【正文】 三、認(rèn)真開(kāi)展工作，切實(shí)履行檢疫工作職責(zé)。平時(shí)加大工作力度，做好春秋兩季牲畜防疫和藥浴工作，把驅(qū)蟲藥按時(shí)送到農(nóng)牧民群眾的手中，在力所能及的情況下治療牲畜疾病，我自己沒(méi)有能力治療的疾病上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，安排有經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)進(jìn)行治療。二○○○年調(diào)入州動(dòng)物檢疫站，二○○○年至二○○一年底主要從事ⅩⅩ城區(qū)豬肉市場(chǎng)復(fù)檢監(jiān)督工作和康定生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)宰前、宰后檢疫，以及進(jìn)出州動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品查證驗(yàn)證，車輛消毒工作，為我州檢疫事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。三、動(dòng)物檢疫，責(zé)任重于泰山為了保證人民群眾能夠吃上“放心肉”，切實(shí)維護(hù)好本轄區(qū)內(nèi)的公共衛(wèi)生安全，我始終把動(dòng)物檢疫工作當(dāng)成自己的頭等大事，身為動(dòng)檢人，我感覺(jué)到在當(dāng)今肉食安全事件常發(fā)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)里，我們檢疫員的工作馬虎不得，我們對(duì)一頭生豬或者其他畜禽產(chǎn)品做出一次錯(cuò)誤的檢疫判斷，很有可能就會(huì)引起一系列食品安全事件的發(fā)生，可見(jiàn)，動(dòng)物檢疫，責(zé)任重要泰山。（一）認(rèn)真做好牛羊屠宰檢疫工作。認(rèn)真填寫畜禽檔案卡，隨時(shí)掌握全鎮(zhèn)畜禽的存出欄情況，為今后的防疫工作打下基礎(chǔ)。各村（社區(qū)）也跟根據(jù)畜牧獸醫(yī)部門的建議和督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展自檢、自查、自補(bǔ)等工作，以確保防疫質(zhì)量和密度。我鎮(zhèn)把全面推行“雙軌目標(biāo)責(zé)任制”作為抓好防疫工作的主要措施。按照“政府包密度，畜牧部門包質(zhì)量”雙軌并行的動(dòng)物防疫模式開(kāi)展秋防工作。出現(xiàn)畜禽死亡事件的，要及時(shí)查清死亡原因，符合賠償條件的免疫副反應(yīng)死亡畜禽要及時(shí)為群眾辦理理賠手續(xù)，為我鎮(zhèn)動(dòng)物防疫工作順利開(kāi)展提供重要的思想保障。200*年的工作，我站雖然取得了一定的成績(jī)，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，但也還存在著一些問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：一是檢疫收費(fèi)未完全到位，流失了一部分檢疫費(fèi)；二是產(chǎn)地檢疫工作開(kāi)展不夠全面；三是防疫補(bǔ)針不夠徹底，特別是養(yǎng)殖專業(yè)戶防疫不到位；四是工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，不得不用獎(jiǎng)勵(lì)工資充抵部分開(kāi)支以維持站內(nèi)資金平衡，人員待遇偏低，工作積極性不夠高。我站嚴(yán)格按照文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)實(shí)收取檢疫費(fèi)、消毒費(fèi)，沒(méi)有出現(xiàn)亂收費(fèi)、收費(fèi)不開(kāi)票的現(xiàn)象。在集中免疫期限期內(nèi)，因個(gè)體差異，因免疫注射而造成的畜禽反應(yīng)，都及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)站站長(zhǎng)。放血不良肉肌肉肉組織顏色暗紅。污染嚴(yán)重，無(wú)法去凈糞污碎屑的腸管，作工業(yè)用或化制。一方面，傳統(tǒng)方法不斷完善并推廣應(yīng)用，另一方面，新技術(shù)層出不窮，正在或有待建立通行標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)肉類監(jiān)督檢驗(yàn)的程序（一）詢問(wèn)情況（二）查驗(yàn)證件（三）運(yùn)輸工具和包裝物的衛(wèi)生狀態(tài)（四）檢查獸醫(yī)驗(yàn)訖印章（五）肉品檢驗(yàn)廢棄物無(wú)害化處理的原則（1）無(wú)害化原則（2）減量化原則（3）資源化利用原則（4）生態(tài)化發(fā)展原則（5）污染治理的經(jīng)濟(jì)適用原則檢驗(yàn)“必檢淋巴結(jié)”的意義？答：（1）必檢淋巴結(jié)能反映病原體侵害機(jī)體的途徑、程度甚至性質(zhì)，尤其是傳染病，在淋巴結(jié)中形成特殊的病理形態(tài)學(xué)征象。答：（1）查驗(yàn)證件，衛(wèi)生監(jiān)督：凡無(wú)有關(guān)證件或環(huán)境衛(wèi)生不符合要求者，不得設(shè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。敗血癥：疾病過(guò)程中，血液內(nèi)持續(xù)存在病原微生物或其毒性產(chǎn)物，造成廣泛的組織損害，臨床上出現(xiàn)嚴(yán)重的全身反應(yīng)，這種全身性病理過(guò)程成為敗血癥。動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫技術(shù)體系不可或缺的重要組成部分，現(xiàn)代生物技術(shù)在動(dòng)物檢疫中的應(yīng)用將日益常規(guī)化，檢測(cè)技術(shù)更細(xì)化、更精準(zhǔn)；新型技術(shù)平臺(tái)的建立和應(yīng)用常態(tài)化；自動(dòng)化設(shè)備的配備使動(dòng)物檢疫更加 方便；便攜式檢測(cè)工具的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用使實(shí)現(xiàn)更多現(xiàn)場(chǎng)更加快速檢測(cè)。DNA SepCartridge分離柱采用無(wú)孔多苯乙烯二乙烯基苯（PSDVB）共聚物微球 體作為穩(wěn)定基質(zhì)，當(dāng)DNA樣品注入到色譜柱后，通過(guò)與緩沖液中的橋分子三乙基胺(TEAA)的相互作用被吸附到固相柱基質(zhì)上，而乙腈可破壞這一相互作用；通過(guò)改變流動(dòng)相中乙腈的濃度實(shí)現(xiàn)DNA片段的分離。伴隨著“人類基因組計(jì)劃”而衍生的一項(xiàng)重大高新技術(shù)，通過(guò)微加工和微電子等技術(shù)在載體表面構(gòu)建微型生物化學(xué)分析系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)基因、蛋白質(zhì)、細(xì)胞、組織以及其他生物組分的準(zhǔn)確、快速、高通量的檢測(cè)。其優(yōu)點(diǎn)為：特異性好、靈敏度高、更快速；操作簡(jiǎn)單、安全、自動(dòng)化程度高、防污染；可實(shí)現(xiàn)定量檢測(cè)；設(shè)備、試劑成本較高；快速篩選檢測(cè)方法，仍需確證（常規(guī)PCR及序列分析）等。但酶聯(lián)免疫分析前期工作復(fù)雜，檢測(cè)對(duì)象針對(duì)性太強(qiáng)，開(kāi)發(fā)免疫檢測(cè)試劑盒所需費(fèi)用昂貴。本文簡(jiǎn)述了當(dāng)前動(dòng)物檢疫的主要檢測(cè)內(nèi)容、傳統(tǒng)常規(guī)動(dòng)物檢疫技術(shù)、核酸擴(kuò)增技術(shù)在動(dòng)物檢疫中應(yīng)用和新型生物技術(shù)平臺(tái)技術(shù)在動(dòng)物檢疫中的應(yīng)用。病原學(xué)檢疫時(shí)從病料中分離出病原微生物，雖是確診的重要依據(jù)，但健康動(dòng)物也有帶菌現(xiàn)象，所以病原學(xué)的檢疫結(jié)果還需與流行病學(xué)及臨床診斷癥狀、病理變化聯(lián)合起來(lái)綜合分析。常規(guī)PCR檢測(cè)過(guò)程包括：取樣、樣品前處理與核酸提取PCR反應(yīng)，PCR產(chǎn)物電泳檢測(cè)，PCR產(chǎn)物的確證分析（測(cè)序、酶切等）。 基因工程、單克隆抗體與蛋白質(zhì)檢測(cè)技術(shù)基因工程、單克隆抗體與蛋白質(zhì)檢測(cè)技術(shù)通過(guò)基因工程技術(shù)生產(chǎn)特異抗原（重組抗原）、單克隆抗體技術(shù)生產(chǎn)特異抗體等，該方法的建立基于重組抗原或單克隆抗體的各種血清學(xué)檢測(cè)方法：ELISA、膠體金試紙條、生物芯片等。被譽(yù)為“分子生物學(xué)新技術(shù)平臺(tái)”、“臨床基因診斷最佳技術(shù)平臺(tái)”。它不僅是政府監(jiān)管部門和生產(chǎn)企業(yè)的需要，而且是廣大消費(fèi)者的迫切需要。僅見(jiàn)于豬肉。（3）防止宰殺國(guó)家禁宰的牲畜，如耕畜、種畜、幼畜和適齡母畜等。全身皮膚、脂肪、黏膜、鞏膜、肌膜、關(guān)節(jié)囊液均顯黃色。由于色質(zhì)聯(lián)機(jī)結(jié)合穩(wěn)定性同位素稀釋技術(shù)具有靈敏、特異、可靠的特點(diǎn)。（8）其他因素引起的肉品品質(zhì)變化。1什么是紅膘肉與放血不良肉肌肉？二者如何鑒別？答：紅膘肉： 皮下脂肪由于毛細(xì)血管充血、出血或血紅素浸潤(rùn)而呈粉紅色時(shí)，即為紅膘肉。三、規(guī)范操作，確保質(zhì)量。對(duì)來(lái)自外縣市鄉(xiāng)進(jìn)入我鎮(zhèn)市場(chǎng)的動(dòng)物以及動(dòng)物產(chǎn)品，嚴(yán)格查證驗(yàn)物，對(duì)沒(méi)有檢疫證明或者證物不符的，進(jìn)行補(bǔ)檢并收取補(bǔ)檢費(fèi)。同一期間對(duì)所有飼料經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行了嚴(yán)格的經(jīng)營(yíng)條件審核，經(jīng)營(yíng)條件合格的辦理了經(jīng)營(yíng)條件許可。加大宣傳力度，提高群眾對(duì)動(dòng)物防疫工作的認(rèn)識(shí)。在基層檢疫員沒(méi)有的情況下，市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)該定期入鎮(zhèn)執(zhí)法，堅(jiān)決消除未免疫未掛免疫標(biāo)識(shí)畜禽上市的現(xiàn)象，以達(dá)到“以法促防”的目的。為了及時(shí)掌握防疫中的問(wèn)題和漏洞，鎮(zhèn)黨委政府派有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)鎮(zhèn)督查室每15天進(jìn)行一次督查。由于今年畜禽市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下，農(nóng)戶發(fā)展畜牧生產(chǎn)的積極性高漲，畜禽存欄明顯增加。三、對(duì)以后工作的建議及打算加強(qiáng)對(duì)村防疫員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高村防疫員的理論及實(shí)踐能力。另一方面，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)和動(dòng)物疫病的科學(xué)防治知識(shí)。二、嚴(yán)格生豬屠宰檢疫，認(rèn)真開(kāi)展市場(chǎng)巡查生豬的屠宰檢疫是肉品質(zhì)量安全中最重要的一關(guān)，為了確保被屠宰的生豬頭頭檢疫，減少不合格豬肉和病死生豬等流入市場(chǎng)，我對(duì)每一天的檢疫工作都十分重視，按時(shí)上班，持證上崗，定時(shí)巡查豬欄，嚴(yán)格執(zhí)行屠宰前15分鐘的巡查工作，確保沒(méi)有病死豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。熱愛(ài)本職工作，能較正確地處理國(guó)家、集體和個(gè)人之間的關(guān)系，牢固樹(shù)立以站為家的思想，把站的利益放在首位，在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)，團(tuán)結(jié)同志，嚴(yán)于律己，不遲到，不早退，遵守各種規(guī)章制度，自身思想認(rèn)識(shí)和政治素質(zhì)都得到了較大提高。按業(yè)務(wù)部門規(guī)定實(shí)施計(jì)劃免疫或強(qiáng)制免疫注射，佩帶耳標(biāo)，填寫、發(fā)放免疫卡，填寫、報(bào)送免疫檔案等。動(dòng)物檢疫工作總結(jié)范文五篇【五】20XX年在哈拉奇鄉(xiāng)黨委，政府，畜牧獸醫(yī)站領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心，指導(dǎo)，幫助下，本人始終堅(jiān)持從我站發(fā)展的大局出發(fā)，以科學(xué)的發(fā)展觀為指導(dǎo)，以服務(wù)群眾為工作中心，以樹(shù)立我站良好的形象為工作手段，愛(ài)崗敬業(yè)，不斷進(jìn)去，提高了工作效率，認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作所必須的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，力求做到干一行，專一行，精一行，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，不斷努力全面完成了部門制定的工作目標(biāo)，受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定，現(xiàn)本人將20XX工作總結(jié)如下：一年來(lái)在鄉(xiāng)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)系下，在全體干部職工的大力一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想覺(jué)悟一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，堅(jiān)決擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，在思想上，政治上，行動(dòng)上始終與黨中央保持高度一致。多年來(lái)，不放過(guò)任何一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，特別是市局組織的每一次檢疫員培訓(xùn)，認(rèn)真聆聽(tīng)專家和老師們講授的各種檢疫技能，認(rèn)真做好筆記，在日常工作中加以融匯貫通。首先是查證驗(yàn)物，核對(duì)證物是否相符，認(rèn)真搞好宰前健康檢查，對(duì)患病或疑似患病的生豬嚴(yán)格按規(guī)程處理；生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)之后，認(rèn)真做好同步檢疫，對(duì)不合格或疑似染疫的胴體及產(chǎn)品嚴(yán)格按規(guī)程進(jìn)行處理，堅(jiān)決杜絕不合格或疑似染疫產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，從源頭保證肉食品的安全。（二）學(xué)習(xí)和提高：畜牧工作是技術(shù)性很強(qiáng)的工作，要做好該項(xiàng)工作必須掌握大量的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，需要不斷學(xué)習(xí)提高業(yè)務(wù)水平其余存在的問(wèn)題是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)重視不夠，工作措施不得力，有時(shí)沒(méi)有按時(shí)完成相關(guān)檔案和記錄工作，也存在落實(shí)工作和完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)被動(dòng)情況四、下步工作計(jì)劃?嚴(yán)格遵守單位各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，按時(shí)，保證保量的完成上級(jí)安排的工作，加強(qiáng)跟農(nóng)牧民和同時(shí)之間的團(tuán)結(jié)，繼續(xù)抓好重大動(dòng)物疫病防控和疫情監(jiān)測(cè)工作，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，以更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)和積極進(jìn)取的精神狀態(tài)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，補(bǔ)充短板，克難奮進(jìn)，扎實(shí)工作，圓滿完成各項(xiàng)目標(biāo)。按業(yè)務(wù)部門規(guī)定對(duì)運(yùn)輸車輛實(shí)施消毒，以委托單位等名義出具相關(guān)消毒憑證；對(duì)相關(guān)畜禽經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、飼養(yǎng)場(chǎng)所、因病死亡畜禽及其污染場(chǎng)所等實(shí)施消毒，按要求填寫、報(bào)送消毒記錄等。從事辦公室工作以來(lái)，加強(qiáng)了寫作訓(xùn)練，做到多看、多練、虛心請(qǐng)教，隨時(shí)了解國(guó)家，省、州有關(guān)疫病動(dòng)態(tài)和檢疫信息，掌握動(dòng)檢行業(yè)最新動(dòng)向，能完成文件、信息、簡(jiǎn)報(bào)等文字材料的起草工作。四、熱愛(ài)本職工作，365個(gè)夜晚我和同事一起堅(jiān)守動(dòng)物檢疫崗位生豬屠宰檢疫一般都是在凌晨2點(diǎn)多的時(shí)候開(kāi)始，而這時(shí)候是人體最容易疲憊和最想睡覺(jué)的時(shí)段，但為了開(kāi)展生豬屠宰檢疫，我們的檢疫員這時(shí)候就要開(kāi)始一天的工作了，雖然工作時(shí)間黑白顛倒，但我無(wú)怨無(wú)悔，因?yàn)槲沂且幻麆?dòng)物檢疫員，動(dòng)物檢疫是一份非常有意義的工作，我熱愛(ài)自己的工作，一年的365個(gè)夜晚，我和我的同事們，就這樣堅(jiān)守在自己的崗位，為構(gòu)筑安全的肉食消費(fèi)環(huán)境默默地工作著。（三）認(rèn)真做好動(dòng)物防疫條件合格證辦理中的材料審核。關(guān)于動(dòng)物檢疫工作總結(jié)范本【五】20XX以來(lái)，為了進(jìn)一步落實(shí)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的精神，服務(wù)好“三農(nóng)”。防疫人員產(chǎn)生畏難情緒，影響防疫工作的開(kāi)展，這是造成防疫密度低的一個(gè)重要原因。加大宣傳力度，提高群眾對(duì)動(dòng)物防疫工作的認(rèn)識(shí)針對(duì)部分群眾對(duì)動(dòng)物防疫工作的認(rèn)識(shí)不夠到位情況，鎮(zhèn)政府就充分利用廣播、標(biāo)語(yǔ)等宣傳工具，大力宣傳動(dòng)物疫病防治工作的重要性和必要性，使廣大干部群眾，人人從思想上、行動(dòng)上重視起來(lái)。藥物到位后，雖然還沒(méi)有接到縣委縣政府的秋防通知，但我鎮(zhèn)為了及時(shí)抓住群眾農(nóng)閑這個(gè)有利時(shí)機(jī)，馬上通知各村防疫員根據(jù)本村實(shí)際情況開(kāi)始領(lǐng)藥開(kāi)展注射工作。要求從疫苗運(yùn)輸、保存、注射等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格操作。我鎮(zhèn)在春秋兩防工作中做到早調(diào)查早準(zhǔn)備，提前做好畜禽存欄摸底，并在春秋兩防前做好免疫疫苗的存庫(kù)準(zhǔn)備工作。落實(shí)防疫工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。三、按照上級(jí)部門的規(guī)定，本人認(rèn)真填寫免疫檔案和防疫卡的填寫，爭(zhēng)取做到一戶一卡，一畜一耳標(biāo)。2．上述兩種情況的皮下及肌肉間脂肪可煉食用油，體腔內(nèi)脂肪不受限制出場(chǎng)。呈明顯腐敗的腸衣，作工業(yè)用或化制。動(dòng)物的宰后檢驗(yàn)與檢疫的意義和特點(diǎn)。（4）必檢淋巴結(jié)檢驗(yàn)技術(shù)操作簡(jiǎn)便，容易掌握，為進(jìn)一步開(kāi)展試驗(yàn)室檢疫檢測(cè)和準(zhǔn)確定性提供重要依據(jù)。（4）宣傳動(dòng)員：采取多種形式向肉類經(jīng)營(yíng)者宣傳獸醫(yī)衛(wèi)生要求和經(jīng)肉感染人的人獸共患病的危害性，提高他們的衛(wèi)生意識(shí)，自覺(jué)抵制購(gòu)入和銷售病、死畜禽肉。只能將有害微生物的數(shù)量減少到不致病的程度，而不能完全殺滅微生物。生化需氧量：指在一定的時(shí)間和溫度下，水體中有機(jī)物經(jīng)微生物氧化分解時(shí)所消耗的溶解氧量。其工作原理是待測(cè)物質(zhì)經(jīng)擴(kuò)散作用進(jìn)入固定生物膜敏感層，經(jīng)分子識(shí)別而發(fā)生生物學(xué)作用，產(chǎn)生的信息如光、熱、音等被相應(yīng)的信號(hào)轉(zhuǎn)換器變?yōu)榭啥亢吞幚淼碾娦盘?hào)，再經(jīng)二次儀表放大并輸出，以電極測(cè)定其電流值或電壓值，