【正文】 第四步： 采購(gòu)部經(jīng)理組織人員按 《 供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審流程 》 開(kāi)展供 應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作，并將其結(jié)果報(bào)總經(jīng)理審核、審批 。 總成本較低。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 ? 科學(xué)計(jì)算方式： P=C+F， C=M*a+t(b+c)(1+d)， F=C*r， 其中： P為采購(gòu)價(jià)格， C為總成本， F為采購(gòu)對(duì)象的預(yù)期利潤(rùn)， M為物料的需要量， a為物料的單價(jià)， t為標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間， b為單位時(shí)間的工資率， c為單位時(shí)間的費(fèi)用率， d為修正系數(shù)（如意外加班等）， r為預(yù)期利潤(rùn)率。相關(guān)成果文件：采購(gòu)計(jì)劃管理制度、采購(gòu)成 本管理制度、供應(yīng)商管理制度。 良好的采購(gòu)活動(dòng)最終產(chǎn)生對(duì)企業(yè)積極有益的影響：較低的采購(gòu)成本、優(yōu)秀的供應(yīng)商 伙伴、穩(wěn)定的采購(gòu)活動(dòng)。 指在世界范圍（或某個(gè)地區(qū)）內(nèi)公開(kāi)招標(biāo)選擇供應(yīng)商，一切滿足招標(biāo)要求的供應(yīng)商都可以參加。 對(duì)項(xiàng)目的成本價(jià)格缺乏了解，只對(duì) 所用的物料存在有限的影響。 表 3— 4 不同付款方式優(yōu)缺點(diǎn)分析表 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 具體步驟 ： 第一步： 確定供應(yīng)商選擇程序 。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 第七步： 在選定供應(yīng)商之后，采購(gòu)部經(jīng)理根據(jù)采購(gòu)商品要求、供 應(yīng)商情況、企業(yè)本身的管理要求、采購(gòu)制度及方針等擬 定 《 采購(gòu)合同 》 ，并與供應(yīng)商簽訂正式 《 采購(gòu)合同 》 。 由于供應(yīng)商承擔(dān)了所有風(fēng)險(xiǎn)，所以工作完成后沒(méi)有結(jié)算的義務(wù)。 ? 估算方式。 天津某電梯公司的生產(chǎn)物流為單件物流，試分析單件物流下公司的原材料采購(gòu)與供應(yīng)方式、特征及其運(yùn)行 ？ 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 問(wèn) 題 天津某大型超市共有近 30家連鎖店，所需商品近萬(wàn)種。為 了達(dá)到這目的，企業(yè)要對(duì)采購(gòu)流程進(jìn)行管理，努力追求科學(xué)采購(gòu)。根據(jù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和 MRP系統(tǒng)，提出各種物料的采購(gòu)需求，填寫(xiě)需求單據(jù)。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 ?初步供應(yīng)商提供資料 公司概況； 公司組織架構(gòu)； 產(chǎn)品一覽表； 各項(xiàng)品質(zhì)資質(zhì)證明； QC工程圖； 供應(yīng)物料品質(zhì)保證所使用的工具； 生產(chǎn)與檢驗(yàn)設(shè)備一覽表； 產(chǎn)能報(bào)告。 沒(méi)有事先確定的固定價(jià)格，采購(gòu)方對(duì)財(cái)務(wù)成果不能肯定。 第十步： 供應(yīng)商主管安排相關(guān)人員及時(shí)整理供應(yīng)商檔案，并將供 應(yīng)商最新信息錄入供應(yīng)商信息管理系統(tǒng) 。 需要有足夠的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備購(gòu)貨訂單說(shuō)明書(shū)，并進(jìn)行正式的招標(biāo)投標(biāo)程序。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 圖 3— 4 公司采購(gòu)費(fèi)用控制程序圖 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 具體步驟 ： 第一步： 相關(guān)部門根據(jù)作業(yè)實(shí)際情況，向采購(gòu)部提出物料需求，若在 采購(gòu)計(jì)劃內(nèi)容中，則辦理采購(gòu)手續(xù)，否則，填寫(xiě) 《 物資申購(gòu) 單 》 經(jīng)總經(jīng)理審批。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 ? 能力目標(biāo) ?編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算制度 ； ?使用采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算表單 ； ?制訂采購(gòu)方案； ?確定和控制采購(gòu)價(jià)格； ?采購(gòu)成本控制； ?供應(yīng)商管理； 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 ? 任務(wù)一：采購(gòu)計(jì)劃步驟 相關(guān)知識(shí) ?采購(gòu)部門結(jié)構(gòu)圖 ?采購(gòu)人員責(zé)權(quán) ?確定采購(gòu)數(shù)量的策略比較及計(jì)算 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 ?采購(gòu)部門結(jié)構(gòu)圖 采購(gòu)經(jīng)理 供應(yīng)商主管 采購(gòu)合同主管 采購(gòu)質(zhì)量主管 采購(gòu)結(jié)算主管 采購(gòu)成本控制主管 采購(gòu)績(jī)效主管 計(jì)劃專員 預(yù)算專員 供應(yīng)商關(guān)系 維護(hù) 專員 合同管理專員 采購(gòu)檢驗(yàn)專員 采購(gòu)結(jié)算專員 采購(gòu)成本分析專員 采購(gòu)績(jī)效專員 采購(gòu)主管 采購(gòu)計(jì)劃主管 圖 3— 2 工業(yè)企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)組織結(jié)構(gòu)圖 采購(gòu)副總 商品行政部經(jīng)理 核算員 采購(gòu)經(jīng)理助理 數(shù)據(jù)分析員 錄入專員 采購(gòu)合同管理專員 家居百貨采購(gòu)經(jīng)理 食品采購(gòu) 經(jīng)理 生鮮采購(gòu) 經(jīng)理 A類產(chǎn)品采購(gòu)主管 B類產(chǎn)品采購(gòu)主管 C類產(chǎn)品采購(gòu)主管 買手 里手 排面員 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 采購(gòu)經(jīng)理 采購(gòu)審核員 采購(gòu)員 ?擬訂和執(zhí)行采購(gòu)戰(zhàn)略，擬訂采購(gòu)部門的工作方針與目標(biāo)； ?制訂采購(gòu)計(jì)劃，保證滿足經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要，降低庫(kù)存成本； ?全面負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)企業(yè)所需物資及相關(guān)服務(wù)的采購(gòu)工作； ?組織對(duì)采購(gòu)物品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)行情進(jìn)行跟蹤，并預(yù)測(cè)價(jià)格變化趨勢(shì)； ?負(fù)責(zé)采購(gòu)物流、資金流、信息流的相關(guān)管理工作； ?參與開(kāi)發(fā)、選擇、處理與考核供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案管理制度； ?采購(gòu)合同的制定、審核、簽署與監(jiān)督執(zhí)行；廢料、質(zhì)量事故的預(yù)防與處理； ?控制采購(gòu)成本和費(fèi)用，審核采購(gòu)訂單和物資調(diào)撥單； ?向企業(yè)管理層提供采購(gòu)報(bào)告； ?負(fù)責(zé)采購(gòu)人員的績(jī)效、培訓(xùn)等管理工作； ?負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作，以及與其他部門的協(xié)調(diào)工作。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 1 第三章 項(xiàng)目二： 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 2 采購(gòu)是企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分。 采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé) ?采購(gòu)人員責(zé)權(quán) 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)管理 采購(gòu)經(jīng)理 采購(gòu)審核員 采購(gòu)員 ?對(duì)采購(gòu)管理制度、采購(gòu)人員行為規(guī)范及采購(gòu)流程等內(nèi)控程度進(jìn)行稽核； ?對(duì)采購(gòu)需求合理性、產(chǎn)品與服務(wù)價(jià)格進(jìn)行稽核； ?對(duì)供應(yīng)商選擇與評(píng)審、采購(gòu)價(jià)格談判進(jìn)行稽核； ?檢查招標(biāo)、比價(jià)、議價(jià)等各種方式的決定是否根據(jù)相關(guān)規(guī)定辦理； ?檢查合同內(nèi)容、罰則是否全面，合同內(nèi)容是否合法，并檢查合同的執(zhí)行情況； ?對(duì)采購(gòu)物資的質(zhì)量與數(shù)量進(jìn)行稽核。 第二步： 《 物資申購(gòu)單 》 經(jīng)總經(jīng)理簽字確認(rèn)后，采購(gòu)部需要辦理相關(guān) 的采購(gòu)手續(xù)，如填報(bào)出差申請(qǐng)、用車申請(qǐng)、采購(gòu)借款等 第三步： 采購(gòu)部需要對(duì)每次的采購(gòu)數(shù)量進(jìn)行審核，并檢查使用部門負(fù) 責(zé)人是否在 《 物資申購(gòu)單 》 上簽字，采購(gòu)批量的控制必須滿 足采購(gòu)經(jīng)濟(jì)效益