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正文內(nèi)容

實(shí)習(xí)周記★(專業(yè)版)

  

【正文】 二是要提防經(jīng)銷商使用假尺假計(jì)算器而使進(jìn)回來的數(shù)量不足掉。實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期有時(shí)候出來社會(huì)做事或多或少可看到一些比較現(xiàn)實(shí)的社會(huì)現(xiàn)象,感受到某些事情的無奈。還有目前已經(jīng)廣泛使用的多功能一體機(jī)由于單位沒有配備,也沒有掌握。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級(jí)秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會(huì)議,所以,秘書人員在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對(duì)什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。第二、開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學(xué)習(xí)。但是過了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好?。≡缤硪ぷ?,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。實(shí)習(xí)這兩個(gè)月期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走上工作崗位做好準(zhǔn)備在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里,我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味。最後,我認(rèn)為在教學(xué)見習(xí)方面,是我這兩周最缺乏的部分,因?yàn)楸仨氁姓娏?xí),時(shí)常會(huì)有時(shí)間上的沖突,故下周我真的要好好的規(guī)劃見習(xí)時(shí)間,否則我這個(gè)月將無法見習(xí)到完整的課程羅!一、實(shí)習(xí)目的在企事業(yè)單位的辦公室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),熟悉整個(gè)企事業(yè)單位工作的過程,通過實(shí)踐學(xué)習(xí),使所學(xué)理論知識(shí)得到驗(yàn)證,培養(yǎng)靈活運(yùn)用書本知識(shí)的能力,并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,增長(zhǎng)和擴(kuò)充知識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下基礎(chǔ)。這是多么的難得!跟以往的社會(huì)實(shí)踐不同,我這次既不是去派傳單、賣報(bào)紙、也不是去替人家打雜,填填表、復(fù)印復(fù)印東西、打打字。可是等你以后參加工作了,有時(shí)候一個(gè)項(xiàng)目的參與者有二三十位,涉及到的文件成千上百。有些軟件我之前接觸過,上手還比較容易,但是對(duì)于一些比較復(fù)雜的軟件,如3D max,我至今都還太懂得怎么用,正在努力地學(xué)習(xí)中。對(duì)圖片和文本進(jìn)行取舍選擇,同時(shí)對(duì)所選擇的圖片和文本進(jìn)行編輯和排序。實(shí)習(xí)第一周:進(jìn)入公司,我接到的第一個(gè)項(xiàng)目就是創(chuàng)建公司博客。15日,是我接受的第一個(gè)外出采訪的任務(wù)。生活是很艱辛的,每一份所得都要付出雙倍甚至更多,除了能力、吃苦耐勞,還要有機(jī)遇。這份實(shí)踐,就在各種體驗(yàn),各種學(xué)習(xí)之后拉下了帷幕。這種要求是我們無法再課堂上學(xué)習(xí)到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通。以避免多人無序、重復(fù)工作,以提高工作效率。所以就算今天沒有高溫補(bǔ)貼我也要積極送單,跟經(jīng)理拿Yum!幣(可以拍東西的),呵呵。一般上午11點(diǎn)鐘開始,訂單就陸陸續(xù)續(xù)的來了,到12點(diǎn)~14點(diǎn)的時(shí)候是最旺的一個(gè)時(shí)間段,那個(gè)時(shí)候我們騎手基本上沒有坐下來休息的時(shí)間,送完單回來,跟DP買了單后,他又會(huì)馬上派單給你。在公司內(nèi)部除了總部的監(jiān)控人員以外,其他任何人無法知道神秘顧客的身份,而神秘顧客本人也不得對(duì)外宣傳、泄漏自己的身份。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿唬趯?shí)習(xí)期間我學(xué)會(huì)了怎么樣把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到工作中去。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。于是在這個(gè)工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。現(xiàn)在我已經(jīng)很熟悉餐廳的工作了,已經(jīng)是在和顧客交流了給顧客點(diǎn)菜什么的服務(wù)都在做了。在擺放餐具的時(shí)候手應(yīng)該是持在餐具的末端。必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)。對(duì)于給客人擺放例湯的時(shí)候,如果客人點(diǎn)的是飯,即客人的右手側(cè)放的是勺子的話,應(yīng)該是把湯放在客人的右上角。下午我就負(fù)責(zé)有個(gè)小朋友過生日在必勝客做匹薩DIY,必勝客呢,也就是通過給小朋友舉辦生日會(huì)這樣的形式來對(duì)餐廳做更多的推廣,小孩兒很多,也讓我們整個(gè)下午都是很熱鬧的一個(gè)狀態(tài),不過這樣也好,工作總算不是太讓人乏味,要不今天和我很聊得來的個(gè)同事沒來,我工作起來還真沒意思呢。我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。知識(shí)的積累也是非常重要的。周記九從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。周記十有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對(duì)我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。因此,必勝客餐廳的工作人員無法抱有僥幸心理來應(yīng)付一天的工作,而只能腳踏實(shí)地地履行每一項(xiàng)職責(zé)。送單第一天,可能是初生牛犢不怕虎吧,我踩得很快、拼命的踩,因?yàn)樗鸵粡垎窝a(bǔ)貼2塊,那真是動(dòng)力十足哇!沒想到,那天晚上由于劇烈運(yùn)動(dòng)過久,全身酸痛,更恐怖的是,睡到半夜差點(diǎn)抽筋了,被驚醒了好幾次?!澳茫沂遣龒彵貏倏偷膯T工楊智超,很高興為你服務(wù)……… ”“收你**元,找你**元,請(qǐng)您核對(duì)!” “小心燙手,請(qǐng)您慢用。二、內(nèi)場(chǎng)相對(duì)于外場(chǎng),內(nèi)場(chǎng)的工作程序比較復(fù)雜,上百種產(chǎn)品必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn),做到制作準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。在學(xué)校里可能只需要我們認(rèn)真地聽課,會(huì)解一道題,能夠算出一個(gè)方程式,但在這更需要的是小心謹(jǐn)慎,認(rèn)真完成每一分鐘的工作,而且一出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣,老師為你打上一個(gè)紅叉。實(shí)踐,讓我接觸了社會(huì)各個(gè)階層的人們,讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了新的了解與認(rèn)識(shí)。在必勝客工作的這些天里,我深深感覺到了賺錢是多么的不容易,供應(yīng)一個(gè)孩子從小學(xué)到大學(xué)畢業(yè)又是多么的艱辛,我深刻體會(huì)到了父母的不容易。就是上傳圖片、上傳稿件等。所以當(dāng)我收到這份所謂的技能測(cè)試題時(shí),多少有點(diǎn)心虛。根據(jù)企博網(wǎng)博客的特點(diǎn),結(jié)合公司素材,進(jìn)行規(guī)劃,分開不同的板塊和模塊,分別進(jìn)行設(shè)置。而我對(duì)這些卻是一竅不通,所以在接下來的一周,我是邊制作邊學(xué)習(xí)。剪輯的視頻沒有問題,問題出在視頻文件的名字上,我沒有重命名,而是按照原有視頻的名字,沒做任何修改。還有第三件、第四件、第五件難忘的事。不過這次的懇親會(huì),我讓我看到我自己所疏忽的一個(gè)點(diǎn),就是我竟然還沒認(rèn)識(shí)完所有學(xué)生,雖然說我有大部分的時(shí)間在行政見習(xí),但是也應(yīng)該將學(xué)生的名字都記住才對(duì),不該一直到懇親會(huì)這天還對(duì)學(xué)生不熟悉,我想下周認(rèn)識(shí)全部學(xué)生是我要做的首件事。我們必須在工作中勤于動(dòng)手。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處,是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事,去向經(jīng)理請(qǐng)幾小時(shí)的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢(shì),輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國(guó)家的方針政策,秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)重新考慮,以保證正確貫徹上級(jí)的指示精神,把工作做好。要利用電腦等現(xiàn)代技術(shù)改變工作手段,實(shí)行辦公自動(dòng)化,例如用電腦傳遞信息、檢索資料、編輯文稿等。同時(shí),也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳遞、接收、儲(chǔ)存有關(guān)信息。想來真不應(yīng)該,我想這就是有沒經(jīng)驗(yàn)的區(qū)別吧。經(jīng)過了多家的商談后,最終老板選擇了一家材料質(zhì)量好,價(jià)格相對(duì)公道的經(jīng)銷商,從那里進(jìn)了幾卡車木材。通過這七周的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在所在的實(shí)習(xí)地存在著一些問題:(一)還只是靠各地區(qū)之間的差價(jià)來賺取利潤(rùn),在交通運(yùn)輸、信息日益便利、公開的今天,這樣的經(jīng)營(yíng)方式我覺的發(fā)展空間將越來越小。當(dāng)時(shí)就覺的很蹊蹺,事后才知道是過來想找老板拿回扣。實(shí)習(xí)的第一個(gè)星期對(duì)于實(shí)習(xí),算來已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要?dú)v時(shí)最長(zhǎng)的一次了,當(dāng)帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習(xí)征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習(xí)難,找實(shí)習(xí)單位更難!本跟徐曉丹老師說好了實(shí)習(xí)工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習(xí)的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。同時(shí),及時(shí)呈送上級(jí)下發(fā)的各類文件,并對(duì)由廠下發(fā)各基層單位的各類文件及時(shí)進(jìn)行打印、校對(duì),保證各項(xiàng)工作及時(shí)高效。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,防止并糾正偏差。二、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年11月1日至11月20日。我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了,在這短短一個(gè)多朋中,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。有時(shí)同事有事要晚來一點(diǎn),就要我一個(gè)人在辦公室辦公,偶爾我也會(huì)的,大家相處的很好,沒有什么隔合。畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。但這就是工作,我終于體驗(yàn)到了。這是一個(gè)好習(xí)慣,它讓我文件夾里的文件井井有條,一目了然,讓工作更加方便。在這次項(xiàng)目中,我學(xué)到最多的就是各類設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用,包括圖片設(shè)計(jì)和動(dòng)畫設(shè)計(jì)。經(jīng)過幾天的努力,我提交了我的工作成果,同時(shí)獲得老板的認(rèn)可。而我要做的任務(wù)就是在原有的公司網(wǎng)站的基礎(chǔ)上建立一個(gè)公司博客,以供隨時(shí)發(fā)布最新的供求信息。正如洪大姐車上所寫的:“用心服務(wù)傳真情,公交一路灑文明”她用她的實(shí)際行動(dòng)這樣做著,傳遞愛心,傳遞文明。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。必勝客的兼職體驗(yàn),真的讓我學(xué)習(xí)到了很多很多,同時(shí)我也有了一份難得的社會(huì)經(jīng)歷。當(dāng)你有工作做的不到位,老員工或者是經(jīng)理們就會(huì)批評(píng)你,不同的人,有的或許口氣比較好,你還能接受,但是有的可能口氣比較差,讓你很不舒服。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。有培訓(xùn)員反應(yīng),培訓(xùn)員多次培訓(xùn)新員工,但其實(shí)操水平并沒有顯著提高。感謝值班經(jīng)理安排我在內(nèi)場(chǎng)和外場(chǎng)各工作一天,使我在體驗(yàn)和感受不同工作崗位的同時(shí),得以鍛煉自我。完整的意思是——“美麗整潔的環(huán)境、真誠(chéng)友善的接待、準(zhǔn)確無誤的制作、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高速迅捷的服務(wù)、快速穩(wěn)定的生產(chǎn)”我還學(xué)習(xí)了一些內(nèi)場(chǎng)的工作,真是收獲不?。≡谒膳_(tái),我學(xué)會(huì)了做各種沙拉、奶茶、冰沙等等;在內(nèi)場(chǎng)學(xué)會(huì)了“開刀”——通俗點(diǎn)說就是把面粉和水?dāng)嚢韬萌缓竽玫嚼洳貛?kù)發(fā)酵,一般發(fā)酵時(shí)間是48個(gè)小時(shí),所以經(jīng)理必須預(yù)算餐廳兩天后的銷量,根據(jù)銷量的多少來決定做多少面粉。和錢兩個(gè)月的做得事情都不一樣,這個(gè)月主要幫助顧客送達(dá)外帶的產(chǎn)品。第三, 培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn)。在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。這就是我這次暑假的一些感受,我從中學(xué)會(huì)了很多,也明白了很多的道理,現(xiàn)實(shí)和理想是有很大差距的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,然而機(jī)遇總偏愛與有準(zhǔn)備的人,要改變生活,就要努力學(xué)習(xí),不斷地學(xué)習(xí),從書本中,也從實(shí)踐中。周記六回想這兩個(gè)月,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。今天的事情雖然惡心到時(shí)挺讓人難忘的,以后可能也因?yàn)檫@事情能勾起我對(duì)必勝客的很多回憶。更深入的學(xué)習(xí)以及對(duì)企業(yè)文化的了解也讓我學(xué)習(xí)到了很多理念和一些和人溝通交流的方法,外場(chǎng)就我一個(gè)男孩子工作,大家對(duì)我也是非常好,開開心心的今天的工作生活就結(jié)束了!從今天開始我就打算和同學(xué)堅(jiān)持每天晨跑鍛煉身體順便也能把每天的一個(gè)狀態(tài)提升一下,好久沒有跑步了,第一天跑了5圈就累到不行了,不過我會(huì)堅(jiān)持。我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益,在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí),在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來,充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力周記一今天和入職百勝企業(yè)的協(xié)約,正式成為必勝客歡樂餐廳的一名兼職服務(wù)員。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,70多萬個(gè)比薩餅。從一天的工作中最深體會(huì)的是沒有一個(gè)工作做起來是簡(jiǎn)單的,回到宿舍的時(shí)候已經(jīng)非常累了,特別不適應(yīng)穿皮鞋的腳非常痛。我也發(fā)現(xiàn)只要微笑面對(duì)客人,大家回饋會(huì)來的也是很客氣的表達(dá)和尊重!工作這幾天我也意識(shí)到在生活工作中微笑對(duì)于一個(gè)人的意義非常重大,適應(yīng)了工作的我也沒了前兩天的勞累感,開開心心的今天的工作就結(jié)束了,也希望今后天天都能開開心心!周記三昨天休息了一天,今天是中班,這幾天天天堅(jiān)持跑步每天增加一圈,今天就能蠻輕松的跑到7圈了。這樣,就需要我們來回的奔波。這樣,良好的促銷技巧,以及表達(dá)能力就是必須的了。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用中去的!比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現(xiàn)。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。憂的是社會(huì)的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。跑商圈是個(gè)細(xì)心活,大海說全部地方只走一次,他會(huì)邊走邊介紹,所以我都非常用心的記,每一條路、每一個(gè)小巷、每一座比較訂單的大樓,生怕自己一個(gè)人跑時(shí)會(huì)迷路了。周記十五接著就是打烊了,打烊是指餐廳10點(diǎn)之后停止?fàn)I業(yè),內(nèi)場(chǎng)工作人員就得開始清洗餐廳的內(nèi)場(chǎng),該洗東西的洗東西、該掃地的掃地。由于外場(chǎng)服務(wù)人員直接面對(duì)顧客,服務(wù)人員的言談、情緒是影響顧客對(duì)餐廳印象的一個(gè)重要因素,甚至影響到顧客的用餐情緒及對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)。我建議,訓(xùn)練員可以實(shí)行“一帶一”或“一帶二”的形式,以自己的標(biāo)準(zhǔn)作為新員工的榜樣,讓其多看、多體會(huì)、多動(dòng)腦、多效仿,也許會(huì)比憑空講解“服務(wù)意識(shí)”有效些。知識(shí)猶如人的血液。在工作中,有時(shí)候會(huì)很繁忙,而工作中的繁忙,就像人生中遇到挫折,我們會(huì)有沮喪,會(huì)有氣餒,會(huì)有各種負(fù)面的情緒。態(tài)度改變命運(yùn),這次
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