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正文內(nèi)容

20xx超市店長(zhǎng)培訓(xùn)心得體會(huì)(專業(yè)版)

  

【正文】 七、掌握商圈目標(biāo)顧客的消費(fèi)需求,作好商品的管理及要貨;向總部提出新商品引進(jìn)和滯銷商品的淘汰建議。店長(zhǎng)應(yīng)每日檢核驗(yàn)收流程、會(huì)計(jì)部門的作業(yè)狀況、以防止人為疏失的產(chǎn)生。所以,員工出勤人數(shù)、休假人數(shù)、排班表、遲到、早退等狀況、一定要每天掌握,才不會(huì)影響賣場(chǎng)整體的營(yíng)運(yùn)。店長(zhǎng)是商場(chǎng)每一單店的領(lǐng)導(dǎo)者,是每個(gè)店面的核心。售后增加超市出口指引,開(kāi)展大件商品送貨服務(wù),積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)和建議,最大范圍地獲得顧客的滿意,增加超市的競(jìng)爭(zhēng)力,從而給超市帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在商品選擇上須有特點(diǎn)及特色。做好門店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤點(diǎn)。有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下: :努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。做好門店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤點(diǎn)。有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下::努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。“我是大商人”“我是大商的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。掌握暢銷品和滯銷品庫(kù)存數(shù)據(jù),及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫(kù)存最優(yōu)化處理。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助?!靶蜗蟆?,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。掌握暢銷品和滯銷品庫(kù)存數(shù)據(jù),及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫(kù)存最優(yōu)化處理。超市店長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)完成經(jīng)營(yíng)任務(wù),服務(wù)好顧客;對(duì)總部和職工的負(fù)責(zé),對(duì)超市的規(guī)劃管理、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、突出特色。、貨架及商品等的清潔衛(wèi)生,人員服務(wù)等基本工作地方做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。尊重顧客策略:尊重客戶不僅是超市員工最基本的禮貌, 更是對(duì)“顧客就是上帝”特殊身份、地位的重要體現(xiàn)。沒(méi)有來(lái)客就沒(méi)有營(yíng)業(yè)額,所以必須要了解下列二項(xiàng)與顧客有關(guān)的資訊:顧客來(lái)自何處:如果知道顧客從何處來(lái),便函可進(jìn)一步分析出該地區(qū)的所得、人口、戶數(shù)、消費(fèi)傾向、年齡、性別等相關(guān)資料,而使顧客更能獲得滿意的服務(wù)。因此,如何讓缺貨率降到1%以下,是店長(zhǎng)管理各部門商品的重點(diǎn)。管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化? 團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì):協(xié)作互助的集體面對(duì)外部,出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候,一定是我們的錯(cuò),不是他的,你的,我的錯(cuò);一個(gè)公司的成功靠的是每個(gè)人的工作,好團(tuán)隊(duì)的特征特征一:明確的共同目標(biāo)特征二:共享特征三:不同的角色特征四:良好的溝通特征五:共同的價(jià)值觀和行為規(guī)范特征六:歸屬感特征七:有效授權(quán)管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化? 享受工作提高自己的目標(biāo):不要把目光盯在鼻子尖上工作是一種能力的鍛煉現(xiàn)在的工作是為將來(lái)積蓄經(jīng)驗(yàn)工作的成果可以改變你的生活管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化服務(wù)的概念服務(wù)的概念:廣義的就是人與人的交往建立新的概念:對(duì)內(nèi)服務(wù)、對(duì)外的服務(wù)當(dāng)產(chǎn)品沒(méi)有差別的時(shí)候,就只有人的差異認(rèn)真分析市場(chǎng)的增長(zhǎng),從增長(zhǎng)中尋找問(wèn)題認(rèn)真對(duì)待顧客的抱怨:會(huì)抱怨的顧客是好的顧客回頭率是65%,關(guān)鍵是如何解決好顧客的抱怨。? ? ? ? ? ? ? ? ? ?十二、維護(hù)分店的清潔與安全,為顧客營(yíng)造干凈、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境。三、負(fù)責(zé)對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)的保護(hù)和保密承擔(dān)行為責(zé)任。三、金錢管理(一)收銀管理收銀臺(tái)是超市現(xiàn)金進(jìn)出最頻繁的地方,亦是現(xiàn)金管理最重要的地方。才不致發(fā)生缺貨現(xiàn)象;故管制廠商的配達(dá)時(shí)間,對(duì)營(yíng)業(yè)額有很大的影響。超市店長(zhǎng)培訓(xùn)課程通過(guò)深入淺出的講解,對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行全方位的職業(yè)化訓(xùn)練,培養(yǎng)和提高他們?cè)诠ぷ髦兴璧拇投Y儀、溝通技巧、銷售能力和店面管理等技能,從而改善店面的整體面貌、有效地增加店面的銷售額,使店面能成功地從激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出、長(zhǎng)盛不衰。超市店長(zhǎng)須知營(yíng)銷策略超市店長(zhǎng)雖然直接領(lǐng)導(dǎo)的是員工,但與顧客也是分不開(kāi)的。早在2000年,家樂(lè)福就啟動(dòng)了店長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃,每年舉辦一到兩屆,從全國(guó)各地分店挑選出優(yōu)秀的候選人,送至上??偛窟M(jìn)行每月23次的集中培訓(xùn),為期10個(gè)月;蘇寧電器也專門成立店長(zhǎng)工程部,號(hào)稱是蘇寧的店長(zhǎng)黃埔軍校,為蘇寧的快速發(fā)展提供合格店長(zhǎng)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。:對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。目前,集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。:對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗??傊?,防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。:注重賣場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理
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