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酒店服務(wù)程序標準范本(專業(yè)版)

2025-08-26 03:55上一頁面

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【正文】 您看是否方便留下一個您的聯(lián)絡(luò)電話或地址,稍后我們給您回復呢?”而后,將客人的意見向主管匯報, STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):禮賓部散客離店行李服務(wù) 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注6.恭送客人出大堂,協(xié)助客人行李上車,恭送客人離店。 “XX先生/小姐,電梯到了您先請”?!慈绠斨刀Y賓司不在時,則由當班同事自行安排〉6.行李員獲悉為客人提供退房行李服務(wù)后,快捷地搭乘電梯抵達客人所在樓層7.到達客人房間后按進房規(guī)范進入客人的房間/小姐,還有什么其它需要我們?yōu)槟诘膯??”(如客人有則做記錄跟進處理),禮貌地向客人致謝 “謝謝您”待客人掛斷電話后方可收線。9.出電梯后,迅速地趕到客人身前靠客房門的一側(cè)1米處,為客人指示方向,在拐彎處要適時恭候客人并做手勢說XX先生/小姐,這邊請。23.如客人在行李生右側(cè),我們應(yīng)用右手提行李(推行李車),左手指示方向,客人在行李生左側(cè)時,我們則用左手提行李(推行李車),右手指示方向。如遇前后均有客人先開啟后門,再開前排門。31. 收回原發(fā)放卡、餐券,重新給客人制作新房卡和餐券。21.確認房號,填寫RI;22.收回原房卡,重新制作新卡;23.通知前臺收銀收取保證金。按接待處要求進行存檔。減房時,只允許減少陪同房,超過一間房以上按原訂單上房數(shù)收費。7.請導游交付足額保證金。6. 切忌將證件等物品逐一不同時交還給客人,遞物品給客人時注意要用雙手。STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):散客入住服務(wù)程序 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注散客入住服務(wù)程序 1. 有禮貌的向客人問好,詢問客人是否需要登記入住。知會當值禮賓司安排接機服務(wù)。5.若可以接受預(yù)訂,向客人通報房價,并適時的進行酒店銷售。請XX先生確認我剛才重復的預(yù)訂信息有沒有需要修改的呢?”8.謝謝您的電話,XX先生。您的預(yù)定如果需要更改請?zhí)崆芭c我們聯(lián)系,房間將為您預(yù)留。4. 使用國內(nèi)賓客入住登記表,境外客人使用境外客人入住登記表。做好旅行團的提前準備工作及抵店接待及信息工作,為客人提供一個良好的感受。客人資料必須詳細,如國籍、證件號碼、性別、簽證,分房表確認房號是否正確,并復印一份交行李員。E. 確認該團是否符合成團標準。規(guī)范服務(wù)標準確保房間的正常出售STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):延遲退房受理服務(wù)程序 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注延遲退房受理服務(wù)程序1. 收到客人需要延遲退房的要求后,核對客人相關(guān)證件,核實客人身份11.核對歡迎卡,房卡,押金單,身份證。21.原則上不允許高價房轉(zhuǎn)低價房。2.客人下車:1)私家車;2)出租車;3)旅游車輛3.客人下車后將車門于離身體30厘米處,稍用力車門關(guān)上,切記用力過猛?!慈缬隽私庑帐系目腿藨?yīng)用姓氏稱呼客人〉 STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):禮賓部散客帶房行李服務(wù) 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注散客帶房行李服務(wù)客人抵店時的迎接1.向客人主動提供幫助,體現(xiàn)服務(wù)的主動及對客人需求的關(guān)注2.按規(guī)范雙手接過客人行李,根據(jù)客人的行李狀況,選擇適當?shù)男欣钴囘M行裝車,按規(guī)范引領(lǐng)客人。11.待客人進入房間后按進房禮儀操作,放置好客人的行李,檢查房內(nèi)空調(diào),燈光是否按規(guī)范處于正常狀況,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時補救。31.人手緊張時告知客人對不起,XX先生/小姐,我們禮賓部現(xiàn)在暫時沒有人手,稍后有行李員返回時我們會第一時間為您安排,實在抱歉,給您添麻煩了。13.協(xié)助客人上車與恭送客人離店1.門迎、禮賓臺員工如發(fā)現(xiàn)有客人提著行李從電梯間走出,在保證門迎的情況下,應(yīng)疾步上前為客人提供行李服務(wù)?!埃兀匦〗悖壬?,您對酒店的服務(wù)與管理有什么寶貴意見呢?”客人稱贊酒店時應(yīng)向客人致謝“XX先生/小姐,您過獎了?!盨TANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):電話轉(zhuǎn)接服務(wù)程序 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注內(nèi)線電話的轉(zhuǎn)接外線電話的轉(zhuǎn)接 用規(guī)范用語問候致電者;如致電者沒有應(yīng)答或一直在撥號;如果致電者告訴我們,她要撥打其他房間的電話;若房間電話占線;分部電話占線時; 用規(guī)范用語問候致電者;問候客人并自報部門,中英文對照,“您好,總機 OPERATOR,MAY I HELP YOU?”給予一定的提示;“您好,我是總機,請問您有什么需要幫忙?”或“您好,我是總機,請問您要轉(zhuǎn)哪個部門?” 主動幫客人接轉(zhuǎn);B)若客人執(zhí)意要自己撥打,則告訴客人正確的撥號方法; A)請致電者稍后再撥; B)或者告訴致電者,我們接通了房間的電話再轉(zhuǎn)到他的房間;“您好,我是總機,剛剛有XXX房間的客人找您,現(xiàn)在我?guī)湍央娫掁D(zhuǎn)過去” “您好,我是總機,XXX房間電話已接通,請稍等”A)代為記錄下客人的需求; B)等部門電話接通后,轉(zhuǎn)告他們客人的要求,并記錄對方姓名;例:“您好,我是總機,XXX房間客人需要什么物品或需要什么服務(wù)”“您好,夢澤山莊 RESORT MAGNATE XIANGTAN /MAY I HELP YOU?”請問您有什么需要幫忙?或請問您要轉(zhuǎn)哪里呢?做好內(nèi)外線電話的轉(zhuǎn)接?!贝_認無誤后按開、關(guān)車門的服務(wù)規(guī)范,請客人上車并與客人微笑道別。,注意不要擋住客人出門,按門鈴一下,敲門三聲說“Bell service”,禮貌微笑地征詢客人意見(針對房內(nèi)兩人以上的情況,應(yīng)確認客人身份后再稱呼,避免尷尬)“您好,請問是XX先生/小姐嗎,XX先生/小姐,我是您的行李生,很高興能夠為您效勞,請問我可以進來嗎?STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):禮賓部散客離店行李服務(wù) 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注8.向客人致謝后,進入房間,如讓客人超過等候時間的期限應(yīng)向客人致歉,觀察客人有無需求并主動提供幫助9.將客人的行李裝車并提醒客人有無將物品帶齊,與客人一起出房間10.引領(lǐng)客人至電梯間與客一同候梯8.“謝謝您XX先生/小姐” “對不起,XX先生/小姐,讓您久等了。確認后將房鑰匙迅速插入取電牌內(nèi),退出房間于遠離客人一側(cè)的房門口侍應(yīng),請客人先進。STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):禮賓部散客帶房行李服務(wù) 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注4.到達接待處后將客人介紹給接待員,并委婉告知客人有無預(yù)訂及預(yù)訂情況. 5.當客人在接待處辦理登記手續(xù)時,應(yīng)按規(guī)范侍應(yīng)并關(guān)注客人的需求,注意觀察接待員為客人辦理登記手續(xù)的進程6.引領(lǐng)客人到電梯間與客人進行有針對性的溝通4.到達接待處后,微笑禮貌地向客人介紹,并將相關(guān)信息告之接待員。 23.這種情況站在旅游車右側(cè)邊微笑禮貌地問候客人,如遇年、幼、行動不便的客人,應(yīng)主動攙扶協(xié)助客人下車。11有禮貌的向客人問好;12.耐心聽取客人要求轉(zhuǎn)房的原因,做好記錄,及時將客人信息反饋給大堂副理。4. 合約客房延遲退房,由客人在前臺辦理手續(xù)時:41.向客人說明延遲退房需要收取相應(yīng)費用,確認付款人;42.合約公司付款時,需要簽單有效人簽字。1) 核對房卡,歡迎卡,押金單及客人簽名式樣,以確??腿松矸菡_。STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):旅游團隊接待服務(wù)程序 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注13.通知相關(guān)部門團體入住信息和電腦錄入。10.確認團隊用餐情況,如有變動,及時做好相應(yīng)處理?!癤X,如有任何問題請您撥‘X’與前臺聯(lián)系,祝您住店愉快! ”8. 及時將
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