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大功率電磁灶的市場(chǎng)研究分析報(bào)告(專業(yè)版)

  

【正文】 嚴(yán)重異常,不能自動(dòng)加熱,需要重新啟動(dòng)。1IGBT溫度傳感器失效保護(hù):當(dāng)檢測(cè)到IGBT 溫度傳感器失效時(shí),電磁爐不加熱,進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。以提高整機(jī)壽命。無(wú)有效濾波軟件。數(shù)字與模擬比對(duì):海明暉“數(shù)字芯”模擬機(jī)芯備注核心組成工業(yè)級(jí)嵌入式控制系統(tǒng),是海明暉 “數(shù)字芯”的核心基礎(chǔ)。真正達(dá)到明火翻炒效果。 電磁爐的壽命較短。 拋鍋時(shí)功率太小,鍋的溫度下降快,炒菜味道不如明火。7) 整機(jī)為嵌入式安裝,臺(tái)面防護(hù)等級(jí)IP66。目前市場(chǎng)主要要針對(duì)中高檔小區(qū)住宅,大公司可通過(guò)房地產(chǎn)開發(fā)商及政府資源應(yīng)可以操作。海明暉的數(shù)字技術(shù)完全可以解決這些問(wèn)題。而MCU反而做的是外圍的一些保護(hù),對(duì)功率系統(tǒng)的工作狀況無(wú)法直接控制和第一時(shí)間獲知。它們同時(shí)工作的時(shí)候如果控制系統(tǒng)不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致相互干擾,鍋具靠近的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生低頻噪音甚至設(shè)備損壞。商用大功率電磁灶:商用大功率電磁灶,目前有一定技術(shù)門檻,行業(yè)利潤(rùn)較高。B、品牌運(yùn)作能力有限 C、把握新興市場(chǎng)和新需求能力有限 以做做家用電磁爐,現(xiàn)在也做商用電磁爐:如美的、雅樂(lè)思等。商用大功率電磁灶產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)化屬性(工程性質(zhì))。我國(guó)造船業(yè)現(xiàn)在已成為世界第二大國(guó),今年預(yù)計(jì)超8000萬(wàn)噸以上,但是其中船用設(shè)備的國(guó)產(chǎn)化率只有30%。據(jù)商用煤氣灶行業(yè)不完全統(tǒng)計(jì),每年商用煤氣灶出貨量約為400萬(wàn)臺(tái)(含出口)。在日本,電磁灶的價(jià)格基本都在一萬(wàn)人民幣以上,比燃?xì)庠钯F。D、防水工藝不行,廚房潮氣過(guò)重,導(dǎo)致機(jī)芯故障(因?yàn)楣β蚀?,散熱?wèn)題,所以不能全部灌膠處理)。E、按擺放的方式分:立式,臺(tái)式,嵌入式大功率電磁灶的應(yīng)用A、功率范圍:國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)的商業(yè)產(chǎn)品的功率是不同的。省錢就等于賺錢。用電磁爐能省錢,并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。因?yàn)椴挥萌細(xì)猓粫?huì)發(fā)生爆炸。電磁爐在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)有近二十年的時(shí)間了,因?yàn)楣β释黄撇涣?,所以基本的技術(shù)研究也是停滯在單爐的開發(fā)和應(yīng)用這個(gè)較低的水平上,一般只用來(lái)煲湯、燉火鍋、燒水。這些觀念上的轉(zhuǎn)變需要的是時(shí)間和事實(shí)來(lái)予以糾正。目前主要大功率電磁灶都是中小企業(yè)在做,大企業(yè)中只有美的剛進(jìn)入,對(duì)市場(chǎng)宣傳的投入還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。下面是2010年12月中國(guó)家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表:產(chǎn)品家用燃?xì)庠罹?臺(tái))地區(qū)本月產(chǎn)量本月止累計(jì)全國(guó)1,477,3,449,北京8,23,山西013,上海26,74,江蘇62,95,浙江175,413,安徽3,7,福建31,73,山東11,34,河南9,20,湖北17,221,湖南284,430,35900廣東846,2,043,以12月累計(jì)產(chǎn)量為依據(jù),產(chǎn)量分布如下圖所示:(以上來(lái)自山東省家電行業(yè)協(xié)會(huì)公布數(shù)據(jù))以12月份累計(jì)銷售量為345萬(wàn)臺(tái)為均數(shù),全年約有2100萬(wàn)臺(tái)家用燃?xì)庠钚枨罅緽、品牌和價(jià)格分析:燃?xì)庠钍笃放萍皩?duì)應(yīng)市場(chǎng)占有率情況分析:十大品牌價(jià)格分布(以上數(shù)據(jù)來(lái)自)從上表可以看出,%家用電磁灶如果售價(jià)定在2500元錢,拿下30%的總量的話,157億的市場(chǎng)總量。全國(guó)現(xiàn)已有肯德基近2000個(gè)門店、麥當(dāng)勞700個(gè)門店、不同品牌的匹薩店接近1000個(gè)以上。他本來(lái)就有目標(biāo)客戶,對(duì)他們而言只是延長(zhǎng)產(chǎn)品線。 小一點(diǎn)的公司,以招代理商為主?,F(xiàn)在他們的應(yīng)對(duì)方法一般是在使用手冊(cè)注明:嚴(yán)禁使用不銹鋼及其它非我司提供的專用鍋具加熱。 D、炒鍋拋鍋功率控制模擬加熱方案對(duì)于現(xiàn)在翻炒的處理方法是鍋拿起后功率中斷,放鍋后功率恢復(fù)到目標(biāo)功率需要2~5秒時(shí)間,使廚師由明火炒菜轉(zhuǎn)到電磁加熱炒菜很不習(xí)慣,總是反應(yīng)說(shuō)電磁加熱加熱慢,因?yàn)榉佩伜鬅岬寐?。三、市?chǎng)估計(jì)商用煤氣爐的市場(chǎng)每年約400萬(wàn)臺(tái)。 2)各種鍋具同時(shí)工作時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)噪音,鍋具相碰也不應(yīng)影響工作。 海明暉完全可以做出與EGO技術(shù)一樣的產(chǎn)品。三、市場(chǎng)估計(jì) 四頭平板嵌入式電磁灶市場(chǎng)容量非常大,但幾乎全部出口,歐美幾乎每家都使用電磁灶,大都是四頭平板嵌入式。海明暉“數(shù)字芯”擁有納秒級(jí)的電流保護(hù)技術(shù),確保零炸機(jī)。獨(dú)家數(shù)字濾波技術(shù)海明暉“數(shù)字芯”,根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用環(huán)境,獨(dú)創(chuàng)了一套濾波軟件。如果功率不歸零強(qiáng)行斷電,可第一時(shí)間保護(hù)。因?yàn)椴捎萌珨?shù)字性信號(hào),對(duì)每個(gè)信號(hào)定量計(jì)量,信號(hào)采樣與傳輸穩(wěn)定、可靠?!皵?shù)字芯”專用于感應(yīng)加熱炒爐的功率調(diào)節(jié)算法 ,在廚師翻炒時(shí)功率不間斷,隨著鍋的翻動(dòng)自動(dòng)跟蹤并調(diào)節(jié)功率,保持拋鍋狀態(tài)下的仍可輸入較大功率。只有基本的保護(hù)功能,一般無(wú)法靈活改動(dòng)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。電流正常時(shí),可自行恢復(fù)加熱1IGBT 驅(qū)動(dòng)異常保護(hù):當(dāng)檢測(cè)到IGBT 不能正常驅(qū)動(dòng)時(shí),電磁爐不加熱,進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。浪涌消失兩秒后,自動(dòng)恢復(fù)加熱。31 / 31。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。1 IGBT 模塊過(guò)流保護(hù): IGBT 模塊電流過(guò)高時(shí),電磁爐不加熱,進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。如,過(guò)流、過(guò)壓、欠壓、缺相、線盤短路、線盤開路、IGBT 模塊過(guò)熱、IGBT 模塊過(guò)流、電流互感器失效、變壓器異常保護(hù)、浪涌、防干燒、無(wú)鍋保護(hù)、防水保護(hù)、上電檔位不歸零、強(qiáng)行關(guān)機(jī)保護(hù)等30項(xiàng)保護(hù)。微秒級(jí)反應(yīng)速度,保護(hù)有盲區(qū)。輸出功率隨著輸入電壓大小而變化,輸出功率不穩(wěn)定。如果不在零檔位,要求歸零后才能加大功率。時(shí)實(shí)、全方位工作監(jiān)控技術(shù)海明暉“數(shù)字芯”DSP的運(yùn)算能力達(dá)每秒60M,是電磁灶每秒20K的工作頻率的3000倍,能對(duì)每個(gè)運(yùn)行周期的各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控并及時(shí)處理,確保電磁灶平穩(wěn)有效工作。海明暉“數(shù)字芯”擁有智能拋鍋功率控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離拋鍋狀態(tài)下,仍有較大恒定功率,達(dá)到明火翻炒效果。 3)鍋具同時(shí)工作,做好功率調(diào)配,整機(jī)輸入電流不應(yīng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限制?,F(xiàn)在市面該產(chǎn)品國(guó)內(nèi)沒(méi)有廠家制作出成熟方案。功能要求 1)對(duì)于國(guó)內(nèi)常用的鍋具都應(yīng)能可靠穩(wěn)定工作。不但能解決以上所有問(wèn)題,還具有擴(kuò)張方便,針對(duì)不同應(yīng)用開發(fā)迅速的特點(diǎn)。海明暉數(shù)字加熱方案開發(fā)出以上保護(hù)功能能保證功率系統(tǒng)的穩(wěn)定工作,避免因?yàn)槠骷p壞或其它原因?qū)е鹿β氏到y(tǒng)參數(shù)變化而導(dǎo)致設(shè)備損壞。 模擬加熱方案對(duì)于此功能不能滿足,并有致命缺陷。但是像金肯,做得時(shí)間較長(zhǎng),在商用市場(chǎng)知名度較高。 以前做煤氣灶的,這是目前這個(gè)行業(yè)的主流。這是最大的需求源。關(guān)鍵是市場(chǎng)推廣。成本就自然下不來(lái)。 是觀念的問(wèn)題。第二章:大功率電磁灶市場(chǎng)發(fā)展的主要障礙大功率電磁灶市場(chǎng)也會(huì)受到很多的因素比如技術(shù)、推廣手法、企業(yè)實(shí)力、相關(guān)環(huán)境等內(nèi)外因素的制約。安全。二、大功率電磁灶的6大優(yōu)點(diǎn)節(jié)能?;鹆γ停r(shí)。而在國(guó)際市場(chǎng)中,因?yàn)槲鞑突旧蠜](méi)有爆炒,商用產(chǎn)品為了市場(chǎng)的需求,基本沒(méi)有高于8KW的產(chǎn)品。F、選用配鍋要求嚴(yán)格,要求選配原廠指定鍋具。大功率產(chǎn)品的普及也是需要降低產(chǎn)品制造成本和零售價(jià)格的。目前大功率電磁灶沒(méi)有了解到確切的數(shù)據(jù),估計(jì)每年6萬(wàn)臺(tái)左右,評(píng)估以15000元計(jì)算,約9億的市場(chǎng)規(guī)模。因此,大功率電磁灶在這一領(lǐng)域的
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