【正文】 二、建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 萬達(dá)萬達(dá)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任有限公司萬達(dá)現(xiàn)代化種養(yǎng)殖基地所在的萬達(dá)位于陜西省最北端 ,地處陜、晉、蒙三省 (區(qū) )交界處 ,東 部隔黃河與山西省保德縣、河曲縣相望 ,北部和內(nèi)蒙古自治區(qū)準(zhǔn)格爾旗、伊金霍洛旗接壤 ,西部、南部與神木縣毗鄰。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥羊舍相同。 項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資規(guī)模 萬元 ,流動資金投入 萬元 項(xiàng)目建設(shè)占地約為 150 畝。此外 ,高檔酒店業(yè)、西餐業(yè)和韓餐、日餐的興起 ,在很大程度上拉動了高檔羊肉的消費(fèi)。羊的育肥技術(shù)缺失 ,大多都為隨意性飼養(yǎng)。根據(jù)歐盟網(wǎng)站最新數(shù)據(jù)顯示 ,1月歐盟羊肉價格持續(xù)上漲 8 周 ,1月 27 日價格突破 3000 歐元 /噸 ,2 月 24 日價格達(dá)到 3137 歐元 /噸 ,比上年同期上漲了 %。 2020 年 2 月美國從墨西哥共進(jìn)口育肥羊 萬只 ,同比增長 %。澳大利亞共屠宰羊 萬只 ,同比下降 %。預(yù)計在未來 9 年內(nèi) ,全球羊肉產(chǎn)量將首次下跌 ( 萬噸 ),而巴西、中國和印度的羊肉產(chǎn)量會略有增加 ,其足以平衡歐盟 27 國、阿根廷、澳大利亞和俄羅斯這些國家減產(chǎn) 的羊肉量。 二、國際市場分析與預(yù)測 國際羊源現(xiàn)狀 據(jù)歐盟統(tǒng)計局發(fā)表的統(tǒng)計數(shù)字 ,歐盟 15國 2020年的養(yǎng)羊存欄數(shù)為 7830 萬只 ,同比減少 %,占世界養(yǎng)羊存欄總數(shù)的 6%。進(jìn)口主要品種為凍去骨羊肉 ,年進(jìn)口量為 3042 噸 ,增長 倍。詳見表21。能繁母羊存欄量在年初幾月有所增長 ,但 9月份以后又連續(xù)下降 ,可見 ,能繁母羊的恢復(fù)很不樂觀。 對項(xiàng)目外部環(huán)境、場址方案、建設(shè)條件 、交通運(yùn)輸及主要資源情況進(jìn)行可行性調(diào)研 。對于一般大眾所需的羊肉 ,也由于質(zhì)老、烹飪費(fèi)時而食用單調(diào) ,限制了國人消費(fèi)。但另一方面 ,由于市場主體是小型養(yǎng)殖戶和個體屠宰者 ,大型養(yǎng)殖場和屠宰企業(yè)市場份額極低導(dǎo)致絕大多數(shù)產(chǎn)品是室溫鮮羊肉 ,而冷鮮羊肉、凍羊肉和羊肉制品極少。配合我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整為“糧、經(jīng)、飼”三元結(jié)構(gòu) ,增產(chǎn)飼料的潛力巨大 ,為發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)大的資源保障。銀行貸款 300 萬元 。企業(yè)自籌 萬元。 1992 年以來 ,中央和地方各級政府增加了對畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目的資金和物質(zhì)投入 ,其中 ,僅中央財政對“秸稈養(yǎng)羊”項(xiàng)目的資金投入量 ,就從 1992 年的 1000 萬元增加到了 1998 年的 5400 萬元 ,年均增長率為 %。同時 ,受母羊養(yǎng)殖效益差影響 ,近年來中國能繁母羊存欄持續(xù)下降 ,導(dǎo)致中國羊肉產(chǎn)量從 2020 年開始下降 ,至 2020 年方能恢復(fù)。在國際市場上 ,之所以不能打入西方國家羊肉市場的重要原因之一 ,也是羊肉質(zhì)量不符合要求。 對技術(shù)、設(shè)備方案的設(shè)計 。同時 ,肉羊存欄、肉羊出欄等其他指標(biāo)全年都呈同比下降趨勢 ,特別是肉羊養(yǎng)殖成本上 升、純收益減少的趨勢依舊 ,再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在 ,使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機(jī)制難以形成。 表 21 2020 年 111 月我國人均羊肉消費(fèi)數(shù)量較高的省份表 單位 :公斤 地區(qū) 西藏 新疆 青海 寧夏 內(nèi)蒙古 北京 天津 遼寧 吉林 河北 羊肉 2020 年我國羊肉消費(fèi)量超過 780 萬噸 ,根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司定點(diǎn)調(diào)查月報資料分析 ,城鎮(zhèn)居民羊肉消費(fèi)水平仍然很低 ,人均消費(fèi)羊肉 ,地區(qū)差距較大。進(jìn)口主要來自澳大利亞、烏拉圭等國家。歐盟養(yǎng)羊業(yè)近幾年來受到瘋羊病的沉重打擊 ,1998 年歐盟養(yǎng)羊存欄總數(shù)為8277萬只 ,逐年下降到目前的 7830萬只。 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告顯示 : 2020 年全球羊肉產(chǎn)量為 6709 萬噸 ,同比增長 %,其中 :羊肉產(chǎn)量前兩位的羊肉主產(chǎn)國為美國和巴西 ,分別生產(chǎn) 1217萬噸和 912萬噸。屠宰小羊 萬只 ,同比增長 %。從加拿大進(jìn)口活羊數(shù)量將持續(xù)增長。小羊肉價格 3276歐元 /噸 ,同比上漲了 %。進(jìn)而導(dǎo)致出欄的羊肥瘦參差不齊 ,肉質(zhì)質(zhì)量也大不相同。預(yù)計 2020 年我國羊肉價格會有所上升 ,但升幅有限。 項(xiàng)目建筑規(guī)模 2 其中 :生產(chǎn)區(qū)建筑規(guī)模為 13000m 2。 辦公生活區(qū) (1)辦公室 新建辦公室 6 間 ,包括場長室、財務(wù)室、接待室、檔案管理室、試驗(yàn)室、獸醫(yī)室 ,每間建筑面積為 30m2,平面尺寸為 10m 3m,總占地面積為 180m2,建筑結(jié)構(gòu)采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。地理坐標(biāo)為北緯 38176。 (二 )、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于萬達(dá)黃甫工業(yè)園區(qū)上川口村。 (2)隔離舍 本項(xiàng)目將隔 離舍設(shè)在羊場的西南角 ,周圍以綠化隔離帶隔離。 綜上所述 ,本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模如下 : 該項(xiàng)目建成后項(xiàng)目 建設(shè)單位同期肉羊養(yǎng)殖規(guī)?？梢赃_(dá)到 10000只。同時 ,隨著我國人民生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善 ,高中檔羊肉消費(fèi)呈快速增長趨勢 ,高檔冷鮮、冷凍羊肉市場快速膨脹。由于零散養(yǎng)殖戶居住分散 ,養(yǎng)羊又只是農(nóng)戶家庭諸多生產(chǎn)中的一項(xiàng) ,所以肉羊防疫措施缺乏 ,致使養(yǎng)羊風(fēng)險高。 由于牲畜疫情的有所緩 解 ,2020 年 1 月至 2 月歐盟羊肉價格上漲。美國 2020年羊肉進(jìn)口量為 160 萬噸 ,同比增加 5%。小羊肉產(chǎn)量 1500 萬磅 ,同比下降 %。它一年的生產(chǎn)消費(fèi)基本就占到了全球的 1/5,其次就是巴西和歐盟 ,各占到 %和 %。 C、綜合分析 20202020 年國內(nèi)進(jìn)出口貿(mào)易情況 我國經(jīng)過多年的發(fā)展 ,羊產(chǎn)品進(jìn)口量呈減少趨勢 ,相反 ,出口量卻穩(wěn)步提高 ,綜合分析后我們認(rèn)為未來我國羊產(chǎn)品發(fā)展空間較大 ,對外出口貿(mào)易情況有利。 2020年 ,全國羊肉進(jìn)口雖然成倍增長但規(guī)模依然偏小。山西省最低 ,人均為 公斤 ,相差近 14 公斤。主要原因是肉羊繁育戶虧損 ,使能繁母羊數(shù)量銳減 ,導(dǎo)致犢羊、架子羊供應(yīng)緊缺。 對項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案進(jìn)行調(diào)研與論證 。長期 以來 ,國產(chǎn)羊肉中優(yōu)質(zhì)羊肉所占比重太小 ,國內(nèi)大賓館、飯店及外資餐廳等所需的羊肉 ,國內(nèi)無力供應(yīng) ,只好高價進(jìn)口。 同時 ,隨著我國人民生活水平的不 斷提高 ,人們對肉食品的消費(fèi)量逐年增加 ,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化 ,具體體現(xiàn)在羊肉的消費(fèi)需求逐步上升 ,特別是對高檔羊肉的需求增長快速 ,此外我國旅游業(yè)及涉外賓館、飯店的迅猛發(fā)展也進(jìn)一步促進(jìn)了高檔優(yōu)質(zhì)羊肉的需求 ,從而促進(jìn)了高檔羊肉的生產(chǎn)。 針對我國畜牧業(yè)實(shí)際發(fā)展情況 ,黨的十七屆三中全會將發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提到了重要位置 ,提出要大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè) ,其中 ,肉羊養(yǎng)殖是國家大 力提倡、扶持發(fā)展的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè) ,支持規(guī)?；曫B(yǎng) ,加強(qiáng)品種改良 ,符合國家農(nóng)業(yè)政策。其中 ,申請中央和地方專項(xiàng)資金 500 萬元 。 收益分析 : 本項(xiàng)目充分利用中央、省、市相關(guān)政策 ,緊抓羊肉市場快速增長的契機(jī) ,發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢 ,整合陜北地區(qū)的畜牧資源 ,配合鄭州澳門豆撈餐飲有限公司已有的屠宰加工與產(chǎn)品銷售體系的優(yōu)勢 ,以國際視野對我國西北部傳統(tǒng)畜產(chǎn)品進(jìn)行觀念革新和產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新 ,構(gòu)建陜北地區(qū)乃至全省知名的草飼畜牧業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、餐飲貿(mào)易一體化的大型企業(yè)聯(lián)合集團(tuán)。截止 1998 年底 ,我國在 26 個省和自治區(qū)建立了 141 個商品羊基地縣 ,并在內(nèi)蒙、安徽、山東等省建立了 212 個“秸 稈養(yǎng)羊示范縣” ,有力地促進(jìn)了中國肉羊業(yè)特別是廣大農(nóng)區(qū)肉羊養(yǎng)殖的迅速發(fā)展。受肉羊存欄下降影響 ,大型肉羊屠宰企業(yè)活羊收購困難 ,產(chǎn)能利用率嚴(yán)重受限 ,因此建設(shè)現(xiàn)代化種養(yǎng)殖基地已勢在必行。由此可見 ,提高肉羊質(zhì)量是中國肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。 對場區(qū)總布局及公用工程方案進(jìn)行設(shè)計 。這些因素都對肉羊產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)造成很大壓力。 發(fā)達(dá)國家羊肉占肉類總產(chǎn)量的比例達(dá) 50%以 上 ,世界發(fā)達(dá)國家羊肉人均占有量在 50公斤以上 ,世界人均 10公斤 。 B、 2020 年進(jìn)出口貿(mào)易情況 2020 年 ,羊產(chǎn)品貿(mào)易順差為 億美元 ,比 2020 年增加 萬美元。在歐盟成員國中 ,除了希 臘、英國和西班牙的養(yǎng)羊數(shù)量有所增加外 ,其他國家都有所減少 ,其中意大利下降幅度最大 ,為 %。發(fā)展中國家產(chǎn)量為 3745 萬噸 ,占全球的 %。加拿大共屠宰羊 萬只 ,同比下降 %。 通過綜合分析全球近年來羊源情況、羊肉產(chǎn)量及進(jìn)出口貿(mào)易情況 ,我們認(rèn)為近年來由于受飼料費(fèi)用不斷上漲 ,全球惡劣天氣和南美洲牧群重建等不利因素的影響 ,世界上主要羊肉生產(chǎn)國的羊存欄數(shù)量均有不同程度的減少 ,于此相反 ,國際市場正逐漸從瘋羊病 (BSE)造成的波動中恢復(fù) ,保持穩(wěn)定增長 ,這使得羊源供應(yīng)與生產(chǎn)原料需求之間的矛盾日益嚴(yán)重 ,從而給育肥羊市場提供了非常好的時機(jī)。2020年 1月歐盟羊肉平均價格為 3908歐元 /噸 ,周價由 12月底的 3889歐元 /噸持續(xù)上漲 8 周 ,到 2 月底達(dá)到 414