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正文內(nèi)容

酒店大堂副理年度工作總結(jié)優(yōu)秀范文五篇(專業(yè)版)

  

【正文】 其次就是我們對(duì)于我們酒店的客房服務(wù)的投訴,對(duì)于這種投訴一般是發(fā)生在前臺(tái)。會(huì)因?yàn)槭艿娇腿说谋頁(yè)P(yáng)而欣喜,也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。大堂吧今年經(jīng)營(yíng)共六個(gè)月時(shí)間,期間大堂副理對(duì)物品每月進(jìn)行盤點(diǎn)交接,對(duì)在崗人員的服務(wù)和區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督檢查,工作期間要求員工熟悉貨品本質(zhì),主動(dòng)為客人介紹推薦,運(yùn)行良好收入穩(wěn)定。三、日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現(xiàn)工程問題20起,數(shù)量比去年有所減少。為敢應(yīng)市場(chǎng)要求酒店設(shè)施設(shè)備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負(fù)面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動(dòng)的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辍?20xx年即將過去,一個(gè)嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。加強(qiáng)前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營(yíng)造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)入住酒店的客人都感到放松愉悅。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,保證前廳經(jīng)營(yíng)和接待的順利進(jìn)行。(10)夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。大堂計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。告訴客人一有結(jié)果會(huì)立即通知她。此案例中大堂副理在巡視樓層時(shí)發(fā)現(xiàn)異常,綜合各部信息,了解到8666客人在房?jī)?nèi)烹煮食物,后通過拜訪的形式進(jìn)入客人房間,通過與客人面對(duì)面地交談,既了解到了客人風(fēng)俗習(xí)慣及宗教信仰,又讓客人感到酒店對(duì)他們的重視,從而增進(jìn)了客人與管理人員的感情,贏得客人對(duì)管理人員的信任,為后面要求買買提配合管理人員工作將烹飪用具交由酒店保管作了很好的鋪墊。、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門交辦的相關(guān)任務(wù)酒店大堂副理職責(zé)7。負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。酒店大堂副理職責(zé)3協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系。1完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些特殊 的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn) 部經(jīng)理批示。明年工作計(jì)劃:ⅩⅩ. 繼續(xù)保持監(jiān)管力度,保持優(yōu)點(diǎn),集思廣益創(chuàng)新前臺(tái)個(gè)性化服務(wù)。除此之外大堂副理在客流高峰期對(duì)大廳進(jìn)行關(guān)注,主動(dòng)詢問客人的需求并及時(shí)解決。設(shè)施設(shè)備引起的投訴共27起,內(nèi)容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調(diào)溫度、設(shè)備失靈為主。一、投訴及意見建議處理截止本月,大堂副理處理各類投訴共71起,相比去年有所上升,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進(jìn)。抽查早餐共86次,問題出現(xiàn)最多的為餐具清理不及時(shí)和環(huán)境衛(wèi)生,菜品質(zhì)量較好。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店開始合作經(jīng)營(yíng),前廳部六月份開始安排人員到博興酒店進(jìn)行前期培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性。,需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。并非??隙ǖ卣f:“我已經(jīng)找遍了房間所有的地方和行李箱,都沒有。設(shè)想如果是在客人房間內(nèi)衣櫥里的小件行李包中找到了腰包,那么對(duì)受懷疑被盤查的服務(wù)員的打擊是多么大!故這樣做法是不利于酒店內(nèi)部管理的。下面又到了我的一年的大堂計(jì)劃了,大堂計(jì)劃對(duì)酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。這就是我的一年工作計(jì)劃,如有不同的意見,請(qǐng)及時(shí)和我溝通,我認(rèn)真改正。(7)維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o,整潔。為我在大堂副理這個(gè)崗位上提供了相當(dāng)大的幫助。在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下:及時(shí)加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性。以上便是我的20xx工作總結(jié)與20xx工作計(jì)劃。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做準(zhǔn)備。我更相信嘉信國(guó)際酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下更上一層樓。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對(duì)接待的重視程度絲毫未減,前廳部經(jīng)理為方便客人特意在商務(wù)中心加設(shè)電信設(shè)備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)、房號(hào)及溫馨提示等內(nèi)容短信,為客人入住帶來了方便。除此之外,前廳部經(jīng)理對(duì)前臺(tái)人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進(jìn)行多次培訓(xùn),減少了以往因?yàn)閷?duì)客服務(wù)引起的投訴。大堂副理的主要工作是保證本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。在這一年,我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的、問題,以及對(duì)我們酒店客房投訴的問題。這這種問題的投訴上,我每次都會(huì)和我們前臺(tái)員工一起將事情解決,給酒店的客人一個(gè)有關(guān)客房服務(wù)出現(xiàn)問題的最好答復(fù),以及針對(duì)他們投訴問題的解決方法。在新的下一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年下一年的工作計(jì)劃如下:充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺(tái)的各項(xiàng)管理工作,通過加強(qiáng)管理進(jìn)一步提升前臺(tái)員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),更好的處理客人投訴和提升自身的為人處事的能力,樹立在員工中的形象;進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。今年前臺(tái)人員在勞動(dòng)紀(jì)律方面表現(xiàn)較好,違紀(jì)情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出,這也與部門經(jīng)理長(zhǎng)期培訓(xùn)有很大的關(guān)系。抽查客房共172間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)為主,當(dāng)時(shí)都已經(jīng)整改。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營(yíng)造一種和諧溫馨的入住感受。第四,作為前廳部的一名管理干部對(duì)前臺(tái)帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的39。(13)參與前廳部的內(nèi)部管理。專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。所以我們倡導(dǎo)第3種解決辦法。吧事情的起因后果尤其是到底錯(cuò)誤處在那里鬧明白?是服務(wù)人員寫錯(cuò)了還是客人記錯(cuò)了?但不管誰的錯(cuò)誤房子肯定是沒有了,所以一邊給可道歉,送一些飯店的紀(jì)念品,爭(zhēng)取讓客人滿意。,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對(duì)出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開酒店。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理,客戶的接待完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。第三篇:酒店大堂副理職責(zé)酒店大堂副理職責(zé)。自我學(xué)習(xí)并完善處理投訴的能力 配合部門經(jīng)理做好前廳部工作。四、前廳部工作前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓(xùn)共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的培訓(xùn)下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關(guān)系,這意味著ⅩⅩ酒店一個(gè)新的發(fā)展目標(biāo)的誕生。主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設(shè)施設(shè)備失靈,檢查到的問題第一時(shí)間上報(bào)有關(guān)部門解決,在規(guī)定時(shí)間基本都可以得到解決。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入,抓住客人的消費(fèi)心理對(duì)現(xiàn)有貨品進(jìn)行了調(diào)換和退貨,現(xiàn)有貨品更加精致適合商務(wù)客人消
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