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飲料行業(yè)常用營銷策略分析(專業(yè)版)

2024-10-13 17:30上一頁面

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【正文】 業(yè)內(nèi)人士表示,對于中國的飲料行業(yè)來說,移動互聯(lián)網(wǎng)技術的介入是遲早的問題。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。三、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位說罷關于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。XX年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,%%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。1999年“延中”牌5加侖、1加侖桶裝水及小瓶水在上海地區(qū)銷量均名列前茅,,還沒有形成規(guī)模。能夠保持業(yè)績持續(xù)增長的只有承德露露,該公司上市后在股本擴張1倍的情況下,成為市場上典型的績優(yōu)股。在一輪接一輪的“水戰(zhàn)中”,整個行業(yè)產(chǎn)品出廠價格逐年降低,但生產(chǎn)成本卻逐年上升,大多數(shù)企業(yè)的競爭能力逐步減弱,%。對康師傅飲料來說,目前應該做到的是:加強與員工之間的溝通,關心員工的工作和生活,幫助員工排憂解難,增強員工的主人翁意識和責任感;承認和尊重員工的個體價值,使企業(yè)中的每個成員都能在團體環(huán)境中追求和實現(xiàn)個體價值;最后一點也是最重要的,康師傅應更加尊重這塊土地,尊重這塊土地上的人民,這個經(jīng)營哲學也就是說要同當?shù)卣彤數(shù)厝嗣窀愫藐P系,在企業(yè)內(nèi)部堅持人人平等,管理層不搞特殊化,即完善內(nèi)部晉升體制,注意培養(yǎng)提拔中高層干部,使廣大基層管理人員感到在本集團工作是前途光明的。其次,作為一家臺資企業(yè),兩岸的文化交流事業(yè)也為康師傅所關注。 促銷策略一個品牌的成功來自于企業(yè)的產(chǎn)品、技術、渠道、管理及創(chuàng)新等各個方面,同時,與品牌打造關系最為直接的是品牌的傳播與形象塑造。4R理論以關系營銷為核心,重在建立顧客忠誠。同時,大量的POP貼于超市入口及生鮮賣場奶品角落,使消費者很容易看到,加大了隨即購買幾率。人員促銷。企業(yè)的產(chǎn)品策略是其市場營銷組合策略中的重要組成部分。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率也只相當于它的1/7。二、飲料市場的現(xiàn)狀分析當今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。(一)產(chǎn)品策略所謂產(chǎn)品策略,即指企業(yè)制定經(jīng)營戰(zhàn)略時,首先要明確企業(yè)能提供什么樣的產(chǎn)品和服務去滿足消費者的要求,也就是要解決產(chǎn)品策略問題。(三)促銷策略促銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購買欲望和購買行為,以達到擴大銷售的目的。在現(xiàn)場促銷方面,蒙牛一是在全國各大城市的大型廣場及超市賣場的門口附近適時推出了“青春女生大比拼”、“品蒙牛酸酸乳,看超級女聲”等許多大型義演活動,熱辣的歌舞加上新品的品嘗,使現(xiàn)場的氣氛熱鬧非凡,令蒙牛酸酸乳引起目標消費者的關注并在其心中烙下了深刻的印記。隨著市場競爭日趨激烈,營銷理論也在不斷地發(fā)展,20 世紀80 年代, 以舒爾茲、勞特朋教授為首的一批營銷學者從顧客需要的角度出發(fā)研究市場營銷理論, 針對4P 存在的問題提出了4C 營銷理論, 即: 顧客的需求和期望、顧客的費用、顧客購買的方便性、顧客與企業(yè)溝通。此外,康師傅飲料的生產(chǎn)布局規(guī)劃是直徑500 公里內(nèi)要有一個飲料生產(chǎn)基地,把運費控制在銷售價格的5%以內(nèi),由此實現(xiàn)新鮮度、銷售價與成本的最佳組合。康師傅不僅與同行業(yè)的競爭者朝日及伊藤忠合組的AI Beverage 結成策略聯(lián)盟,同時,還與客戶聯(lián)盟,這提高了康師傅飲料的經(jīng)濟性和有效性??祹煾碉嬃蠣I銷策略的改進建議針對上述問題,本文給出如下建議:康師傅在高速發(fā)展的過程中,應重視內(nèi)部營銷,提高員工滿意程度。近年來,由于市場需求的變化,全行業(yè)基本上完成了一個分化與調整的過程,初步形成了碳酸飲料、飲用水和果汁飲料三大產(chǎn)品市場。深深寶目前的利潤主要來自深圳百事可樂飲料公司和其它方面的投資收益,自營的飲料生產(chǎn)基本出于虧損狀況。瓊海德原本是一家以化纖生產(chǎn)為主的企業(yè),1996年4月年產(chǎn)2萬噸伊莎貝爾礦泉水項目投產(chǎn),1996年10月投入3000萬元,再次引進國際先進設備,擴建年產(chǎn)4萬噸規(guī)模,于1997年3月竣工投產(chǎn)。第四篇:飲料行業(yè)的現(xiàn)狀分析一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸?!敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習慣。二)關于“80后一代”的定位以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。如今,消費者更習慣于通過移動互聯(lián)網(wǎng)了解產(chǎn)品信息,并且實現(xiàn)消費活動。飲料行業(yè)搭建移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,可以使企業(yè)擁有更加龐大的無形市場,通過無形市場與有形市場的結合,開發(fā)出線上與線下共同發(fā)展的局面。四、“渴能”策劃通過上面的詳細闡述,筆者關于“渴能”飲料的基本構想已經(jīng)表達清楚。(一)功能型飲料“渴能”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。顯然,這些企業(yè)由于生產(chǎn)能力小,銷售網(wǎng)絡不全,加上食糖、包裝材料等原材料價格持續(xù)上漲,缺乏競爭能力,一旦開征消費稅,將進一步加大其經(jīng)營難度。顯然是由于公司“向客戶讓利”和“產(chǎn)銷量增加”等促銷手段,無形中降低了產(chǎn)品的銷售價格,這是在生產(chǎn)能力快速擴張,而市場競爭日趨激烈的環(huán)境下,擴大市場占有率的必要的和有效的手段。從規(guī)模上看,生產(chǎn)能力最大的是承德露露,1997年公司上市之初的杏仁露年生產(chǎn)能力為10萬噸,利用幕股資金,公司新增4萬噸杏仁露技改項目已在99年完成,目前的生產(chǎn)能力增加到18萬噸,在全國主要城市居民消費果汁飲料中,市場占有率名列第一。 均衡發(fā)展營銷渠道隨著競爭日益加劇,未來飲料行業(yè)的發(fā)展方向正在悄悄發(fā)生轉移,誰能迅速搶占農(nóng)村市場已經(jīng)成為未來致勝的關鍵。4康師傅飲料營銷策略的問題分析盡管康師傅飲料的營銷策略在整體上是成功的,但在成功的背后,其營銷管理仍存在這樣和那樣的問題。康師傅從上個世紀九十年代中后期開始,每年的廣告投入從不低于一億元??祹煾翟谶M入飲料業(yè)務之初就確立了一條產(chǎn)品研發(fā)的永恒戒律
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