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正文內(nèi)容

企業(yè)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)(專業(yè)版)

  

【正文】 如果現(xiàn)在還不及時(shí)調(diào)理的話,會(huì)危及到你的健康。顧客:效果真是那么好嗎?銷售助理1:您可以讓您的先生來(lái)體驗(yàn)一次感覺效果如何。請(qǐng)您稍等。1)爭(zhēng)取留住50%的客戶,發(fā)展成為會(huì)員,用折扣的誘導(dǎo)、鞏固效果的說(shuō)辭、針對(duì)身體癥狀的建議等方式,為下一步促銷做足工作。 儀式全部結(jié)束 。 8) 豎幅:在側(cè)樓主體墻外掛滿條幅。3)活動(dòng)參與單位:主辦單位:店 協(xié)辦單位:總部、 分店4)程序: 主要內(nèi)容5)活動(dòng)構(gòu)想: A. 以店開業(yè)剪彩為主線,通過剪彩開幕,饋贈(zèng)禮品,讓利銷售等來(lái)完成活動(dòng)目的。3) 促銷活動(dòng)資料的分發(fā) , 活動(dòng)情況的宣傳。3) 運(yùn)用所學(xué)的銷售技巧,增加顧客的消費(fèi)心理。行政事務(wù):1) 每天固定向老板報(bào)告事項(xiàng);2) 臨時(shí)報(bào)告事項(xiàng);3) 其他聯(lián)絡(luò)承諾的事項(xiàng)。對(duì)自己服務(wù)的“謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心”充滿信心。首先要指明與每個(gè)人切身利益相關(guān)的理論,然后堅(jiān)持“學(xué)習(xí)是為了使用,使用是為了更好地實(shí)現(xiàn)價(jià)值”。加薪幅度過高,企業(yè)可能沒有承受能力,但是如果績(jī)效加薪的幅度過小,績(jī)效加薪計(jì)劃又很可能會(huì)無(wú)效,從績(jī)效加薪的時(shí)問安排來(lái)看,常見的績(jī)效加薪是每年一次績(jī)效加薪既可以采取基本薪酬累積增長(zhǎng)的方式,也可以采取一次性加薪的方式。三、薪酬構(gòu)成一崗一薪、一崗多薪、寬帶薪酬。作為基本工資之外的增加,績(jī)效工資往往隨雇員業(yè)績(jī)的變化而調(diào)整。 4) 激勵(lì)性原則要求薪酬與員工的貢獻(xiàn)掛鉤。裝修理念:重裝飾輕裝修裝修重點(diǎn):門頭,LOGO前臺(tái)背景墻,接待區(qū),產(chǎn)品展區(qū)。即:目標(biāo)消費(fèi)者是誰(shuí)?目標(biāo)消費(fèi)者的需求是什么?利潤(rùn)點(diǎn)多高?這個(gè)過程在營(yíng)銷學(xué)中是市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位的過程。調(diào)理功效:長(zhǎng)期調(diào)理能夠恢復(fù)胃黏膜功能,改善體力和自身的免疫力,提高腸 胃蠕動(dòng)和代謝功能。調(diào)理功效:暖宮散寒、活血止痛、補(bǔ)氣血、保養(yǎng)卵巢、子宮,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn) 氣血循環(huán)、使氣血充盈。調(diào)理功效:溫經(jīng)通絡(luò),改善內(nèi)分泌,調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡,扶正祛邪,提高免疫力。在這一段時(shí)期內(nèi)形成了湮沒不彰、守舊不前的局面。王燾著的《外臺(tái)秘要》(753)中專門闡述灸法,而不用針法,可見當(dāng)時(shí)對(duì)灸法的重視了。成公10年(公元前581),晉景公病,延秦國(guó)太醫(yī)令醫(yī)緩來(lái)診,醫(yī)緩說(shuō):“疾不可為也,病在肓之上,膏之下,攻之不可,達(dá)之不及,藥不治焉。用于內(nèi)服:治宮寒不孕、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下;外用,能灸治百病,強(qiáng)壯元陽(yáng)、溫通經(jīng)脈,驅(qū)風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò),回陽(yáng)救逆。 歷年來(lái)醫(yī)治了大量的常見病及一些疑難病。1. 高:“灸界泰斗”謝錫亮謝老的艾灸養(yǎng)生技術(shù)——含金量“高”;2. 嚴(yán):“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生系統(tǒng)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)約化的技術(shù)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,循環(huán)培訓(xùn),逐步提升——要求“嚴(yán)”;3. 精:謝老在傳統(tǒng)灸療中醫(yī)養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上,結(jié)合自己60多年來(lái)的臨床經(jīng)驗(yàn),秉承中醫(yī)學(xué)“不治已病治未病”之精髓理念,形成了獨(dú)特的“謝錫亮”艾灸養(yǎng)生技術(shù)——造詣“精”;4. 細(xì):“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生竭誠(chéng)為代理商和經(jīng)營(yíng)商提供前期市場(chǎng)分析與定位,店面的選址與裝修,開業(yè)策劃與籌備,謝錫亮艾灸養(yǎng)生技術(shù)培訓(xùn),品牌立體式宣傳,經(jīng)營(yíng)過程中的各方面有效指導(dǎo),后期政策性的扶持等全方位服務(wù)工作——用心“細(xì)”;5. 好:配合“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生技術(shù)研發(fā)的專利灸具,專供產(chǎn)品(多項(xiàng)專利保護(hù)),使艾灸這種傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中的養(yǎng)生方法功效最大化——效果“好”。運(yùn)營(yíng)手冊(cè)大綱一、 公司簡(jiǎn)介二、 企業(yè)文化三、 謝錫亮簡(jiǎn)介 四、 艾灸文化 五、 市場(chǎng)前景六、 謝錫亮艾灸養(yǎng)生調(diào)理項(xiàng)目七、 謝錫亮艾灸養(yǎng)生館合作流程(正式簽約后整套合作流程圖解,正式簽單后從選址招聘內(nèi)培外培正式開業(yè)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)的操作流程圖) 八、 選址、裝修技巧,職能區(qū)設(shè)置及注意事項(xiàng)九、 薪酬制度及培訓(xùn)十、 開業(yè)策劃及促銷方式十一、 店內(nèi)運(yùn)營(yíng)流程十二、 店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理及基本禮儀十三、 店內(nèi)常見問題及處理建議第一章 公司簡(jiǎn)介御正康業(yè)文化傳播(北京)有限公司,以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)保健養(yǎng)生文化為己任,致力于對(duì)保健、養(yǎng)生、醫(yī)藥、飲食傳統(tǒng)文化不斷地探索和挖掘。 品牌文化:傳承千年艾灸養(yǎng)生文化,追求返璞歸真、天人合一的養(yǎng)生境界。尤其善用針灸之術(shù),慣用深刺風(fēng)府和灸法?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,艾灸對(duì)于調(diào)動(dòng)一切內(nèi)在積極因素,增進(jìn)機(jī)體防衛(wèi)抗病能力,具有十分重要意義?!边@里所說(shuō)的“攻”即灸法,“達(dá)”即針刺。宋代王執(zhí)中著的《針灸資生經(jīng)》中,關(guān)于灸法敘述頗詳。此時(shí),中醫(yī)界有志之士紛紛奮起,據(jù)理力爭(zhēng),保護(hù)國(guó)粹。 全身由里而外感到輕松,疲勞感消除,睡眠質(zhì)量明顯改善。二、基礎(chǔ)養(yǎng)生調(diào)理系列 針對(duì)狀況:頸部不適、疼痛、上肢無(wú)力、手指發(fā)麻、頭痛頭暈等癥狀的人群。針對(duì)狀況:經(jīng)常頭暈、頭脹、視物昏花、精神萎靡、反應(yīng)慢、睡眠質(zhì)量差。1)市場(chǎng)細(xì)分:根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣性和消費(fèi)者的差異性,把整體市場(chǎng)即全部顧客和潛在顧客,劃分為若干具有某種相似特征的顧客群,以便選擇確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)。裝飾重點(diǎn):接待區(qū),文化展區(qū),各灸療工作室。 5) 競(jìng)爭(zhēng)性原則要求薪酬有利于吸引和留住人才。調(diào)查資料表明,美國(guó)90%的公司采用了績(jī)效工資。薪酬構(gòu)成策略:固定部分薪酬(固定工資和津貼補(bǔ)貼)和浮動(dòng)部分薪酬(績(jī)效工資和獎(jiǎng)金) 有底薪固定工資(800元1500元/月)和津貼補(bǔ)貼(通訊補(bǔ)助100元/月,交通費(fèi)30 元/月,夜宵費(fèi)150元/月)。一次性獎(jiǎng)金也是一種非常普遍的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,從廣義上來(lái)講,它屬于績(jī)效加薪的范疇,但卻不是在基本薪酬基礎(chǔ)上的累積性增加,而是一種一次性支付的績(jī)效加薪。要明確培訓(xùn)是為了技師全方位的提升,而不是為了老板的利益。遇到顧客投訴,應(yīng)冷靜安撫客人,尋找最合適的解釋理由。打烊:1) 關(guān)掉音樂、空調(diào)、照明減半,收起活動(dòng)招牌,自來(lái)水電總開關(guān)關(guān)閉,關(guān)門;2) 店內(nèi)清掃,整理,確認(rèn)毛巾客服量,明日備用量;3) 結(jié)帳:當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的計(jì)算,現(xiàn)金的確認(rèn),現(xiàn)金存收;4) 辦公室整理,抽屜、金柜上鎖。 與顧客交談中,收集相關(guān)的反饋信息,并記錄在顧客反饋信息表中。對(duì)進(jìn)出顧客使用對(duì)應(yīng)的禮貌用語(yǔ)。 B. 通過—開幕儀式傳播開店信息,使消費(fèi)者對(duì)品牌加深了解。 9) 花籃:主、側(cè)樓底空位處擺放鮮花籃。儀式主要內(nèi)容:開業(yè)揭竿、剪彩儀式;來(lái)賓現(xiàn)場(chǎng)觀摩;答謝酒會(huì)。2) 針對(duì)留住的50%客戶,逐步采取安排帶客戶的方法:即每個(gè)老客戶幫你帶回三名新客戶,你給老客戶獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)部位艾灸理療或獎(jiǎng)勵(lì)一張消費(fèi)卡,金額自定。我來(lái)安排銷售助理為您做詳細(xì)的介紹。我們的艾灸調(diào)理手法是謝錫亮謝老通過60年的研究和實(shí)踐推出的一系列調(diào)理方法及灸中灸艾條,它是由三年陳艾制成內(nèi)有由數(shù)種中草藥配制成的中藥芯。(中醫(yī)叫疲勞性老化)會(huì)給您帶來(lái)例如失眠多夢(mèng)、腰膝酸軟、四肢無(wú)力、神疲倦怠等一系列癥狀(詳細(xì)說(shuō)明目前問題將給客戶的身體帶來(lái)哪方面的侵害)。剛才對(duì)您的咨詢,您目前的健康狀況已經(jīng)處于亞健康狀態(tài)。我們還有一個(gè)幸運(yùn)名額,您可以幫您家人預(yù)約報(bào)名。前臺(tái):好的,您請(qǐng)隨我到接待室。開業(yè)中的促銷:開業(yè)時(shí)的人氣,會(huì)帶來(lái)一個(gè)銷售小高峰,隨之而來(lái)的是穩(wěn)定客源。 11:00戶外音樂停止,現(xiàn)場(chǎng)工作人員及慶典工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)清理(橫幅、拱門、花籃保留),禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場(chǎng)。 7) 爆喜球:在前門上方懸掛2個(gè)爆喜球,作為剪彩烘托氣氛之用。2)活動(dòng)主題:開張儀式。2) 零錢的及時(shí)兌換。2) 針對(duì)顧客自身情況,推薦合適的艾灸養(yǎng)生服務(wù)給顧客。隨時(shí)清理:1) 營(yíng)業(yè)進(jìn)行狀況如何;2) 現(xiàn)金管理是否良好;3) 找零夠不夠;4) 支出費(fèi)用是否準(zhǔn)備;5) 操作室、休息廳是否干凈整潔;6) 衣物及物品是否鎖好;7) 用餐完畢后是否清理干凈;8) 是否有垃圾堆放地面;9) 拖鞋是否凌亂;10) 煙缸是否夠用;11) 消毒是否及時(shí);12) 各種材料是否備好。1) 職業(yè)道德艾灸理療師對(duì)自己充滿信心。誰(shuí)來(lái)培訓(xùn)并不重要,關(guān)鍵是如何遵循一條恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方式及接受方法???jī)效加薪計(jì)劃的三大關(guān)鍵要素是加薪的幅度、加薪的時(shí)間以及加薪的實(shí)施方式。選擇并確定工資制度形式是很關(guān)鍵的,這體現(xiàn)著公司的價(jià)值導(dǎo)向。 績(jī)效工資   是對(duì)過去工作行為和已取得成就的認(rèn)可。 3) 透明性原則薪酬方案公開。裝修風(fēng)格風(fēng)格特色:根據(jù)謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心的企業(yè)文化、品牌特色,吸取傳統(tǒng)的古典風(fēng)格和養(yǎng)生和諧特征,追求親近自然、返璞歸真的感覺,在設(shè)計(jì)上注意空間搭配,充分利用每一寸空間,集裝飾與應(yīng)用于一體,在格局劃分上避免瑣碎,顯得古樸、典雅、恬靜、自然,散發(fā)出的古典尊貴的田園氣息和文化品位,強(qiáng)烈地感受到中醫(yī)養(yǎng)生渾厚的文化底蘊(yùn)。 第八章 選址、裝修技巧,職能區(qū)設(shè)置及注意事項(xiàng)一、開店前的規(guī)劃 目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)有兩個(gè)基本原則:一是市場(chǎng)廣泛需求,二是將本求利。針對(duì)狀況:消化不良、食欲不振、面色偏黃、消瘦、食欲特別亢進(jìn)的人群。 針對(duì)狀況:痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、經(jīng)行不暢、性欲淡漠、宮寒不孕、更年期 綜合癥、寒癥體質(zhì)等。第6章 謝錫亮艾灸養(yǎng)生調(diào)理項(xiàng)目一、特色艾灸調(diào)理系列 針對(duì)狀況:身體乏力、腰膝酸軟、神疲倦怠等。在近代,統(tǒng)治者根本不關(guān)心人民的疾苦,再加上崇洋媚外、民族虛無(wú)主義及中醫(yī)不科學(xué)等錯(cuò)誤思想的影響,對(duì)祖國(guó)的文化遺產(chǎn)橫加摧殘,甚至于1929年要下令取締中醫(yī),所以這門有效的醫(yī)療方法幾乎被取消。唐代的孫思邈(581—682)著有《備急千金要方》,對(duì)灸法闡述尤詳,而且大力提倡針灸并用。 艾灸的發(fā)展灸法最早見于記載的是《左傳》。艾葉的功用:性溫和,味苦無(wú)毒,宣理氣血,溫中逐冷,除濕開郁,生肌安胎,利陰氣,暖子宮,殺蛔蟲,能通十二經(jīng)氣血,能回垂絕之元陽(yáng)。發(fā)表過《用直接灸法防治艾滋病》等90余篇文章,還設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)便易用的“子午流注推算盤”,拍攝了《中國(guó)傳統(tǒng)灸法》電教片等。四、品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力:高,嚴(yán),精,細(xì),好。公司成立于2004年,是集項(xiàng)目研發(fā)、生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷于一體的有限公司。 企業(yè)價(jià)值觀:產(chǎn)品講究品質(zhì),文化講究品位,做人講究品格。主張用藥貴專而不在多,取穴宜精而不在繁,簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)?zāi)苤未蟛》綖榱坚t(yī)。它有溫養(yǎng)細(xì)胞、旺盛循環(huán),增加抗體,改變血液成分,調(diào)理組織器官功能的作用。春秋時(shí)期的孟軻(公元前372—289)在《孟子明代高武著的《針灸聚英》(1546),楊繼洲著的《針灸大成》(1601)、李時(shí)珍著的《本草綱目》(1578)和清代李學(xué)川著的《針灸逢源》、吳謙等著的《醫(yī)宗金鑒如江蘇澄江承淡安氏,秉承家傳,擅長(zhǎng)針灸,熱心提倡,私人成立中國(guó)針灸學(xué)研究社,首創(chuàng)中國(guó)針灸專門學(xué)校,開辦針灸療養(yǎng)院,大力著述和培訓(xùn)人材,編輯《針灸雜志》、《針灸醫(yī)學(xué)》57期,曾東渡日本考察針灸醫(yī)學(xué),向全國(guó)及海外傳播,頗著成效。 針對(duì)狀況:易疲勞、神經(jīng)衰弱、心煩多夢(mèng)、耳鳴煩躁、出虛汗等。調(diào)理功效:明顯緩解癥狀,堅(jiān)持調(diào)理可逐步穩(wěn)定,減少發(fā)作次數(shù),癥狀徹底消除。調(diào)理功效:促進(jìn)頭部血液循環(huán),疏通頭部經(jīng)絡(luò),緩解失眠、頭痛、偏頭痛,防止 脫發(fā)、發(fā)希、白發(fā)、灰發(fā);緩解頭部神經(jīng),令頭腦輕松,精神百倍。 現(xiàn)階段開店,可以從以下細(xì)分中綜合考慮:年齡區(qū)間中青年中老年混居收入水平高檔中檔低檔教育程度高學(xué)歷群體混合群體普通群體區(qū)域功能商政區(qū)商業(yè)區(qū)居住區(qū)消費(fèi)水平高檔中檔低檔居民檔次別墅區(qū)新居區(qū)老居民區(qū)人口密度密集型中等型松散型交通狀況便利一般不便利行業(yè)比較同行業(yè)聚集鶴立雞群混業(yè)根據(jù)本人的資金狀況、經(jīng)營(yíng)能力、文化程度、社會(huì)關(guān)系、開店經(jīng)驗(yàn)選定目標(biāo)市場(chǎng),而經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)來(lái)確定。裝飾品:公司配送的養(yǎng)生理念圖片,艾灸文化圖片,艾灸功效圖片,時(shí)辰養(yǎng)生圖片,流程圖,技術(shù)掛圖,易拉寶,海報(bào)等,也可以選擇綠色植物、中國(guó)結(jié)、玉飾,主體裝飾物還是中國(guó)畫、宮燈和紫砂陶等傳統(tǒng)飾物。 6) 經(jīng)濟(jì)性原則要求比較投入與產(chǎn)出效益。我國(guó)的廣大企業(yè)在2000年前后開始的新一輪工資改革中也都紛紛建立了以績(jī)效工資為主要組成部分的崗位工資體系,事業(yè)單位在2006年的工資改革中也都設(shè)置了績(jī)效工資。這樣的薪酬策略適用于剛進(jìn)店的,沒有形成自己的客戶群體,我們給以員工一個(gè)基本生活保證,同時(shí)我們要抓緊培養(yǎng)技能,幫助他盡快開拓自己的消費(fèi)群體,形成穩(wěn)定客源。一次性獎(jiǎng)金的優(yōu)勢(shì)是很明顯的:一方面,它在保持績(jī)效和薪酬掛鉤的情況下減少了因基本薪酬的累加效應(yīng)所引起的固定薪酬成本增加.另一方面,它可以保障組織各等級(jí)薪酬范圍的“神圣性”,不至于出現(xiàn)大量超過薪酬范圍之外的員工,同時(shí)還保護(hù)了高薪酬員工的工作積極性。學(xué)習(xí)規(guī)范三步曲:第一步:要定期的收集員工的意見和員工的學(xué)習(xí)要求。對(duì)每一個(gè)顧客一視同仁,不要背后論人長(zhǎng)短。晚會(huì):1) 對(duì)早上沒有參加早會(huì)者,再一次宣布勤務(wù)及注意事項(xiàng);2) 本日業(yè)績(jī)總結(jié);3) 待客的注意事項(xiàng);4) 慰勞員工的辛苦;5) 提出明天的工作效率;6) 傾聽員工的意見。促銷活動(dòng)的實(shí)施處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴1) 端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況。對(duì)顧客進(jìn)行耐心的介紹與推薦適合顧客的艾灸服務(wù)項(xiàng)目。6) 迎賓區(qū): : 店鋪入口處左側(cè) :在主干道上掛滿吊旗,入口兩側(cè)接收來(lái)賓贈(zèng)送花籃。 10)氫、氦氣球:在主摟懸掛2個(gè)氫氣球,在側(cè)樓懸掛4個(gè)氫、氦氣球,球下掛有開業(yè)條幅。三、促銷策劃促銷就是通過信息傳播和說(shuō)服活動(dòng),與個(gè)人、組織或群體溝通,以直接或間接地促使他們接受某種產(chǎn)品。3) 員工的
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