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正文內(nèi)容

酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)(專(zhuān)業(yè)版)

  

【正文】 績(jī)效考評(píng)(1)、提出直接下級(jí)的績(jī)效考評(píng)原則,提交董事長(zhǎng)確認(rèn);(2)、根據(jù)董事長(zhǎng)確認(rèn)的績(jī)效考評(píng)原則,與人力資源部經(jīng)理商討并確定績(jī)效考評(píng)方法;(3)、對(duì)直接下級(jí)進(jìn)行考評(píng),并進(jìn)行考評(píng)溝通。2011年6月18日第五篇:財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)職務(wù)名稱(chēng):財(cái)務(wù)總監(jiān)直接上級(jí):董事長(zhǎng)直接下級(jí):財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部經(jīng)理、管理會(huì)計(jì)部經(jīng)理、審計(jì)部經(jīng)理、統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理、工作責(zé)任:一、業(yè)務(wù)職責(zé)業(yè)務(wù)了解在當(dāng)前銷(xiāo)售策略下的市場(chǎng)狀況;組織領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)察、存貨控制等方面工作,加強(qiáng)集團(tuán)公司經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)m?xiàng)工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。對(duì)財(cái)務(wù)部門(mén)給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核工作,提高財(cái)務(wù)系統(tǒng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)代表崗位調(diào)配的建議權(quán),任免提名權(quán)和獎(jiǎng)懲建議權(quán)。監(jiān)督檢查營(yíng)銷(xiāo)代表的遵章守紀(jì)情況。有對(duì)下級(jí)業(yè)務(wù)水平的考核權(quán)。做好工作日記,工作總結(jié)。有對(duì)下級(jí)違規(guī)行為的批評(píng)處分權(quán)。與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。對(duì)廚房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法,搞好廚房衛(wèi)生。對(duì)餐廳工作程序和規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。審閱餐廳部每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表,每日記事薄及客人投訴單、賓客意見(jiàn)卡、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,并匯報(bào)駐店副總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)保安部管轄范圍內(nèi)的工作負(fù)責(zé)。搞好調(diào)查研究、熟悉、掌握各部位情況和職工現(xiàn)狀,根據(jù)公安部門(mén)的要求,確定酒店重點(diǎn)和要害部位并審定其安排保障措施,做到預(yù)防為主、消防并舉。檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3。有對(duì)全酒店職員行為規(guī)范的監(jiān)督權(quán)。參加部門(mén)經(jīng)理以上管理人員的述職活動(dòng)并做好記錄。有對(duì)行政管理所屬員工和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)。駐店副總經(jīng)理辦公室文員崗位職責(zé) 基本任務(wù): 全面負(fù)責(zé)駐店副總經(jīng)理辦公室工作,制定本室各崗位人員的工作程序、規(guī)范、素質(zhì)要求以及工作標(biāo)準(zhǔn)。駐店副總經(jīng)理辦公室主任崗位職責(zé) 基本任務(wù): 協(xié)助駐店副總經(jīng)理處理酒店日常行政管理事務(wù),受駐店副總經(jīng)理委托負(fù)責(zé)單個(gè) 或多個(gè)部門(mén)的管理工作,以及有關(guān)方面的事務(wù)。督導(dǎo)檢查下屬部門(mén)原材料及各項(xiàng)成本控制。對(duì)酒店安全負(fù)責(zé)。控制各項(xiàng)開(kāi)支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。,做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支計(jì)劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作,依法合理籌集資金,有效利用酒店各項(xiàng)資產(chǎn),督促有關(guān)部門(mén)開(kāi)辟財(cái)源、增加收入、降低成本、節(jié)約費(fèi)用,有效運(yùn)用資金,努力提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。建立收入、成本、費(fèi)用和利潤(rùn)核算制度;擬定和審核會(huì)計(jì)科目,收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和專(zhuān)題分析會(huì)計(jì)報(bào)表,保證各級(jí)核算工作的正確性。、費(fèi)用支出,物品消耗的合理性進(jìn)行監(jiān)督檢查。代表酒店向上級(jí)主管部門(mén)、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)職能部門(mén)建立良好的發(fā)展關(guān)系。按照管理公司總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量,并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核,掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。關(guān)心下屬部門(mén)員工的思想、生活和待遇。負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)、宣傳廣告等事務(wù)。安排公文發(fā)放,接收、文印、通訊聯(lián)絡(luò)、文書(shū)檔案和印章的管理工作,推廣行文規(guī)范化,管理制度化,工作程序化。有代表酒店與政府有關(guān)部門(mén)和社會(huì)團(tuán)體、機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò)權(quán)。責(zé)任: 對(duì)人力資源部工作目標(biāo)和計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。每月進(jìn)行質(zhì)量管理分析,向駐店副總經(jīng)理辦公室主任、駐店副總經(jīng)理提交分析報(bào)告。權(quán)限: 有對(duì)各部門(mén)的工作質(zhì)量和工作紀(jì)律的監(jiān)督權(quán)。重視內(nèi)勤工作,組織好保安工作檔案材料的程序和科學(xué)管理工作。有對(duì)下屬工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)。了解餐廳工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。權(quán)限: 有對(duì)餐廳員工操作程序的指揮權(quán)。對(duì)下級(jí)工作爭(zhēng)議及時(shí)做出裁決。有對(duì)下級(jí)烹飪技術(shù)的檢查、監(jiān)督權(quán)。做好工作日記,加強(qiáng)工作量化、數(shù)字化的管理。有對(duì)下級(jí)的獎(jiǎng)懲建議權(quán)。關(guān)心下屬的思想、工作、生活。掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),定期召開(kāi)由駐店副總經(jīng)理主持的經(jīng)營(yíng)分析會(huì),根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)現(xiàn)狀等情況提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督銷(xiāo)售計(jì)劃的完成。關(guān)心下級(jí)的思想、工作、生活。酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) 基本任務(wù): 組織領(lǐng)導(dǎo)酒店的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、會(huì)議核算、會(huì)議監(jiān)管、審計(jì)監(jiān)管、存貸控制等方面工作。關(guān)心下屬思想、工作、生活。有對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)告的最終審核權(quán)。組織編寫(xiě)、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和總結(jié),負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。組織總公司范圍內(nèi)的資金籌集、回收和管理,確保資金的安全,報(bào)經(jīng)董事長(zhǎng)同意調(diào)配各公司項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和日常經(jīng)營(yíng)管理的資金需要,有效降低資金成本,提高資金的使用效率。工作報(bào)告(1)定期將自己的各項(xiàng)工作及下級(jí)部門(mén)工作以書(shū)面的形式向董事長(zhǎng)報(bào)告。二、管理職責(zé)管組織建設(shè)(1)、參與討論集團(tuán)公司部門(mén)級(jí)以上組織結(jié)構(gòu);(2)、確定下級(jí)部門(mén)的組織結(jié)構(gòu);(3)、當(dāng)發(fā)現(xiàn)下級(jí)部門(mén)的崗位設(shè)置或崗位分工不合理時(shí),要及時(shí)指出問(wèn)題,作出調(diào)整,并通知人力資源部。每月組織一次全面檢查庫(kù)存現(xiàn)金和備用金情況,(包括各收款崗位庫(kù)存現(xiàn)金或備用金)。酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 工程部經(jīng)理在公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)工程維修、設(shè)備運(yùn)行、管理工作,對(duì)工程部工作負(fù)完全責(zé)任。對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)工作的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。按規(guī)定審批從銀行提取現(xiàn)金業(yè)務(wù)。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部掌握的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)。掌握酒店價(jià)格政策實(shí)施情況,控制公司、團(tuán)體、協(xié)議客戶(hù)、散客不同季節(jié)的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施情況,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證酒店較高的房租率。對(duì)前廳部與客房部的工作質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范負(fù)責(zé)。檢查落實(shí)重要賓客的所有接待細(xì)節(jié)。對(duì)酒店及客房部規(guī)章制度的執(zhí)行負(fù)責(zé)。配合并監(jiān)督客房出租銷(xiāo)售控制工作,保障客房 最大幅度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入。對(duì)菜品的質(zhì)量、數(shù)量負(fù)責(zé)。制定廚房的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制度,保證廚房正常動(dòng)作。根據(jù)需要調(diào)配餐廳員工的崗位,報(bào)駐店副總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。有對(duì)酒店消防設(shè)施的檢查權(quán)。及時(shí)圓滿(mǎn)的完成上級(jí)交給的其它臨時(shí)性工作。有對(duì)廚房菜品質(zhì)量的檢查權(quán)。檢查各部門(mén)對(duì)酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)人事、勞資檔案管理負(fù)責(zé)。注重員工培訓(xùn)工作,督導(dǎo)培訓(xùn)工作計(jì)劃的制定和實(shí)施,不斷提高酒店各部門(mén)員工的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)文書(shū)檔案、印章管理負(fù)責(zé)。對(duì)投訴處理結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)下屬各部因工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)。協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,及時(shí)對(duì)下級(jí)的爭(zhēng)議做出裁決。責(zé)任: 對(duì)酒店資產(chǎn)的保值、增值和完成預(yù)定的利潤(rùn)指標(biāo)負(fù)責(zé)。貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí),調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的工作積極性,完善酒店運(yùn)行機(jī)制。,熟悉國(guó)家的財(cái)經(jīng)制度、會(huì)計(jì)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持原則,廉潔奉公。第一篇:酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)財(cái)務(wù)總監(jiān)(ACCOUNTING CONTROLLER)報(bào)告上級(jí):總經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):總賬主管、
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