青島版科學(xué)四上飲食與健康(專業(yè)版)
【正文】 ?⑻ 芝麻 +海帶 ?作用：美容， ?防衰老。 原理：豆 腐含大量鈣質(zhì) ， 若單吃 ， 其吸收率較低 ， 但與富含維生素 D的魚肉一起吃 ， 對鈣的吸 收與利用能起更佳效應(yīng) 。這樣長期下去，有什么 不好呢？ 我們應(yīng)該怎么做呢？ 總結(jié)總結(jié)良好的飲食習(xí)慣是合理膳食，搭配 均勻，一日三餐定時定量；早餐吃 得好，午餐吃得飽，晚餐吃得好。四年級科學(xué)上冊 飲食與健康 教學(xué)目標 ： 能反思日常飲食的情況，并做出合理評價。 拓展延伸 飲食衛(wèi)生要做到： ? （ 1）一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。 ⑵ 豬肝 +菠菜 作用：防治貧血。 原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進 ?新陳代謝，降低膽固醇。 原理：百合能清痰火，補虛損， ?而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地 ?清心補陰。 小經(jīng)驗： ? ⑴ 魚 +豆腐 ? ? 作用：味鮮 ， 補鈣 ， 可預(yù)防多種骨病 ， 如兒童佝僂病 、 骨質(zhì)疏松癥等 。 提問 ：提問 ：有些同學(xué)早上起床晚，上學(xué)時不吃早飯，上 午有什么感覺？還有的同學(xué)暴飲暴食，經(jīng)常 出現(xiàn)肚子疼的現(xiàn)象。 了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。 ? （ 2）早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。 原理：豬肝富含葉酸、維 生素 B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多 的葉酸
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