企業(yè)商品的采購(gòu)與管理(專業(yè)版)
【正文】 通常為物品的 1520%； B類物品（中值），總值占庫(kù)存總值的 1520%。商品組合一般由若干個(gè)商品系列組成。 2）供應(yīng)商的信息來(lái)源 ? 國(guó)內(nèi)外采購(gòu)指南 ? 國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會(huì) ? 國(guó)內(nèi)外新聞傳播媒體 ? 國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品展銷會(huì) ? 政府組織的各類訂貨會(huì) ? 國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì) ? 國(guó)內(nèi)外企業(yè)協(xié)會(huì) ? 商品包裝上聯(lián)系方式 ? 供應(yīng)商自行找上門 3）供應(yīng)商的選擇方法 ? 直觀判斷法。 ? 退換貨作業(yè)。馬獅百貨制定了以消費(fèi)者為中心采購(gòu)策略，使得其的采購(gòu)活動(dòng)有 了明確的目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)零售商與供應(yīng)商、消費(fèi)者三方的共贏，以此來(lái)確立其良好的社會(huì)公眾形象。對(duì)于優(yōu)秀的供應(yīng)商，零售商可給予適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。 ? 耐用品 ? 非耐用品 ? 服務(wù) 按消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣 ? 便利品 ? 選購(gòu)品 ? 特殊品 ? 非需品 零售商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化 1）零售商品結(jié)構(gòu)策略 2）商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的依據(jù) 1）零售商品結(jié)構(gòu)策略 零售企業(yè)的商品結(jié)構(gòu)涉及企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的商品線的多少，以及商品線所含商品項(xiàng)目的數(shù)量。 商品系列平衡法 ? 評(píng)定商品的市場(chǎng)引力 (包括市場(chǎng)容量、利潤(rùn)率、增長(zhǎng)率等 )； ? 評(píng)定零售店實(shí)力 (包括綜合生產(chǎn)能力、技術(shù)能力、銷售能力、市場(chǎng)占有率等 )； ? 作商品系列平衡象限圖； ? 分析與決策。訂貨點(diǎn)法適用于具有相對(duì)連續(xù)性、穩(wěn)定性需求的存貨。 ? 上架。 ④ 周轉(zhuǎn)率。 2）商品采購(gòu)的方式 ? 分散采購(gòu)。 ? 要篩選和圈定上游供應(yīng)商。 ? 要確定適宜的采購(gòu)時(shí)機(jī)與合理的采購(gòu)批量 。 ? 文明經(jīng)商原則。 ③ 損耗排行榜。 ②補(bǔ)貨上架 ? 檢查標(biāo)簽。批量推薦使用經(jīng)濟(jì)批量或固定批量。 四象限評(píng)價(jià)法 (波士頓矩陣法 ) 第 Ⅰ 象限：市場(chǎng)占有率高 銷售增長(zhǎng)率高 第 Ⅳ 象限：市場(chǎng)占有率低 銷售增長(zhǎng)率低 第 Ⅱ 象限：市場(chǎng)占有率高 銷售增長(zhǎng)率低 第 Ⅲ 象限：市場(chǎng)占有率低 銷售增長(zhǎng)率高 資金利潤(rùn)率法 這是以商品的資金利潤(rùn)率為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商品進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種方法。前者用商品結(jié)構(gòu)的寬度表示，后者用商品結(jié)構(gòu)的深度表示。 商品采購(gòu)原則與方式 1）商品采購(gòu)的原則 2）商品采購(gòu)的方式 1）
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