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正文內(nèi)容

店長(zhǎng)管理手冊(cè)(營(yíng)運(yùn)部10[1]2)(專業(yè)版)

  

【正文】 :12:0423:12Mar2321Mar23 1越是無(wú)能的人,越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 。 ? 三、珍惜,珍惜你所擁有的并抱持感恩之心。 ? 一方面是極易滋生 小團(tuán)體主義 。如果一個(gè)團(tuán)隊(duì)噪音太多會(huì)大大的降低團(tuán)隊(duì)的效率。個(gè)人的成功是暫時(shí)的,而團(tuán)隊(duì)的成功才是永久的。 ? 1門(mén)店長(zhǎng)應(yīng)于當(dāng)月末提報(bào)次月休班表至營(yíng)運(yùn)部,不可帶班、若有外出團(tuán)購(gòu)相關(guān)事宜須向營(yíng)運(yùn)部報(bào)備,營(yíng)運(yùn)部將做好記錄,以便核查,否則造成缺卡情況按上述條款執(zhí)行。 證照 辦理 門(mén)店正常營(yíng)業(yè)所須的各種執(zhí)照的辦理均由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一申請(qǐng)辦理。 4 防損員的交接班 防損員的交接班內(nèi)容包括:辦公設(shè)備的交接 ( 鎖匙 ) 、 安全設(shè)備的交接 、 員工違規(guī)行為記錄 ( 遲到 、 早退 、 代打卡等 ) 、 當(dāng)班情況記錄以及其他事項(xiàng)交接 , 交接人均需簽名確認(rèn) , 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)反饋 。 費(fèi)用增減的分析 費(fèi)用的分析主要包括:人力費(fèi)用、辦公及營(yíng)業(yè)用品、水電、維修、租金等費(fèi)用的增減與上月的比較。金 華 聯(lián) 店 長(zhǎng) 管 理 手 冊(cè) 營(yíng) 運(yùn) 部 2023年 9月 目 錄 第一章 . 店長(zhǎng)角色與職責(zé) 第二章 . 店長(zhǎng)應(yīng)具備的技能 第三章 . 店長(zhǎng)應(yīng)掌握的數(shù)據(jù) 第四章 . 店長(zhǎng)工作流程 第五章 . 店長(zhǎng)日常管理事項(xiàng) 第六章 . 店長(zhǎng)考勤考紀(jì)管理規(guī)定 第七章 . 店長(zhǎng)如何帶好團(tuán)隊(duì) 第一章 店長(zhǎng)的角色與職責(zé) 一、店長(zhǎng)角色 門(mén)店的代表者 : 店長(zhǎng)對(duì)外代表門(mén)店的形象,對(duì)門(mén)店的行為負(fù)全部責(zé)任,同時(shí)代表門(mén)店處理與顧客、與社會(huì)各界的公共關(guān)系 部屬的教導(dǎo)者: 店長(zhǎng)有做好員工思想工作,傳授員工業(yè)務(wù)知識(shí),提高員工業(yè)務(wù)水平,培養(yǎng)員工獨(dú)立工作能力的責(zé)任 目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者 : 店長(zhǎng)必須嚴(yán)格要求員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定、指令,同時(shí)依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而制定門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo),并領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 賣(mài)場(chǎng)的指揮官: 店長(zhǎng)指揮員工按照公司規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和門(mén)店各項(xiàng)計(jì)劃開(kāi)展工作,通過(guò)最好的銷(xiāo)售技巧和服務(wù)將商品銷(xiāo)售給顧客,并負(fù)責(zé)對(duì)賣(mài)場(chǎng)布置、商品陳列、人員調(diào)配等開(kāi)展工作 龐大的系統(tǒng)供應(yīng)鏈無(wú)法比擬,貨品、促銷(xiāo)、新奇特等資源明顯拉大競(jìng)爭(zhēng)的距離。 人效與坪效的分析 1 當(dāng)月與上月的對(duì)比。 5 收銀員交接班 收銀是商品銷(xiāo)售的終端 , 可直接獲取商品信息 ( 商品停銷(xiāo) 、 電腦無(wú)商品信息 、 價(jià)格信息以及其他工作中存在的漏洞等 ) 、 顧客意見(jiàn)等 。辦妥后交由店面懸掛于辦公室內(nèi),需年審、變更、補(bǔ)辦時(shí)交回總經(jīng)理辦公室代辦。 ? 1假期超過(guò)三天(含三天),應(yīng)書(shū)面報(bào)營(yíng)運(yùn)部、人事部,經(jīng)總經(jīng)理審批后,視為有效 ? 假期。直銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的成功靠的是團(tuán)隊(duì)里的每位成員的配合與合作。在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部有觀念的沖突是合理的,但在決定面前大家只能有一種聲音。團(tuán)隊(duì)利益對(duì)其成員而言是整體利益,而對(duì)整個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),又是局部利益。 ? 四、傾聽(tīng),專注于聽(tīng)進(jìn),聽(tīng)懂。 2023年 3月 下午 11時(shí) 12分 :12March 21, 2023 1行動(dòng)出成果,工作出財(cái)富。 23:12:0423:12:0423:12Tuesday, March 21, 2023 1知人者智,自知者明。 23:12:0423:12:0423:123/21/2023 11:12:04 PM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023年 3月 21日星期二 下午 11時(shí) 12分 4秒 23:12: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 ? 二、全力以赴,成功與借口不能幷存 。但是,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里過(guò)分推崇和強(qiáng)調(diào)“團(tuán)隊(duì)利益高于一切”,可能會(huì)導(dǎo)致兩方面的弊端。 ? 統(tǒng)一聲音 ? 團(tuán)隊(duì)在做出決策后聲音一定要相同,不能開(kāi)會(huì)不說(shuō),會(huì)后亂說(shuō),當(dāng)面一套,背后一套。 21世紀(jì),個(gè)人敵不過(guò)團(tuán)隊(duì)。 ? 1公司將根據(jù)考勤紀(jì)錄實(shí)行獎(jiǎng)懲,年內(nèi)的考勤記錄將作為年終考核的依據(jù)。 (五)證照管理 ? 連鎖店門(mén)店正常營(yíng)業(yè)須持有的執(zhí)照、證件有營(yíng)業(yè)執(zhí)照(正、副本)、注冊(cè)稅務(wù)登記證、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、環(huán)境衛(wèi)生許可證、酒類零售許可證、煙草零售許可證、文化經(jīng)營(yíng)許可證、計(jì)生用品專營(yíng)許可證等;還包括營(yíng)業(yè)人員的健康證。 交接班管理 序號(hào) 例 會(huì) 內(nèi) 容 3 服務(wù)臺(tái)交接班 服務(wù)臺(tái)交接班本需記錄贈(zèng)品信息、登記送貨情況、投訴、失物處理等事項(xiàng)的概況,分管店長(zhǎng)每周不定期抽查一次。 商品結(jié)構(gòu)分析 按商品銷(xiāo)售金額大小順序,用 ABC分析法進(jìn)行排名分析 A類商品作為門(mén)店管理的重點(diǎn); B類商品作為門(mén)店培養(yǎng)的重點(diǎn); C類商品作為門(mén)店著重關(guān)注的商品,特別是排名最后的 50名,應(yīng)逐步給予淘汰。 分析者 : 店長(zhǎng)要善于收集市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)信息、顧客需 求等資料,并進(jìn)行有效的分析,防止可能發(fā)生的情況 規(guī)劃者 : 店長(zhǎng)對(duì)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn) 行規(guī)劃,以實(shí)現(xiàn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 鼓勵(lì)者: 店長(zhǎng)要激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情和良好的工作態(tài)度,使全店員工具有強(qiáng)烈使命感、責(zé)任感和進(jìn)取精神 協(xié)調(diào)者: 店長(zhǎng)要具有上傳下達(dá)、內(nèi)外溝通、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的職責(zé),店長(zhǎng)應(yīng)具有處理各種矛盾和問(wèn)題、與顧客、店員、總部溝通的技巧優(yōu)化崗位、繼續(xù)精簡(jiǎn)人員,培育一職多能 : 控制者: 控制的目的是保證實(shí)際工作與總部的要求、門(mén)店計(jì)劃相一致,店長(zhǎng)必須對(duì)日常經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)進(jìn)行有力的調(diào)控,要重點(diǎn)調(diào)控人員、商品、財(cái)務(wù)、數(shù)據(jù)、環(huán)境等。 2 本期與歷史同期的對(duì)比。 收銀組織應(yīng)及時(shí)做好當(dāng)班記錄 , 及時(shí)反饋 。 營(yíng)業(yè)人員所需各證件由各人自行辦理,若因無(wú)該類證件,導(dǎo)致相關(guān)部門(mén)扣留、罰款的個(gè)人,一切后果自負(fù)。 ? 凡是每次巡店和電話查崗,店長(zhǎng)沒(méi)有合理理由不在崗的除參照門(mén) 店長(zhǎng)考勤考紀(jì)管 ? 理要求執(zhí)行外并處罰 50元;并填寫(xiě)罰款單以現(xiàn)金的形式繳納公司財(cái)務(wù)部(查崗須 ? 在工作時(shí)間范圍內(nèi)) 第七章 店長(zhǎng)如何帶好團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)精神 ? 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是大局意識(shí)、協(xié)作精神和 服務(wù)精神 的集中體現(xiàn)。如同打籃球,個(gè)人能力再?gòu)?qiáng),沒(méi)有隊(duì)友的配合也無(wú)法取勝。我培訓(xùn)過(guò)的一家美資企業(yè)做得非常好,他們的管理層推動(dòng)大家在會(huì)上激烈的爭(zhēng)吵,甚至可以和總經(jīng)理爭(zhēng)吵,但會(huì)上產(chǎn)生的決議大家都要嚴(yán)格的執(zhí)行不能有任何不協(xié)調(diào)的聲音。過(guò)分強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)利益,處處從維護(hù)團(tuán)隊(duì)自身利益的角度出發(fā)常常會(huì)打破企業(yè)內(nèi)部固有的利益均衡,侵害其他團(tuán)隊(duì)乃至企業(yè)整體的利益,從而造成團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)與企業(yè)之間的價(jià)值目標(biāo)錯(cuò)位,最終影響到企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 ? 五、團(tuán)隊(duì)精神,沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì),忠誠(chéng) 是最大的美德。 2023年 3月 21日星期二 11時(shí) 12分 4秒 23:12:0421 March 2023 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 , March 21, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 :12:0423:12:04March 21, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國(guó)見(jiàn)青山。只有營(yíng)
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