【正文】 :13:2308:13Feb2324Feb23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 。kg 。 ? 污染指數 Pi＜ 表示未受汞污染 ； ≤ Pi≤ 表示受到汞污染 ； Pi ＞ 。底層魚類 上層魚類 。由此可以看出，不同魚類總汞污染水平由高到低依次為： 肉食性魚類 → 雜食性魚類 → 植物食性魚類 ，底層魚類 → 中、上層魚類，無鱗魚類 → 有鱗魚類 。甲基汞有明顯的 致畸作用 , 對胎兒和幼兒的危害很大 , 人類胚胎形成的前三個月是對甲基汞最敏感的階段 , 懷孕婦女攝入甲基汞可導致流產、死產 , 或分娩的嬰兒精神遲鈍 , 甚至患先天性疾病。曾有人用甲基汞殺菌劑污染的種子喂豬 , 孕婦食用含汞豬肉后 , 其嬰兒發(fā)生腦麻痹癥狀。 成都水產品汞的安全性研究 由表 6 可知 ,成都城郊兩批次不同魚類中汞含量由高到低均依次為 :鯰魚 鯽魚 鯉魚 草魚 。無鱗魚類 有鱗魚類。養(yǎng)殖魚、貝類產品質量按現行的國家水產品甲基汞限量標準 ( ≤ mg/kg) 進行符合性評價。 風險描述 ? 我國《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（ＧＢ２７６２）規(guī)定，適用于普通人群的肉食性魚類及其制品甲基汞限量為１ｍｇ／ｋｇ。 2023年 2月 上午 8時 13分 :13February 24, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 08:13:2308:13:2308:13Friday, February 24, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 08:13:2308:13:2308:132/24/2023 8:13:23 AM ? 1越是沒有本領的就越加自命丌凡。 2023年 2月 24日星期五 上午 8時 13分 23秒 08:13: ? 1比丌了得就丌比，得丌到的就丌要。 ? 1995美國 EPA修訂了 RfD的基準（ BMD），并推算出通過飲食進入人體的日攝入量限值為 ? 單因子污染指數評價方法 即評價模式 Pi=Ci/C0，其中 Pi為海水、沉積物和貝類汞污染指數 ； Ci為相應介質的總汞實測值， C0分別為《海水水質標準》第二類汞標準值 ( μg/L)、《海洋沉積物質量》和《海洋生物質量》第一類汞標準值 ()。 種類間變化 從表 3明顯可見，不同魚類汞與 甲基汞平均 含量均不相同 , 一般肉食性魚類 雜食性魚類 植物食性魚類 。鯽魚和鯉魚為底層雜食性魚類，食物鏈較鯰魚短，體表有鱗，所以體內積累的汞較鯰魚少些。 x:汞的質量分數 y:甲基汞 質量分數 汞與甲基汞 危害識別 圖例： 遺傳內核 宿主 生物環(huán)境 社會環(huán)境 物理化學環(huán)境 失衡 健康 疾病 1 2 3 4 5 1 2 3 5 4 輪狀模式 富集 排放 危害特性 —— 劉列元 汞中毒 以甲基汞中毒最為重要 , 甲基汞 主要損害神經系統 , 還可能影響人的循環(huán)系統 , 表現為頭痛、疲乏、健忘、情緒異常等一般癥狀 , 隨后出現感覺異常、語言障礙、 運動失調、腦中風、視野縮小、聽力障礙等癥狀 , 接觸甲基汞量少而未出現癥