餐廳綠色消費(fèi)認(rèn)知與行為意向之關(guān)系探討therelationships(專業(yè)版)
【正文】 研究方法 ─ 資料分析方法 ? 本研究之資料分析方法採(cǎi)用敘述性統(tǒng)計(jì)量、信效度分析、因素分析、相關(guān)分析及路徑分析作為分析工具，檢定所探討之各項(xiàng)研究假設(shè)。 ? 施志勳 (2022)定義消費(fèi)者綠色認(rèn)知是指消費(fèi)者能夠體認(rèn)到環(huán)境對(duì)人類的影響及具備環(huán)境保護(hù)的概念，進(jìn)而改變消費(fèi)型態(tài)，使用較具有效率與較少?zèng)@染之產(chǎn)品與服務(wù)，來(lái)取代原有之產(chǎn)品服務(wù)。Chiu,2022)。顯示消費(fèi)者對(duì)餐廳之綠色消費(fèi)認(rèn)知不僅影響其行為認(rèn)知，進(jìn)而會(huì)影響其到餐廳消費(fèi)之行為意向。 研究方法 ─ 研究架構(gòu) 行為態(tài)度 綠色消費(fèi)認(rèn)知 主觀範(fàn)圍 知覺(jué)行為 控制 行為意向 研究方法 ─ 研究對(duì)象 ? 本研究欲調(diào)查對(duì)象為一般消費(fèi)大眾，探討對(duì)餐廳之綠色消費(fèi)認(rèn)知與行為意向之模式，礙於時(shí)間限制無(wú)法進(jìn)行全臺(tái)研究調(diào)查。餐廳綠色消費(fèi)認(rèn)知與行為意向之關(guān)係探討 The Relationships betweenGreen Consumption Cognition and Behavioral Intention for Restaurants 連經(jīng)宇 ChingYu Lien 明新科技大學(xué)旅館事業(yè)管理系副教授 蕭淑華 ShuHWA Hsiao 明新科技大學(xué)旅館事業(yè)管理系講師 整理學(xué)生：張微羚 授課老師：林舜涓老師 目錄 ? 一、摘要 ? 二、前言 ? 三、文獻(xiàn)探討 ? 四、研究方法 ? 五、結(jié)果分析 ? 六、結(jié)論與建議 摘要 ? 綠色消費(fèi)觀念近年來(lái)已成為各國(guó)關(guān)注的新興環(huán)保議題，在臺(tái)灣雖然政府環(huán)保相關(guān)單位近年來(lái)大力的提倡並積極將其推動(dòng)在旅館產(chǎn)業(yè)上，然而一般消費(fèi)者及為數(shù)眾多的餐飲業(yè)者並不一定對(duì)此觀念也明確的認(rèn)知與了解。 ? 假設(shè)二：消費(fèi)者的「主觀規(guī)範(fàn)」、 「行為態(tài)度」 、 「知覺(jué)行為控制」對(duì)於到綠色餐廳消費(fèi)的「 行為意向」有正向影響關(guān)係。 ? 本研究受限於時(shí)間因素，抽樣樣本僅侷限於臺(tái)北與新竹地區(qū)，無(wú)法進(jìn)一步了解臺(tái)灣其他縣市地區(qū)消費(fèi)者對(duì)餐廳綠色消費(fèi)認(rèn)知與行為意向之間有何關(guān)係。 文獻(xiàn)探討 ─ 行為意向 ? 行為意象表是個(gè)人想要從事某行動(dòng)的傾向程度，可從個(gè)人是否願(yuàn)意努力去嘗試、願(yuàn)意付出多少心力去實(shí)現(xiàn)該行為來(lái)測(cè)知。 文獻(xiàn)探討 ─
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