)營和發(fā)展就無從談起，集團的宏偉目標就變?yōu)橐患埧照?，也就更談不上我們個人的利益，使每位員工自覺行動起來成為公司的主人，為公司把好關(guān)看好門。利用資源優(yōu)勢，大力推廣辦公自動化提高工作效率，嚴肅認真地做好各項文書工作,及時收文、發(fā)文、催辦一時延誤的文件,在完成公司政務(wù)、會議等方面的會議紀要的同時,作好對其他相關(guān)單位、部門會議精神的傳達。二、人力資源人事管理制度要服務(wù)于公司的大目標，有利于公司發(fā)展，亦利于員工的前途。從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明真實有效。1)因微小氣候不符合衛(wèi)生標準造成顧客虛脫休克； 2)因空氣質(zhì)量惡化造成顧客呼吸道染病暴發(fā)；3)因生活飲用水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒； 4)因公共用具、用品和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚病； 5)因意外事故所造成顧客一氧化碳、氨氣、氮氣、消毒殺蟲劑等中毒； 6)因發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病。如遇設(shè)備損壞較嚴重，應(yīng)向客人解釋，并告知客房中心，由客房中心征得客人同意后為客人換一新房。清洗消毒后的茶具應(yīng)當表面光潔,無油漬,無水漬,無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》、潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,、衛(wèi)生檢查制度各場所服務(wù)員上班時是否統(tǒng)一著裝，衣著整潔，個人衛(wèi)生是否“勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)”。若發(fā)現(xiàn)疫情，首先及時報成都市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所： X市疾控中心疫情電話： X市監(jiān)查局電話： X區(qū)疾控中心電話： X區(qū)監(jiān)督所電話：如果在現(xiàn)場發(fā)生病情應(yīng)及時送醫(yī)院處理求治。二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動熱情。新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。第七條賓館內(nèi)不得存放易燃易爆危險物品，客人攜帶的應(yīng)由本所設(shè)專門房間代為管理，退宿后取回。，影響他人工作。、拔打住客房內(nèi)的電話。4)皮鞋須保持清潔光亮。部門規(guī)章制度除酒店規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案，以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章，并不得與酒店總規(guī)章相抵觸，否則無效。6)不遵守打電話的規(guī)定。10)拿取或偷吃酒店或客人食物。請假條例1)病假：扣當天工資2)事假：一天扣二天3)曠工：一天扣三天4)遲到：1—___分鐘扣___元6—___分鐘扣半天工資21—___分鐘扣當天工資賓館管理規(guī)定3客房清潔工作的準備，不要正對著門口，如：我是客房服務(wù)員，請問您打掃衛(wèi)生嗎?如果沒有回應(yīng)，用鑰匙打開門，可以先看床尾，一般如果客人在睡覺，是可以看到客人的腳部，同時要聽浴室是否有水聲，確定沒有客人?！比缓笤侔岩f的說出來。為客人開房門要小心注意安全。要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告。5)在引導(dǎo)客人疏散時，注意要安撫穩(wěn)定客人的情緒，勸導(dǎo)客人不要貪圖財物，阻止客人在疏散途中返回房間取東西，帶領(lǐng)客人順利疏散到安全區(qū)域?？头糠?wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。遇到轉(zhuǎn)角應(yīng)小心留意，上下樓梯不可跑步。取走玻璃杯的時候，檢查客人是否有藥等東西在杯中收拾空煙缸和垃圾1清除垃圾1遵循血液攜帶病菌和安全操作程序1)取用過的織物要抓住頂端，否則可能被針狀物扎破2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液，只能帶手套取拿客房服務(wù)六忌一、忌旁聽。8)吸食毒品。8)拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。如客人主動給予時，先要婉言謝絕，說明情況。女員工保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹，涂指甲油。，假若不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報。并經(jīng)常檢查維修，保持完好，不準亂拉亂接電氣線路和隨意增設(shè)耗電設(shè)備，客房除設(shè)置電器外，不準使用電熱器具、辦公用電器設(shè)備及生活用電器器具，如客人必須使用時，應(yīng)經(jīng)所在單位保衛(wèi)科批準，正式安裝使用。接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。第四篇：賓館管理規(guī)章制度賓館管理規(guī)章制度1一、自覺遵守賓館管理制度，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。處理外國旅游者重大事故時，要立即通過外事管理部門，通知有關(guān)國家駐華使館和組團單位。建立完善的公共場所做作業(yè)人員健康狀況及培訓(xùn)情況檔案記錄。八、設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語，并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況。7各場所消毒間是否暢通，無積水，面盆、浴缸、墻壁瓷磚是否無污漬、無積水、無毛發(fā)、清潔光亮。證照不得丟失、損壞。對公司車輛、辦公用品、印章的使用要嚴格執(zhí)行集團的規(guī)定,杜絕一切違規(guī)操作。（二）發(fā)揮牽頭作用，改善內(nèi)部和外部的關(guān)系。一年來各項工作雖然取得了一定的成績，但是和集團的要求還有一定的差距，存在一些不容忽視的問題，自身建設(shè)有待進一步加強?？头看矄?、被套、枕巾等臥具是否做到一客一換，長住客人三天一換或見臟就換。六、預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案及健康危害事故應(yīng)急預(yù)案為了有效預(yù)防、及時控制和消除突發(fā)的傳染病傳播的危害，保障賓館客人及工作人員身體健康與生命安全，維護正常的經(jīng)營秩序，制定本條例。從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明真實有效。1)因微小氣候不符合衛(wèi)生標準造成顧客虛脫休克； 2)因空氣質(zhì)量惡化造成顧客呼吸道染病暴發(fā)； 3)因生活飲用水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒； 4)因公共用具、用品和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚?。?5)因意外事故所造成顧客一氧化碳、氨氣、氮氣、消毒殺蟲劑等中毒； 6)因發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病。如遇設(shè)備損壞較嚴重，應(yīng)向客人解釋，并告知客房中心，由客房中心征得客人同意后為客人換一新房。并承擔衛(wèi)生管理職能。第三條賓館區(qū)域內(nèi)禁止動用明火，如因需要必須動用時，應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門批準，采取可靠安全措施后，方可動用。，現(xiàn)場督導(dǎo)，嚴于律己，做員工表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。，須將客人離開