【正文】 4. 公關部協(xié)助所有酒店推廣活動。政策與程序：請參照人力資源部有關業(yè)績評核政策。2. 每星期的銷售報告審閱后按客戶分類存檔。本規(guī)定中所指的差旅費是員工因公離開酒店所在城市，在外地所發(fā)生的交通，住宿，就餐等費用。 手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容 促銷修改號0文件編號SMA07頁碼第 1頁共 1頁 目的:通過促銷來提高酒店知名度和增加營業(yè)額。政策和程序1. 填寫酒店每周銷售計劃表。 政策與程序:銷售部門經(jīng)理每月五號前向總經(jīng)理提交:上月銷售部月報告。(Competitor Hotels Month End Average Rate and Occupancy analyses)3. 經(jīng)過修改和集團審批后上報業(yè)主。2. 制作市場銷售計劃時需要提供以下信息。6. 團隊到店后、每天檢查和落實第二天的事宜。 定義與程序：1. 必須要公司/旅行社預定，價格一團一議。2. 此價格只能由業(yè)主辦和總辦發(fā)出。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容長租 (Long – Staying)修改號0文件編號SMMS07頁碼第 1頁共 1頁目的： 使各部門了解每一種客源收入，協(xié)助酒店得到最大利益。4. 每一個到店預定要向預定中心返傭金。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容其他散客 (Individual Others)修改號0文件編號SMMS03頁碼第 2 頁共 2 頁程序：1． 當預定部和銷售部收到預訂時，按正常預訂程序處理。a. 全年統(tǒng)一商散價。7． 熟悉酒店關于掛賬的程序。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容 預定部主管職責修改號0文件編號SMJD14頁碼第1頁共1頁崗位職責：職位：預定部主管級別：主管級直接上司：預定部經(jīng)理管轄范圍：預定員主要職責：1. 了解掌握酒店的所有價格，房態(tài)，詳細的服務資料。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容攝影師職責修改號0文件編號SMJD12頁碼第 1頁共1 頁崗位職責：職位：攝影師級別：員工級直接上司：公關主任主要職責：1. 為酒店舉辦活動拍攝社交照片。11. 更新每月客戶通訊名單和協(xié)助更新網(wǎng)站信息。3. 當銷售部人員不在的時候，對來電進行記錄，留下口訊。7. 安排和接待客戶考察酒店。4. 密切注意每天旅行團流量，跟進有關未來時間的預留房。11. 及時報告本地，海外旅行社和訂房中心的價格變化。7. 為市場銷售部經(jīng)理及副經(jīng)理準備銷售拜訪計劃。10. 落實每年的廣告計劃和禮品的饋贈。 向銷售部工作人員提供日常工作及培訓的指導216。7. 保障優(yōu)質服務與效率。4. 在市場銷售部經(jīng)理及副經(jīng)理不在的時候，對來電進行記錄，留下口訊。8. 每天向部門經(jīng)理匯報銷售人員的銷售動態(tài)。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容高級銷售經(jīng)理（旅行社）職責修改號0文件編號SMJD05頁碼第 1頁共1頁崗位職責：職位: 高級銷售經(jīng)理(旅行社)級別：經(jīng)理級直接上司：市場銷售部部門經(jīng)理，市場銷售副經(jīng)理 管轄范圍：團隊協(xié)調員主要職責：1. 按時訪問可能給酒店帶來生意的客戶。如：會議，宴會等。10. 完成上級所指派的工作。8. 熟悉酒店一切對外的信息。8. 完成上級指派的任務。10. 提供每周，每月，季度和年度真實預定和預測/預算的分析/對比報表。4． 按公司/旅行社預定鎖好房間，如有問題必須馬上匯報。4． 特別商散價需要部門經(jīng)理或總經(jīng)理特批。2. 必須在華美達酒店集團(中國)網(wǎng)站 進行預訂，預訂單會通過系統(tǒng)發(fā)給酒店。 定義與程序：1. 此價格主要針對訂房中心客源。(如：情人節(jié)，萬圣節(jié)，復活節(jié)，母親節(jié)，中秋節(jié)，圣誕節(jié)和元旦) 5. 節(jié)假日包價應包括以下：a. 客房含早餐。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容其他散客 (Individual Others)修改號0文件編號SMMS09頁碼第 1頁共 1頁目的： 使各部門了解每一種客源收入，協(xié)助酒店得到最大利益。5. 其他旅行社必須現(xiàn)付或參照財務部有關預付款政策。3. 如需要申請掛帳/信貸協(xié)議，經(jīng)審批后方可掛帳。3. 酒店高級管理人員按合同規(guī)定，住房時間超過90天自用房，不記入可出租房間數(shù)內，不計算在住房率中。(Monthly Action Plan for Promotion)m. 競爭對手客源/市場分析。12. 每月召開一次擴大銷售會議。 Yearly Actual Reservation vs. Forecast amp。 政策與程序：1. 當預定部和銷售部收到預訂單時，按正常預訂程序處理。政策:按已審批的年度市場銷售計劃內的出差費用，次數(shù)和目的地執(zhí)行.。 政策和程序：客戶文檔內容應包括：1. 客戶的姓名、聯(lián)系電話、地址、電子信箱；2. 完整的市場信息。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容業(yè)績評核修改號0文件編號SMA17頁碼第 1頁共 1頁 目的：1. 酒店對雇員的工作表現(xiàn)及其業(yè)績進行周期性的考核評估提高管理人員素質。 政策和程序:1. 所有對外新聞發(fā)放必須通過公關部來處理。本規(guī)定所指交通費是員工在酒店所在城市范圍內外出辦公，使用交通工具而發(fā)生的費用。2. 每次按要求填寫采購申請報批。5. 銷售部在每個月初，將上月已到店的備份資料整理以便查看。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容預付款修改號0文件編號SMA11頁碼第 1頁共 1頁目的：為減少散客或團隊延遲、取消預定或客人消費后跑帳等不利因素給酒店帶來的損失。程序：1. 在制定客房促銷價時要參考周邊對手的定價，參照和對比去年的成績來定位。4. 每天最少拜訪六個至八個客戶。(Corporate / Travel Agent Sales Call Report) 有關部門每月一號向銷售部提供上月不同客源的真實報表。2. 銷售經(jīng)理匯報當天預定，工作計劃和注意事項。(Market Overview)c. 本年度經(jīng)濟展望/統(tǒng)計。2. 向航空公司報以下價格：a. 工作人員出差/旅游房價。4. 有信譽的公司如有需要可以申請掛帳/信貸協(xié)議，經(jīng)審批后方可掛帳。D. 華美達集團員工 (RAMADA Staff)1. 為集團員工出差制定特殊員工價。3. 預付押金。c. 當酒店出租率高，在提前通知對方的情況下有權取消或減少預留量。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容旅行社散客(FIT—Wholesale)修改號0文件編號SMMS04頁碼第 1頁共 1頁目的： 使各部門了解每一種客源收入，協(xié)助酒店得到最大利益。7． 每一家商散公司必須建立檔案，專人拜訪爭取生意。10． 完成上級指派的任務。4. 注意所有客人預定及要求，如發(fā)現(xiàn)公司/旅行社預定鎖房出現(xiàn)問題必須馬上匯報。4. 完成上級指派的任務。14. 制定一切對外公函標準。6. 錄入公司客戶資料。10. 完成上級所指派的工作。7. 安排和接待客戶考察酒店。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容 高級銷售經(jīng)理（公司）職責修改號0文件編號SMJD04頁碼第 1頁共 1頁崗位職責：職位：高級銷售經(jīng)理(公司)級別：經(jīng)理級直接上司：市場銷售部部門經(jīng)理, 市場銷售副經(jīng)理管轄范圍：銷售經(jīng)理主要職責：1. 與現(xiàn)有生意的客戶公司保持良好的聯(lián)系。10. 錄入公司客戶資料。13. 監(jiān)督和實施酒店的培訓計劃。因此，各酒店應保證經(jīng)常更新它的內容，以反映酒店管理的最新精華。4. 提交每年的營業(yè)額及客源分類預算。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容市場銷售部秘書職責修改號0文件編號SMJD02頁碼第1 頁共 1 頁崗位職責：職位：市場銷售部秘書級別：主管級直接上司：市場銷售部經(jīng)理 主要職責：1. 管理商散客戶合同，及時處理信件和銷售人員的文檔工作。5. 了解銷售報告中的潛在客戶。8. 安排和接待客戶考察酒店。2. 不斷開發(fā)新的客戶公司爭取新的客源。7. 完成每月旅行社間夜報表。5. 監(jiān)督酒店網(wǎng)站的更新和維護。5. 準備每月客戶通訊名單。7. 向客人促銷酒店優(yōu)惠計劃。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容 預定員職責修改號0文件編號SMJD15頁碼第1頁共1頁崗位職責：職位：預定員級別：員工級直接上司：預定部主管主要職責：1． 了解掌握酒店的所有價格，房態(tài)，詳細的服務資料。 程序：公司商散可分四類：A. 商散A類 (Corporate A)B. 商散B類 (Corporate B)C. 特別商散 (Corporate Special) D. 優(yōu)惠商散 (Promotion Corporate)定義：1． 商散公司必須簽訂公司商散合同才能享受商散合同價格。定義：分為三類：A. 美國溫德姆集團 (Wyndham)1. 此價格必須為網(wǎng)上最優(yōu)惠價。c. 沒有掛帳和信貸協(xié)議的旅行社必須預付或現(xiàn)付。2. 每年制定五、一，十、一和春節(jié)的促銷包價來推廣酒店生意。b. 下午六點后離店收取一天房費。2. 每十五位付費客人，第十六位客人可以得到免費半間房（一張床），是否減免早餐由各酒店視情況而定。手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容 其他團隊 (Group Others)修改號0文件編號 SMMS12頁碼第 1頁共 1頁目的：使各部門了解每一種客源收入，協(xié)助酒店得到最大利益。4. 總經(jīng)理審批的其他免費房。(Expenses Budget)j. 廣告預算。9. 部門經(jīng)理總結每周業(yè)績。 (Sales Peoples Room Nights Monthly Production Report)8. 銷售人員每年間夜量報表。3. 銷售部和預定部收到查詢和預訂按要求處理和回復。政策與程序：每年在制定明年預算時，由總經(jīng)理和銷售部門經(jīng)理制定對團體，會議，預定中心和航空公司等折扣方案。政策與程序：請參照財務部相關免費房申請審批政策。 政策與程序：1. 請參照人力資源部培訓管理規(guī)定。5. 經(jīng)批準后的申請單，應向公關部/銷售部/倉庫領取。政策與程序：請參照財務部有關交通費控制的政策。 政策和程序：1. 公關部/銷售部按預算挑選禮品交總經(jīng)理審批。8. 所有過期報廢資料必須統(tǒng)一由財務部處理。2. 控制壞帳比率。4. 制作全年促銷行動表。7. 所有周銷售計劃表/銷售報告，匯總以后上交部門經(jīng)理，在每周銷售會議上進行批示。 (Top 10 Travel Agent MTD Production Report)3. 前十位商散公司每年住房率報表。5. 部門經(jīng)理/副部門經(jīng)理主持會議。f. 客源分類銷售策略。 手冊名稱銷售部政策和程序手冊文件內容免費房 (Complimentary)修改號0文件編號 SMMS13頁碼第 1頁共 1 頁目的： 使各部門了解每一種客源收入，協(xié)助酒店得到最大利益。7. 必要時，可給予貴賓房間免費升級。定義： 可分為三類：A. 旅游團隊