【正文】 建議在下一階段對技術(shù)方案做進一步論證，進一步做好規(guī)劃設(shè)計，采取多種措施，優(yōu)化方案，節(jié)省投資，提高效益。 財務(wù)評價結(jié)論本項目實施后，年銷售收入30540萬元，正常年稅后利潤1219萬元，%，%，（稅后，含建設(shè)期）。折舊與攤銷折舊費按平均折舊法計算，折舊年限按10年計算，凈殘值率為5%。并根據(jù)不同崗位職責(zé)，對上崗人員進行崗前培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后上崗，培訓(xùn)后對員工基本要求是：工程技術(shù)管理人員要達到：（1）了解設(shè)備的性能和使用方法，熟練掌握工藝技術(shù)原理，處理和解決生產(chǎn)過程中各種參數(shù)的變化，解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。為保護人身安全，所有電器設(shè)備正常不帶電的金屬外殼均需可靠接零。建筑物之間按規(guī)定要求設(shè)置防火通道及防火間距，并充分考慮防火急速措施，按規(guī)定要求布置安全疏散通道等。為避免擠壓傷害，直線運動部件之間或直線運動部件與靜止部件之間的距離必須符合GB 。剩余污泥經(jīng)濃縮，脫水設(shè)備脫水，運出廠外處理。 項目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響本項目為牛羊綜合加工產(chǎn)品的生產(chǎn)建設(shè)工程項目，本項目完工后，主要進行牛羊綜合加工產(chǎn)品的生產(chǎn)，基本無污染產(chǎn)生。積極穩(wěn)妥地推行污水再生利用，提高生活污水的回收率和重復(fù)利用率。對于風(fēng)冷熱泵冷熱水機組，還要注意保證空氣流動的暢通、換熱器表面的清潔和不受腐蝕。門窗的遮陽設(shè)施可選用特種玻璃、雙層玻璃、窗簾或遮陽板等。但如果出于造型和美觀的要求需要采用較大的體形系數(shù)時,應(yīng)盡量增加圍護結(jié)構(gòu)的熱阻。萬元增值、產(chǎn)值能耗本項目①年總產(chǎn)值30540萬元，②年應(yīng)繳納增值稅750萬元，③年生產(chǎn)投入28848萬元，④。主道路路寬設(shè)計為8米，各建筑物通過主要道路相連接；各功能建筑物周圍設(shè)環(huán)形次要道路，路寬設(shè)計為7米，以滿足局部交通和消防的需要。場內(nèi)設(shè)四條縱貫?zāi)媳钡牡缆?，將廠區(qū)劃分成由西向東分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、待建項目及預(yù)留地。經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門宰前宰后檢驗合格，并附有衛(wèi)生合格證的活畜方可進廠。建筑物技術(shù)指標(biāo)表表52序號工程名稱單位建筑面積備 注1辦公用房M22002職工宿舍及餐廳M212003生產(chǎn)車間M280004冷庫M272005輔助用房M2200合 計M216800用地平衡表表53序號工程名稱單位數(shù)值備注1總用地M220000約30畝2建筑物占地面積M216800辦公用房M2200職工宿舍及餐廳M21200生產(chǎn)車間M28000冷庫M27200輔助用房M22003綠化占地M216004道路及停車場占地M216005容積率6建筑密度%847綠化率%8第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和原材料方案 技術(shù)方案 工藝流程（1）牛肉工藝流程倒掛固定屠宰穆斯林式 剝皮去后蹄轉(zhuǎn)軌放血牽入開膛去頭、前蹄評級入排酸庫過秤修整劈半凈腔冷藏入庫速凍包裝剔骨分割（2）羊肉工藝流程淋浴屠宰穆斯林式 沖洗割蹄結(jié)扎食道放血送宰剝皮過秤修整取內(nèi)臟開膛評級入排酸庫剔骨分割速凍冷藏入庫 工藝說明牛肉工藝說明牽入：即將合格牛體外消毒后從待宰圈牽入屠宰車間 倒掛固定：將待宰牛后蹄掛起，同時固定其前蹄和頭，以便宰殺，倒掛有利于宰殺后牛體內(nèi)的血液迅速排凈。區(qū)域地質(zhì)屬于第四紀(jì)地層及石炭紀(jì)，自上而下地層依次為雜填土、粉質(zhì)粘土、中風(fēng)化石灰?guī)r，石灰?guī)r層地場內(nèi)均有分布且質(zhì)地堅硬。 資源利用的合理性投資項目的建設(shè)和運營，要以資源的耗費為基礎(chǔ)。但是那種一味強調(diào)創(chuàng)匯數(shù)額的想法也是要不得的，只有比價銷售，兩個市場兼顧，才能為企業(yè)創(chuàng)造更好的效益。只有掌握了有關(guān)方面的信息加以分析，才能做出相應(yīng)的判斷與決策。直接導(dǎo)致牛羊肉外銷量很少，主要滿足本地市場消費。另外，從牛羊肉產(chǎn)銷區(qū)的價格走勢看，2011年產(chǎn)銷區(qū)的價格都在緩慢上升，但銷區(qū)價格升幅快于產(chǎn)區(qū)價格升幅，導(dǎo)致兩者之間的價格差距擴大。國際羊肉市場受不確定性影響相對較小。據(jù)2010年FAO統(tǒng)計，牛肉價格為2633美元／噸，％，％。推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)”。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，前三季度牛存欄同比增長2．26％；出欄同比增長6．82％；牛肉產(chǎn)量同比增長6．9％。山東XX食品有限責(zé)任公司將始終堅持“以人為本，質(zhì)量第一”的原則，繼續(xù)立足東營，以雄厚的技術(shù)實力，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，打響XX的品牌。獨特的人才機制，廣泛的科技合作，是山東XX食品有限責(zé)任公司在市場經(jīng)濟中立身不敗的根本，健全的質(zhì)量保證體系更使山東XX食品有限責(zé)任公司如虎添翼，振翅高飛。羊存欄增長3．39％；出欄增長6．6％；羊肉產(chǎn)量增長8．21％。該項目為牛羊綜合加工項目，項目引進先進生產(chǎn)線，達到年綜合加工羊20萬只、牛5萬頭的加工能力。國際羊肉市場受不確定性因素影響相對較小，羊肉市場供給也在增加，但由于消費者對羊肉的需求也很旺盛，導(dǎo)致價格仍在高價位運行。預(yù)計羊肉市場在旺盛的需求帶動下仍會在高價位運行，貿(mào)易量也會繼續(xù)增加。 2011年111月，與2010年基本持平；，％。其中，對羊肉消費增長較快，生產(chǎn)的羊肉不能滿足本地需求，還需從見外調(diào)入；牛肉也以滿足本地需求為主，外地調(diào)入量也不大。 （3）選擇目標(biāo)市場 目標(biāo)市場是在市場細(xì)分化的基礎(chǔ)上選擇的。 市場風(fēng)險政策風(fēng)險目前國家將繼續(xù)對產(chǎn)能過剩行業(yè)進行控制，進一步加強信貸宏觀管理，通過增加稅收和提高利率降低行業(yè)的利潤，限制了農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展。建設(shè)規(guī)模合理性分析要考慮資源利用的合理性。該地域地層為第四系及奧陶系地層，地質(zhì)構(gòu)造分訴如下：第一層 雜填土：～，雜黃～褐色，以粘性土為主；第二層粉質(zhì)粘土：～，褐黃色～紅褐色，fak=160kpa.；第三層 粘土：～，棕紅色，fak=180kpa.；第四層 泥灰?guī)r：灰白色～肉紅色，局部強風(fēng)化，fak=200kpa.。 穆斯林式屠宰：將牛頭轉(zhuǎn)向西方，阿訇念經(jīng)后割其喉頭大動脈。進廠后的原、輔料再經(jīng)本廠衛(wèi)生檢驗，合格者方可投產(chǎn)。無公害處理設(shè)在該場地南側(cè)，按功能由南向北分為污水處理中心、待宰區(qū)、生產(chǎn)區(qū)。 公用輔助工程給水工程項目用水主要是生產(chǎn)、生活用水，年用水量約261600噸，項目場址附近有XX鎮(zhèn)工業(yè)園供水管網(wǎng)，可從供水管網(wǎng)接入。年生產(chǎn)增加值＝①＋②－③＝2442萬元；年萬元增值耗能＝年生產(chǎn)耗能247。（3）綠化對居住區(qū)氣候條件起著十分重要的作用，它能調(diào)節(jié)改善氣溫，調(diào)節(jié)碳氧平衡，減弱溫室效應(yīng)，減輕城市的大氣污染，減低噪聲，遮陽隔熱，是改善廣電局辦公區(qū)微小氣候，改善建筑室內(nèi)環(huán)境，節(jié)約建筑能耗的有效措施。（5）采用熱阻大、能耗低的節(jié)能材料制造的新型保溫節(jié)能門窗（塑鋼門窗）可大大提高熱工性能。合理設(shè)定設(shè)備的啟動和停止的時間在系統(tǒng)間歇運行時，應(yīng)根據(jù)維護結(jié)構(gòu)、室內(nèi)物品的熱工特性、氣候的變化及房間使用功能等確定預(yù)熱預(yù)冷的時間和提前停機時間。衛(wèi)生間和洗刷間均采取節(jié)水器具。該企業(yè)重視環(huán)境保護工作，污染治理工作將貫徹企業(yè)經(jīng)營的始終，公司將采取一定的保護措施，預(yù)防和控制污染的產(chǎn)生，確保本項目運營后對環(huán)境不會造成負(fù)面影響。在完善廢水治理措施后，廢水污染物排放指標(biāo)均可達標(biāo)準(zhǔn)排放。設(shè)備必須對可能因超負(fù)荷發(fā)生損壞的部件設(shè)置超負(fù)荷保險裝置。根據(jù)建筑物具體方位，應(yīng)形成環(huán)形、便利的消防通道。設(shè)備安全防護所有生產(chǎn)及輔助設(shè)備，凡外露的轉(zhuǎn)動部分，均設(shè)置牢靠的安全防護網(wǎng)罩及明顯的安全標(biāo)志。（2）掌握產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗方法。修理費根據(jù)調(diào)查同類企業(yè)生產(chǎn)消耗，修理費用約為折舊費用的30%。項目的經(jīng)濟效益良好，具有一定的盈利能力，能較快的收回投資，在財務(wù)上是可行的。項目建設(shè)要落實環(huán)境保護“三同時”制度。 建議建議積極做好項目建設(shè)的各項前期工作，盡快落實建設(shè)資金，滿足建設(shè)工程的需要。敏感因素分析表序號敏感因素變化幅度項目財務(wù)分析指標(biāo)FIRR FNPVPt基本方案%8401建設(shè)投資5%% 5%% 2銷售收入5%% 5%% 3經(jīng)營成本5%% 5%% 由以上結(jié)果分析，各單因素變化都不同程度地影響財務(wù)內(nèi)部收益率，其中產(chǎn)出價格的影響最為敏感。工資及福利費本項目勞動定員為90人，經(jīng)測算年工資額為162萬元，職工福利費用按年工資的14%計取?！T工來源及招聘方案通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T、人才市場招聘，下崗職工優(yōu)先考慮。工作接地、保護接地、防雷接地、及防靜電接地裝置，其他接地電阻值應(yīng)符合《工業(yè)與民用電力裝置的接地設(shè)計規(guī)范》的要求。 消防 設(shè)計依據(jù)《機械加工生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》《關(guān)于印發(fā)＜建筑防火設(shè)計專篇要點的通知＞》《關(guān)于在工程建設(shè)中進一步加強消防工作的通知》 設(shè)計方案建筑防火本工程火災(zāi)危險類別為乙類，建筑物耐火等級按一級進行設(shè)計。以操作人員所站立平面為基準(zhǔn)，凡高度在2m以內(nèi)的各種傳動裝置必須設(shè)置防護裝置。[肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)中二級排放標(biāo)準(zhǔn)：BOD5 =50mg／1，CODc r =120mg／1，SS=100 mg／1]。項目投產(chǎn)后對環(huán)境的影響因素主要有食堂油煙、清洗污水和固體廢棄物，由于產(chǎn)生量很少，且濃度較低，對周圍環(huán)境影響較小，故無總量控制指標(biāo)。采用能夠節(jié)省用水的生產(chǎn)方法及設(shè)備，定期檢查隱蔽水管，檢查內(nèi)部供水系統(tǒng)，及時修理有毛病的水箱、水龍頭及其他供水設(shè)施，降低輸水管網(wǎng)、用水管網(wǎng)、用水設(shè)備（器具）的漏損率。當(dāng)風(fēng)系統(tǒng)中過濾器上截留的雜物過多時，阻力升高，導(dǎo)致風(fēng)機壓力上升、能耗增加，并且增加了漏風(fēng)的可能性，應(yīng)時常對其進行清洗或更換。減少陽光直接輻射屋頂、墻、窗及透過窗戶進入室內(nèi)，可采用外廊、陽臺、挑檐、遮陽板、熱反射窗簾等遮陽措施。因此,出于節(jié)能的考慮,物流建筑在建筑設(shè)計時應(yīng)盡量控制建筑物的體形系數(shù)。生產(chǎn)耗能核算生產(chǎn)能耗核算表序號名稱單位年耗量折算系數(shù)年折算能耗（tce）占總能耗比例（%）1水噸2616002電萬度106合計tce100。 場內(nèi)運輸場區(qū)內(nèi)道路布置主、次要道路。 主要能源消耗序號名 稱單 位數(shù) 量備 注1電（380V）萬度/年106詳見表812循環(huán)水（ MPa）噸/年261600詳見表82第七章 總圖運輸與公用輔助工程 總圖布置 總平面布置根據(jù)項目功能要求和場地地形，全廠設(shè)兩個出入口，主入口位于廠區(qū)北側(cè)圍墻，供人流及貨流出入，西北入口為原料入口和廢棄物出口，大門附近設(shè)30噸地上衡，并附設(shè)地上衡室。屠宰用的活畜，必須來自安全非疫區(qū)的健康畜。 建筑方案建筑結(jié)構(gòu)主要建筑物結(jié)構(gòu)形式如下表：表51序號建構(gòu)筑物名稱耐火等級結(jié)構(gòu)形式1辦公用房III磚混2職工宿舍及餐廳III磚混3生產(chǎn)車間III磚混4冷庫III磚混5輔助用房III磚混主要技術(shù)指標(biāo)本項目用地平衡表、建筑物技術(shù)指標(biāo)表見下表52，53。廠區(qū)位于山東省XX縣鹽虎路以西，XX縣XX鎮(zhèn)工業(yè)園1號。本項目通過具體論證，目前所選規(guī)模方案能夠?qū)崿F(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的合理結(jié)合。在不斷擴大自產(chǎn)產(chǎn)品出口的同時，還要大力開展收購出口、代理出口、加工出口等業(yè)務(wù)，最大限度地出口，搶占國際市場，在競爭日益激烈的國際市場上贏得自己的一席之地。其次要及時掌握國家有關(guān)方面的政策；有關(guān)顧客的信息；有關(guān)競爭對手、供應(yīng)商、零售商以及一般公眾的信息。%；，%。主要原因是，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展及人口的不斷增加，加上肉類消費結(jié)構(gòu)的改善，對牛羊肉的需求在不斷擴大，需求拉動使得牛羊肉價格持續(xù)走高。但是，國際牛肉市場不確定性的影響最主要取決于一些大國的牛肉市場是否健康。第三章 市場分析 國際市場供需現(xiàn)狀國際市場對牛肉需求不斷增大，市場價格不斷升高。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，扶持壯大農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化。 我國肉牛肉羊生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，養(yǎng)殖效益穩(wěn)定。山東XX食品有限責(zé)任公司在發(fā)展過程中在質(zhì)量控制上嚴(yán)把材料采購、生產(chǎn)過程和成品檢驗關(guān)，建立了集培訓(xùn)、養(yǎng)殖、生產(chǎn)于一體的生產(chǎn)加工體系。多年如一日，從經(jīng)理到員工都時刻關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量，為使XX成為更可靠、更安全的產(chǎn)品打下堅實的基礎(chǔ)。當(dāng)前，出欄一頭育肥肉牛可盈利400—500元；出欄一只羊獲利60—80元。因此，該項目的建設(shè)符合國家經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)規(guī)劃，有利于促進我國農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，有利于國民經(jīng)濟的發(fā)展。盡管2010年與2009年相比變化不大，％，％。 國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，對食品的個性化、多樣化、時尚化要求進一步提高。分省區(qū)看，牛肉消費地區(qū)差距非常明顯?？梢姡瑬|營本地市場對牛羊肉的消費前景很好，特別是優(yōu)