【正文】 但是亞洲和南美洲的生產(chǎn)依舊維持著全球羊肉市場的穩(wěn)定。同時 ,隨著我國人民生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善 ,高中檔羊肉消費呈快速增長趨勢 ,高檔冷鮮、冷凍羊肉市場快速膨脹。 2020 年 7 月 1 日起開始正式實施的《中華人民共和國畜牧法》 ,將會從制度上保證我國羊肉產(chǎn)業(yè)未來的健康發(fā)展 ,進一步增強我國羊肉產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。 羊源基地的規(guī)模是生產(chǎn)能力擴大的瓶頸 ,肉羊企業(yè)競爭最終決定于羊源的競爭 ,能否壟斷羊源基地和健康優(yōu)質(zhì)的肉羊品種成了保持企業(yè)競爭力的重大舉措 ,也是其他行業(yè)的企業(yè)進入肉羊企業(yè)的最大壁壘。 因肉羊生產(chǎn) ,羊場管理 ,職工生活及其它附屬建筑等需要一定場地、空間。 綜上所述 ,本項目的建設(shè)規(guī)模如下 : 該項目建成后項目 建設(shè)單位同期肉羊養(yǎng)殖規(guī)模可以達到 10000只。 隔離治療區(qū)建筑規(guī)模為 1800m 2。 生產(chǎn)區(qū) (1)羊舍 新建羊舍 10 棟 ,每棟養(yǎng)殖規(guī)模為 500 只 ,單位建筑面積為650m2,平面尺寸為 65m 10m,羊舍總建筑面積為 6500m2,采用磚混結(jié)構(gòu) ,雙列對只式。 (2)飼料加工間 新建飼料加工間 1 間 ,建筑面積為 300m2,平面尺寸為 30m10m。 (2)隔離舍 本項目將隔 離舍設(shè)在羊場的西南角 ,周圍以綠化隔離帶隔離。 (3)食堂 食堂 設(shè)置在羊場東南角 ,靠近員工宿舍與辦公樓 ,建筑面積為 100m2,平面尺寸為 10m 10m。 本項目具體建設(shè)內(nèi)容如表 31 所示。 交通便利。 (二 )、項目建設(shè)地點 項目建設(shè)地點位于萬達黃甫工業(yè)園區(qū)上川口村。 35′ ,東經(jīng) 110176?？偯娣e 3229 平方公里 (480 萬畝 ) 。 14′。地理坐標(biāo)為北緯 38176。 有利于環(huán)境保護。 第四章 建設(shè)地點及建設(shè)條件 一、建設(shè)地點 (一 )、選址原則 農(nóng)作物秸稈及水資源豐富。 (5)門衛(wèi)值班室 門衛(wèi)值班室設(shè)置在羊場入口處 ,建筑面積為15m2,平面尺寸為 5m 3m。 辦公生活區(qū) (1)辦公室 新建辦公室 6 間 ,包括場長室、財務(wù)室、接待室、檔案管理室、試驗室、獸醫(yī)室 ,每間建筑面積為 30m2,平面尺寸為 10m 3m,總占地面積為 180m2,建筑結(jié)構(gòu)采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。 (4)干草棚 干草棚占地面積為 600m2,平面尺寸為 30m 20m,采用鋼架結(jié)構(gòu) ,硬塑棚頂。運動場圍欄采用鋼管 ,其高度為 。 其它設(shè)施建筑規(guī)模為 2。 項目建筑規(guī)模 2 其中 :生產(chǎn)區(qū)建筑規(guī)模為 13000m 2。羊舍及其它房舍的面積為場地總面積的 %。 因肉羊生產(chǎn)所需資金較多 ,故資金情況也是制約育肥羊 場規(guī)模的重要因素。 五、市場競爭分析 國內(nèi)目前的肉羊企業(yè)主要分布在三大肉羊帶 ??西北肉羊帶、中原肉羊帶和東北肉羊帶 ,由于長期的計劃經(jīng)濟體制和我國羊肉需求的制約 ,大多企業(yè)忽視羊源基地的建設(shè)和品牌運作 ,設(shè)備技術(shù)比較落后 ,市場競爭集中在中低檔產(chǎn)品 ,依然處在無序狀態(tài) ,基本上沒有形成規(guī)?；?、集約化的肉羊產(chǎn)業(yè)的龍只企業(yè)。預(yù)計 2020 年我國羊肉價格會有所上升 ,但升幅有限。 (2)國內(nèi)市場 2020 年我國羊肉產(chǎn)量仍然保持了良好的發(fā)展態(tài)勢 ,國內(nèi)產(chǎn)量不斷增加 ,價格相對穩(wěn)定。從如上數(shù)據(jù)可以看出 ,中國的肉類食品消費水平上揚速度是比較快的 ,且羊肉所占的份額也在不斷提高 ,這給發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)帶來了很好的機遇。 (4)需求遞增 隨著經(jīng)濟收入水平的不斷提高 ,國民生活質(zhì)量也得到了大幅改善。進而導(dǎo)致出欄的羊肥瘦參差不齊 ,肉質(zhì)質(zhì)量也大不相同。其次 ,我國肉羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。我國肉羊的品種一般為疫用羊、普通黃羊等出肉率低、肉質(zhì)差、飼養(yǎng)周期長的羊種 ,目前全國肉羊平均胴體重 15 公斤左右 ,僅相當(dāng)于世界平均水平的 66%,每只存欄肉羊年產(chǎn)肉量僅相當(dāng)于美國的 1/3,甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。隨著養(yǎng)殖戶數(shù)量的削減 ,能繁母羊結(jié)構(gòu)和數(shù)量也出了萎縮 ,犢羊繁育已成為我國肉羊業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。小羊肉價格 3276歐元 /噸 ,同比上漲了 %。 在批發(fā)價格方面 ,2020年 1 月去骨羊肉 (90%新鮮 )平均批發(fā)價格為 美元 /英擔(dān) ,比 12 月提高 %,比去年同期降低了%。 2020 年中國羊肉價格除去消費季節(jié)因素影響之外 ,總的來說是穩(wěn)中有升的。上海、浙江、福建、廣東、海南等 5 個主要消費省市羊肉平均價格為 元 /公斤 ,環(huán)比上漲 %。從加拿大進口活羊數(shù)量將持續(xù)增長。美國羊肉出口量為 萬噸 ,同比增長 19%。大洋洲出口量最大 ,出口 184 萬噸。 國際市場貿(mào)易現(xiàn)狀 2020 年全球羊肉貿(mào)易量為 720 萬噸 ,增長 %。屠宰小羊 萬只 ,同比增長 %。屠宰小羊 萬只 ,同比減少 %。巴西羊肉產(chǎn)量增長 4%,達到 990 萬噸 ,這也是巴西歷史產(chǎn)量的最高水平 ,這主要得益于巴西國內(nèi)羊肉價格的提高和出口市場增長的機遇。北美洲位居第三 ,產(chǎn)量為 1321萬噸 ,占全球的 %。 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告顯示 : 2020 年全球羊肉產(chǎn)量為 6709 萬噸 ,同比增長 %,其中 :羊肉產(chǎn)量前兩位的羊肉主產(chǎn)國為美國和巴西 ,分別生產(chǎn) 1217萬噸和 912萬噸。另據(jù) ,截止到 5 月 1 日 ,美國活羊存欄量為 ,比上年同期減少 %,不過高于市場預(yù)期的 萬只。 根據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局公布的權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù) ,受瘋羊病危機的影響 ,2020 年德國羊存欄數(shù)量為 1410 萬只 ,同比下降了 %。由于持續(xù)干旱等原因 ,近兩年來古巴肉羊存欄量下降了 30%以上。歐盟養(yǎng)羊業(yè)近幾年來受到瘋羊病的沉重打擊 ,1998 年歐盟養(yǎng)羊存欄總數(shù)為8277萬只 ,逐年下降到目前的 7830萬只。出口量為 696只 ,同比減少 %。活羊主要出口到中國香港地區(qū) ,占中國活羊出口總額的 %。羊產(chǎn)品進口總額為 萬美元 ,同比增加 7%。進口主要來自澳大利亞、烏拉圭等國家。出口鮮、冷去骨羊肉 1 萬噸 ,同比下降 10%。 (2)、我國羊肉進出口貿(mào)易情況 A、 2020 年進出口貿(mào)易情況據(jù)海關(guān)統(tǒng)計 ,2020 年全國羊肉出口量為 ,比 2020 年增長了 %,與 2020 年和 2020 年全國羊肉出口增速相比分別大幅回落 個百分點和 個百分點 。 同時為滿足國內(nèi)市場對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求 ,近年來國家加大了對優(yōu)質(zhì)羊肉生產(chǎn)的扶持力度 ,并制定了全國優(yōu)質(zhì)羊肉開發(fā)規(guī)劃 ,著力提高我國的羊肉生產(chǎn)水平和質(zhì)量。 表 21 2020 年 111 月我國人均羊肉消費數(shù)量較高的省份表 單位 :公斤 地區(qū) 西藏 新疆 青海 寧夏 內(nèi)蒙古 北京 天津 遼寧 吉林 河北 羊肉 2020 年我國羊肉消費量超過 780 萬噸 ,根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司定點調(diào)查月報資料分析 ,城鎮(zhèn)居民羊肉消費水平仍然很低 ,人均消費羊肉 ,地區(qū)差距較大。人均購買羊肉支出 元 ,同比提高 %。在發(fā)達國家 ,羊肉在肉食消費中的比例較高 ,如美國、法國、澳大利亞肉食消費中羊、羊的比例分別高達 39%、 36%和 77%,而我國僅為 %,發(fā)達國家年人均消費羊肉 30 千克以上 ,而我國還不足 3 千克。 2020 年 ,我國羊肉產(chǎn)量約為610 萬噸 ,同比下降 %。同時 ,肉羊存欄、肉羊出欄等其他指標(biāo)全年都呈同比下降趨勢 ,特別是肉羊養(yǎng)殖成本上 升、純收益減少的趨勢依舊 ,再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在 ,使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制難以形成。在政府推動和龍只企業(yè)拉動下 ,全國各地正在積極探索具有中國特色的“公司 +農(nóng)戶”、“公司 +基地 +農(nóng)戶”、“公司 +專家 +協(xié)會 +基地 +農(nóng)戶”等經(jīng)營模式。 表 11 主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表 序 號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元 其中 :價格變動增加額 萬元 投資方向調(diào)節(jié)稅 萬元 建設(shè)期利息 萬元 流動資金投資 萬元 2 年總成本 (100%負荷 ) 萬元 3 年總銷售收入 (S) 萬元 4 建設(shè)期 年 10 個月 5 靜態(tài)投資回收期 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 6 投資利潤率 % % 第二章 市場分析與預(yù)測 一、國內(nèi)市場分析與預(yù)測 1. 國內(nèi)羊源現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計 ,2020 年底我國羊存欄量約 億只 ,其中肉羊存欄量 萬只 ,出欄 萬只 ,能繁母羊存欄量為 5544 萬只 ,同比下降 8%。 對項目的組織與實施進度的設(shè)計 。 對技術(shù)、設(shè)備方案的設(shè)計 。 項目建設(shè)單位提供的基