餐廳綠色消費(fèi)認(rèn)知與行為意向之關(guān)系探討therelationships-免費(fèi)閱讀
【正文】 綜合上述分析結(jié)果與討論可得到下面幾點(diǎn)結(jié)論： ? (一 )消費(fèi)者對餐廳的綠色消費(fèi)認(rèn)知與主觀規(guī)範(fàn)、行為態(tài)度、知覺行為控制等認(rèn)知因素變項(xiàng)，皆有顯著正向影響關(guān)係，顯示消費(fèi)者對餐廳的綠色消費(fèi)認(rèn)知會影響其本身的行為態(tài)度、主觀規(guī)範(fàn)及行為控制之認(rèn)知 ? (二 )消費(fèi)者本身的主觀規(guī)範(fàn)、行為態(tài)度、知覺行為控制等行為認(rèn)知因素對於其到綠色餐廳的行為意向，皆有顯著正向影響關(guān)係。由於相關(guān)研究顯示 (楊奕琦、胡欣慧、周子敬， 2022；楊琪瑩， 2022)，所得水準(zhǔn)較高地區(qū)的民眾對於綠色消費(fèi)或綠色環(huán)保的觀念較能接受，故本研究以臺北都會區(qū) (含臺北縣市 )與新竹地區(qū) (含新竹縣市 )作為本次研究調(diào)查對象。 ? Ajzen(1991)認(rèn)為社會壓力不只來自於父母、兄弟姐妹、朋友或同儕，也來自於社會環(huán)境，及主觀範(fàn)圍之影響因素可區(qū)分成與個人較為密切接觸之關(guān)係人的個人因素，及與個人生活環(huán)境中接觸較密切的資訊因素，而資訊因素又稱外部環(huán)境因素 (Bhattacherjee,2022；Hung et al.,2022)或社會規(guī)範(fàn)(Hsuamp。 ? 本研究主要目的在於應(yīng)用計(jì)畫行為理論，探討消費(fèi)者對餐廳的綠色消費(fèi)認(rèn)知對其消費(fèi)的行為意向的互動關(guān)係。 文獻(xiàn)探討 ─ 綠色消費(fèi)認(rèn)知 ? 影響認(rèn)知的因素，主要有個人學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、對刺激注意的情形、個人當(dāng)時的動機(jī)和心向、當(dāng)時生理狀態(tài)及當(dāng)時物質(zhì)與社會環(huán)境等，都經(jīng)過個人選擇，而形成個人認(rèn)知系統(tǒng) (張春興， 1986) 。 ? 湯琪瑩 (2022)認(rèn)為綠色餐廳的概念源自於保護(hù)地質(zhì)的同時，在整個生命週期內(nèi)能逐漸減少對環(huán)境的衝擊，天然資源的耗用以及與地球的負(fù)荷能力相調(diào)和 研究方法 ─ 研究假設(shè) ? 歸納本研究目的和上述相關(guān)文獻(xiàn)的各種論述，研擬出研究假設(shè)如下： ? 假設(shè)一：「消費(fèi)者對綠色餐廳的消費(fèi)認(rèn)知」對計(jì)劃行為理論中消費(fèi)者本身的「主觀規(guī)範(fàn)」、「行為態(tài)度」、「知覺行為控制」各變項(xiàng)都有正向影響關(guān)係。敘述性統(tǒng)計(jì)分析說明受訪者的社經(jīng)背景變項(xiàng)，項(xiàng)目和信度分析與因素分析旨在評估與篩選出消費(fèi)者的綠色消費(fèi)認(rèn)知觀念、行為態(tài)度、主觀範(fàn)圍、知覺行為控制等計(jì)畫行為理論與行為意向。建議後續(xù)研究時調(diào)查範(fàn)圍可以延伸到臺灣其他地區(qū)，以了解臺灣不同地區(qū)的消費(fèi)族群對餐廳的綠色消費(fèi)認(rèn)知與實(shí)際
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