【正文】 具有—定的體育文化欣賞能力。生活實用法律 學時：64 教材：《法律基礎(chǔ)》內(nèi)容提要；本課程以家庭生活為主體內(nèi)容涵蓋憲法、民商法、經(jīng)濟法、行政法、刑法、訴訟法，從中精選出與家庭生活有密切關(guān)系的法條，逐條釋義，并附典型案例加以說明，力求為建立和諧文明社會提供法律保障。16．法律基礎(chǔ)與農(nóng)村法規(guī)：講授憲法、刑法、民法、訴訟法基礎(chǔ)以及農(nóng)業(yè)法、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法、土地法、農(nóng)民負擔管理條例等農(nóng)村常用法規(guī)。4．實施職業(yè)技能培訓和鑒定與家政服務崗位工作緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)良好的職業(yè)道德以及就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。四、課程設(shè)置 課程設(shè)置分為必修課、選修課、畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。一個人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎(chǔ)，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。按照區(qū)就業(yè)服務管理局對富余勞動力培訓工作的要求，結(jié)合企業(yè)需求和勞動力的實際特點，特訂本實施方案。項目背景隨著我國經(jīng)濟發(fā)展的加快，大量農(nóng)民工進入城市。職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人們，在其特定的工作或勞動中所應遵循的帶有職業(yè)特點的道德規(guī)范的總和。二、職業(yè)修養(yǎng)：遵紀、守法，講文明、講禮貌、維護社會公德。感情是處理好人與人關(guān)系的基礎(chǔ)，家政服務員要從情感上同家人融合，處理好同家庭中每個人的關(guān)系。家庭服務員在所服務的家庭中，處于比較特殊的地位，既是家庭成員又不是家庭成員，所以對家庭應有更多的知識、更深刻地了解家庭美德的重要意義，并身體力行，做創(chuàng)建家庭美德的積極參與者。家庭美德包括以下幾點：(1)家庭美德是指調(diào)整家庭內(nèi)部及外部人際關(guān)系，推動家庭生活和諧、幸福，健康文明發(fā)展，促進家庭成員人格發(fā)展完善的道德觀念，倫理原則，行為規(guī)范。五、對工作有耐心，對人有愛心對于每一個人來說。盡一切努力把事情做得圓滿，解除雇主的后顧之憂。稱呼比自己父母年長的農(nóng)民為“大伯、大娘、大媽”，比自己父母年 輕的農(nóng)民為“大叔、大嬸、大姨”，與自己同齡或小于自己的為“同 志”；在北方也可稱“大哥、大姐、老弟、小妹”等。稱呼是給人的第一印象，稱呼使用得當，能使 雙方產(chǎn)生心理上的愉悅，交際就會順利。俗話說“干活不由東，累死也無功”。家政服務員一定要尊重家庭家風，為創(chuàng)建文明家庭作貢獻。進入家庭，了解家庭，作家庭美德的實踐者家政服務員是進入家庭，為家庭生活服務的職業(yè)。（3）家庭美德的實踐效果是∶夫妻恩愛，尊敬老人，贍養(yǎng)父母，親子平等，教子育人，健康文明，道德完善。所以家政服務員在為家庭生活服務時并不需要低聲下氣、惟命是從。此外，姓名稱還可以姓或“姓名加同志、先生、女士、小姐”等方式。對自己的缺點和不足要正視，不要掩蓋，應做到表里如一，讓人信賴。第二篇：家政服務員的職業(yè)道德家政服務員的職業(yè)道德良好的道德品質(zhì)，是一個人具有良好精神風貌的核心。由于家政服務員職業(yè)特殊性，從家庭倫理需要出發(fā)，家政服務員必須同家庭成員共同努力學習創(chuàng)建家庭美德。黨的十四屆六中全會《關(guān)于加強社會主義精神文明建設(shè)若干重要問題的決議》中，概括為五個方面∶“尊老愛幼。家政服務員自進入用戶家庭開始，就要同家庭中的每個成員打交道。還有角色的區(qū)別，公公、婆婆、兒子、兒媳、孫子、孫女。??二、家政服務員的職業(yè)德道家政服務是進入雇主家庭為其提高家庭生服務的人員，這一職業(yè)要求從業(yè)人員具有較高的道德素質(zhì)和職業(yè)道德。忠誠本分，親切謙和，服務好用戶。職業(yè)前景與就業(yè)方向職業(yè)前景：家政服務員是一個近年來新興的職業(yè)，政府對家政行業(yè)的重視，社會對家庭服務人員需求越來越大，使得家政服務行業(yè)成為市場上比重相對大的職業(yè)工種。三、培養(yǎng)目標 通過理論知識和技能操作的培訓，學員應熟悉本崗位工種的職業(yè)道德、護理、營養(yǎng)、禮儀等基礎(chǔ)理論知識，掌握烹飪、家居保潔、家電使用維護、居室美化等基本技能和操作技術(shù)，達到能獨立上崗、熟練操作的水平。（三）家庭護理掌握看護嬰幼兒的技能；照料孕產(chǎn)婦；照料老年人的知識；護理病人的常識和方法。五、培訓方式 培訓采取理論知識與實際操作相結(jié)合的教學，計劃授課120課時左右。3．畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓，基本學分為10學分。5．食品營養(yǎng)與烹飪：食品營養(yǎng)、食品選購與儲藏、食品衛(wèi)生、家庭餐烹調(diào)技法、家庭宴請設(shè)計制作。（2）選修課程由區(qū)縣分校命題組織考試。建國前 我國幾所師范大學 都曾開設(shè)有家政學系或在教育學系設(shè)有家政學專業(yè)。公共營養(yǎng)師高級（三級）具備以下條件之一者： ①、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)初級專業(yè)技術(shù)職務資格；②、取得中等職業(yè)學校（含中專、職高、技校）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年（含3年）以上；③、取得大專以上（含高級技工學校）畢業(yè)證書，工作1年以上； ④、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專以上畢業(yè)證書。通過本專業(yè)的學習，要求學生接受嚴格的家政學基礎(chǔ)訓練，廣泛了解家政學基本理論和相關(guān)學科知識，掌握家政學基本研究方法，家政產(chǎn)業(yè)的市場策劃、運作和預測技能，努力培養(yǎng)學生形成較強的實際操作能力，適應社會需求，從事相關(guān)領(lǐng)域的工作。三、業(yè)務規(guī)格 學生畢業(yè)后既可以從事與家庭需求有關(guān)的產(chǎn)業(yè)策劃、開發(fā)、營銷和推廣等工作，又可以從事家政教育、教學和研究等工作，將致力于改變目前我國理論脫離實際的弊端，培養(yǎng)創(chuàng)新型、復合型和應用型家政人才。11．電工基礎(chǔ)：講授直流電路、電磁的基本概念和基本定律，單相和三相交流電路的基本知識及電工實驗。4．實踐：（1）課程實習：按照課程教學要求，組織學員到社區(qū)和家庭實習，寫出實習報告。2．具有中等文化程度，掌握家庭和社區(qū)服務所必需的基礎(chǔ)知識、基本理論和職業(yè)技能，達到國家職業(yè)技能鑒定相關(guān)工作中級工的操作水平。環(huán)境優(yōu)美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。（一）執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)外出務工常識：求職準備，交通法規(guī)及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。由于缺乏統(tǒng)一管理和教材，也呈現(xiàn)出理論基礎(chǔ)薄弱，許多問題都需要加以正確的引導和管理。提供采買烹飪服務，要學會采買記賬，根據(jù)要求烹飪主食、家常菜，學會使用電飯煲、電冰箱、微波爐等家電廚具。②家政服務員的職業(yè)活動是為人服務，勞動過程也就是和人相處的過程。家庭是引導人走向社會的橋梁，是人與社會的中介，要使家庭有效的發(fā)揮其社會職能必須重視家庭美德，做家庭美德的使者。家政服務員和家庭的關(guān)系是“你有所需、我有所助”的工作關(guān)系，是平等互助關(guān)系。家庭服務員在自己家庭中要努力實踐這些內(nèi)容，作好女兒、好妻子、好媽媽，好婆婆、好兒媳，在所服務的家庭中，也應同家庭成員一樣努力實踐這些家庭美德。社會主義中國倡導創(chuàng)建家庭美德，不斷提高家庭道德水平。不可乘工作之便挪用雇主的錢財、貴重物品。在雇主家，不觸摸翻動與工作無關(guān)的家用電器、不擅自翻閱雇主的物品，桌上的紙條、報紙、花束、儀器等若設(shè)有雇主吩咐，不能隨便仍掉，更不要隨便拿用或拾取雇主的任何物品，包括雇主扔掉的。家政服務員稱呼詞時需注意以下幾方面：（1）家政服務員在用戶家里，應該把用戶看作自己的親人，在稱呼 上應按年齡、輩分稱呼用戶家的成員。家政服務員進入家庭后，直接面對的是這個家庭中的每個人。家庭中人與人的關(guān)系是一種特殊的社會關(guān)系，家政服務員進入家庭，搞好家庭關(guān)系十分重要。家庭美德是家政服務員職業(yè)道德的基本內(nèi)容。家庭美德作為道德在家庭中的體現(xiàn)，調(diào)整的是家庭內(nèi)部關(guān)系。服務家庭，關(guān)心家庭每個成員，搞好家庭關(guān)系家庭是以婚姻關(guān)系為基礎(chǔ)，以血緣關(guān)系為紐帶，有共同經(jīng)濟生活的社會基本組織單位，是社會“細胞”。這既是作好家政服務工作的需要；也是家政服務員職業(yè)道德的體現(xiàn)。年齡稱：如主要是以親屬名詞“大爺、大媽、伯伯、叔叔、阿姨” 等來相稱。再次，不貪不義之財，不亂動不應動的東西。三、再次，不貪不義之財，不亂動不應動的東西在雇主家，不觸摸翻動與工作無關(guān)的家用電器、不擅自翻閱雇主的物品，桌上的紙條、報紙、花束、儀器等若設(shè)有雇主吩咐，不能隨便仍掉，更不要隨便拿用或拾取雇主的任何物品，包括雇主扔掉的。家庭生活包括物質(zhì)生活、精神生活和倫理生活?！边@些內(nèi)容對任何家庭都適用。如果雇主的要求超出他應有權(quán)利，家政服務員是有權(quán)利以理相對不予執(zhí)行的。由于家政服務員是進入家庭的，同其他的職業(yè)相比有其特殊性因此就產(chǎn)生了我們這個行業(yè)。服務家庭，關(guān)心家庭每個成員，搞好家庭關(guān)系 ①尊重家庭，服務家庭，為搞好家庭關(guān)系而努力。提供衣物洗滌服務，應能識別各類紡織品，能根據(jù)絲綢、純毛面料、棉織品及纖等不同的面料質(zhì)地科學合理分類洗滌。其從業(yè)人員大部分為自學人員，對嬰幼兒教育和老人護理缺乏完整的認知，教學內(nèi)容也只是簡單的幼兒園教育。四、培訓內(nèi)容 根據(jù)本校編輯的《家政服務基礎(chǔ)知識》教材。如果食物不符合衛(wèi)生要求，或者烹調(diào)方法不當，不僅降低其營養(yǎng)價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發(fā)許多疾病。1．具有馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基礎(chǔ)知識；具有科學的世界觀、為人民服務的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想；具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范；