【正文】 其次則是促進(jìn)大腦發(fā)育和提高增強(qiáng)身體免疫力的配方奶粉，%%，令人意外的是，補(bǔ)鈣及多種礦物質(zhì)、維生素的配方奶粉關(guān)注的人相對(duì)倒是比較少，%。城鎮(zhèn)人均消費(fèi)支出13335元，%。就全國(guó)市言，少數(shù)區(qū)域已形成省區(qū)板塊化安徽、浙江）；但這種板塊尚未為大區(qū)域板塊化，呈點(diǎn)狀特征。所以，新生嬰兒是企業(yè)所爭(zhēng)奪的第一目標(biāo)。產(chǎn)品出口嚴(yán)重受阻，出口量和總額較事件前有大比例下降，今年1月至5月的乳制品出口總量?jī)H為去年同比的1／5還不到。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，不但要了解自己現(xiàn)狀，還要了解對(duì)手動(dòng)向，更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。所以國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)位低，最主要的原因是成本低。他們分別選購(gòu)伊利牌子的占28%，選購(gòu)蒙牛牌子的占26%，選購(gòu)圣元牌子的占20%，選購(gòu)?fù)赀_(dá)山牌子的占18%，其它牌子的占8%。本次調(diào)查方式采用訪談法和觀察法。世界四大奶源基地歷史悠久，農(nóng)場(chǎng)主都是接受過(guò)高等教育，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。產(chǎn)品策略直接針對(duì)消費(fèi)者，同時(shí)充分考慮購(gòu)買決策者。雖然消費(fèi)者對(duì)品牌和配方的關(guān)注度高，但歸根到底還是落實(shí)到安全性，消費(fèi)者認(rèn)為品牌知名度高的企業(yè)，他的產(chǎn)品也同樣讓人放心，這也有著大眾消費(fèi)的特點(diǎn)，他們有些認(rèn)為大家都用，都說(shuō)好的品牌肯定是好品牌。盡管醫(yī)療機(jī)構(gòu)大力提倡母乳喂養(yǎng)，嬰兒奶粉食用量還是呈現(xiàn)上升趨勢(shì)?？梢哉f(shuō)，優(yōu)秀的品質(zhì)和相對(duì)合理的價(jià)格令國(guó)產(chǎn)奶粉受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。（2）嬰幼兒奶粉洋品牌唱主角業(yè)內(nèi)人士分析，當(dāng)前中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局大致可用“三足鼎立”來(lái)形容。國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉企業(yè)在銷售過(guò)程中忽視產(chǎn)品的整合營(yíng)銷，通常依靠單一的銷售模式。調(diào)查顯示，超市依然是家長(zhǎng)購(gòu)買嬰兒奶粉最為主要的渠道，占 ％，而越開越多的母嬰專賣店也占有一定的比例，達(dá) ％，近年流行起來(lái)的網(wǎng)店也有 %的占有率，證明大家對(duì)網(wǎng)店方便快捷的方式正逐漸接受。分析原因有二：一是相較于寶寶直接的身體免疫力增強(qiáng)和智力提高，補(bǔ)充鈣質(zhì)和礦物質(zhì)、維生素的需求會(huì)退居其次；其次是目前市場(chǎng)上補(bǔ)鈣和礦物質(zhì)、維生素等奶粉及補(bǔ)品偏多，父母會(huì)形成一種反對(duì)的心理。調(diào)研顯示，消費(fèi)者購(gòu)買的奶粉包裝規(guī)格以每單位 400 克和 900 克的居多，選擇比例分別達(dá)到 40%和 20%。相同品牌和型號(hào)的 400 克袋裝雅培３階段奶粉，提價(jià)在 15 元左右，其他進(jìn)口品牌的袋裝奶粉提價(jià)幅度也少于桶裝奶粉。并通過(guò)全面啟動(dòng)“信心 A+工程”、開展“母嬰平安 120 活動(dòng)”、成立“媽媽樂(lè)兒會(huì)”及關(guān)注貧困母親育兒教育等項(xiàng)目，密切了與消費(fèi)者的聯(lián)系，拉動(dòng)了銷售。在香港市場(chǎng)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)鼐宇^位的美贊臣奶粉所占市場(chǎng)份額已有三分之一強(qiáng)，牢據(jù)首位。一個(gè)健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話，一個(gè)月就可以消化掉一共 3600g 的奶粉。盡管奶粉總的消費(fèi)量有所下降，但我國(guó)高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場(chǎng)潛力卻被國(guó)內(nèi)外廠商看好。這一比例完全達(dá)到美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)，世界衛(wèi)生組織等國(guó)際權(quán)威組織推薦的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，除了明顯增強(qiáng)孩子視力和提高孩子智力外，也有利于增強(qiáng)孩子記憶力。如伊利掌握了 LGG 益生菌在中國(guó)的獨(dú)家使用權(quán)，并且是首家對(duì)中國(guó)人母乳進(jìn)行專項(xiàng)研究的奶粉企業(yè)，為中國(guó)消費(fèi)者量身定做適用奶粉。那么稍大一些的孩子呢，每年大概需要 31 公斤奶粉，總共大約需要 11 萬(wàn)噸。此外，消費(fèi)者對(duì)專家推薦和專業(yè)講座中推薦的品牌印象也會(huì)比較深刻，如“醫(yī)生/護(hù)士推薦”、“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動(dòng)”等。消費(fèi)者在選購(gòu)嬰幼兒配方奶粉時(shí)經(jīng)常會(huì)考慮很多的因素，其中“配方更安全”、“成分與母乳相似”、“營(yíng)養(yǎng)成分齊全”、“含DHA、AA”、“孩子喜歡吃、無(wú)不良反應(yīng)”等是消費(fèi)者認(rèn)為比較重要的，重要性評(píng)價(jià)得分均超過(guò)4分。由于生產(chǎn)工藝的問(wèn)題，使得產(chǎn)品中各成分穩(wěn)定性與進(jìn)口奶粉相比還有差距，產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度有待提高。 嬰幼兒奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況分析近年來(lái)隨著我國(guó)乳業(yè)的高速發(fā)展，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)也逐漸成為企業(yè)和資本角逐的熱點(diǎn)。只是由于早期市場(chǎng)策略的運(yùn)用嫻熟，進(jìn)口產(chǎn)品已經(jīng)借著這些賣點(diǎn)在消費(fèi)者心目中形成了“先入為主”的品牌概念。嬰幼兒配方奶粉占絕對(duì)市場(chǎng)份額，為 61%，數(shù)量大約是 40 萬(wàn)噸。歡迎下載交流！【最新資料，WORD 文檔，可編輯修改】第二篇：嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告[最終版]嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告學(xué)校：湖南女子學(xué)院系別：經(jīng)管系專業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷班級(jí)：09市營(yíng)姓名：龔春梅嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告一．摘要調(diào)查目的：為系統(tǒng)地了解消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉及各嬰兒奶粉品牌認(rèn)知情況，嬰幼兒奶粉的消費(fèi)特點(diǎn)及習(xí)慣等方面的信息以及為各嬰幼兒奶粉企業(yè)營(yíng)銷策略的制定提供有力支持。附加服務(wù)作為引導(dǎo)消費(fèi)者首次消費(fèi)，提高品牌忠誠(chéng)度有效方法之一，也正為越來(lái)越多的企業(yè)完善。在洋品牌紛紛進(jìn)軍中國(guó)的宏大浪潮下，原裝進(jìn)口奶粉百立樂(lè)此舉印證了國(guó)內(nèi)高端嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，也是瑞士軍團(tuán)的一次重要亮相。百立樂(lè)此次發(fā)布會(huì)的召開，無(wú)疑將為更多中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)瑞士奶粉的高品質(zhì)體驗(yàn)，同時(shí)也為新布局展開做出了鋪墊，為百立樂(lè)在今后整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這些嬰兒配方奶粉中，不但有適合不同年齡段嬰兒食用的，采用不同配方生產(chǎn)的產(chǎn)品，而且還有高乳糖配方和低乳糖配方之分。過(guò)分注重奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分，目前市場(chǎng)上的奶粉，不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要是喂養(yǎng)1歲內(nèi)嬰兒的，各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。最后，選擇配方奶粉還有一些個(gè)別原則。有許多人對(duì)中國(guó)奶業(yè)遭遇此劫還能不能繼續(xù)做下去和生存發(fā)展下去持懷疑奈度，感受到很迷茫和消沉。嬰幼兒奶粉根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。大型事件如春晚、火星沒(méi)事（植入式營(yíng)銷）、兒童健康發(fā)展中心、中國(guó)幸福家庭評(píng)選、“母愛總動(dòng)員真情耀中華”、全國(guó)巡回成功生養(yǎng)教大講堂等一系列活動(dòng)。、47176。而購(gòu)買聽裝嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)者主要都是選擇大包裝的，選擇比例超過(guò)80%，其中選擇800克包裝的比例達(dá)到50%。在購(gòu)買嬰兒奶粉方面，有一半的用戶選用超過(guò)兩種或以上的奶粉品牌，家長(zhǎng)們最注重的是奶粉是否對(duì)嬰兒智力有幫助，而花費(fèi)方面每月大概在300500元之間。結(jié)合消費(fèi)者選擇的奶粉包裝類型進(jìn)行交叉分析，可以更加明晰消費(fèi)者的包裝需求。同時(shí)，伊利在傳播上采用品質(zhì)領(lǐng)先策略，積極推翻或超越競(jìng)品早先樹立的標(biāo)桿，著力于建立行業(yè)權(quán)威新標(biāo)桿。2競(jìng)爭(zhēng)品牌分析品牌拉力導(dǎo)向的營(yíng)銷策略為所有廠家所提倡。較大嬰兒配方乳粉：以新鮮牛乳或羊乳（或乳粉）及其加工制品、為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)加工制成的供6～12個(gè)月齡較大嬰兒食用的產(chǎn)品。眾所周知，三鹿事件對(duì)中國(guó)奶業(yè)打擊是毀滅性的`，中國(guó)奶業(yè)發(fā)展一夜之間從“衛(wèi)星般速度”掉入底谷，整個(gè)行業(yè)陷入了信任危機(jī)，奶農(nóng)在大范圍內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間地倒奶、賣牛、殺牛，市場(chǎng)在嚴(yán)重萎縮。檢查奶粉中是否有塊狀物，搖動(dòng)罐體，如感覺(jué)奶粉中有結(jié)塊物，則表明奶粉已經(jīng)變質(zhì)。另外，現(xiàn)在很多奶粉里都強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素，比如強(qiáng)化鐵質(zhì)劑、強(qiáng)化維生素a、維生素d等。國(guó)產(chǎn)奶粉有：伊利、雅仕利、圣元、完達(dá)山等牌子。新西蘭培芝公司是澳洲及新西蘭嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)理事會(huì)（INC）的成員，旗下有培芝，百立樂(lè)，金冕媽媽等系列產(chǎn)品；赫爾達(dá)夫集團(tuán)是食品行業(yè)第一個(gè)通過(guò)“全球食品安全計(jì)劃”各項(xiàng)指標(biāo)的企業(yè)，其產(chǎn)品銷往全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被譽(yù)為食品行業(yè)的專家。前不久，由新西蘭培芝公司與瑞士赫爾達(dá)夫集團(tuán)聯(lián)袂打造的百立樂(lè)奶粉正式登陸大連半島，在大連香格里拉酒店舉辦了以“為孩子做足百分”的發(fā)布會(huì)。在附加服務(wù)方面，72%都希望有婦幼營(yíng)養(yǎng)專家現(xiàn)場(chǎng)咨詢，59%的消費(fèi)者希望能開通保健專家熱線咨詢。引起他們，特別是中高收入的家庭，在選擇嬰幼兒配方奶時(shí)，奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)凌駕于價(jià)格之上。作為擁有 13 億人口的大國(guó)，目前年人均奶類消費(fèi)量?jī)H為 公斤，僅占全球年人均奶類消費(fèi)量 8%。 國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)擁有的優(yōu)勢(shì)與國(guó)外奶粉相比，國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量并不差，雖然小企業(yè)的嬰幼兒奶粉質(zhì)量不容樂(lè)觀，但大、中型企業(yè)的產(chǎn)品合格率為 100％。由于技術(shù)壟斷，使得產(chǎn)品價(jià)格居高不下；而國(guó)產(chǎn)品牌主要集中在中低端產(chǎn)品市場(chǎng)，以“價(jià)格戰(zhàn)”等方式苦苦爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。國(guó)內(nèi)許多嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)，往往也生產(chǎn)液態(tài)奶及單品奶粉，如伊利，其在跟蒙牛、光明競(jìng)爭(zhēng)液態(tài)奶市場(chǎng)的同時(shí)，還要在嬰幼兒奶粉市場(chǎng)參與跟國(guó)外品牌及國(guó)內(nèi)其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)，分散了企業(yè)的資源難以形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，進(jìn)而市場(chǎng)占有率也就不高。而國(guó)產(chǎn)品牌圣元也受到較多用戶的青睞，占 ％。消費(fèi)者獲知嬰幼兒配方奶粉品牌的主要途徑是“親友推薦”和“電視廣告”，電視媒體仍然是產(chǎn)品宣傳的第一位，％。全球奶荒導(dǎo)致乳制品原料價(jià)格上漲， ． 嬰幼兒奶粉市場(chǎng)需求分析我國(guó)每年大約有 1700 萬(wàn)嬰兒，就算其中 80％能夠得到母乳喂養(yǎng)，那么還有20％，也就是 340 萬(wàn)嬰兒沒(méi)有母乳，需要用奶粉來(lái)喂養(yǎng)。 國(guó)內(nèi)品牌研發(fā)投入不足，需加大研發(fā)力度擁有強(qiáng)大的科研實(shí)力保證配方技術(shù)不斷創(chuàng)新，滿足市場(chǎng)需要。如全新推出的美贊臣 A+ 奶粉經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)，對(duì) DHA、ARA 和膽堿這三種成分進(jìn)行了科學(xué)的搭配。1 ．1 1 現(xiàn)狀分析我國(guó)奶粉總體消費(fèi)量略有下降。這種價(jià)格現(xiàn)狀對(duì)市場(chǎng)規(guī)模的形成起到了一定的促進(jìn)作用。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國(guó)的美國(guó)，市場(chǎng)前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場(chǎng)份額高達(dá) %，榜首的美贊臣更獨(dú)攬半壁江山，所占份額接近總體市場(chǎng)的一半（以上數(shù)據(jù)截至于2006 年 6 月）。國(guó)內(nèi)品牌欲在高端市場(chǎng)中突圍，最迫切的便是在質(zhì)量管理和服務(wù)方面進(jìn)一步蓄積能量，以此增強(qiáng)消費(fèi)者的信心。雅士利乳清蛋白金裝嬰兒配方奶粉從 142 元/罐漲到 158 元/罐，漲幅超過(guò) 11%。結(jié)合消費(fèi)者選擇的奶粉包裝類型進(jìn)行交叉分析，可以更加明晰消費(fèi)者的包裝需求。據(jù)調(diào)查顯示，嬰兒配方奶粉的眾多功能中，家長(zhǎng)們對(duì)能否促進(jìn)嬰兒智力的發(fā)展最關(guān)注，其次是有利于體格強(qiáng)壯的功能，而對(duì)于對(duì)寶寶視力作用及增加寶寶飽感的功能關(guān)注人群相對(duì)少，一共只有 ％，商家在配方研制方面可以較為著重在智力幫助方面。在購(gòu)買嬰兒奶粉方面，有一半的用戶選用超過(guò)兩種或以上的奶粉品牌，家長(zhǎng)們最注重的是奶粉是否對(duì)嬰兒智力有幫助，而花費(fèi)方面每月大概在 300500 元之間。產(chǎn)品的推廣，而國(guó)外品牌則依據(jù)多種形式的推廣，典型的銷售形式如開辟新的銷售渠道——醫(yī)務(wù)渠道，讓產(chǎn)品差異化營(yíng)銷，從而達(dá)到整個(gè)推廣的整合性。截至去年年末，從銷售額來(lái)看，美贊臣已坐上了中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的頭把交椅。目前全球排名前 100 的乳品企業(yè)已有 20 多家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)口品牌的產(chǎn)值已占我國(guó)乳品市場(chǎng)的三分之一。特別隨著生活水平提高，幼兒持續(xù)飲用奶粉時(shí)間延長(zhǎng)到學(xué)齡前的情況在增加。（二）.消費(fèi)認(rèn)知分析消費(fèi)者了解嬰幼兒奶粉的渠道主要來(lái)自于親朋好友的推薦和受電視廣告的影響，%，%；%，電%，%。五．附件嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷為系統(tǒng)地了解消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉及各嬰兒奶粉品牌認(rèn)知情況，嬰幼兒奶粉的消費(fèi)特點(diǎn)及習(xí)慣等方面的信息以及為各嬰幼兒奶粉企業(yè)營(yíng)銷策略的制定提供有力支持，特作此調(diào)查，此問(wèn)卷為不記名調(diào)查，所涉及相關(guān)信息僅作為個(gè)人統(tǒng)計(jì)所用，非常感謝你的熱心參與此項(xiàng)調(diào)查??？(請(qǐng)注明)，你第一個(gè)想到得品牌是?(請(qǐng)注明)？(請(qǐng)注明)，性激素奶粉事件之后，你對(duì)嬰幼兒奶粉的品質(zhì)是否恢復(fù)信心？．？———?(可多選)(請(qǐng)注明)？(請(qǐng)注明)？(請(qǐng)注明)？（可多選）(請(qǐng)注明)？（可多選），(請(qǐng)注明)？，(請(qǐng)注明)？（可多選）(請(qǐng)注明)？————第三篇：中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)研究預(yù)測(cè)報(bào)告中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)研究預(yù)測(cè)報(bào)告北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司〖目 錄〗第一章 嬰幼兒奶粉行業(yè)相關(guān)政策解讀第一節(jié) 嬰幼兒奶粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié) 乳制品和嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)第三節(jié)嬰幼兒食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定的緊迫性第二章 嬰幼兒奶粉行業(yè)概述第一節(jié) 嬰幼兒配方奶粉整體概述第二節(jié) 我國(guó)嬰兒配方奶粉發(fā)展分析一、我國(guó)嬰兒配方奶