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03第三章生產(chǎn)運作流程分析(專業(yè)版)

2025-02-01 07:29上一頁面

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【正文】 13:18:0813:18:0813:181/22/2023 1:18:08 PM ? 1 越是沒有本領的就越加自命不凡 。 2023年 1月 22日星期日 下午 1時 18分 8秒 13:18: ? 1 比不了得就不比 , 得不到的就不要 。 ? ( 4) 工具不成熟:大部分 BPR沒有使用任何輔助工具 。 在傳統(tǒng)組織中 , 信息流自下而上 , 決策自上而下; 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ? 職能型組織存在的問題 ? 中心錯位: 關注中心是 “ 領導 ” , 而不是 “ 顧客 ” ; ? 對外多點接觸:無人關注橫向流程的銜接與控制 , 導致客戶不滿意; ? 協(xié)調(diào)機制不健全:部門主義嚴重 , 互相扯皮推委 , ? 組織機構官僚化:管理機構多 、 層次重疊 , 許多工作是為了協(xié)調(diào)內(nèi)部關系 , 管理成本上升 ; ? 缺少靈活性:制度僵死 , 無法適應環(huán)境變化; ? 信息傳遞層次多 , 造成信息失真; ? 權利過于集中: 掌握信息的不能決策 ; ? 單一文化:制度導致的 “ 官本位 ” 現(xiàn)象 , 中間層利益沖突造形成內(nèi)耗 , 職業(yè)發(fā)展空間狹小 , 缺乏學習與創(chuàng)新機制 。但是 , 作為尋找問題根源的方法 , 它們實際上可以運用于企業(yè)管理問題診斷的方方面面 , 包括生產(chǎn)運作流程的分析 。如在工作研究中 , 對具體工作流程的分析;或者是站在工藝 ( 工序 ) 的角度 , 對具體工藝 ( 工序 ) 流程的分析;或者是在 BPR中對企業(yè)整體業(yè)務流程的分析 。如果有不止一種的改進方案被提出 , 則需要進一步對這些方案加以比較 。 ?由于進行作業(yè)交換時設備無法執(zhí)行有效的工作任務 , 它會影響 設備的有效利用率 , 因此這個時間應越短越好 。 實際上要解決的是流程中各個環(huán)節(jié)同步化問題 。 ( 分析面包制作例子 ) ?即使在一個平衡得很好的流程中 , 也可能存在空閑時間 。 前者可能需要增加設備等資源 , 后者勿須投資 ,只要改進工作方式方法就可以縮短流程時間 , 如并行操作流程中的活動 、 調(diào)整活動的順序或減少流程中斷現(xiàn)象等 。 物料流和信息流是結(jié)合在一起的 。 認識流程 建立流程 運作流程 優(yōu)化流程 再認識流程 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 本章教學基本情況 ?教學時數(shù): 5學時 ?教學目的與要求: 掌握生產(chǎn)運作流程的概念;生產(chǎn)運作流程的構成要素;生產(chǎn)運作流程的具體設計及分析與改進;了解 BPR。 同樣的產(chǎn)品或服務 , 采用不同的流程會影響產(chǎn)品或服務的 QCD等要素 。 ?對于推進式流程 , 每一工作地和生產(chǎn)車間都按計劃加工零部件 , 將完成情況反饋到計劃部門 , 并將加工完的零部件送到后一道工序和下游生產(chǎn)車間 。 顧客希望在盡可能短的時間內(nèi)得到所期望的服務 , 生產(chǎn)商希望在它的生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)不要有太多的在制品 。 ?瓶頸還有可能 “ 漂移 ” 。 ?另外 , 在不同的管理方針下 , 也會導致生產(chǎn)能力的不同 。 ?因此 , 在有些情況下 , 批量可以有管理者自行確定 , 或根據(jù)訂單決定 , 但在有些情況下 , 批量受一定的物理限制 。 ?: 尋找所存在問題和差距的原因 。 ?可以在流程圖中添加生產(chǎn)能力 、 工序完成時間 、 人員數(shù)目等數(shù)據(jù) , 這樣更容易發(fā)現(xiàn)問題 。 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ? 因果圖和相關圖 ? 如果流程中所存在問題的原因不是一目了然的 , 就需要通過一些工具找出這些原因 。 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ? BPR的主要思想與原則 ? ( 1) 從職能管理到面向業(yè)務流程管理的轉(zhuǎn)變 ? ( 2) 注重整體流程最優(yōu)的系統(tǒng)思想 ? ( 3) 組織為流程而定 , 而不是流程為組織而定 ? ( 4) 充分發(fā)揮每個人在整個業(yè)務流程中的作用 ? ( 5) 客戶與供應商是企業(yè)整體流程的一部分 ? ( 6) 信息資源的一次性獲取與共享使用 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ? BPR的具體方法 ? ? 、 合并為一 ? ? ? ? ? 、 控制 、 調(diào)整等管理工作 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ? 傳統(tǒng)職能組織中的層級結(jié)構 ? 存在很多不同功能部門 , 員工隸屬不同功能部門 ? 每個部門負責若干項專門任務 , 形成相連接的業(yè)務鏈 ? 管理方法是與層級組織相適應直線職能制 ? 這類組織模型被廣泛接受 , 很少有人懷疑其合理性 研究 / 開發(fā) 生產(chǎn) 銷售 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ?職能型組織的特點 ?標準專業(yè)分工:明確的職責要求 , 嚴格的任職標準; ?授權明確的職位層次結(jié)構:嚴格的職責 、 權限范圍和清晰的指揮 、 控制系統(tǒng); ?正式規(guī)章制度和標準運作規(guī)程 ( 遵循正確程序比最終目標還重要 ) ; ?組織之間分工明確的邊界; ?標準的用人標準 、 培訓要求 、 晉升途徑和獎勵制度; ?有專門的機構處理和協(xié)調(diào)跨越邊界的事務 , 以隔離外部環(huán)境對組織內(nèi)部運行的影響; 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ( BPR) ★ ? 職能型組織的優(yōu)點 ? 可預見性和可靠性: 標準運作規(guī)程產(chǎn)生的結(jié)果是可預見和可靠的 , 以保證產(chǎn)品和服務的高質(zhì)量; ? 公正性: 強調(diào)規(guī)則和標準保證了非個性的制度 , 以及對相同結(jié)果的無差別性對待 ; ? 專業(yè)性: 職責的專業(yè)化分工保證了專門知識的有效積累 ,并可為其他部門提供更好的服務和支持 。 ? 實施 BPR最大的三個障礙是: ? ( 1) 缺乏高層管理人員的支持和參與; ? ( 2) 不切實際的實施范圍與期望; ? ( 3) 組織對變革的抗拒 。 :18:0813:18Jan2322Jan23 ? 1 故人江海別 , 幾度隔山川 。 2023年 1月 22日星期日 1時 18分 8秒 13:18:0822 January 2023 ? 1 空山新雨后 , 天氣晚來秋 。 勝人者有力 , 自勝者強 。 2023年 1月 22日星期日 1時 18分 8秒 13:18:0822 January 2023 ? 1 做前 , 能夠環(huán)視四周;做時 , 你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前 。 ? 個性化的需求要求企業(yè)的應變能力進一步加強 。 ? 扁平化: 減少組織的管理層級 , 更快 、 更靈活地響應市場 、技術變化 , 組織結(jié)構向矩陣或網(wǎng)絡型過渡; ? 分散決策: 通過合理授權和信息共享 , 鼓勵一線員工在授權范圍內(nèi)自主決策 。 ?在 1990年二人合寫的 《 Reengi neer i ng Wor k: Don’ t Automate,But Obliterate》 ( 重組:不要自動改造 , 而是徹底鏟除 ) 一文中首先提出了 BPR的基本思想 。 因此通過不斷地追問這些問題 , 可以幫助我們找到造成現(xiàn)狀的原因 。 (續(xù)上) ? 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ?流程圖 是流程分析中最基本 、 最典型的工具 。 ( 注意 ) ?批量的不同安排方式會影響產(chǎn)品的生產(chǎn)節(jié)拍和生產(chǎn)周期 。 ?生產(chǎn)運作流程設計的一個重要任務就是盡量取得整個流程的平衡 。 設施可以是一個工序 、 一臺設備 , 也可以是由若干工序或若干設備組成的一個流程 , 或者可以是整個企業(yè)組織 。 ?節(jié)拍反映生產(chǎn)系統(tǒng)出產(chǎn)產(chǎn)品的速率 , 出產(chǎn)節(jié)拍越短 , 出產(chǎn)速率越快 。 由于空間有限 , 組織加工或施工會造成很大困難 ,物流也會變得十分關鍵和復雜 。 ?生產(chǎn)運作流程 是指生產(chǎn)運作過程中必須要經(jīng)過的環(huán)節(jié) 。 成本也是在流程中形成的 。 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ★ ★ 機群式布置與流水線布置 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 ★ ★ ?通過 產(chǎn)品流程矩陣 可以說明品種 、 產(chǎn)量和流程之間的關系 。 (應盡量減少 ) ? 流程的度量 ★ 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 流程的度量 ★ ?流程可以用流程時間 、 在制品庫存和通過率來度量 。 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 、瓶頸與空閑時間 ?假設面包是以每批 100個的批量制作的 , 各工序節(jié)拍如下: ?那么整條生產(chǎn)線的產(chǎn)出節(jié)拍是多少呢 ? 答案是: 60分鐘 南陽理工學院國教院 生 產(chǎn) 與 運 作 管 理 、瓶頸與空閑時間 ? ( bottleneck) ? ?通常把一個流程中生產(chǎn)節(jié)拍最慢的環(huán)節(jié) ( 上述提到的最慢的工序 ) 叫做 瓶頸 。 對于某個具體工序來說 , 確實如此 。 ?還是 2A2B2C, 2A2B2C, 2A2B2C, ...; ?還是 100A,100B,100C ?另外一種情況是 , 雖然一個流程只做一種產(chǎn)品 , 但由于制作工藝特點和設備容量有限 , 一次最多只能做的數(shù)量也成為批量 。 ? ?改造或新建一
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