我國餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀(專業(yè)版)
【正文】 盡管 2023年在金融危機影響下遭受了一定沖擊，但國內(nèi)餐飲業(yè)仍舊迅猛發(fā)展。全社會餐飲業(yè)零售額達到 ，同比增長 %，占社會消費品零售總額的 %，雖然與上年相比增幅降低了約 8個百分點，但仍保持高位增長。全年餐飲業(yè)零售額達到 15404億元，占社會消費品 零售 總額的 %，人均消費 ，餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。目前處于資本運作階段的餐飲連鎖企業(yè)中， 6%的 餐飲連鎖 企業(yè)已引入資金或準(zhǔn)備上市，有 72%的企業(yè)已與投資方進行了洽談，餐飲已成為風(fēng)險投資商逆市投資的最佳選擇之一。 2023年我國餐
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