人教版化學(xué)九年化學(xué)與生活單元同步測試題一(專業(yè)版)
【正文】 例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù) ≥ ％，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格。 分別在以下兩個表格內(nèi)，用直線連接相匹配的項(xiàng)目） （ 1）食品與其富含營養(yǎng)素的關(guān)系 （ 2）人體內(nèi)元素缺乏與可能導(dǎo)致疾病的關(guān)系 魚蝦豆腐 油 脂 瓜果蔬菜 蛋白質(zhì) 奶油菜油 維生素 鈣元素缺乏 智力低下癥 鋅元素缺乏 甲狀腺疾病 碘元素缺乏 骨質(zhì)疏松癥 。下列說法不正確的是（ ） A. 每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) B. 油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂 C. 糖類是人體能量的重要來源 D. 過多攝入微量元素不利于健康 ，其中有錯誤的一組是 （ ） A． 性質(zhì)與用途 D．環(huán)保與物質(zhì)的利用 C． 生活常識 B． 元素與人體健康 氫氣燃燒產(chǎn)物 為水 最理想燃料 熟石灰呈堿性 改良酸性土壤 活性炭有吸附性 做凈水劑 取暖防中毒 煤爐上放一壺水 防菜刀生銹 噴水后懸掛起來 海鮮品保鮮 甲醛水溶液浸泡 人體缺氟 易生齲牙 人體缺鋅 影響人體發(fā)育 人體缺碘 甲狀腺腫大 減少水污染 合理使用農(nóng)藥、化肥 減少汽車尾氣污染 使用乙醇汽油 減少白色污染 使用可降解的塑料 二、填空題 ，合理搭配膳食。（實(shí)驗(yàn)儀器自選） 根據(jù)以上試劑，請你幫助他們設(shè)計(jì)出兩種實(shí)驗(yàn)方案，并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 方案Ⅰ： 方案Ⅱ： 品名 xxx蔬菜蘇打餅 配料 小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、 食鹽、脫水青菜、橙汁 保質(zhì)期 十二個月 生產(chǎn)日期 2021年 10月 1日 （ 3）結(jié)論：維生素 C具
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