【正文】 商業(yè)：商品批發(fā)、零售、飲食服務(wù)。 什么是生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)： 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)是為產(chǎn)品和生產(chǎn)選擇所需要的 資源投入、操作工藝、物流形式和加工方法 ，并對(duì)它們的設(shè)置與搭配組合進(jìn)行合理的確 定。 （ 2）提高生產(chǎn)系統(tǒng)柔性 2 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與選擇 — 生產(chǎn)系統(tǒng)的種類 工藝專業(yè)化（ Processfouced) 走道 鋸床組 包裝組 車床組 磨床組 銑床組 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)系統(tǒng)適應(yīng)性強(qiáng)； 生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性強(qiáng)； 工藝及設(shè)備管理較方便。 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 167。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程 例：已知 n = 4， t1=10分鐘， t2=5分鐘， t3=15分鐘， t4=10分鐘，求： T順 =4（ 10+5+15+10） =160分鐘 T平 =(10+5+15+10)+(41) 15=85分鐘 T平順 =4 (10+5+15+10)(41) (5+5+10)=100分鐘 167。 工藝工序、檢驗(yàn)工序、運(yùn)輸工序 167。 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 主要內(nèi)容： 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略的基本涵義 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)構(gòu)成 生產(chǎn)運(yùn)作方式的戰(zhàn)略選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略是企業(yè)根據(jù)所選定的 目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)構(gòu)建其生產(chǎn) 運(yùn)作系統(tǒng)時(shí)所遵循的指導(dǎo)思想、以 及在這種指導(dǎo)思想下的一系列決策規(guī) 劃、內(nèi)容和程序 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 167。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程 組織生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的基本要求： 1。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò) 程類型 概念： 生產(chǎn)類型是指按企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的性質(zhì)、 結(jié)構(gòu)和工藝特點(diǎn)，產(chǎn)品品種的變化程度， 同種制品的數(shù)量等，對(duì)企業(yè)及其生產(chǎn)環(huán)節(jié) 進(jìn)行分類。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 飛機(jī)制造 輪船制造 訂貨型生產(chǎn)運(yùn)作管理的重點(diǎn)是： 抓交貨期，按期 組織生產(chǎn)流程各環(huán)節(jié)的 銜接，保證產(chǎn)品如期完成。 問(wèn)題：運(yùn)輸路線長(zhǎng)、在制品多、生產(chǎn)周期長(zhǎng)； 生產(chǎn)管理復(fù)雜； 生產(chǎn)效率低。 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 資源應(yīng)變能力： 是指機(jī)器設(shè)備和操作人員 在生產(chǎn)中能適應(yīng)多種產(chǎn)品和不同產(chǎn)出量的作， 擔(dān)負(fù)不同職責(zé)和實(shí)現(xiàn)不同功能的難易程度。 公共設(shè)施服務(wù)：供水、供電、供煤氣。 通訊通信業(yè)：無(wú)線電廣播、電視廣播、電話、郵政。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 2 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與選擇 — 生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì) （ 1）生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的影響因素 資本強(qiáng)度 ：是指生產(chǎn)工藝中機(jī)器設(shè)備 與人力資源的技術(shù)構(gòu)成比例。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 提高多品種小批量生產(chǎn)類型 效率的途徑 （ 1）減少零件變化：推行“三化”； 推行成組技術(shù)；推行變化減少 方法。 備貨生產(chǎn)運(yùn)作管理重點(diǎn) : 訂貨型生產(chǎn)（ Maketoorder MTO) 訂貨生產(chǎn)是指按用戶訂單進(jìn)行生產(chǎn) . 用戶對(duì)產(chǎn)品提出各種各樣的要求 ,經(jīng)過(guò)協(xié) 商和談判 ,以協(xié)議或合同的形式確認(rèn)對(duì)產(chǎn) 品性能、質(zhì)量、數(shù)量和交貨期的要求， 然后組織設(shè)計(jì)和制造。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程 工序 M1 M2 M3 M4 t1 t2 t3 t4 T平順 時(shí)間 0 167。 3 生產(chǎn) 運(yùn)作 方式 的 戰(zhàn)略 選擇 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程 概念 :工序 工序是指一個(gè)工人 (或一組工人 )，在一 個(gè)工作地上對(duì)同一種勞動(dòng)對(duì)象連續(xù)進(jìn)行 加工的生產(chǎn)活動(dòng)。 1 生產(chǎn) 運(yùn)作 戰(zhàn)略 的 基本 涵義 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 的特點(diǎn) 一致性 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 167。生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性 2。 167。 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作管理戰(zhàn)略決策 167。 概念：工藝專業(yè)化 即按照工藝特征建立生產(chǎn)系統(tǒng)。 產(chǎn)出量 產(chǎn)出量 資本強(qiáng)度與資源應(yīng)變能力之間的關(guān)系 F1 F2 專業(yè)化設(shè)備生產(chǎn) 流程 通用性設(shè)備生產(chǎn)流程 縱向一體化： 是指企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)控制原 材料供應(yīng)和產(chǎn)品經(jīng)銷渠道的程度。 金融、保險(xiǎn)和房地產(chǎn)業(yè)：銀行、證券投資、信托公 司、經(jīng)紀(jì)人、保險(xiǎn)公司、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)