【正文】 :42:2023:42Mar2322Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 。電子化教學整體設備好，運用充分。 教學方法綜合應用舉例 ? 如在講授“領導藝術”前，我們設計了這么一個情景，要求學生在課前思考，并做出自己的工作方案。開放性的教學方法。 3．提升時期（ 2023－ 2023年） 洲際酒店集團外籍總經理給 04級學生上課 酒店管理專業(yè)指導委員會會議 ? 依據課程體系，進行教學設計，實現現代教育技術與課程的整合。 二、為什么要開設《酒店督導管理》課程 適應酒店行業(yè)迅速發(fā)展對一線管理人才的需求 ? 近二十年來我國酒店業(yè)發(fā)展迅速，人才流動很大，酒店對高素質服務人員和一線管理人員的需求一直處于緊缺狀態(tài)，本課程的開設很好地適應了這一行業(yè)形勢要求。其特點是瞄準專業(yè)崗位，合理開設課程；根據職業(yè)崗位的培養(yǎng)目標，科學的實施教學內容；依據職業(yè)崗位的考核標準，建設課程考評體系。 ? 收集并完善了具有針對性的教學案例。 四、課程設計的理念與思路 （三）課程體系設計遵循“職業(yè)性”、“實踐性”、“開放性”的三性要求 ? 職業(yè)性：一是緊密圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標的職業(yè)崗位需求設計課程，力求與實際工作零距離；二是按對酒店管理者的要求，進行職業(yè)化的課堂教學管理，模擬酒店工作的氛圍管理過程，增加使學生實踐認知。 ? 在課程教學中通過團隊組建、角色扮演、現場模擬等方式，讓學生感受職場氛圍。 ? 鼓勵學生參與各種競賽活動，以提高學生的實踐工作能力。 23:42:2023:42:2023:42Wednesday, March 22, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 下午 11時 42分 20秒 下午 11時 42分 23:42: ? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 :42:2023:42:20March 22, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 下午 11時 42分 20秒 下午 11時 42分 23:42: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 ?學校已經為我們建造了設施設備齊全的旅游實訓中心。 在酒店工作了近一年的小王、小趙，其中小王在歐陽剛入職時帶過她。 ? 《酒店督導管理》的教學內容是以酒店一線管理者崗位的職業(yè)要求為參照設計。 ? 聘請楚天執(zhí)教名師來校授課。 ? 該課程所在的酒店管理專業(yè)是湖北省重點教改試點專業(yè)（ 2023年獲批） ,本課程 2023年被評為湖北省高職高專精品課程。 通過督導管理理論的學習和管理技能的訓練，使學生掌握營運督導的基本原理；了解酒店各營業(yè)部門的結構與各崗位運作流程；能結合酒店的實際情況領導、管理員工并實施有效地激勵；能掌握酒店的基本營運標準和一線具體管理實務；能制定一線員工培訓計劃并指導一線員工工作。 ? 與酒店企業(yè)合作開發(fā)實踐教學環(huán)節(jié)，派老師到酒店掛職鍛煉。 ? 我們長期與華美達光谷大酒店、楚灶王大酒店等企業(yè)合作，基于崗位工作過程，聯合開發(fā)了“崗位工作流程與規(guī)范”、“ vip服務設計與組織管理”、 “員工績效管理”、工作例會流程與規(guī)范”、“排班技巧”等課程內容。 ? 通過模擬營業(yè)現場的情景，讓學生感受酒店管理理論和方法的實際應用。 （四）多種教學方法的運用 開展多元化的實踐性教學 五、課程內容及教學方法 ? 在入學教育時，通過安排學生去酒參觀、調研，并聽取酒店經理們的講課，使學生早期接觸酒店運作實際，了解一線服務與管理的具體過程。 , March 22, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 。 2023年 3月 22日星期三 11時 42分 20秒 23:42:2023 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 :42:2023:42Mar2322Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。這些實習基地涵蓋了高星級酒店、度假村等企業(yè)，經過校企共建及多年的合作和調整，使學生的課程實習、生產勞動實習和畢業(yè)實習得到合理組織安排，并取得良好效果。 請你從領導的角度，給歐陽一些好的建議。 （三）教學內容的組織與安排 ? 《酒店督導管理》課程遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律組織與安排教學內容，以真實的工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容，貫穿整個課程內容的一條主線是酒店一線部門從組建到