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正文內(nèi)容

福建省畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案(專業(yè)版)

  

【正文】 2 糞污集中處理后并資源化利用 。 1 有病死禽無(wú)害化處理記錄 。 4 安裝有雞舍水簾降溫設(shè)備 。 2 交通便利,沿途無(wú)污染源 。 3 (二) 病死牛無(wú)害化處理 ( 2 分) 病死牛均采取深埋等方式無(wú)害化處理得 1 分。 1 有乳房炎處理計(jì)劃,包括治療與干奶處理方案,得1 分。 1 有完整的飼料原料采購(gòu)計(jì)劃和飼料供應(yīng)計(jì)劃,每階段的日糧組成、配方及記錄,得 1 分。 1 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積每頭不低于 25m2,得 1 分;有遮陽(yáng)棚,得 1 分。 驗(yàn)收項(xiàng)目 考核 內(nèi)容 考核具體內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 滿分 得分 扣分原因 一、選址與建設(shè) ( 20 分) (一) 選址 ( 5 分) 距村鎮(zhèn)工廠 500m 以上,場(chǎng)址遠(yuǎn)離主要交通道路 200m以上,得 1 分,距離小于標(biāo)準(zhǔn)不得分;遠(yuǎn)離屠宰、加工 和工礦企業(yè),特別是化工類企業(yè),得 1 分。滿分為 2 分,有不足之處適當(dāng)扣分。 2 (五) 輔助 設(shè)施 ( 6 分) 有更衣消毒室,得 2 分。 2 地勢(shì)高燥得 1 分;通風(fēng)良好得 1 分。 3 (二) 生產(chǎn) 設(shè)施 ( 16 分) 300 頭母豬至少配備 72 個(gè)產(chǎn)床。 (三) 監(jiān)督舉報(bào)電話 。 農(nóng)業(yè)部 根據(jù)上報(bào)結(jié)果組織抽查復(fù)核,統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布,并頒發(fā)標(biāo)牌。養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局科學(xué)合理,畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。 二、目標(biāo)任務(wù) 在全 省 開展生豬、奶牛、蛋雞、肉雞 等 畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng)的示范帶動(dòng),力爭(zhēng)到 20xx 年,全國(guó)主要畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高 1015 個(gè)百分點(diǎn),其中達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)總量的 50%,畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高,排泄物基本實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放或資源化利用,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。 糞污無(wú)害化 。 農(nóng)業(yè)部組織專家開展督導(dǎo)調(diào)研,指導(dǎo)各地開展示范創(chuàng)建活動(dòng)。 《動(dòng)物防疫條件合格證》,兩年內(nèi)無(wú)重大疫病發(fā)生記錄。 4 對(duì)外銷售的出豬臺(tái)與生產(chǎn)區(qū)保持嚴(yán)格隔離狀態(tài)。 2 場(chǎng)區(qū)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、糞污處理區(qū)分開得 3分,部分分開得 1 分。 2 (二) 操作 規(guī)程 ( 4 分) 有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,執(zhí)行良好,得 2 分。 3 五、生產(chǎn)性能水平 ( 12 分) (一) 產(chǎn)蛋率 ( 4 分) 飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率 ≥ 90%維持 4 周以下,不得分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率 ≥ 90%維持 48 周,得 1 分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率 ≥ 90%維持812周,得 2 分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率 ≥ 90%維持 1216周,得3 分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率 ≥ 90%維持 16 周以上,得 4 分。 1 交通便利,有硬化路面直通到場(chǎng),得 1 分。 1 輔助生產(chǎn)區(qū)包括草料庫(kù)、青貯窖、飼料加工車間有防鼠、防火設(shè)施,得 2 分。 2 有口蹄疫、 炭疽等免疫接種計(jì)劃,有實(shí)施記錄得 2分。 1 — 19 — 驗(yàn)收專家簽字: 擠奶前后兩次藥浴,一頭牛用一塊毛巾(或一張紙巾)擦干乳房與乳頭,得 1 分。 2 菌落總數(shù)小于 50 萬(wàn) /毫升,得 1 分;小于 20 萬(wàn) /毫升,得2 分。 2 主要路面硬化 。 3 藥品儲(chǔ)備室有常規(guī)用藥,且藥品中不含違禁藥品 。 1 應(yīng)有與養(yǎng)殖規(guī)模相應(yīng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員 。 無(wú)死禽、雞毛等污染 物 。 2 具備防雨、防滲設(shè)施或措施 。 2 (三) 檔案 管理 ( 10 分) 飼養(yǎng)品種、來(lái)源、數(shù)量、日齡等情況記錄完整 。 2 — 21 — 二、 生產(chǎn) 設(shè)施 ( 30) ( 2 分) (三) 消毒 設(shè)施 ( 8 分) 場(chǎng)區(qū)門口設(shè)有消毒池或類似設(shè)施 。 10 萬(wàn)只,單棟飼養(yǎng)量不低于 5000 只。 4 從業(yè)人員參加技術(shù)培訓(xùn),有相應(yīng)記錄,得 1 分。記錄內(nèi)容包括獸藥名稱或治療名;獸藥量或治療量;購(gòu)藥日期;管理日期;供藥商姓名地址;用藥奶?;蚰膛H禾?hào);治療奶牛數(shù)量;休藥期;獸醫(yī)和藥品管理者姓名等。C 以下,得 1 分。 1 牛只站立位置冬季溫度保持在 5℃ 以上,夏季高溫季節(jié)保持在 30℃ 以下,得 1 分。 、收購(gòu)、貯存、 運(yùn)輸和銷售符合《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定。 3 有兩年內(nèi)(建場(chǎng)低于兩年,則為建場(chǎng)以來(lái))每批雞的生產(chǎn)管理檔案,記錄完整得 3 分,不完整適當(dāng)扣分。 2 (四) 養(yǎng)殖 設(shè)備 ( 14 分) 有專用籠具,得 2 分。 可以驗(yàn)收 ? 不予驗(yàn)收 ? ,并附有引種場(chǎng)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,養(yǎng)殖場(chǎng)有《動(dòng)物防疫條件合格證》。 3 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)母豬區(qū)、保育與生長(zhǎng)區(qū)分開。 省廳 將整合有關(guān)項(xiàng)目,支持畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作 ,并在項(xiàng)目安排上優(yōu)先支持驗(yàn)收合格的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng) 。 縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門將自愿參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場(chǎng)戶 報(bào)各設(shè)區(qū)市,各設(shè)區(qū)市匯總后報(bào) 省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門,省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門審核同意后報(bào)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司備案。 蛋雞: 產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在 1 萬(wàn)只以上。配套擠奶站有《生鮮乳收購(gòu)許可證》,運(yùn)送生鮮乳車輛有《生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明》。 各地推薦 示范場(chǎng) 數(shù)量 為 生豬 :各縣(市、區(qū))分別推薦一個(gè)規(guī)模場(chǎng); 蛋雞 :福州市 5 個(gè),泉州 市 3 個(gè),龍巖市 1 個(gè),漳州市 1 個(gè); 奶牛 :南平市 3 個(gè),福州市 1 個(gè); 肉雞 :南平市、莆田市、龍巖市、漳州市、福州市各 1 個(gè)。 五、保障措施 (一)加大政策支持 。 2 (二) 布局 ( 9 分) 生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開。 2 (二) 人員 素質(zhì) ( 3 分) 配備與規(guī)模相適應(yīng)的 技術(shù)人員或有明確的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu) 2 技術(shù)負(fù)責(zé)人具有畜牧獸醫(yī)專業(yè)中專以上學(xué)歷并從事養(yǎng)豬業(yè)三年以上 1 (三) 引種 來(lái)源 ( 2 分) 種豬來(lái)源于有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種豬場(chǎng) 2 (四) 生產(chǎn) 與防疫 ( 5 分) 按照 GB/T 《規(guī)模豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的要求進(jìn)行生產(chǎn)管理 3 有預(yù)防鼠害、鳥害及外來(lái)疫病侵襲措施 2 (五) 生產(chǎn) 水平 ( 9 分) 每頭母豬年提供上市豬數(shù) 18 頭以上(含 18 頭) 3 母豬配種受胎率 80%以上(含 80%) 3 達(dá) 100kg 日齡 170 天以內(nèi)(含 170 天) 3 四、環(huán)保要求 ( 20 分) (一) 環(huán)保 設(shè)施 ( 8 分) 貯糞場(chǎng)所位置合理,并具有防雨、防滲設(shè)施 5 配備焚燒爐或化尸池等病死豬無(wú)害化處理設(shè)施 3 (二) 廢棄物管理 ( 8 分) 根據(jù) “資源化、無(wú)害化、減量化 ”與 “節(jié)能減排 ”的原則對(duì)豬場(chǎng)廢棄物進(jìn)行集中管理 3 參照 NY/T 116820xx《畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》的要求設(shè)計(jì)無(wú)害化處理工藝 2 排放水達(dá)到 GB1859620xx《畜禽養(yǎng)殖業(yè) 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求 2 糞污利用達(dá)到 NY/T 133420xx《畜禽糞便安全使用準(zhǔn)則》的要求 1 (三) 無(wú)害化處理 ( 2 分) 病死豬采取深埋或焚燒的方式進(jìn)行無(wú)害化處理 2 11 (四) 環(huán)境 衛(wèi)生 ( 2 分) 場(chǎng)區(qū)內(nèi)垃圾集中堆放,位置合理,無(wú)雜物堆放 2 總分 100 示范效應(yīng)( 10 分) ,帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖戶
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