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中國(guó)制造業(yè)低成本運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略課程(專業(yè)版)

  

【正文】 在豐田,企業(yè)一直強(qiáng)調(diào)提高識(shí)別與解決問(wèn)題的急迫性,影響鼓勵(lì)員工識(shí)別與解決問(wèn)題,強(qiáng)化長(zhǎng)期績(jī)效,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),節(jié)約與質(zhì)量審核,并在控制方法中增加了一個(gè)視覺控制和標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。第十講 理念締造和灌輸與低成本戰(zhàn)略的實(shí)施(上)理念締造、灌輸與低成本戰(zhàn)略的實(shí)施在理念締造、灌輸與低成本戰(zhàn)略實(shí)施的內(nèi)容中,我們還是以豐田模式為例,了解一下傳統(tǒng)的解決過(guò)程問(wèn)題的方法與豐田模式的區(qū)別。這幾乎不需要任何發(fā)明創(chuàng)造。但在大多數(shù)成功的公司中,這是一種常見的缺陷水平。只有那些有責(zé)任心、認(rèn)同公司、并且以公司的前途為自身前途、有理想的員工,才能做到100%準(zhǔn)確的動(dòng)作,才能夠保證生產(chǎn)出的產(chǎn)品沒有瑕疵。但是,在各項(xiàng)成本之間取得“折中”是非常理想的選擇,即能夠放棄在某一方面十分明顯的成本優(yōu)勢(shì)(甚至接受較高的成本),以便在其他方面獲得較大的成本優(yōu)勢(shì),從而大幅降低整個(gè)流程的總成本。集中資源于機(jī)會(huì)是控制生產(chǎn)性成本的唯一有效方法。198。IE工程解決的問(wèn)題,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念來(lái)講,可以有一個(gè)局部結(jié)論,它甚至不是主要的成本中心,但是會(huì)挑戰(zhàn)很多傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)理論。 對(duì)于原材料的采購(gòu),企業(yè)需要以高效率的大型零售商尋找、挑選和采購(gòu)它轉(zhuǎn)售的商品的方法為榜樣。 分銷始終是一個(gè)主要的成本中心,而它往往會(huì)被人們所忽略。項(xiàng)目顧客付款在總成本中的比例(%)3355圖44 顧客付款在總成本中的比例198。 資金成本占到13%;198。198。精益制度的影響是可以快速校正不正常的情況,重回最佳的方法和正常的作業(yè),運(yùn)用暫停作業(yè)的方法,減少問(wèn)題帶來(lái)的持續(xù)影響以及批量中間存在的問(wèn)題,在過(guò)程中不斷地解決問(wèn)題。原則14:通過(guò)不斷省思與持續(xù)改進(jìn)以使企業(yè)變成一個(gè)學(xué)習(xí)型組織。198。198。許多時(shí)候最好的方法是讓技術(shù)支持流程以前,先以人工方法證實(shí)該流程是否切實(shí)可行。 在工作場(chǎng)所的任何地方都使用穩(wěn)定可重復(fù)的方法,以維持流程的可預(yù)測(cè)性、規(guī)律的運(yùn)作時(shí)間及規(guī)律的產(chǎn)出,這是“一個(gè)流”與拉式制度的基礎(chǔ)。198。 重新設(shè)計(jì)工作流程,使其變成創(chuàng)造高附加值的無(wú)間斷流程。 交叉訓(xùn)練交叉訓(xùn)練也叫工種輪換,即工作輪換,這種訓(xùn)練使每一位工作人員都具備幾種技能,當(dāng)一個(gè)人缺位的時(shí)候,另一個(gè)人馬上能補(bǔ)上。根據(jù)不同訂單的不同交期,在不同的時(shí)間,把各訂單穿插進(jìn)行,從而完成均衡生產(chǎn),這樣,人工不會(huì)浪費(fèi),生產(chǎn)時(shí)間也不會(huì)中斷,資源分配也比較均衡,避免了等待的時(shí)間浪費(fèi)和孤島效應(yīng)。豐田的生產(chǎn)模式共有幾個(gè)板塊組成:,實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo):最佳品質(zhì),最低成本,最短的前期,最佳安全期,最高員工士氣圖32 豐田生產(chǎn)模式(5個(gè)“為什么”么是繁體)無(wú)目標(biāo)者無(wú)行動(dòng),即使行動(dòng)了也是盲目的、錯(cuò)誤的。在組織方面,主要強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)體系,要在整個(gè)組織里塑造核心的價(jià)值觀。精神世界對(duì)于一個(gè)人所起的作用,不亞于他的承載主體——身體。198。但是匈奴經(jīng)常滋擾邊界,燒殺擄掠,屠殺大漢朝的漢族子民,搶走財(cái)寶。他將每月工資的40%作為績(jī)效工資,考評(píng)六西格瑪?shù)呢瀼厍闆r,終于使GE變成世界第二強(qiáng)的企業(yè),杰克?韋爾奇也成為GE通用電器最優(yōu)秀的全球首席執(zhí)行官。 首先,擁有獨(dú)立的成本計(jì)劃的企業(yè),在衰退期能更快地站穩(wěn)腳跟,這意味著一旦經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),這些企業(yè)就能立即實(shí)現(xiàn)成長(zhǎng)。198。公司需要成本系統(tǒng)來(lái)執(zhí)行三項(xiàng)主要功能198?!泵绹?guó)哈佛大學(xué)的專家也有高度評(píng)價(jià),他說(shuō),GPK完成的東西,提供透明的成本績(jī)效信息,然后能找出成本的動(dòng)因、成本的軌跡,從而完成對(duì)成本的控制和管理。成本習(xí)性(成本性態(tài))傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)成本管理有“成本歸集”與“成本分配”,歸集和分配都叫制造成本法,在國(guó)內(nèi)或國(guó)際上的一些企業(yè),都用以下幾種方法來(lái)歸集和分配:分批法分批就是按批次,即按訂單進(jìn)行成本的統(tǒng)計(jì),就是一批訂單來(lái)了,集中統(tǒng)計(jì)這一批訂單的成本,然后完成成本歸集,再進(jìn)行成本分配,最終完成對(duì)成本的了解。成本是個(gè)多維的概念根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于成本可以進(jìn)行不同的分類:198?!百|(zhì)量管理的目的是減少和消滅廢品、殘次品,降低不合格率和返工率,這些努力本身就可以降低和消滅浪費(fèi),從而降低成本。198。 檢驗(yàn)部作為質(zhì)量的守護(hù)神,是一個(gè)成本很高的部門。約瑟夫?M?朱蘭約瑟夫?M?朱蘭是一位公認(rèn)的質(zhì)量大師,他對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的關(guān)注與總結(jié)如下:198。 規(guī)模經(jīng)濟(jì)198。于是,我們帶著這個(gè)問(wèn)題,對(duì)整個(gè)工序進(jìn)行了調(diào)查……到目前為止,由于我們研究和調(diào)查的結(jié)果,每年節(jié)約了8000磅(1磅= 59千克)的鋼鐵,通過(guò)重新付出勞動(dòng)進(jìn)行再生的,相當(dāng)于每年節(jié)約了300萬(wàn)美元的金額,或用另一種適當(dāng)方式以工資率換算的話,相當(dāng)于貢獻(xiàn)2000名以上的勞動(dòng)者。沒有人知道這些浪費(fèi)到底有多少,財(cái)務(wù)賬簿也沒有將這些浪費(fèi)單獨(dú)列出來(lái)。財(cái)務(wù)是經(jīng)營(yíng)行為的一種記錄,如果財(cái)務(wù)賬簿中不列這些內(nèi)容,就根本無(wú)法找出來(lái)。 沒有意識(shí)到檢驗(yàn)員并不能在工作時(shí)間保持100%的注意力,檢驗(yàn)是一個(gè)很容易出錯(cuò)的過(guò)程?!?978年發(fā)布的《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)概念公告》對(duì)成本的說(shuō)明是:“成本是為了進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而有所失——就是為了耗用、挽救、交換、生產(chǎn)等而喪失或放棄的東西??裳泳彸杀九c不可延緩成本;198。 后勤成本中心,用來(lái)收集與購(gòu)買接受、操作和運(yùn)輸原材料相關(guān)的成本;198??刂瞥杀镜男纬蛇^(guò)程198。 財(cái)務(wù)測(cè)量獨(dú)有的可信度交易記錄所沿用的記錄的方法,還有依據(jù)的原理的可信度和有效度有多高。198。 引進(jìn)有效的技術(shù);198。低成本也是個(gè)戰(zhàn)略,同時(shí)是個(gè)目標(biāo)。當(dāng)時(shí)的國(guó)家在文景帝的治理下,國(guó)家的主流意識(shí)形態(tài)即核心價(jià)值觀是老莊哲學(xué),這種價(jià)值觀講究“無(wú)為而治,清凈安明”。目標(biāo)、戰(zhàn)略、戰(zhàn)略框架、人崗匹配、績(jī)效考核、理念塑造和灌輸、人力資源支撐,這些不是幾刀能“砍”出來(lái),而是要下功夫研究的主題。從某個(gè)角度講,企業(yè)的效益中有一半是財(cái)務(wù)人員的貢獻(xiàn),由此可知,選擇一套適用的會(huì)計(jì)管理體系是非常必要的。 預(yù)算/撥款系統(tǒng);198。 拉式制度【案例】拉式制度是從超市的管理中學(xué)來(lái)的。 拉燈制度每一個(gè)一線操作人員還要執(zhí)行拉燈制度,即看到一個(gè)問(wèn)題,一拉燈,現(xiàn)場(chǎng)馬上就認(rèn)識(shí)到問(wèn)題出在哪里,需要停幾分鐘立即解決。杜絕浪費(fèi)的三個(gè)步驟要把十幾個(gè)浪費(fèi)的動(dòng)作減縮到最低限度,把時(shí)間縮短到最短時(shí)間,才能杜絕浪費(fèi),創(chuàng)造價(jià)值主要的三個(gè)步驟如下:198。材料的補(bǔ)充應(yīng)該由消費(fèi)量決定,這是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)的基本原則。設(shè)置一種視覺系統(tǒng)以警示團(tuán)隊(duì)或計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)者某部機(jī)器或某個(gè)流程需要協(xié)助。198。 不過(guò),在尋求新的工作方法時(shí),必須鼓勵(lì)員工考慮新技術(shù)。所謂授權(quán),系指員工使用公司的工具以改善公司運(yùn)營(yíng)。 即使是高層經(jīng)理與主管,也應(yīng)該親自察看情況,才不會(huì)對(duì)實(shí)際情況有膚淺的表面了解。198。它用的工具是成本管理制度,價(jià)值工程和價(jià)值分析,價(jià)值鏈發(fā)展精益的供應(yīng)商、供應(yīng)商聯(lián)盟。這個(gè)概念說(shuō)明,產(chǎn)品或者商品的產(chǎn)出者到顧客最終的消費(fèi)者之間的全部活動(dòng),是整個(gè)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),成本就發(fā)生在這個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過(guò)程和行為中,是一個(gè)價(jià)值鏈成本,即從原材料開始,一直到消費(fèi)者的消費(fèi),所有的環(huán)節(jié),所有的行為,都構(gòu)成了成本動(dòng)因,都產(chǎn)生了成本的源流,都是企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的成本節(jié)點(diǎn),企業(yè)應(yīng)該在每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上進(jìn)行成本控制和成本管理,這就是經(jīng)濟(jì)成本的控制觀。 在發(fā)貨間和倉(cāng)庫(kù)實(shí)施處理操作的成本占總成本的24%;198。他們顯然沒有注意到包裝的成本,也沒有注意到按低成本和便于運(yùn)輸、裝卸和存儲(chǔ)的原則設(shè)計(jì)包裝。 分銷成本容易被忽略的另一個(gè)原因是,企業(yè)中的分銷成本在很多地方都是隱性成本,不是以某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的合計(jì)成本來(lái)表示的。198。 生產(chǎn)性成本生產(chǎn)性成本是企業(yè)為提供顧客希望得到和愿意付款購(gòu)買的價(jià)值而付出的成本。這相當(dāng)于汽車最佳的飛行速度,在這個(gè)速度上,燃料產(chǎn)生最大的性能,資源創(chuàng)造最大的成果。企業(yè)必須以最小的成本完成這個(gè)流程,并給所有參與者(制造企業(yè)、批發(fā)商、零售商和顧客)帶來(lái)最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。存貨過(guò)剩過(guò)多原料、在制品或最終產(chǎn)品,會(huì)導(dǎo)致較長(zhǎng)的前置期、陳舊過(guò)時(shí)品、毀損品、運(yùn)輸與儲(chǔ)存成本及延遲。因此,GE最大的資源—即全體員工,被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái),全身心地投入到各個(gè)6SIGMA質(zhì)量項(xiàng)目活動(dòng)中,并且取得了卓著的成績(jī)。但是除了純粹經(jīng)濟(jì)的原因外,伴隨著質(zhì)量的大幅度提高,甚至還有更為重要的回報(bào)產(chǎn)生。杰克?韋爾奇本來(lái)就是一個(gè)善于溝通的大師,他所采取的溝通方法就是大量的開會(huì),不管是年度會(huì)還是溝通會(huì),使得企業(yè)的溝通成為一種理念。生產(chǎn)線的產(chǎn)出,就是查理?卓別林摩登時(shí)代的績(jī)效指標(biāo),此時(shí)企業(yè)認(rèn)為停止生產(chǎn)線就無(wú)法實(shí)現(xiàn)績(jī)效素質(zhì)。【自檢51】豐田理念里的“八大浪費(fèi)”包括哪幾方面?__________________________________________________________。暫停作業(yè)也就是拉燈,如果一線操作人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)生了瑕疵,馬上拉燈,暫停生產(chǎn)線的運(yùn)行兩分鐘,同時(shí)讓現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)人員馬上到現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。目前,在GE所開展的6SIGMA質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目中,幫助客戶改進(jìn)其生產(chǎn)流程的項(xiàng)目越來(lái)越多,所占總6SIGMA 項(xiàng)目的比重也越來(lái)越大,其中很多項(xiàng)目是應(yīng)客戶的請(qǐng)求而進(jìn)行的”。因此,這種始于6243。當(dāng)時(shí)的CEO喬治?費(fèi)希爾在1993年的講話中說(shuō):“我們節(jié)約了數(shù)量可觀的制造成本,1991年節(jié)約7億美元,而從開始推動(dòng)6SIGMA的時(shí)候算起,已經(jīng)節(jié)省了24億美元?,F(xiàn)場(chǎng)布局的混亂,生產(chǎn)人員忙忙碌碌,都是因?yàn)閯?dòng)作不合理和不必要的用處引起的。企業(yè)必須把整個(gè)作業(yè)(從產(chǎn)品下線、通過(guò)裝箱、包裝、貼標(biāo)簽、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、保管等環(huán)節(jié)。在每增加一個(gè)單位的投入所獲得的產(chǎn)出開始下降前,企業(yè)應(yīng)停止進(jìn)一步的投入。根據(jù)成本的基本特性給它們分類,成本診斷流程也就應(yīng)運(yùn)而生了。198。同時(shí),經(jīng)濟(jì)流程中的兩個(gè)企業(yè)之間發(fā)生的分銷成本占很大一部分,而且得不到這兩個(gè)企業(yè)的重視。企業(yè)根本沒有注意到這里還存在著一個(gè)重要的成本要素。 發(fā)生在工廠內(nèi)部和工廠之間,上下游之間的運(yùn)輸成本占總成本的15%;198。應(yīng)該樹立一個(gè)科學(xué)合理的成本觀經(jīng)濟(jì)成本是個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)語(yǔ),而不是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的概念,經(jīng)濟(jì)成本需要分析的成本體系是創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)價(jià)值的完整的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。豐田供貨商管理理念是杜絕供應(yīng)鏈中的浪費(fèi)情形,該理念沒有強(qiáng)調(diào)單位零部件的低成本,其堅(jiān)持的原則是豐田學(xué)習(xí)型組織的延伸,它把供應(yīng)商當(dāng)成利益的共享者,從而形成一個(gè)價(jià)值鏈中的共贏局面,策略是有選擇地向戰(zhàn)略型合作伙伴采購(gòu)。198。 根據(jù)親自證實(shí)的資料來(lái)思考與敘述。198。 與企業(yè)文化有沖突,或可能會(huì)損及穩(wěn)定性、可靠性與可預(yù)測(cè)性的技術(shù),必須予以修正或干脆舍棄。198。198。198。過(guò)量生產(chǎn)的浪費(fèi)主要是指不按訂單生產(chǎn)的浪費(fèi),過(guò)量生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品只能等待銷售,形成兩個(gè)庫(kù)存——原材料庫(kù)存和產(chǎn)品庫(kù)存。精益制造就是通過(guò)一系列的暫停作業(yè)法,一出現(xiàn)問(wèn)題,便自動(dòng)停止。 要持續(xù)性流程質(zhì)量管理,成本壓縮,成本控制,成本管理,都要持續(xù),周而復(fù)始,一年有一年的目標(biāo),要永遠(yuǎn)不間斷地持續(xù)追求下去,這才是管理,這才是管理控制。 信息系統(tǒng);198。在某種戰(zhàn)略基礎(chǔ)的支撐下,在市場(chǎng)環(huán)境、市場(chǎng)容量的擠壓下,豐田的制造模式變成了精益制造,而這種模式并不靠規(guī)模取勝。 戰(zhàn)略:完成中央集權(quán),進(jìn)行全國(guó)動(dòng)員,建設(shè)強(qiáng)大騎兵集團(tuán),改變積極防守為主動(dòng)進(jìn)攻,畢其功于戰(zhàn)略決戰(zhàn),徹底解決來(lái)自廣袤的北方邊境游牧民族的威脅。而匈奴兵騎到馬上,屁股就像長(zhǎng)在馬背上一樣,人馬不分。 ——艾爾弗雷德?錢德勒(《規(guī)模經(jīng)濟(jì)》、《范圍經(jīng)濟(jì)》、《看得見的手》作者)經(jīng)營(yíng)就是確定某個(gè)目標(biāo),并為此配置資源,而讓資源產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)成果的一個(gè)過(guò)程。 消除浪費(fèi)與重復(fù);198。第四講 低成本作為戰(zhàn)略(上)應(yīng)該如何壓縮成本解決成本問(wèn)題(控制成本和壓縮成本)是經(jīng)營(yíng)體系和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)該完成的,在總成本結(jié)構(gòu)中有些成本是一種生產(chǎn)要素,不僅僅不能被砍掉,而且需要保證,在這個(gè)意義上講,成本就是一種預(yù)期有回報(bào)的投資。 滯后的報(bào)告 因?yàn)槭切袨榘l(fā)生之后的報(bào)告,所以只能事后控制,事前、事中的過(guò)程控制無(wú)法進(jìn)行。無(wú)論設(shè)計(jì)成成本,設(shè)計(jì)成計(jì)劃指標(biāo),設(shè)計(jì)成消耗定義,或者設(shè)計(jì)成費(fèi)用預(yù)算都可以,基礎(chǔ)比較雄厚的,會(huì)計(jì)技術(shù)比較熟練的,會(huì)計(jì)成本體系是合理科學(xué)的,像GPK,是定目標(biāo)成本。GPK 是一種“標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算法”與“責(zé)任成本計(jì)算法”的混合,是以預(yù)先制定的標(biāo)準(zhǔn)成本為基礎(chǔ),在公司內(nèi)部劃分成本責(zé)任層次,建立成本中心,根據(jù)經(jīng)營(yíng)決策總目標(biāo)進(jìn)行分解,按照責(zé)任歸屬積累和報(bào)告成本信息,用標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際發(fā)生的成本進(jìn)行比較,核算和分析成本差異而形成的責(zé)任預(yù)算制度。責(zé)任成本、可控成本與不可控成本;198。(AICPP)1957年發(fā)布的《第4號(hào)會(huì)計(jì)名詞公報(bào)》對(duì)成本的定義為:“成本系指為獲取財(cái)貨或勞務(wù)而支付的現(xiàn)金或轉(zhuǎn)移其他資產(chǎn)、發(fā)行股票、提供勞務(wù),或發(fā)生負(fù)債,而以貨幣衡量的數(shù)額。 檢驗(yàn)量具僅僅可以區(qū)分產(chǎn)品的好壞,但無(wú)法提供數(shù)據(jù)以反饋給需要使用反饋來(lái)進(jìn)行改進(jìn)的人員。其中19個(gè)直線科室從事現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),17個(gè)職能科室開發(fā)檢驗(yàn)和測(cè)試的方法,管理實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行質(zhì)量策劃與分析。每個(gè)產(chǎn)品都有多種缺陷,就像人會(huì)得幾種病一樣。這種部門,僅就知道的來(lái)講,一年可以取得2000萬(wàn)美元的利潤(rùn)。 科學(xué)管理通過(guò)流水線作業(yè)的大批量生產(chǎn)的方式,被稱之為自動(dòng)化方式。對(duì)于大批量生產(chǎn)的零件,記錄顯示每批抽樣檢查的結(jié)果(發(fā)現(xiàn)的樣本大小、缺陷數(shù)、每種缺陷造成的報(bào)廢)。檢驗(yàn)部也有實(shí)驗(yàn)室來(lái)校準(zhǔn)和維持許多機(jī)械計(jì)量?jī)x器、電子儀表及其他測(cè)試設(shè)備的精確度。198。在影片《摩登時(shí)代》里,有個(gè)很夸張的巨大的流水線機(jī)器,卓別林在機(jī)器旁像跳舞一樣,因?yàn)閭魉瓦^(guò)來(lái)的零件沒法控制,他只能像機(jī)器一樣。直接成本與間接成本;198。制造成本計(jì)算法制造成本計(jì)算法是國(guó)內(nèi)制造型企業(yè)目前普遍采用的成本歸集與分配方法。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________見自檢答案11【自檢12】常見的產(chǎn)品成本的現(xiàn)實(shí)內(nèi)容
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