【正文】 配合公司的其他部門完成業(yè)務(wù)工作。非水吧人員嚴(yán)禁出入水吧操作間，違者嚴(yán)懲不怠。保持水吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生，按程序清洗和消毒各類果碟、杯具。配合公司的其他部門完成業(yè)務(wù)工作。4如由于工作需要支援到其他部門則必須遵守相關(guān)部門規(guī)章制度。如有改變結(jié)賬方式等操作而產(chǎn)生的不正常的賬單時(shí)，在該賬單上注明原因并請(qǐng)當(dāng)班次最高主管簽字；每班次需投彈的單據(jù)必須在下班前一次性進(jìn)行投彈完畢，違者嚴(yán)懲不怠。2收銀須嚴(yán)格按照超市售貨流程操作，特殊情況須報(bào)備主管級(jí)干部，違者以黑單論處，無薪資開除并移交公安機(jī)關(guān)處理。1結(jié)賬時(shí)，超市人員必須保持良好的說話態(tài)度并給客人唱票，必須使用禮貌用語和制式語言：“您好，請(qǐng)問您有會(huì)員卡嗎？”“您好，請(qǐng)出示您的會(huì)員卡，謝謝。客人到超市購物或在超市通道通過時(shí)，必須向客人鞠躬15176。在送入包廂時(shí)必須與客人核對(duì)物品，物品擺放至桌面，并幫客人開酒，如客人不需要開啟即面對(duì)客人退出包廂。特殊情況報(bào)備當(dāng)班次最高階主管處理。隨時(shí)查看所有貨品的保質(zhì)期限，保質(zhì)期前兩個(gè)月要及時(shí)進(jìn)行報(bào)備主管，如因未檢查或未報(bào)備而造成貨品過期的情況，其造成之損失由超市全體人員共同承擔(dān)。2落實(shí)填寫交接本和落實(shí)交接工作事項(xiàng)，不得有因?yàn)椴宦鋵?shí)交接而導(dǎo)致營運(yùn)困擾之行為。4理貨員應(yīng)熱情回答顧客詢問，引導(dǎo)顧客到所需購買的商品陳列處。二、員工管理做事身先士卒、帶動(dòng)下屬一起工作，營運(yùn)中隨時(shí)示范、教育人員的規(guī)范服務(wù)。準(zhǔn)備好各類出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時(shí)出品。上班時(shí)間嚴(yán)禁接打私人電話、吃零食、看書報(bào)以及其他一切與工作無關(guān)的事情。二、員工管理做事身先士卒、帶動(dòng)下屬一起工作，營運(yùn)中隨時(shí)示范、教育人員的規(guī)范服務(wù)。停電、停水、火災(zāi)等特殊狀況的配合。送貨單 備注：如發(fā)現(xiàn)水果不多時(shí)就立即叫貨補(bǔ)足避免照成營運(yùn)困饒。統(tǒng)計(jì)好當(dāng)班出品記錄、銷售報(bào)表，做好交班的物品清點(diǎn)并填寫交接事項(xiàng)于交接本。停電、停水、火災(zāi)等特殊狀況的配合。第二篇：量販?zhǔn)終TV超市管理量販?zhǔn)終TV超市管理，運(yùn)作流程一，KTV超市商品上架于超市建成到硬件設(shè)施到位后，實(shí)行商品上架/下架，分類，陳列，標(biāo)價(jià)等一系列工序，其簡單又繁瑣，超市商品需實(shí)行每日盤點(diǎn)交接工作，日?qǐng)?bào)表，銷售明細(xì)，月銷售統(tǒng)計(jì)，其工序；商品請(qǐng)領(lǐng)上架分類陳列標(biāo)簽，標(biāo)價(jià)商品盤點(diǎn)月銷售統(tǒng)計(jì)、評(píng)估。造成公司重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重給公司正常營運(yùn)造成困擾的，須按相關(guān)人事制度懲處。2超市人員有責(zé)任對(duì)超市售賣的酒水套餐內(nèi)包含商品進(jìn)行核實(shí)查看，并提示送餐人員把商品一起出品?！薄笆漳?*元，找您**元，這是您的找零和消費(fèi)明細(xì)單，請(qǐng)您收好，謝謝。但不得惡意促銷。依次促銷公司的酒水優(yōu)惠套餐、洋酒、紅酒、啤酒。超市人員空閑時(shí)不準(zhǔn)私自打開現(xiàn)金抽屜核對(duì)現(xiàn)金與賬目（給客人找零、兌換零錢除外），交接班時(shí)必須有主管級(jí)以上在場方可交班數(shù)錢。1超市貨架、酒柜不允許空貨，要做到隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨并擺放整齊，尤其注意整箱酒水及促銷海報(bào)的擺放1早班須將貨架上的貨物及備貨補(bǔ)齊。違者以黑單論處，無薪資開除并移交公安機(jī)關(guān)處理。填寫《申領(lǐng)單》叫貨，并與早班交接補(bǔ)貨。營運(yùn)中管理上班次組長的進(jìn)行交接、檢查樓層或區(qū)域的各項(xiàng)資產(chǎn)、交接樓層或區(qū)域的特殊客人或情況、隨時(shí)督核人員的服務(wù)儀態(tài)、服務(wù)是否規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、教育、配合班次主管調(diào)配人力、顧客意見調(diào)查和收集、客 訴等特殊狀況處理及匯報(bào)。遵守考核制度，準(zhǔn)時(shí)上下班。三、工作紀(jì)律定期清點(diǎn)吧臺(tái)物品，防止流失，杜絕內(nèi)部員工偷吃、偷喝、偷拿等現(xiàn)象