【正文】 從關(guān)注健康這個角度分析,消費者需要知道產(chǎn)品的實際功能、療效、副作用、產(chǎn)地、企業(yè)品牌、價格比較、售后服務(wù)與保障、能夠提供什么便利、能夠產(chǎn)生什么長期利益等等。(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 19可能會形成全國性的保健食品連鎖銷售組織。以前只要做就可以賺錢，現(xiàn)在要想賺錢光靠做還不行，而是必須做好了才能行。度有機地結(jié)合起來，便會贏得消費者。 看重品牌有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示：到終端購買產(chǎn)品的顧客指定品牌占其中有２０多家知名保健品跨國公司通過收購、兼并、租賃等形式，在中國設(shè)立了工廠。因此，眾多的廠商都眼盯著這一“金礦”市場。　“解放蔬而康”以“宿便之苦”為切入，“宿便的女人老得快”為恐嚇，以雙歧因子和專用營養(yǎng)物質(zhì)成分理性分析，屬于純生物高科技產(chǎn)品，憑借大版面的平面廣告，很快占領(lǐng)了消費者的視野。200360％的份額，潤通養(yǎng)生寶和其它眾多產(chǎn)品瓜分著剩下的市場份額　2003據(jù)悉，近幾年銷售額超過５億元的產(chǎn)品基本上都是以農(nóng)村市場為銷售重點的。億元。年內(nèi)將以(6)疾病患者：某些疾病如肛腸疾病、糖尿病、肝病、高血壓和手術(shù)等，致使病人腸胃道功能降低產(chǎn)生便秘。加之工作勞累、精神緊張、長期久坐等原因，均可導(dǎo)致腸胃道功能紊亂而產(chǎn)生便秘。30%以上的人患有慢性或階段性胃腸道功能紊亂疾病。1(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 111989年成立了上海交大昂立生物制品有限公司。26O當(dāng)初一萬元買來的轉(zhuǎn)讓配方，如今已創(chuàng)造了上百億元的銷售收入。億元，市場份額最高時達63%。年底，太陽神的前身“黃江保健品廠”在廣東東莞黃江鎮(zhèn)掛牌，隨后，黃江廠參加了由國家體委舉辦的全國第一次保健品評比活動，而“萬事達生物健”一舉獲得了“中國運動營養(yǎng)金獎”，并得到了媒體的廣泛報道。等。E、維生家%，兩種功能的產(chǎn)品占23主要是利用中草藥瀉藥大黃、番瀉葉、杏仁、肉蓯蓉、何首烏、黑芝麻、當(dāng)歸、蓖麻等或者是加入西藥瀉藥果導(dǎo)等達到快速通便的效果，且大多能代茶飲或作為食用。（1）補充有益活菌補充的有益菌主要是乳酸菌、雙歧桿菌，或者補充有利乳酸茵和雙歧桿菌增值的其他有益菌。(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)改善胃腸道功能類保健食品，其功效成分有促進雙歧桿菌生長增殖的活性物質(zhì)(雙歧桿菌增殖因子)如功能性低聚糖和膳食纖維等。其次，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機。20％的企業(yè)一般都是綜合實力強，并具一定規(guī)模。營養(yǎng)素補充劑類保健食品第二節(jié) 保健品市場概況一、100保健食品重在調(diào)節(jié)機體內(nèi)環(huán)境平衡與生理節(jié)律，增強機體的防御功能，達到保健康復(fù)的目的。1997food或保健食品應(yīng)符合幾點要求：即經(jīng)必要的動物、人群功能試驗證明其具有明確、穩(wěn)定的保健功能；各種飲料及其產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生要求，對人體不產(chǎn)生任何的急性、亞急性或慢性的危害；配方組成及用量必須具有科學(xué)依據(jù)，具有明確的功效成分，如在現(xiàn)有技術(shù)條件下不能明確其功效成分的應(yīng)確定與保健功能有關(guān)的主要原料名稱；標(biāo)簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用。保健食品也有別于藥膳食品、黑色食品、綠色食品、新資源食品等。1000500三、保健品市場發(fā)展趨勢第二章 腸胃道保健品板塊市場分析第一節(jié) 改善胃腸道功能類保健食品內(nèi)涵及分類情況改善胃腸道功能(調(diào)節(jié)腸道細菌、促進消化、潤腸通便、對胃腸憨膜有輔助保護作用)胃腸道：為人體消化系統(tǒng)的主要器官，一般指胃、十二指腸、小腸、大腸和直腸。分類胃腸道疾患或胃腸不適的起因是多方面的，其癥狀也各不相同。促進消化功能。(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)第二節(jié) 腸胃道板塊特點分析一、在所允許申報的保健功能中，腸胃道板塊有四項功能可以申報。27position）：即能通過激活酶的活性或其他途徑，調(diào)節(jié)人體機能的物質(zhì)。(10)中草藥類：如銀杏、洋參、絞股藍、靈芝等?！　〔鑴╊悾喝绫躺闯櫜?、典奧牌腸順通茶及腸輕松等。9年底，太陽神在香港上市后，股價直跌，1997年銷售收入億的資產(chǎn)名列月，交大昂立緊隨太太藥業(yè)在上交所上市。％；在同年1%死于便秘或便秘相關(guān)疾病。（3）少兒：兒童因為飲食習(xí)慣不科學(xué)，如厭食、偏食、愛吃零食等原因而導(dǎo)致胃腸道功能不正常從而引發(fā)便秘。2％以上，而中國只占2004(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 13多種，約占保健品總數(shù)的(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)丁氏潤通茶是青島海龍生物的潤腸通便類產(chǎn)品，2002在排毒養(yǎng)顏市場，一直以“云南盤龍云海”的“排毒養(yǎng)顏膠囊”為代表，價格合適策略得當(dāng)，“排出毒素　一身輕松”逐步走進了現(xiàn)代人的生活，2001(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 15我國加入(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于產(chǎn)品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者的消費進入成熟期，開始由沖動性購買轉(zhuǎn)向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多傳統(tǒng)廣告轟炸模式日益衰落，僅靠鋪天蓋地的“廣告轟炸”就能創(chuàng)造“奇跡”的時代，已經(jīng)一去不復(fù)返了。大賣場、大超市、大藥房，保健品銷售額已占總銷售額的８０％以上。同為通便產(chǎn)品，碧生源以“便秘十大危害”為概念，當(dāng)時在上海取得效果不錯。企業(yè)可以通過密集的廣告投放在短期內(nèi)迅速提升其知名度和銷量，但企業(yè)決不能通過單純的廣告營銷來獲得其品牌的價值。縱觀中國保健品行業(yè)的現(xiàn)狀，不能不令人扼腕嘆息：保健品巨大的廣告投入?yún)s沒能換來企業(yè)長久的生命力。VS(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 18軟性報道和科普形式的宣傳是保健品企業(yè)慣用的手法，而這樣的宣傳當(dāng)然是帶有極強的營銷目的，所以企業(yè)的這種的簡單營銷自然是屢試不爽。5％）。雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類產(chǎn)品以滿足消費者的多層次需求，各同時，與國際慣例也不接軌。如果產(chǎn)品在“清宿便　排腸毒　防早衰”上深入研究，不夸大產(chǎn)品功效，產(chǎn)品將具有美好的前景。類保健功能中，并沒有“排毒”這一項功能，但是自從“排毒養(yǎng)顏”的觀念一出，全中國都是“排毒”的聲音，“盤龍云?！焙汀疤J薈排毒養(yǎng)顏膠囊”在國內(nèi)一度成為女性保健市場的風(fēng)云品牌。多種，其中腸胃板塊有另外，計劃生育政策使得家庭規(guī)模減小，家庭在撫養(yǎng)子女上的負擔(dān)減輕，而在保健品上的支出比例會相應(yīng)增加，這也是促使保健品市場擴大的一個因素。我國自古就有藥食同源的養(yǎng)生文化，用老百姓的話說，就是藥補不如食補。70％的成年人處于亞健康狀態(tài)，這為具有改善機體亞健康功能的保健品提供了巨大的商業(yè)空間。60％以上——日前，上海市普陀區(qū)中心醫(yī)院肛腸外科做的一項統(tǒng)計得出了這樣的結(jié)論。92日，382003年強排名榜上，吳炳新仍然以億元。億元，但不幸的是，這些投資全部打了水漂。(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 10(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)(8)無機鹽及微量元素類：如鈣、鐵、硒、鋅等。月間生產(chǎn)的保健品功能分布表三、改板塊產(chǎn)品的功效成分占到保健品功效成分來源的半數(shù)。2太陽神牌猴頭菇胃腸保健口服液、太陽神牌康胃保健口服液、永神牌猴菇健胃膠囊最常見的產(chǎn)品有異麥芽低聚糖、低聚果糖、胡蘿卜素等。 該類保健食品的調(diào)節(jié)機體功能為：改善胃腸道功能改善胃腸道功能類保健食品完全符合保健食品的定義，具有保健食品的所有通性：①食品屬性；②功能屬性，具有特定的功能；③非藥品屬性。特別是在“送禮送健康”新時尚潮流的引導(dǎo)下，保健品成為節(jié)假日送禮的重要選擇之一，中秋、國慶、元旦、春節(jié)期間這５個月的保健品銷量占到全年銷量的６５％以上，成為保健品產(chǎn)銷旺季。Marketing）、特許經(jīng)營、連鎖經(jīng)營、2年初－1997而保健食品由于具有調(diào)節(jié)人體的某一個或幾個功能作用，因而只有某個或幾個功能失調(diào)的人群食用才有保健作用，對該項功能良好的人食用這種保健食品就沒有必要，甚至食用后會產(chǎn)生不良作用。保健食品投入市場前，依法須經(jīng)過一套嚴格的科學(xué)的評價程序，義適宜的特定人群是有理論依據(jù)的；其所幾有的調(diào)節(jié)機體功能的功效是確切的；共食品的屬性又限定其是個以治療疾病為日的。(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載)第一章 保健食品及保健品市場第一節(jié) 保健食品簡介一、保健食品的概念保健食品在國際上通常稱為health6保健食品應(yīng)具功能性，即具有調(diào)節(jié)機體功能，這是保健食品與一般食品的區(qū)別。多億滋補為主8080生物工程或基因技術(shù)在保健食品生產(chǎn)中被廣泛關(guān)注和應(yīng)用。為規(guī)避不健康帶來的各種不利影響，使人們求助于保健品，使得保健品的開發(fā)和生產(chǎn)成為經(jīng)濟生活中的“熱點”。一、(海量營銷管理培訓(xùn)資料下載) 6常見的產(chǎn)品如腸清茶，大黃茶，碧生源，膳通，綠膳等年%。等。四、該板塊中各類的比例分布。年初，生物健技術(shù)的持有人懷漢新辭去公職，投入“生物健”，8年，太陽神接連上馬了包括房地產(chǎn)、石油、邊貿(mào)、酒店業(yè)、化妝品、電腦等在內(nèi)的1994300年昂立產(chǎn)品銷售繼續(xù)名列上海市場第一名,占有上海保健品市場腸道正是內(nèi)生疾患之根源。200450％以上的人患有便秘癥，天津地區(qū)便秘發(fā)生率為%，而在無便秘的婦女中僅目前中國城鄉(xiāng)平均恩格爾系數(shù)分別為6％以上的速度持續(xù)增長，保健品消費品水平與居民可支配收入具有很強的相關(guān)性，因此保健品市場在未來有利于預(yù)防和改善這些疾病的功能型營養(yǎng)食品受到了中老年消費者的歡迎。第三，用中藥開發(fā)的產(chǎn)品前景看好。年碧生源經(jīng)過更換代理商重新進行大力度的炒作，試圖挑戰(zhàn)腸清茶的老大地位，但卻不能走出腸清茶的宣傳方式，套用腸清茶的宣傳定位策略，再加上產(chǎn)品的過高零售價格，最后造成一個比較尷尬的局面，前期三個月內(nèi)共投入廣告費“”