5肉品質(zhì)量整治工作方案(專業(yè)版)
【正文】 要加大宣傳力度，認真宣傳這次專項整治活動的重大意義、工作重點及方法步驟，大力宣傳各 第 5 頁 共 5 頁 級關(guān)于整治生豬屠宰違法行為的政策法規(guī)。 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。加強屠宰檢疫管理，動物防疫監(jiān)督機構(gòu)要駐廠（場）檢疫，保證生豬檢疫與屠宰同步實施，檢疫合格的，出具檢疫證明，加蓋檢疫印章；對檢疫不合格的生豬及產(chǎn)品，要監(jiān)督定點屠宰廠（場）進行無害化處理，堅決杜絕檢疫不合格產(chǎn)品出廠（場）上市。監(jiān)督定點屠宰廠（場）嚴格執(zhí)行生豬入廠（場）檢查驗收制度，禁止驗收不合格的生豬入廠（場）；監(jiān)督定點屠宰廠（場），尤其是以代宰為主的定點屠宰廠（場）嚴格執(zhí)行屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗和無害化處理制度，發(fā)現(xiàn)不執(zhí)行相關(guān)規(guī)定的，按照《國務(wù)院生豬屠宰管理條例》規(guī)定予以嚴肅處理，情節(jié)嚴重的， 報請 XX 市人民政府取消其定點屠宰資格；發(fā)現(xiàn)屠宰病死豬、病害豬、注水豬，以及經(jīng)營其肉品的違法行為，依法進行嚴肅處罰。 縣公安局。 五、工作要求 （一）統(tǒng)一思想，提高認識。建立聯(lián)席會議制度，由專項整治 活動小組成員單位共同組成，聯(lián)度會議每月召開一次工作例會，議定階段性工作安排，通報工作進展情況，研究解決專項整治工作中需要協(xié)調(diào)的重大問題，推
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