生產(chǎn)與作業(yè)管理品質(zhì)管理(專業(yè)版)
【正文】 NoImag e 生產(chǎn)與作業(yè)管理 品質(zhì)管理 以麥當(dāng)勞為例 臺灣麥當(dāng)勞簡介 四個發(fā)展階段的經(jīng)營策略 時期 1984~1993 （進(jìn)入期） 1994~1996 （重整期） 1997~2023 （擴(kuò)充期） 2023~現(xiàn)今 （新世紀(jì)麥當(dāng)勞） Management Mode Boss （經(jīng)營者之意念） 31Q (擬定三年策略、 一年行動計(jì)畫、 每季進(jìn)行檢討一次 ) Cycle of Success (創(chuàng)造需求、滿足 需求、改善效率 ) Vision House(一個公 司、一個策略、一個廣告 ) Organization people 家族、人治 個人價值、 團(tuán)隊(duì)資源 本土化、區(qū)域化 加盟、社區(qū)化、第一 線資源整合、臺灣經(jīng) 驗(yàn)、全球資源、品牌 年輕化 挑戰(zhàn)與學(xué)習(xí) 進(jìn)入價值 多角經(jīng)營 主管動盪 成本壓力 亞洲金融風(fēng)暴 競爭 /同質(zhì)化 商圈重疊 921 顧客期望 Bigness 人員經(jīng)驗(yàn)不足 創(chuàng)新 Value Chain Supply Chain E化 全球經(jīng)驗(yàn) 臺灣轉(zhuǎn)型 Loss Focus 臺灣麥當(dāng)勞簡介 核心價值、願景與文化傳承 願景 要提供全世界最卓越的快速服務(wù)餐廳經(jīng)驗(yàn) 策略 人： 對我們的人員來 說，麥當(dāng)勞是最 好的雇主 顧客： 對我們的顧客來說 ，麥當(dāng)勞提供最好 的餐飲服務(wù) 利潤性成長： 對我們的加盟經(jīng)營 者、供應(yīng)商來說， 麥當(dāng)勞持續(xù)追求共 同的利潤性成長 文化與傳承 品牌承諾、核心價值、領(lǐng)導(dǎo)行為 Today…we ll show you!!! NoImag e ? 麥當(dāng)勞的供應(yīng)鏈管理 ? 麥當(dāng)勞的配銷系統(tǒng) ? 麥當(dāng)勞的自動化 ? 麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化 ? 麥當(dāng)勞的服務(wù)利潤鏈 ? 麥當(dāng)勞的全面品質(zhì)管理
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