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商品采購與定價培訓課件(專業(yè)版)

2025-04-01 12:01上一頁面

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【正文】 配送中心設備的配置 ? ◎ 車輛臺數(shù)的配置 ? 通常由于每日配送量有變動,不能完全實行計劃。 ?3.加強門店在零售中的單品管理,嚴格控制緊急追加貨。 出庫憑證遺失 ,客戶應及時與倉庫和財務 掛失 ,將原憑證作廢, 延緩發(fā)貨 ; 如果掛失前貨物已經(jīng)被冒領,保管員不承擔責任。 ?旋轉(zhuǎn)架分揀 補貨作業(yè) 補貨作業(yè) 補貨作業(yè)是為了保證分揀作業(yè)需要,將貨物從保管區(qū)搬運到揀貨區(qū)的作業(yè)過程。 ?4.分類與集中 ?由于 揀取方式 的不同,揀取出來的貨品 可能 還需要進行分 類與集中 ,分類完成后,經(jīng)過檢驗、包裝等作業(yè)出貨。 ?零庫存能否實現(xiàn),并不以人們的主觀意志為轉(zhuǎn)移,兒是配送的伴生物。現(xiàn)階段,這種類型仍是連鎖企業(yè)配送中心的主流。 ?適用:把握較大,風險較小情況。 根據(jù)下面的資料,為老大房選擇適合的配送模式。由第三方的專業(yè)公司來承擔連鎖企業(yè)的物流配送活動。 第二節(jié) 連鎖物流配送 ? 三、連鎖經(jīng)營的配送模式 ? 經(jīng)過長期的發(fā)展,連鎖企業(yè)形成了多種模式的配送,以滿足不同商品、不同流通環(huán)境的要求。它是將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送和信息等方面有機結(jié)合,形成完整的供應鏈,為用戶提供多功能、一體化綜合服務的過程。 ?3.要考慮來自于不同進貨渠道的商品的成本。及退換貨作業(yè)的程序。EAN8條碼主要用于 印刷空間不足 的小包裝商品,如化妝品、香煙、口香糖等。 3.商品編碼的方法 商品編碼以所用的符號類型分為: (1)數(shù)字元代碼; (2)字母碼; (3)字母一數(shù)字元代碼; (4)條形碼四種 。 二、購銷業(yè)務統(tǒng)分結(jié)合 商品促銷 , 統(tǒng)一規(guī)劃 ,但 門店擁有少數(shù)特殊配送要求商品的采購權。 ?歐洲的英國、德國、法國等 12個國家開發(fā)出了與 UPC條形碼兼容的、應用范圍更為廣泛的歐洲物品編碼系統(tǒng),簡稱 EAN碼 。 一天,小張接到了一張 100兩的訂單, 8天后需要,請問如果你是小張,如何安排采購計劃? ?案例 MRP的計算 第三節(jié) 商品采購業(yè)務流程 ?二、采購標準 ?(一)商品質(zhì)量合適 ? 品質(zhì)、滿足需求,供應商的選擇 ?(二)商品數(shù)量合適 ? 一定時期內(nèi) 采購總量 —訂單量和 商品結(jié)構(gòu) ? 每次 最佳采購批量 —經(jīng)濟 訂貨批量 ?(三)商品價格合適 ?商品價格 ( 包括退價 ) —單 價 、 質(zhì)量 、 服務 、 交易條件 ?(四)合適 的采購時間 ?過早購貨會導致庫存積壓,過遲購貨則會出現(xiàn)缺貨 第三節(jié) 商品采購業(yè)務流程 ?三 、供應商管理 ?(一)對供應商進行分類與編碼 ?(二) 建立供應商檔案 ?(三)建立供應商商品臺帳 ?(四)對供應商進行評價 公司名稱 廠商代號 統(tǒng)一編號 廠商地址 公司電話 傳真電話 工廠住址 1. 2. 口制造商 口出口商 口進口商 成立日期 資本額 員工人數(shù) 口總經(jīng)銷商 口代理商 口批發(fā)商 工商登記情況 負責人 聯(lián)系人 付款天數(shù) 送貨天數(shù) 主要商品 去年交易金額 廠商年營業(yè)額 契約目標 商品市場占有率 備 注 (四)對供應 商進行評價 ? ? 價表 項 目 評 價 A B C D 得 分 商品暢 非常暢銷 暢銷 普通 滯銷 D 銷程度 (10) (8) (6) (2) 缺貨率 2%以下 2%一 5% 5%~ 10% 10%以上 D (15) (15) (6) (2) 配送 準時 偶誤 常誤 極常誤 D 能力 (15) (10) (5) (2) 供應 比競爭店 優(yōu)惠 與競爭店 同 略差于競 爭店 與競爭店 差距大 D 價格 (20) (12) (8) (2) 促銷 配合極佳 配合佳 配合差 配合極差 D 配合 (15) (10) (5) (2) 商品 品質(zhì)佳 品質(zhì)可 品質(zhì)差 時常出現(xiàn) 壞品 D 品質(zhì) (10) (8) (6) (2) 退貨 準時 偶誤 常誤 極常誤 D 服務 (10) (8) (6) (2) 廠商經(jīng) 潛力極佳 潛力佳 普通 潛力小 D 營能力 (10) (8) (6) (2) ? ? 根據(jù)表 1對供應商的評分,將供應商分為以下高、中、低 3個等級。 ?(二 )競爭者因素 ?在完全競爭的條件下,價格完全是由市場決定的。 ?4.產(chǎn)品質(zhì)量目標。 ?(二)物流合理化。這是目前連鎖企業(yè)廣泛采用的一種配送模式。 三、連鎖經(jīng)營的配送模式 案例 美國機械公司是一家以機械為主的連鎖企業(yè),近年來該 企業(yè)銷售收入一直保持在 2億美元左右。 確定型決策 價值系數(shù)分別為: 22 ; ; 28 ?配送模式 ?自營配送模式 ?互用配送模式 ?第三方配送模式 ?成本費用 /萬元 ?10 ?8 ?5 ?銷售額預計 /萬元 ?220 ?180 ?140 ?例如 在實際經(jīng)營決策中,企業(yè)對配送模式的選擇往往需要考慮多方面因素,既需要進行 多目標決策 。包括活動: 籌集貨物 和 存儲貨物 。這種配送中心具有集中加工后當日供給各店鋪的功能,是將流通加工和當日配送兩個功能合并在一起的中心,有時也稱“日配中心”。 ?揀貨作業(yè)在 配送中心作業(yè) 中所占比重較大,耗費較多人力和時間。 電子標簽揀貨系統(tǒng) — 是在揀貨區(qū)域中的 所有貨架上 ,為每一種貨物安裝一個 電子標簽 ,并與 倉儲存貨系統(tǒng) 的連接。保管區(qū)貨物存放在托盤上,揀貨時把托盤上以及貨箱置于中央輸送機送到揀貨區(qū)。 保管員把留存的一聯(lián) 出庫憑證交給實物明細賬登記人員登記做賬 。 第 三 節(jié) 連鎖物流配送中心 ?(五)退貨問題的控制 ?(六)服務半徑的控制 ?(七)配送時間的控制 第 三 節(jié) 連鎖物流配送中心 第四節(jié) 配送中心的內(nèi)部布局 ( 1)配送中心內(nèi)設施場地的布局 ● 進行設施的關聯(lián)性分析 —— 決定設施位置 ● 商品數(shù)量分析 —— 決定設施面積 例:某配送中心作業(yè)區(qū)分布圖 某配送中心作業(yè)區(qū)分布圖 例:某配送中心設施布局方案圖 ( 2)配送中心設施面積 基本方法 ? 按照作業(yè)量的大小,根據(jù)經(jīng)驗性的數(shù)據(jù)來決定,用現(xiàn)有配送中心單位面積作業(yè)量為主要依據(jù)設計其面積。 ◎ 裝卸搬運設備的配置 在配送中心的物流設施中,小批量、多品種處理貨物時,大多設計高站臺;對于大批量、少品種作業(yè)時,大多采用低站臺。 定性分析方法 德爾菲法 德爾菲法本質(zhì)上是一種反饋匿名函詢法。 ?2.對不同的商品采用不同的溫度配送。 不同的人、用不同的方法 復核后, 雙人簽字才能出庫,單人沒有權利將貨物提出去; 。同時,由于需要訂單累計到一定數(shù)量時,才做一次性的處理,因此,會有停滯時間產(chǎn)生。 ?(二)物至人的分揀設備 ? 搬運方式 —與人至物的揀選方法相反,揀貨 人員固定位置,等待設備把物品 運至揀貨者面前 進行揀貨。共同配送的配送中心是由連鎖企業(yè)和批發(fā)商、生產(chǎn)商共同投資建設的配送中心。 ?2.變分散庫存為集中庫存,降低庫存成本。企業(yè)對未來市場需求無法作出準確預測只能大體估計三種投入情況,概率也無法推測。 ( 2)尋求商業(yè)伙伴,實行共同配送。 第二節(jié) 連鎖物流配送 ? 連鎖企業(yè)主要有以下幾類模式。 ?。 ?。成熟期的定價策略與成長期類似,但應注意替代品的出現(xiàn)和競爭者的價格行為,因而應加大促銷力度。風險評分為 76分以
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