【正文】
要積極采用現(xiàn)代化經(jīng)營方式,不斷降低成本等措施,以增強中國零售業(yè)的競爭能力。在零售市場上,不同的零售業(yè)態(tài)之所以不能相互取代而共存共榮,是因為不同的零售業(yè)態(tài)有著不同的定位,分別滿足不同目標消費者的需要以及相同目標消費者的不同類型的需要。目前我國連鎖超市的規(guī)模普遍較小,難以獲得規(guī)?;?jīng)濟效益。目前,我國連鎖超市中直營店是加盟店數(shù)量的上百倍,說明其發(fā)展形式主要由總部投資,直接后果就是經(jīng)營成本增大,資金利用率降低。在經(jīng)營管理中,中資超市往往更注重企業(yè)盈利。我國超市普遍缺乏科學系統(tǒng)的入市分析,多是憑經(jīng)驗辦事。比如沃爾瑪現(xiàn)己經(jīng)發(fā)展到了9個國家,而家樂福己經(jīng)發(fā)展到了20多個國家。在銷售額方面,外資超市的平均增幅約為23%,而中資超市平均增幅只有16%;而對于單位門店銷售額來說,外資超市均高達2至3億元,中資超市單位門店銷售額大部分都徘徊在一千萬左右詳見:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2008年度中國零售業(yè)十強名單。而在爭奪中國市場份額的競爭中,中外零售連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念也是競爭成敗的決定因素之一。家樂福為消費者提供了幾乎生活所需的每一件東西,這樣使許多消費者愿意到家樂福去購物,因為家樂福滿足了他們的一次購物的需求。有國有企業(yè)、集體企業(yè)和民營企業(yè),非公有制企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。80年代末,國內(nèi)市場疲軟,零售業(yè)普遍陷入經(jīng)營困境。s chain supermarket industry faces enormous challenges. Today, supermarkets, social and economic development in China has made great achievements. But it is undeniable, the development of retail supermarket chains there are still many the development of foreign retail chains there is a big gap. For this situation, this paper first the basic theory of the supermarket chains are outlined。 Then, the article analyzes the development of Sinoforeign retail chains and status, and on this basis, the situation related to foreign supermarket chains were pared。為了擺脫困境,各個企業(yè)紛紛改造,采取連鎖的方式。西方零售業(yè)連鎖超市發(fā)展歷史上,在零售業(yè)態(tài)發(fā)展過程中產(chǎn)生了三次革命性的變革。 ②“超低售價”的經(jīng)營埋念是針對零售業(yè)中最廣大的消費群體,即中等收人和中等偏下的階層。但是,由于我國大部分連鎖超市都是由原來的食品店、雜貨店、糧油店轉(zhuǎn)化過來的,各種業(yè)態(tài)的經(jīng)營理念還不成熟,原來的傳統(tǒng)經(jīng)營理念還有很大的慣性,導(dǎo)致很多連鎖店的管理者經(jīng)營理念比較落后,即使是新建的企業(yè),其經(jīng)營理念也不可避免地受到傳統(tǒng)的百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營思想的影響。他們實行跨國經(jīng)營的條件已經(jīng)成熟,這是競爭的結(jié)果,也是為了獲得更多的發(fā)展空間、保持競爭優(yōu)勢。首先,在店址的選擇上,我國超市更多局限于交通便利的繁華商業(yè)區(qū),而該類地區(qū)經(jīng)常是超市間競爭最激烈的飽和地區(qū),這樣就會使得企業(yè)成本增大,無形中削弱了自身的競爭力;其次,對自身的定位不清晰,市場針對性不強,大多是套用原有的經(jīng)驗開店,以搶占市場份額為目的。忽視了與消費者長期關(guān)系建設(shè),將企業(yè)與消費者處于利益對立面,超市侵犯消費者權(quán)益的事件常有發(fā)生。省時、省錢的特許加盟方式通常不被總店采用。連鎖經(jīng)營在市場中能否站得住腳,取決于其能否發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,實現(xiàn)規(guī)模效益。現(xiàn)代零售業(yè)所要面對的是日益成熟的,高松散性和高流動性的消費群體。零售業(yè)的發(fā)展將形成“超市連鎖業(yè)代替?zhèn)鹘y(tǒng)百貨業(yè)”的發(fā)展態(tài)勢,這主要源于超市業(yè)態(tài)的先進性:低價裝修有效降低成本、集中的物流配送渠道、連鎖產(chǎn)生的規(guī)模效應(yīng),從而使得成本大大降低,進一步獲得市場份額。四、結(jié)束語入世后,中國零售業(yè)應(yīng)積極迎接挑戰(zhàn),實現(xiàn)經(jīng)營理念創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,通過多元化經(jīng)營戰(zhàn)略,找準市場定位,及時調(diào)整業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。強化定位意識,從戰(zhàn)術(shù)競爭轉(zhuǎn)變到戰(zhàn)略競爭。才能實現(xiàn)向顧客提供低價格、高質(zhì)量商品的要求,贏得廣大消費群體。許多外資超市經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,能夠滿足市場多元化消費需求,而我國連鎖超市在業(yè)態(tài)選擇方面比較單一。目前,我國大部分企業(yè)已經(jīng)充分認識到服務(wù)的重要性,也強調(diào)“顧客就是上帝”,興起過一陣子“承諾”熱,但長期以來的舊觀念限制與不成熟的管理理念,都使得中資超市的服務(wù)意識仍相對滯后。相對而言,我國絕大多數(shù)超市不僅往往不具備國際化經(jīng)營、全球統(tǒng)一采購的優(yōu)勢,在前期市場調(diào)查方面也存在有很多缺陷。而對于國外連鎖超市來說,由于國內(nèi)市場的飽和、國內(nèi)市場競爭的激烈,資金實力的雄厚以及管理經(jīng)驗豐富等等原因,促使他們走跨國經(jīng)營之路。但相比之下,外資超市的發(fā)展更為迅猛。但是由于傳統(tǒng)經(jīng)營理念的影響,以及經(jīng)營管理方面的不完善,使華聯(lián)超市提出的經(jīng)營理念不能在實際的經(jīng)營中得到很好的落實。①家樂福從最初的賣場形式開始,就一改傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,將銷售方式的單一化和出售商品的專業(yè)化改為多樣化,使自己賣場的商品琳瑯滿目,滿足了顧客的多層次的需求。(3)經(jīng)營主體多樣。由于我國當時的生產(chǎn)、包裝、商業(yè)機械化條件、以及商品的價格都不能與超級市場的運營要求相符,因而自選商場未能在我國發(fā)展成功。s favorite . And the rapid development of an unstoppable trend. Since the 20th century, 90s, foreign supermarket chains have entered the Chinese mainland market, China39。 Finally, chain supermarket in China the problems of enterprise development, learning from foreign experience in the development of chain stores, supermarke