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旅游管理畢業(yè)實習(xí)大綱(專業(yè)版)

2024-10-10 17:36上一頁面

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【正文】 期間嚴(yán)禁酗酒、私自下海游泳。學(xué)生的實習(xí)成績由所在實習(xí)單位有關(guān)指導(dǎo)人員寫出評語并加蓋印鑒,連同實習(xí)報告交回學(xué)院實習(xí)指導(dǎo)教師,由實習(xí)指導(dǎo)教師提出初評成績,最后由學(xué)院確定畢業(yè)實習(xí)成績。五、實習(xí)方式由于是非在校生,因此必須自己聯(lián)系相關(guān)實習(xí)單位,如果是旅游企業(yè)單位員工,可以選擇在本企業(yè)內(nèi)實習(xí)。3.實習(xí)學(xué)生要適應(yīng)教學(xué)形式的變化,改變自己的學(xué)習(xí)方式;虛心向企業(yè)員工請教,向?qū)嵺`學(xué)習(xí),勤學(xué)好問,認(rèn)真鉆研,積極為實習(xí)單位多做工作。在實習(xí)單位工作人員的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)從事旅游實務(wù)中業(yè)務(wù)函電的草擬、組團(tuán)報價及核算、成行條件的磋商、地接和帶團(tuán)導(dǎo)游的實踐及相關(guān)文件的制作與審核;(4)學(xué)習(xí)運用英語處理旅游往來函電、簽訂合同和制作報價單證;(5)了解旅游電子商務(wù)應(yīng)用情況,并親自實踐積極推進(jìn);(6)了解旅游公司的機構(gòu)設(shè)置和有關(guān)管理制度。三、畢業(yè)實習(xí)的主要內(nèi)容:旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性,主要為旅行社、旅游景區(qū)、賓館飯店以及旅游行政單位和外事接待單位培養(yǎng)專業(yè)操作技能熟練、適應(yīng)面較廣的專業(yè)管理人才。一、實踐的性質(zhì)、目的和任務(wù)通過畢業(yè)實習(xí),較全面地了解旅游管理的實踐知識和一般的崗位操作技能和方法;進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的旅游企業(yè)管理的理論知識,并為以后的旅游管理理論知識的學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備;培養(yǎng)觀察、分析具體事物的能力;培養(yǎng)理論和實踐相結(jié)合的能力;培養(yǎng)社會交往和公關(guān)能力。五、考核方式與成績評定對集中實習(xí)的同學(xué),其實習(xí)成績可按下列方法評定:A、實習(xí)單位評定:占總分的40%;B、學(xué)生上交的實習(xí)日記(實習(xí)日記作為考核成績內(nèi)容之一): 占總分的20%;C、實習(xí)報告:占總分的40%;D、關(guān)于不參加實習(xí)或?qū)嵙?xí)不及格的處理:不參加實習(xí)者及實習(xí)不及格者,均需隨下一年級補實習(xí)。四、實習(xí)內(nèi)容和要求:根據(jù)專業(yè)特點和從業(yè)需要,有針對性的選擇旅游管理專業(yè)實習(xí)內(nèi)容。實習(xí)報告要有基本內(nèi)容,更要有特色內(nèi)容;要有一般性分析,更要有重點剖析。(3)通過實際工作、學(xué)習(xí)和熟悉各部門業(yè)務(wù)操作流程。4.學(xué)生要服從實習(xí)所在單位的工作安排,不得進(jìn)行與業(yè)務(wù)無關(guān)的活動。,掌握旅游資源的分類標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行旅游資源的定性、定量評價。附:《旅游管理專業(yè)本科認(rèn)識實習(xí)報告規(guī)范》大綱撰寫人:陳龍 大綱審閱人:王瑾 學(xué)科負(fù)責(zé)人:陳龍 學(xué)院負(fù)責(zé)人:郭寶增。(4)實習(xí)報告的封面、封底由學(xué)校統(tǒng)一印制。學(xué)生在實習(xí)期間應(yīng)做到不遲到、不早退、不曠工,有事必須辦理請假手續(xù)。學(xué)生畢業(yè)實習(xí)的主要內(nèi)容和要求包括以下幾個方面:(1)了解所在實習(xí)酒店的組織機構(gòu)設(shè)置情況、相關(guān)規(guī)章制度和該單位的企業(yè)文化。1.實習(xí)結(jié)束后學(xué)生應(yīng)提交一份2500—3000字的畢業(yè)實習(xí)報告。通過24周的實習(xí),要求學(xué)生將所學(xué)到的理論知識和實際工作有機的結(jié)合起來。四、教學(xué)實施辦法在實習(xí)有關(guān)部門的人員指導(dǎo)和幫助下,采用現(xiàn)場操作的方法。每個學(xué)生必須清楚地了解該實習(xí)單位的貨幣流動體系(即貨幣在該單位是如何流動的)和產(chǎn)品流體系(即整個產(chǎn)品的產(chǎn)出過程);通過實習(xí),對已學(xué)過的課程有何新的體會(即如何將理論與實踐相結(jié)合)。實習(xí)中應(yīng)積極思考,把自己看到的、想到的結(jié)合理論知識或者對相關(guān)案例進(jìn)行綜合分析和總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)問題,特別是實際工作中與課本講述不相符合的地方,應(yīng)找出哪里不同,為什么不同,原因何在。:如會展、俱樂部與休閑管理等。5.實習(xí)期間,在保證完成計劃實習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,應(yīng)積極開展調(diào)查研究,廣泛搜集有關(guān)資料,為撰寫實習(xí)報告做好必要準(zhǔn)備。2.學(xué)生到達(dá)實習(xí)地點以后,請實習(xí)單位指派的負(fù)責(zé)人結(jié)合單位的具體情況,幫助學(xué)生制定全面的實習(xí)進(jìn)度計劃,學(xué)生在一周內(nèi)將進(jìn)度計劃向其論文指導(dǎo)教師匯報。畢業(yè)實習(xí)成績不及格的學(xué)生不能畢業(yè)。 四、成績評定方法認(rèn)識實習(xí)是每個學(xué)生必須要參加并通過的,考核成績以百分計算。報告答辯階段1天,本校
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