【正文】 (三)材料用具 ：雞、場地。：剪刀、鑷子、接種環(huán)、酒精燈等。(AGP)試驗(yàn)操作方法和結(jié)果判定。(二)材料用具 ：新城疫Ⅰ系苗、Ⅳ系苗、油乳劑苗、雞痘苗、滅菌蒸餾水、滅菌生理鹽水、脫脂奶粉、及待免疫雞若干。③泌尿系統(tǒng) (1)準(zhǔn)備(二) 材料用具：性成熟的公雞若干；經(jīng)產(chǎn)母雞若干。 b、觀察尿囊絨毛膜和羊膜的狀態(tài)(包括有無出血現(xiàn)象)； 二、材料和用具 孵化118和19胚齡發(fā)育正常的胚蛋和無精蛋、死胚蛋、弱胚蛋、死胚蛋的實(shí)物和幻燈片；照蛋燈、鑷子、培養(yǎng)皿、手術(shù)剪刀、放大鏡、生物顯微鏡。 。 ?？蓹z視氣室大小，蛋殼質(zhì)地，蛋黃顏色深淺和系帶的完整與否等。用蛋殼厚度測量儀在蛋殼的大頭、中間、小頭分別取樣測量。 蛋的比重測定：蛋的比重即反映蛋的新鮮度，也與蛋殼厚度有關(guān)。 蛋殼 二、實(shí)驗(yàn)材料 頭部 頭部的形態(tài)及發(fā)育程度能反映品種、性別、生產(chǎn)力高低和體質(zhì)情況。 。二、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)目標(biāo) (1)雞的品種 來航、羅斯褐、海賽克斯褐、迪卡白、依莎褐、仙居、艾維茵、AA雞、羅斯1號、惠陽雞和浦東雞等。 (三)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容家禽羽毛的名稱(尤其是翼羽)； 認(rèn)識禽體各部位羽毛的名稱 熟悉雞、鴨、鵝的體軀部位，要特別注意水禽特有的部分。 (三)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 (三)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 用翻肛法怎樣鑒別初生雛雞的雌雄？二、材料和用具 公、母雞若干只、解剖刀、手術(shù)剪、鑷子、解剖臺、臺秤、電子秤、溫度計(jì)、瓷盤、骨剪、胸角器、游標(biāo)卡尺、皮尺、粗天平、吊雞架、承血盆。 (4)屠體外觀檢查 (8)計(jì)算項(xiàng)目(二)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 ；；。(四)實(shí)訓(xùn)報(bào)告記錄禽流感血凝試驗(yàn)、血凝抑制試驗(yàn)及瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)的操作方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫出診斷報(bào)告。：滅菌試管、接種環(huán)、滅菌棉拭子、鑷子、酒精燈、直尺和恒溫箱等。 ，努力探索各種新的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，更多地進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，切實(shí)形成產(chǎn)教結(jié)合的培養(yǎng)途徑。(四)實(shí)訓(xùn)作業(yè) 根據(jù)實(shí)訓(xùn)的實(shí)際情況,寫出球蟲病的診斷報(bào)告。(四)實(shí)訓(xùn)報(bào)告寫出一份對1000只成雞進(jìn)行雞白痢檢疫的計(jì)劃書，內(nèi)容包括檢疫方法、材料準(zhǔn)備、方法步驟、結(jié)果判定及檢疫中可能出現(xiàn)的問題及解決辦法。(三)材料用具(1)材料：、％雞紅細(xì)胞懸液、滅菌生理鹽水、青霉素、鏈霉素、雞新城疫病毒尿囊液、標(biāo)準(zhǔn)陽性血清等。(三)材料用具：多媒體課件。 測定周齡：要求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、完整。 ②半凈膛率=半凈膛重/活重100% ①胸角寬 (四)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 。 ：初生雛雞(羽速自別、羽色自別初生雛雞及出殼12h以內(nèi)的其它雛雞)和初生雛鴨、鵝各若干。方法是用蛋殼強(qiáng)度儀進(jìn)行測定。 計(jì)算公式： 測量蛋形指數(shù)：蛋型由蛋的長軸和短軸的比例即蛋型指數(shù)決定，測定工具是游標(biāo)卡尺。 (四)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 (5)跖長 采用測量脛的長度的方法，用卡尺度量骨上關(guān)節(jié)到第三趾與第四趾間的垂直距離。 (1)體斜長 用皮尺測量鎖骨前上關(guān)節(jié)到坐骨結(jié)節(jié)間的距離。 ①在自別雌雄品系中，可根據(jù)初生雞的主翼羽與覆主翼羽的相對生長長度，分辨公母； 體軀玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物科學(xué)系實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書一、設(shè)計(jì)的思想以畜牧獸醫(yī)行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和國家統(tǒng)一的證書制度為依據(jù)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求、就業(yè)市場信息和崗位技能要求等確定實(shí)習(xí)的具體實(shí)施內(nèi)容，改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加技能性、綜合性實(shí)訓(xùn)；建立與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生基本的實(shí)踐能力與突出職業(yè)技能的職業(yè)定向性、技術(shù)性和實(shí)用性。 通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能根據(jù)家禽體形外貌識別國內(nèi)外著名的品種或當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)較多的品種。 **胸囊腫，腳趾瘤、爛趾。 通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生熟悉家禽與生產(chǎn)性能有關(guān)的外貌特征及其各部位名稱，并能通過家禽體形外貌來選擇家禽。 (一)蛋的構(gòu)造 蛋殼強(qiáng)度 蛋殼強(qiáng)度是指蛋對碰撞或擠壓的承受能力(單位為kg/cm2)是蛋殼致密堅(jiān)固性的重要指標(biāo)。 分別統(tǒng)計(jì)蛋形指數(shù)、蛋殼的顏色、厚度和蛋的比重，并求其平均值。 照蛋 用照蛋燈透視胚胎發(fā)育情況。 ③病理剖檢 用鑷子輕輕敲破氣室的蛋殼并撕去內(nèi)殼膜，然后按下列步驟進(jìn)行觀察： 胚蛋剖檢 。 ①活重 指在屠宰前停飼12h后的重量。 ⑤腿肌重 將禽體腿部去皮，去骨的肌