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第十八章作業(yè)管理(專業(yè)版)

  

【正文】 2/1/2023 77 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? 與使用目前 “ 可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) ” ( A t t a i n a b l e Standards) 作為成本控制基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)成本制度不同 , 作業(yè)管理以持續(xù)改善和優(yōu)化價(jià)值鏈為目標(biāo) , 將企業(yè)成本管理分為成本避免和成本控制兩個(gè)層次 , 并貫穿于企業(yè)整體作業(yè)鏈之中 , 消除一切不能增加價(jià)值的作業(yè) , 使企業(yè)總是處于不斷改進(jìn)的環(huán)境之中 。 ? 傳統(tǒng)成本管理盡管也重視產(chǎn)品設(shè)計(jì)和質(zhì)量管理,但是,由于沒有從根本上改變企業(yè)管理的觀念,而是以“產(chǎn)品”為核心和起點(diǎn),沒有達(dá)到更深的層次,從而使其效果在廣度和深度上都受到很大的限制。 ? 每種產(chǎn)品都在一個(gè)制造單元內(nèi)生產(chǎn)并完成,每種產(chǎn)品生產(chǎn)加工所需要的設(shè)備都放置在一個(gè)制造單元內(nèi)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)是企業(yè)最重要的成本動(dòng)因 。 ? 在作業(yè)管理下,企業(yè)采用由后往前的“拉動(dòng)式”( Pull Through)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)。 2/1/2023 50 暨南大學(xué) 二、以人為本的柔性管理 ? 在作業(yè)管理下 , 企業(yè)管理的重點(diǎn)從過去強(qiáng)調(diào)對(duì)員工行為的控制轉(zhuǎn)移到讓員工知情并授權(quán)他們自我解決問題和持續(xù)改善作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈 。一項(xiàng)作業(yè)是增加價(jià)值的作業(yè),當(dāng)且僅當(dāng)該項(xiàng)作業(yè)是在增加價(jià)值的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。 它們?nèi)咧挥型竭M(jìn)行 , 相互配合 , 才能相得益彰 , 優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈 。 ? 就要求企業(yè)建立適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng) 。 ? 因?yàn)榫陀?jì)算技術(shù)而言 , 作業(yè)成本計(jì)算法并沒有什么高深之處 , 無非改制造費(fèi)用單一分配標(biāo)準(zhǔn)為多元分配標(biāo)準(zhǔn)而已 , 計(jì)算 、 分配原理還是一樣 , 但是 , 其深遠(yuǎn)意義卻在于強(qiáng)調(diào)成本動(dòng)因以及由此引起的作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈改善問題 。 通過與先進(jìn)水平的作業(yè)進(jìn)行比較 , 可以判斷某項(xiàng)作業(yè)或企業(yè)整體作業(yè)鏈?zhǔn)欠裼行?, 尋求改善的機(jī)會(huì) 。作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 。 2/1/2023 15 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 作業(yè)成本管理應(yīng)用作業(yè)成本計(jì)算法提供的成本信息 , 從成本的角度 , 合理安排產(chǎn)品或勞務(wù)的銷售組合 , 尋找改變作業(yè)和生產(chǎn)流程 , 改善和提高生產(chǎn)率的機(jī)會(huì) 。 ? 這些價(jià)值活動(dòng)之所以稱為輔助價(jià)值活動(dòng)是因?yàn)檫@些價(jià)值活動(dòng)并不直接表現(xiàn)為產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷過程 。 這就要求企業(yè)管理不能像過去那樣只停留在 “ 產(chǎn)品 ”這一層次上 , 而要深入到每一個(gè) “ 作業(yè) ” 層次 。 2/1/2023 3 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 在高新技術(shù)蓬勃發(fā)展的今天 , 現(xiàn)代企業(yè)為了有效地利用當(dāng)代高科技所帶來的優(yōu)勢(shì) , 并適應(yīng)產(chǎn)品顧客化趨勢(shì) , 現(xiàn)代企業(yè)在柔性制造系統(tǒng)的基礎(chǔ)上 , 對(duì)企業(yè)各種各樣的活動(dòng)進(jìn)一步集成和發(fā)展 , 從而形成一種更靈活高效的計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) ( CIMS) 。 2/1/2023 5 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 新時(shí)代呼喚新思想 。 設(shè)計(jì)是指產(chǎn)品 、 服務(wù)或流程的詳細(xì)規(guī)劃和執(zhí)行 。 2/1/2023 12 暨南大學(xué) 一、作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化是作業(yè)成本計(jì)算法發(fā)展到作業(yè)管理的根本動(dòng)因 ? 由此可見 , 優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈 , 提高企業(yè)整體價(jià)值是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo) , 也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之體現(xiàn) 。 ? 因此 , 適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)組織和現(xiàn)代企業(yè)觀的變革 ,一種以 “ 作業(yè) ” 為核心 , 基于作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈優(yōu)化的現(xiàn)代企業(yè)管理思維 ──作業(yè)管理應(yīng)運(yùn)而生 。 ? 從企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)過程來看 , 作業(yè)管理具有如下幾個(gè)特點(diǎn): 2/1/2023 21 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 一 ) 把管理深入到作業(yè)水平 , 以作業(yè)為核心進(jìn)行作業(yè)分析 ? 如前所述 , 作業(yè)管理的主要目標(biāo)是盡量通過作業(yè)為顧客提供更多的價(jià)值并從中獲取更多的利潤(rùn) 。 ? 作業(yè)管理不僅僅是一項(xiàng)管理工作,更重要的是,它還是持續(xù)改善和優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈的過程。 ? 據(jù)估計(jì),產(chǎn)品壽命期的成本有 60%~ 80%在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)確定了。 2/1/2023 35 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 也就是說 , 在供應(yīng)階段 , 企業(yè)所需要的原材料 、外購(gòu)件能保質(zhì)保量 “ 適時(shí) ” 供生產(chǎn)使用;在生產(chǎn)階段 , 各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)密切配合 , 協(xié)調(diào)一致 ,前一道工序按后一道工序的要求 “ 適時(shí) ” 地 、保質(zhì)保量地提供半成品;在銷售階段 , 按顧客的要求 , 保質(zhì)保量 , “ 適時(shí) ” 地將產(chǎn)品送到顧客手中 。 ? 時(shí)間已經(jīng)成為一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)因素。 ? 如果高質(zhì)量的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品得到顧客的首肯,顧客自然愿意為企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)支付較高的價(jià)格。從某個(gè)層面看,作業(yè)管理就是以人為本的柔性管理。 ? 在這里,存貨掩蓋了企業(yè)管理中實(shí)際存在的問題,存貨是浪費(fèi)資源之禍?zhǔn)?,?yīng)該盡量消除存貨的存在。 ? 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段體現(xiàn)企業(yè)作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈的優(yōu)化 。 2/1/2023 66 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? 4. 產(chǎn)品全面質(zhì)量管理 ? 傳統(tǒng)的企業(yè)管理對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量采用隨機(jī)抽樣的檢驗(yàn)辦法 , 只要不合格品率控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)下 , 該批產(chǎn)品就視同合格 。 ? 企業(yè)應(yīng)該時(shí)刻考慮為什么要完成各種作業(yè)?這些作業(yè)是否必要?它能否增加顧客價(jià)值?能否改進(jìn)? ? 簡(jiǎn)而言之,作業(yè)管理持續(xù)降低成本的步驟可歸結(jié)為: ? ( 1)減少完成某項(xiàng)作業(yè)所需要的時(shí)間或耗費(fèi); 2/1/2023 72 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? ( 2)消除不必要的作業(yè); ? ( 3)選擇成本最低的作業(yè); ? ( 4)盡量實(shí)現(xiàn)作業(yè)共享,為降低作業(yè)成本創(chuàng)造有利條件; ? ( 5)利用作業(yè)成本計(jì)算法提供的信息,編制資源使用計(jì)劃,重新配置未使用資源。 2/1/2023 79 暨南大學(xué) 討論: ? 1。 2/1/2023 75 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? ( 2) 成本控制方法的變化 ? 成本控制是成本管理的關(guān)鍵 。 2/1/2023 68 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? (三)作業(yè)管理:企業(yè)成本管理新思維 ? 1.作業(yè)管理與持續(xù)降低成本 ? 傳統(tǒng)的企業(yè)管理以“產(chǎn)品”為起點(diǎn)和核心,在成本管理方面,把重點(diǎn)放在標(biāo)準(zhǔn)成本上。 ? 3.生產(chǎn)布局彈性化 ? 在傳統(tǒng)的企業(yè)管理下,生產(chǎn)布局基本上是這樣的:產(chǎn)品由一組相同的設(shè)備加工之后,轉(zhuǎn)入后續(xù)工序的另一組設(shè)備進(jìn)一步加工,直至最后完成全部加工過程為止。 ? 1. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)彈性化 ? 以前企業(yè)只是從技術(shù)的角度考慮問題 , 不惜代價(jià)地加大產(chǎn)品的 “ 保險(xiǎn) ” 系數(shù) , 認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好 。 2/1/2023 55 暨南大學(xué) 三、作業(yè)管理在企業(yè)管理上的重大開拓性 ? 在這種生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)下,前面生產(chǎn)工序居于主導(dǎo)地位,后續(xù)生產(chǎn)工序只能被動(dòng)地接受前面生產(chǎn)工序轉(zhuǎn)移而來的加工對(duì)象,并對(duì)之進(jìn)一步加工。其最大特點(diǎn)在于它主要不是依靠外力而是依靠從內(nèi)心深處激發(fā)每個(gè)員工的內(nèi)在潛力 、 主動(dòng)性和創(chuàng)造精神 , 使他們心情舒暢 、 不遺余力地為企業(yè)不斷開拓進(jìn)取 , 創(chuàng)造出優(yōu)異業(yè)績(jī)而努力 。 2/1/2023 43 暨南大學(xué) 一、生產(chǎn)周期時(shí)間是衡量整個(gè)企業(yè)作業(yè)鏈效率的重要依據(jù) ? 收到顧客訂單 開工生產(chǎn) 交貨 ? 設(shè)計(jì) 準(zhǔn)備 加工 檢驗(yàn) 運(yùn)輸 等待 儲(chǔ)存 ? 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 ? 前置時(shí)間 ? 生產(chǎn)周期 2/1/2023 44 暨南大學(xué) 一、生產(chǎn)周期時(shí)間是衡量整個(gè)企業(yè)作業(yè)鏈效率的重要依據(jù) ? 時(shí)間是最基本的生產(chǎn)資源,它是度量企業(yè)作業(yè)鏈效率的一把尺子,有助于理解生產(chǎn)周期時(shí)間內(nèi)所耗費(fèi)的資源是否增加了價(jià)值以及在多大的程度上增加了價(jià)值。 ? 企業(yè)實(shí)行作業(yè)管理,必須把“全面質(zhì)量管理”貫穿于其中。成本是由作業(yè)引起的。作業(yè)成本計(jì)算法處于作業(yè)管理的中心,作業(yè)管理包含作業(yè)成本計(jì)算法,以非成本
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