【正文】 3萬(wàn)余人參與啤酒大麥種植。通過(guò)俊業(yè)制麥一期工程實(shí)施，已帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把啤酒大麥種植做為主要栽培作物來(lái)發(fā)展經(jīng)營(yíng)。表9－1 項(xiàng)目財(cái)務(wù)指標(biāo)分析表名 稱指 標(biāo)單 位本項(xiàng)目現(xiàn)金流量分析所得稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率基準(zhǔn)收益率8%%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元靜態(tài)投資回收期年（含建設(shè)期）動(dòng)態(tài)投資回收期年（含建設(shè)期）所得稅后資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率基準(zhǔn)收益率8%%資本金財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元靜態(tài)投資回收期年（含建設(shè)期）投資利稅率%%投資利潤(rùn)率%銷售收入利潤(rùn)率%總成本利潤(rùn)率%，貸款期限1年，每年年初借年底歸還，循環(huán)周轉(zhuǎn)使用，項(xiàng)目結(jié)束后一次性歸還。第2年開(kāi)始投產(chǎn)，生產(chǎn)負(fù)荷為70%；第3年－第10年為達(dá)產(chǎn)年，生產(chǎn)負(fù)荷為100%。為了穩(wěn)妥可靠，在不影響公司其他業(yè)務(wù)的前提下，充分利用財(cái)務(wù)杠桿的作用，本項(xiàng)目從****縣農(nóng)發(fā)行貸款600萬(wàn)元，貸款期限1年，從啤酒企業(yè)預(yù)付款使用1000萬(wàn)元，用于流動(dòng)資金。麥芽主要用于食品工業(yè)，因此制取麥芽的工序都應(yīng)遵守食品工業(yè)衛(wèi)生的規(guī)則進(jìn)行操作。 表7－1 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖本項(xiàng)目為有項(xiàng)目法人項(xiàng)目，應(yīng)嚴(yán)格按照《公司法》的規(guī)定，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，采取“公司+基地+農(nóng)戶（經(jīng)濟(jì)組織）”模式，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。次大麥、浮麥、麥根等可作為動(dòng)物飼料，產(chǎn)生后即銷售給農(nóng)民育肥戶，作為動(dòng)物飼料。項(xiàng)目工藝為高耗水作業(yè)，麥芽生產(chǎn)線每日用水量為1410立方米，經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)處理后，%（詳見(jiàn)表5－7）。工藝過(guò)程詳見(jiàn)附圖3工藝技術(shù)來(lái)源于生產(chǎn)線廠家：山東萊州市銀星啤酒設(shè)備有限公司（中外合資企業(yè)）提供。嚴(yán)格控制大麥發(fā)芽條件，使麥芽的物理、化學(xué)性質(zhì)向期望結(jié)果轉(zhuǎn)化。加強(qiáng)市場(chǎng)優(yōu)良客戶的培養(yǎng),和信譽(yù)好、效益好、知名度高的大中型企業(yè)建立合作關(guān)系。此次麥芽廠的工藝思路及設(shè)備選型，是我公司經(jīng)過(guò)近半年的市場(chǎng)調(diào)研，在參觀、走訪了近50多家國(guó)內(nèi)大、中、小型麥芽廠，大量聽(tīng)取了多名業(yè)內(nèi)專家的建議后，才最后確定的，它主要具有以下優(yōu)勢(shì)。隨著進(jìn)口啤酒大麥價(jià)格一漲再漲的現(xiàn)狀，很多生產(chǎn)能力已被閑置。****有限責(zé)任公司主導(dǎo)產(chǎn)品為麥芽，產(chǎn)品主要銷往華潤(rùn)啤酒集團(tuán)、英博啤酒集團(tuán)和永順泰集團(tuán)。、資源、市場(chǎng)、科技、環(huán)境條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件等黨的“十七大”提出的“走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，建立以工促農(nóng)，以城帶鄉(xiāng)長(zhǎng)效機(jī)制”，“支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和龍頭企業(yè)發(fā)展”，“要繼續(xù)實(shí)施區(qū)域發(fā)展總體戰(zhàn)略，深入推進(jìn)西部大開(kāi)展”，“重大項(xiàng)目布局要充分考慮支持中西部發(fā)展，鼓勵(lì)東部地區(qū)帶動(dòng)和幫助中西部地區(qū)發(fā)展”和國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)****經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等政策，為項(xiàng)目建設(shè)提供了政策保障。土壤上部主要為粘性土及沙土層，下部為砂礫地層。東與****縣毗鄰，西與木壘哈薩克自治縣相連，南倚天山分水鄰與****相接，北與蒙古國(guó)接壤（邊境線長(zhǎng)305千米）。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，可為****縣、****縣及該區(qū)農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)起到引領(lǐng)作用，形成科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)布局。為此，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，依靠區(qū)域特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，加大特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)力度，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和農(nóng)民增收，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路已成各級(jí)政府和有識(shí)之士的共識(shí)。該項(xiàng)目所選國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的薩拉丁箱式發(fā)芽生產(chǎn)線技術(shù)水平、機(jī)械化水平、自動(dòng)化水平及麥芽生產(chǎn)工藝、麥芽生產(chǎn)設(shè)備流水線均屬國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，麥芽產(chǎn)品質(zhì)量可達(dá)95%以上優(yōu)級(jí)麥芽，具有投資少、見(jiàn)效快，麥芽生產(chǎn)成本在同行業(yè)中最低，投入、產(chǎn)出效益最佳之優(yōu)勢(shì)。組織管理：項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)按照現(xiàn)代化企業(yè)模式進(jìn)行設(shè)置。今年，****遭受特大洪水后，公司一次捐款10萬(wàn)元，幫助受災(zāi)群眾災(zāi)后重建。管理模式：實(shí)行嚴(yán)格的崗位責(zé)任制，在車間、班組間實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗，獨(dú)立核算，實(shí)行合同管理和效益監(jiān)督，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益。所種植的啤酒大麥各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均居我國(guó)大麥產(chǎn)地之首，在品質(zhì)上可替代進(jìn)口大麥，是極具發(fā)展啤酒大麥的理想之地。投資結(jié)構(gòu)：。二是在周邊發(fā)展啤酒大麥專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，有序組織產(chǎn)銷。鑒于啤酒大麥在我國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展中的重要地位及其廣闊的市場(chǎng)前景，農(nóng)業(yè)部已將啤酒大麥列為今后我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展的特色作物之一，并在《中國(guó)啤酒大麥發(fā)展規(guī)劃》中，將****列為優(yōu)質(zhì)啤酒大麥種植區(qū)。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，企業(yè)把資金和技術(shù)帶進(jìn)農(nóng)村，把我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。12′－94176。****的水資源來(lái)源于自然降水，冰川、積雪、河湖、水庫(kù)、山泉等等都是自然降水的轉(zhuǎn)化形態(tài)；****的地下水埋藏淺，水質(zhì)好，易開(kāi)采，水源相對(duì)穩(wěn)定，地下水初見(jiàn)水位18米。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，今年1－5月份，我國(guó)大麥進(jìn)口量只有49萬(wàn)噸，同比下降51%。因此，企業(yè)與政府主管部門(mén)正在制定品種、栽培技術(shù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。奇臺(tái)110團(tuán)麥芽廠3000噸(江蘇春蕾集團(tuán)租賃)?？梢哉f(shuō)此條生產(chǎn)線，具有投資少、見(jiàn)效快、整條生產(chǎn)線技術(shù)水平、機(jī)械化水平、自動(dòng)化水平及麥芽生產(chǎn)工藝、麥芽生產(chǎn)設(shè)備流水線勻?qū)賴?guó)內(nèi)領(lǐng)先，麥芽產(chǎn)品質(zhì)量可達(dá)95%以上的優(yōu)級(jí)麥芽，麥芽生產(chǎn)成本在同行業(yè)中最低，投入、產(chǎn)出效益最佳。首先，我們有穩(wěn)定的、優(yōu)質(zhì)的原料保證，其次有現(xiàn)代化先進(jìn)的麥芽加工企業(yè)，再加上具有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)價(jià)格和完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，在****建廠的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是十分明顯的，前景也是十分廣闊的。判斷浸麥?zhǔn)欠襁m合的主要指標(biāo)是露點(diǎn)率和浸麥度。麥芽破碎率相對(duì)較高。本項(xiàng)目實(shí)施階段包括項(xiàng)目調(diào)研，可研報(bào)告編制、審批，項(xiàng)目招投標(biāo)，施工建設(shè)，設(shè)備采購(gòu)安裝，試運(yùn)行，正式運(yùn)行七個(gè)階段。本項(xiàng)目主要污染物與浸染源輕微，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成重大影響。公司各部門(mén)實(shí)行獨(dú)立核算，內(nèi)部結(jié)轉(zhuǎn)。建設(shè)專門(mén)機(jī)構(gòu)發(fā)布的建設(shè)工程造價(jià)費(fèi)用構(gòu)成、估算指標(biāo)、計(jì)算方法，以及其他有關(guān)工程造價(jià)的文件；政府部門(mén)發(fā)布的物價(jià)指數(shù)、匯率和經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)年鑒。嚴(yán)格按照《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目資金管理辦法》的規(guī)定，財(cái)政無(wú)償資金實(shí)行縣級(jí)報(bào)帳制。教育費(fèi)附加：依據(jù)****征稅標(biāo)準(zhǔn)，稅率為3%。敏感性分析圖通過(guò)敏感性分析計(jì)算結(jié)果表明：當(dāng)產(chǎn)品銷售價(jià)格下降10%時(shí)，%，項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率降為負(fù)值，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為負(fù)值，這說(shuō)明產(chǎn)品銷售價(jià)格的變化是影響財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率指標(biāo)的最敏感因素；其次是經(jīng)營(yíng)成本的變化，當(dāng)經(jīng)營(yíng)成本增加10%時(shí)，%，%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值321萬(wàn)元；當(dāng)投資規(guī)模增加10%時(shí)，%，%，這說(shuō)明投資規(guī)模變化的影響最小。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品要走向市場(chǎng)，要參與國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)業(yè)化是基礎(chǔ)。通過(guò)本項(xiàng)目實(shí)施，可充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)勢(shì)，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程，通過(guò)種植啤酒大麥可節(jié)約水資源（每畝比種小麥節(jié)水100立方米）750萬(wàn)立方米。近年來(lái)，****有限責(zé)任公司始終堅(jiān)持把調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展啤酒大麥種植的積極性，增加農(nóng)民收購(gòu)作為企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以大多數(shù)農(nóng)民的利益為主，不斷加大投入力度，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種，篩選培育和推廣了一些優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種（如新啤1號(hào)、新引D5號(hào)）。綜上所述，本項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可以接收的，在經(jīng)濟(jì)上是可行的。詳見(jiàn)附表6。項(xiàng)目資金管理根據(jù)國(guó)家《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《公司法》、《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)展投資資金和項(xiàng)目管理辦法》等有關(guān)法規(guī)以及《公司章程》的規(guī)定，制定嚴(yán)格的財(cái)務(wù)制度。通過(guò)計(jì)算減去客戶預(yù)付款，其中鋪底資金600萬(wàn)元。培訓(xùn)費(fèi)用每人2000元，共安排100人次，合計(jì)20萬(wàn)元，分期分工種進(jìn)行崗位培訓(xùn)教育。項(xiàng)目經(jīng)理由董事長(zhǎng)授權(quán)，全面負(fù)責(zé)管理和項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施。****有限責(zé)任公司麥芽加工廠生產(chǎn)線燥聲能滿足《工業(yè)企業(yè)廠界燥聲標(biāo)準(zhǔn)》GBI2348－1990中的Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)要求。用電由自備10千伏變電室提供,變配電總?cè)萘縎CB1000千伏安變壓器1臺(tái)。發(fā)芽過(guò)程中定期翻動(dòng)麥層使之疏松，保持正常的通風(fēng)量，制麥過(guò)程絕大多數(shù)的化學(xué)反映和變化都在此階段發(fā)生。全線采用薩拉丁箱式通風(fēng)發(fā)芽，設(shè)計(jì)緊湊，布局合理，盡可能不影響操作維修方便的前提下，減小原料生產(chǎn)過(guò)程中的運(yùn)輸及動(dòng)力消耗。同時(shí)農(nóng)民在種植大麥比種植小麥每畝可多增收130元以上，大大提高了種植大麥的積極性，使我公司的大麥基地建設(shè)進(jìn)展的非常順利，長(zhǎng)期、穩(wěn)定地保障了麥芽廠的原料供應(yīng)。啤酒工業(yè)原料麥芽的年增幅已達(dá)到6%左右?？梢灶A(yù)測(cè)，如果這小型麥芽廠不加強(qiáng)技術(shù)改造，增加生產(chǎn)規(guī)模、提高產(chǎn)品質(zhì)量，用不了幾年將逐步被淘汰出局，而麥芽企業(yè)也將逐步起向規(guī)模化、集團(tuán)化發(fā)展。項(xiàng)目擬建設(shè)在****縣奎蘇鎮(zhèn)二十里村S303線北側(cè)。（3）交通和運(yùn)輸項(xiàng)目區(qū)距離****市100公里，位于S303省道旁，交通十分方便，原料、成品進(jìn)出廠均可用畜力車和汽車運(yùn)輸。****縣降水的特點(diǎn)是夏季降水集中，占全年降水的51－77%，冬季降水占4－14%。第三章 建設(shè)條件****縣地處天山北麓與東準(zhǔn)噶爾斷塊山系之間的草原上，地理坐標(biāo)為東經(jīng)91176。為此公司根據(jù)啤酒大麥?zhǔn)袌?chǎng)的實(shí)際情況，結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展總體規(guī)劃思想和內(nèi)在發(fā)展的需求。麥芽加工項(xiàng)目屬于企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，必須站在產(chǎn)業(yè)化的高度，積極有效地協(xié)調(diào)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥種植、新品種推廣等，這樣才能延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大受益群體，使企業(yè)步入良性發(fā)展的軌道。近二十年來(lái)，中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)在有兩個(gè)世界第一，一是啤酒產(chǎn)量；二是啤酒大麥進(jìn)口量。產(chǎn)品主要定位在本地和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，另外，還可開(kāi)發(fā)蒙古國(guó)和獨(dú)聯(lián)體市場(chǎng)。企業(yè)法人代表***，男，漢族，經(jīng)濟(jì)師，1961年出生，1978年參軍，1987年復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)，1981年－1993年在地區(qū)供銷社工作（1986－1988年在****經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)習(xí)），1993年下海經(jīng)商從事土地開(kāi)發(fā)，2000年轉(zhuǎn)售時(shí)總資產(chǎn)達(dá)1756萬(wàn)元，年產(chǎn)值約800萬(wàn)元。企業(yè)負(fù)債總額3311萬(wàn)元，形成所有者權(quán)益1850萬(wàn)元，；；%，%，%%；%%；% %；流動(dòng)比率、。產(chǎn)品方案：該項(xiàng)目以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，以效益為目標(biāo)按照“一流的管理、一流的技術(shù)、一流的產(chǎn)品”運(yùn)營(yíng)，以最少的投入，獲取最佳的效益。按自治區(qū)、地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，通過(guò)****地區(qū)****縣農(nóng)發(fā)辦對(duì)本項(xiàng)目的考察選定，編制了****縣****。企業(yè)要按照現(xiàn)代企業(yè)的要求去建設(shè)、管理，抓緊取得ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證工作，使之能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。根據(jù)公司發(fā)展設(shè)想，企業(yè)生產(chǎn)要立足當(dāng)?shù)?，面向?guó)內(nèi)，依托國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥最適宜種植的****、****、木壘、奇臺(tái)一帶的優(yōu)質(zhì)原料，圍繞麥芽加工，形成一體化鏈條式發(fā)展格局，生產(chǎn)出品質(zhì)高、無(wú)污染、優(yōu)質(zhì)高效的麥產(chǎn)品。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，以“公司+基地+農(nóng)戶”的組織形式，圍繞啤酒大麥產(chǎn)業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，吸引農(nóng)民進(jìn)入啤酒大麥產(chǎn)業(yè)鏈，以訂單的形式，保護(hù)農(nóng)民利益，帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。****縣屬中溫帶干旱氣候，氣候特點(diǎn)是：暖季涼爽，冷季嚴(yán)寒，光照充足，降水偏少，蒸發(fā)量大，氣溫年、日差較大，降水分布極不均勻，****盆地降水227㎜,山區(qū)降水一般為300㎜,高山區(qū)可達(dá)400－500㎜,㎜,由北向南逐漸增多。水文地質(zhì)：項(xiàng)目區(qū)無(wú)地表水可利用，地下水十分豐富，埋深18米，易開(kāi)采，單井出水量210立方米/小時(shí),水質(zhì)經(jīng)化驗(yàn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可滿足生產(chǎn)及生活用水（詳見(jiàn)水質(zhì)分析報(bào)告）。當(dāng)前機(jī)械化并配有電腦監(jiān)控測(cè)溫系統(tǒng)，最理想的整套麥芽生產(chǎn)線。隨著啤酒市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)麥芽的質(zhì)量及價(jià)格的要求也越來(lái)越高，那些小型麥芽企業(yè)無(wú)論從設(shè)備先進(jìn)程度，生產(chǎn)管理水平、生產(chǎn)成本到麥芽質(zhì)量，以及資金實(shí)力和市場(chǎng)信譽(yù)都無(wú)法與大中型麥芽廠相抗衡。隨著人民生活水平的逐年提高和飲食習(xí)慣的改變，人們對(duì)啤酒的消費(fèi)也在逐年上升。