20xx年縣春節(jié)期間食品安全專項整治工作方案(專業(yè)版)
【正文】 對性質(zhì)惡劣、影響面大的大要案件從速從嚴(yán)從重處理。三是抓好餐飲食品安全監(jiān)管。重點區(qū)域：城區(qū)、旅游景點及其周邊、車站及其周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地、城鄉(xiāng)結(jié)合部等。2020年1月9日至10日縣局聯(lián)合食安委其他成員單位，由XX副局長負(fù)責(zé)牽頭，組織執(zhí)法大隊、食品、餐飲、商廣、市場等股室和XX分局，在縣城區(qū)域開展專項整治工作，統(tǒng)一著冬裝，安排局機(jī)關(guān)三輛執(zhí)法車。對因瞞報、漏報、遲報造成嚴(yán)重后果的，要堅決追究相關(guān)人員責(zé)任。（二）組織開展好監(jiān)督抽檢按照市局元旦春節(jié)期間下達(dá)的食品抽樣任務(wù)，由執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)落實市場熱銷食品特別是地方特色食品、風(fēng)險較大食品以及食品相關(guān)產(chǎn)品的抽樣檢查，嚴(yán)格落實措施，監(jiān)督經(jīng)營者及時將不合格食品撤柜下架，堅決防止節(jié)后退市食品、過期食品、食品相關(guān)產(chǎn)品重新回流現(xiàn)象。二、專項整治重點重點品種：蔬菜、米糧油及其制品、面及面制品、水果、蛋及蛋制品、肉及肉制品、乳及乳制品、豆及豆制品、菜及菜制品、冷凍食品、酒類、醬油、醋、食鹽、熟食、糖果、湯圓、糕點、各類飲品、油炸小食品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、嬰幼兒食品、兒童食品、膨化食品、散裝食品、禮品盒裝食品、即食食品、食品添加劑、保健食品、糖果及其它休閑（方便）食品、年夜飯等節(jié)日消
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