【正文】 文化差異就動(dòng)與靜，需要的不是個(gè)人或集體的評(píng)價(jià)，而是需要一個(gè)“零勢(shì)面”。而實(shí)際上，粗糧所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要比細(xì)糧多；中國(guó)人愛(ài)吃植物油，而西方人做菜喜用含膽固醇較高的動(dòng)物油，此外每天還攝入大量黃油。其中，美國(guó)菜更是在20世紀(jì)中葉時(shí)逐漸與意大利菜和法國(guó)菜抗衡而部分地成為西餐潮流的領(lǐng)導(dǎo)者，可以說(shuō)是真正的新貴。從特質(zhì)看，中國(guó)飲食文化突出養(yǎng)助益充的營(yíng)衛(wèi)論（素食為主，重視藥膳和進(jìn)補(bǔ)），并且講究“色、香、味”俱全。第三章 餐桌禮儀對(duì)跨文化交流的啟示對(duì)于西方國(guó)家的禮儀文化要辯證地對(duì)待，采取科學(xué)的態(tài)度，既不能盲目地學(xué)習(xí)，也不能全盤否定，而是選擇其中更加合乎人類文明發(fā)展潮流的成分加以吸收，對(duì)存在的糟粕之處進(jìn)行摒棄。到今天，雖然餐桌禮儀不同于早期的等級(jí)次序，但是其暗含的尊卑文化依然傳承下來(lái)。西方國(guó)家上菜時(shí)，先上開(kāi)胃菜，再上湯品，然后是副菜，主要是魚(yú)類，再上主菜，一般是肉類和禽類食品，再上蔬菜食品，最后以甜品、飲品結(jié)束。但是將餐桌禮儀的差異直接等同于文化差異，并沒(méi)有揭示出導(dǎo)致餐桌禮儀差異的原因。cultural differences。西方國(guó)家也十分注重餐桌禮儀，形成了一系列的就餐規(guī)則，這些規(guī)則與我國(guó)的不盡相同，這就為中西方的跨文化交流帶來(lái)了不便，了解這些差異，并分析其背后的文化因素，有利于我們?cè)趪?guó)際交流中保持良好的形象，也有利于推動(dòng)中西方的相互理解與合作，成為睦鄰友好的關(guān)鍵途徑。也有學(xué)者對(duì)餐桌禮儀背后的原因進(jìn)行了剖析，并從實(shí)用的角度出發(fā)，探究了餐桌禮儀對(duì)比的意義。主人也會(huì)承擔(dān)起調(diào)解餐桌氛圍的職責(zé)，并會(huì)主動(dòng)勸客人品嘗菜肴或是勸酒，讓客人酒飽飯足以示尊重。因而，不難發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人餐桌上的菜品都有著關(guān)于整體和諧文化的寓意，比如元宵、月餅象征著團(tuán)圓?？傊?，每個(gè)人每天都會(huì)體驗(yàn)餐桌禮儀，小到家庭的一餐飯，大到國(guó)家元首的宴席，無(wú)處不彰顯著餐桌禮儀的魅力，只有在綜合中西方餐桌禮儀的基礎(chǔ)上，以人類文明發(fā)展為導(dǎo)向，不斷優(yōu)化餐桌禮儀，并加深對(duì)餐桌禮儀背后隱含文化的理解，才能保證跨文化交流的成功，推動(dòng)中西方的合作與發(fā)展。（二）西方餐飲文化東方餐飲有其獨(dú)特之處，而西方國(guó)家也因特有的地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣，因而也形成了特有的飲食文化，下面我們來(lái)看看西方國(guó)家的飲食文化，主要有三個(gè)方面的特點(diǎn)。（三）中西方餐飲文化差異根據(jù)中國(guó)與西方國(guó)家飲食特點(diǎn)可以看出:飲食由于地域特征、氣候環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響,會(huì)出現(xiàn)在原料、口味、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上不同程度的差異。在中國(guó)，從古至今大多都以左為尊，在宴請(qǐng)客人時(shí)，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然后依次安排。飲食文化不是歷史的，也不是現(xiàn)代的，它是從古代到現(xiàn)代在蒸煮實(shí)踐中得到的。中國(guó)有幾千年的歷史，飲食文化的博大精深自不必說(shuō)。西方人聚在一起吃飯或請(qǐng)客時(shí)，勸酒，夾菜沒(méi)有中國(guó)人熱情，客人與主人間沒(méi)那么客氣，而更注重個(gè)人的獨(dú)立性，各吃各的，沒(méi)有中國(guó)人聊歡共樂(lè)的情趣；在餐具方面，差異就更甚明顯。并且憑借著自身古樸的風(fēng)格成為古代西餐中當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)導(dǎo)者。本文將研究了中西方飲食文化的特色及兩者間的差異作為比較，并發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn)關(guān)于對(duì)此的看法。與中國(guó)人注重集體的餐桌文化不同，西方人崇尚個(gè)體自由。如果有剩菜剩飯，人們多會(huì)礙于情面，不會(huì)主動(dòng)選擇打包帶走。在這個(gè)方面，中國(guó)的習(xí)慣是入座必須講究對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬和對(duì)客人的尊敬，優(yōu)先請(qǐng)客人入座，而且是上座，這一點(diǎn)在中國(guó)最為傳統(tǒng)的八仙桌上體現(xiàn)最為明顯，現(xiàn)在即使是圓桌，也會(huì)劃分出主賓、主陪等座次，以示尊卑秩序，一般情況下，女士不會(huì)得到特別的關(guān)照。在本文的文獻(xiàn)述評(píng)和文化差異分析的部分，主要采用定性分析的方法，著重從理論層面加以探討，在主體的餐桌禮儀差別分析中，主要采用歸類分析和案例分析的方法，從而清晰明了地展示餐桌禮儀的具體區(qū)別。第一篇：從餐桌禮儀看中美飲食文化差異英語(yǔ)專業(yè)全英原創(chuàng)畢業(yè)論文，是近期寫作，公布的題目可以用于免費(fèi)參考最新英語(yǔ)專業(yè)全英原創(chuàng)畢業(yè)論文，都是近期寫作On Virginia Woolf’s Feminism in A Room of One’s Own 從小說(shuō)人物分析簡(jiǎn)奧斯汀的情感智慧(日語(yǔ)系畢業(yè)論文)關(guān)于食品比喻表現(xiàn)的中日對(duì)照研究 論《飄》中斯嘉麗的精神源泉西麗自我身份的尋求——《紫色》的女性主義解讀 A Study of Children Images in Huck Finn and Tom Sawyer A Study of the Characters and Their Influence on the Hero of The Catcher in the Rye 埃德加?愛(ài)倫?坡短篇小說(shuō)的幽默性———以《同木乃伊的對(duì)話》為例 《了不起的蓋茨比》中女性人物性格分析差異、對(duì)立與和諧——淺析伍爾夫的雙性同體觀 論英語(yǔ)新聞翻譯中的文化干擾及相應(yīng)對(duì)策從保羅的戀母情結(jié)角度分析勞倫斯的《兒子與情人》 淺論影視字幕翻譯中的歸化與異化——以《老友記》為例 試論英語(yǔ)詞匯教學(xué)中的詞塊教學(xué) 英漢禁忌語(yǔ)對(duì)比分析 廣告中的文化因素 論惠特曼的戰(zhàn)爭(zhēng)詩(shī)歌解讀《兒子與情人》中保羅的俄狄浦斯的影響 廣告英語(yǔ)標(biāo)題翻譯的修辭特點(diǎn) 中英文化差異對(duì)成語(yǔ)翻譯的影響救贖之旅—淺析《麥田里的守望者》中霍爾頓考菲爾德的成長(zhǎng)經(jīng)歷 華茲華斯與阮籍詩(shī)作思想對(duì)比研究Approaching English Vocabulary Teaching—a Lexicological Perspective 目的論關(guān)照下的歸化與異化 從語(yǔ)言功能考察漢語(yǔ)公示語(yǔ)英譯 海明威的女性主義思想淺析“翻譯文學(xué)”的本體認(rèn)知與功用價(jià)值 英漢超音段音位的對(duì)比分析從 “進(jìn)步”話語(yǔ)解讀《苔絲》中環(huán)境因素與人物性格 淺析英語(yǔ)委婉語(yǔ)的應(yīng)用領(lǐng)域What Made Her Yield to the Reality?—An 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淺析《動(dòng)物莊園》中極權(quán)主義形成的必然性 分析魯濱遜克魯索的人物形象從《紅樓夢(mèng)》和《簡(jiǎn)愛(ài)》看中西方女性主義 淺析唐詩(shī)翻譯的難點(diǎn)和策略（開(kāi)題報(bào)告+論）簡(jiǎn)?奧斯丁的女權(quán)主義在《理智與情感》中的體現(xiàn) 論《兒子與情人》中 “花”的象征意義 商務(wù)合同中譯英準(zhǔn)確性的研究A Study of Chinglish as Found in Students’ WritingsThe Bluest Eye: Cultural Hegemony and Spiritual Dissimilation Cultural Issues in Interpreting 廣告英語(yǔ)的特色與翻譯技巧淺析《了不起的蓋茨比》中的象征 《新編英語(yǔ)教程》淺析 論《紅字》中的道德觀英漢“去除”類運(yùn)動(dòng)事件表達(dá)異同的對(duì)比研究American Individualism and Its Reflection in the Film Erin Brockovich 對(duì)《別對(duì)我說(shuō)謊》中非言語(yǔ)因素的分析 口譯中的語(yǔ)用失誤分析 英漢顏色詞的文化差異從七個(gè)C看商務(wù)信函的可讀性《夜與日》看女性同性愛(ài)主題的寫作模式 任務(wù)型教學(xué)法在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的應(yīng)用 對(duì)《霧季的末日》主題的解讀《寵兒》的黑人女性主義解讀（開(kāi)題報(bào)告+論）英語(yǔ)專業(yè)全英原創(chuàng)畢業(yè)論文，是近期寫作，公布的題目可以用于免費(fèi)參考從最佳關(guān)聯(lián)原則看口譯中的“歸化”和“異化” 88 商標(biāo)翻譯中的文化因素探析淺談《舊約》中女性的形象和地位 90 Naturalism in Sister Carrie 91 消極商務(wù)信函寫作策略American Individualism and Its Reflection in the Film Erin Brockovich 93 淺談《簡(jiǎn)愛(ài)》的女性意識(shí) 94 《到燈塔去》的意識(shí)流分析從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的視角研究蔑視女性的詞匯表達(dá)法 96 《名利場(chǎng)》的女性主義解讀 97 英語(yǔ)電影片名漢譯研究從翻譯等值理論看文化詞的翻譯從文體風(fēng)格談培根散文《論美》的翻譯 100 英語(yǔ)幽默的認(rèn)知語(yǔ)用分析Oscar Wilde’s Aestheticism on The Picture of Dorian Gray 102 委婉語(yǔ)與合作原則的關(guān)系 103 論葉芝的寫作風(fēng)格從概念隱喻看寓言的語(yǔ)篇連貫《最藍(lán)的眼睛》和《寵兒》中黑人女性的悲劇根源 106 《威尼斯商人》中的種族及宗教沖突 107 從動(dòng)物習(xí)語(yǔ)的比較看中西方文化差異 108 《道連葛雷的畫像》敘事藝術(shù)的分析 109 英語(yǔ)非作格動(dòng)詞語(yǔ)義特征和句法屬性研究論禮貌制約下Youattitude在英語(yǔ)商務(wù)信函中的用法 111 論《看不見(jiàn)的人》的主人公的心理成長(zhǎng)歷程從合作原則角度解讀《成長(zhǎng)的煩惱》中的言語(yǔ)幽默 113 從麥當(dāng)勞看美國(guó)快餐文化Lost Generation Writers and Chinese Afters Writers 115 試論商務(wù)英語(yǔ)與普通英語(yǔ)的異同——商務(wù)英語(yǔ)書(shū)面語(yǔ)的特點(diǎn) 116 論英語(yǔ)課堂教學(xué)中的非語(yǔ)言交際 117 從生態(tài)女性主義角度解讀《苔絲》《霧都孤兒》中批判現(xiàn)實(shí)主義寫作手法分析 119 《紫色》的生態(tài)女性主義解讀從《灰姑娘》到《神諭女士》—淺談反面母親形象對(duì)子女成長(zhǎng)的影響 121 英漢產(chǎn)品簡(jiǎn)介的對(duì)比分析The Lost Generation—“Nada” in Hemingway’s “A Clean, WellL