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工業(yè)工程的詳細(xì)論述(專業(yè)版)

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【正文】 fringilla 2023/1/28 17:26:1917:26:1928 January 2023? 1一個(gè)人即使已登上頂峰,也仍要自強(qiáng)不息。 一月 2117:26:1917:26Jan2128Jan21? 1世間成事,不求其絕對(duì)圓滿,留一份不足,可得無限完美。? 正常速度 — 不快不慢、不慌不忙的穩(wěn)定性工作速度? 標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 =正常時(shí)間 +寬放時(shí)間 =正常時(shí)間 *( 1+寬放率)? 時(shí)間研究的方法 — 歷史記錄法 — 經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 — 馬表測時(shí)法等現(xiàn)場作業(yè)改善與作業(yè)簡化稼動(dòng)分析:? 所謂稼動(dòng)指人正在操作,設(shè)備正在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。 經(jīng) 再三 說 好 話 ,藥 房主任同意 給 班 長 打個(gè) 電話 ,解 釋 一下。第五階段小結(jié)工業(yè)工程向何處去??應(yīng)用范圍從制造業(yè)擴(kuò)大到服務(wù)業(yè)和非營利組織(非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用大有可為)?應(yīng)用重點(diǎn)從提升現(xiàn)場生產(chǎn)效率到提高系統(tǒng)的集成化綜合效益(新型工業(yè)化)?特別依賴于信息科學(xué)與技術(shù)(計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫支撐環(huán)境等)工業(yè)工程的部分技術(shù)?工作設(shè)計(jì)(工作研究+人機(jī)工程)?設(shè)施規(guī)劃與物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)?工程經(jīng)濟(jì)分析?生產(chǎn)計(jì)劃與控制?質(zhì)量管理與質(zhì)量保證?成本控制?現(xiàn)場管理優(yōu)化工作研究( Work Study )經(jīng)典的工作研究時(shí)間研究 動(dòng)作研究Taylor搬運(yùn) 實(shí)驗(yàn)與勞動(dòng)定額Gilbreth砌墻實(shí)驗(yàn)與動(dòng)作 經(jīng)濟(jì)性原則方法工程? 程序分析– 工藝程序分析– 流程程序分析? 操作分析? 動(dòng)作分析工作研究的應(yīng)用范圍已經(jīng)擴(kuò)展? 5W1H提問技術(shù) what, where, when, ,who, how, why ? ESCRI原則– E, eliminate —— 刪除– S, simplify —— 簡化– C, bine —— 合并– R, rearrange —— 重排– I, increase —— 新增BPR也要進(jìn)行工作研究? BPR( Business Process Reengineering) 是 90年代興起的企業(yè)管理革命風(fēng)暴。工業(yè)工程 100年 (第一階段 )? (18561915),被譽(yù)為工業(yè)工程之父。 ” 通過審核?妻子拿著計(jì)算器,準(zhǔn)確地算出了今天的各項(xiàng)費(fèi)用 成本核算?妻子: “ 還有,最近家里花銷太大,用你的私房錢來補(bǔ)貼一下,好嗎?”應(yīng)收貨款的催要?清點(diǎn)了節(jié)余原材料 車間退料?計(jì)入了日記帳 總帳?把結(jié)果念給丈夫聽 給領(lǐng)導(dǎo)報(bào) ” 采購 蛋花湯 …… ,你看可以嗎? ”商務(wù)溝通?妻子: “ 沒問題,我會(huì)準(zhǔn)備好的, ” 訂單確認(rèn)?妻子記錄下需要做的菜單 MPS?具體要準(zhǔn)備的菜:鴨、酒、番茄、雞蛋、調(diào)料 …… BOM?發(fā)現(xiàn)需要: 1只鴨, 5瓶酒, 4個(gè)番茄 …… BOM展開?炒蛋需要 6個(gè)雞蛋,蛋花湯需要 4個(gè)雞蛋 共用物料?打開冰箱一看, 只剩下 2個(gè)雞蛋 庫房缺料?來到自由市場,妻子: “ 請(qǐng)問雞蛋怎么賣? ” 采購詢價(jià)?小販: “1 個(gè) 1元, 1打 。委外單跟催?表?丈夫說道 “ 值得,花了 ,請(qǐng)了好幾個(gè)朋友,感情儲(chǔ)蓄帳戶增加了若干 ”通過著名的 “鐵鏟實(shí)驗(yàn) ”、 “搬運(yùn)實(shí)驗(yàn) ”和 “切削實(shí)驗(yàn) ”,總結(jié)了稱為 “科學(xué)管理 ”的一套思想,其內(nèi)容涉及 制造工藝過程 、 勞動(dòng)組織 、 專業(yè)化分工 、 標(biāo)準(zhǔn)化 、 工作方法 、 作業(yè)測量 、工資激勵(lì)制度 以及 生產(chǎn)規(guī)劃和控制 等問題的改進(jìn),其科學(xué)性和系統(tǒng)性為 IE開創(chuàng)了通向今天的道路。? BPR的思想是:對(duì)企業(yè)過程進(jìn)行根本性的再思考,并作重新設(shè)計(jì),以達(dá)到成本、品質(zhì)、服務(wù)和速度等現(xiàn)代關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)的巨大提高。 打 過電話 之后,我到收款 處 找班 長簽 字,收款 小姐 將七十五元八角的 藥費(fèi) 退出, 歷時(shí) 兩個(gè)小 時(shí) 十五分 鐘 。? 所謂稼動(dòng)分析就是定量的掌握人或設(shè)備的稼動(dòng)狀態(tài)及挖掘非稼動(dòng)的原因,并作為管理資料的分析方法。 17:26:1917:26:1917:26Thursday, January 28, 2023? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 5:26:19 下午 5:26 下午 17:26:19一月 21MOMODA POWERPOINTLorempurus.ac, 一月 215:26 下午 一月 2117:26January 28, 2023? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 17:26:1917:26:1917:261/28/2023 5:26:19 PM? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。? 標(biāo)準(zhǔn)的工作條件 — 標(biāo)準(zhǔn)的工作方法、設(shè)備和工作環(huán)境。(無比 憤 怒,卻不敢 發(fā) 作) 再進(jìn) 藥 房, 藥房 主任 說這 是故意刁 難 , 堅(jiān) 決不再重 簽 ,令我 進(jìn) 退兩 難 。天哪,三個(gè)月了, 誰還記 得收款人?(服 務(wù)態(tài) 度惡 劣) – 早期的 IE只應(yīng)用于制造業(yè),現(xiàn)代 IE已經(jīng)普及到交通、建筑、服務(wù)和行政管理等多種產(chǎn)業(yè)中(例如全美醫(yī)療保健系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì))。1832年,英國的 Charles W. Babbage發(fā)表了《機(jī)械制造業(yè)經(jīng)濟(jì)論》 (On the Economy of Machinery Manufactures),提出了時(shí)間研究的重要概念。 非常高,應(yīng)該要買些廚房用品了 ”設(shè)備采購?“ 最好能再雇個(gè)小保姆 ” 人力資源系統(tǒng)也有接口?丈夫: “ 家里你做主,需要什么你就去辦吧。 鴨還沒送來。 涼菜、 ”“ 不好意思,送貨的人已經(jīng)走了,可能是堵車吧,馬上就會(huì)到的。1910年, Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth從事動(dòng)作研究 (砌墻實(shí)驗(yàn) )和工業(yè)心理學(xué)研究;1913年, Henry Ford發(fā)明流水裝配線;1914年, Harry Gantt從事作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和按技能高低與工時(shí)付酬的計(jì)件工資制的研究;1917年, F. W. Harris研究應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量控制庫存量的理論;工業(yè)工程 100年 (第二階段 )? 1911年美國 Purdue大學(xué)機(jī)械工程系首先開設(shè)了工業(yè)工程選修課; ? 1918年美國賓夕法尼亞州立大學(xué)建立了工業(yè)工程系;? 1920年美國成立了美國工業(yè)工程師協(xié)會(huì) ( American Society of Industrial Engineer ,ASIE; 后又成立AIIE), 工廠中出現(xiàn)專門從事 IE的職業(yè);? 192
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