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商場營業(yè)員崗前及在崗培訓(xùn)教材(專業(yè)版)

2025-05-18 02:19上一頁面

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【正文】  C: 對缺乏經(jīng)驗的銷售人員,有一條重要的教訓(xùn),當(dāng)顧客說“不”時,銷售人員不應(yīng)當(dāng)因此而認(rèn)為促銷失敗。顧客的非語言信號表明銷售員應(yīng)試圖賣出商品。應(yīng)對方式:營業(yè)員應(yīng)從其無名火中悟出其不快與性格,采取和善的態(tài)度,用熱情耐心的接待、友好的語言化解其粗暴。當(dāng)顧客選了一件商品時,對營業(yè)員說“這件**商品,太貴了”,營業(yè)員說: 錯誤:“那邊有便宜的商品”,指著一邊特價區(qū)說,顧客可能會扭頭就走。 名牌心理:在購買名牌商品顯示地位、威望或滿足虛榮心。在購買過程中第一步:就是對商品有一基本認(rèn)識,這是實現(xiàn)購買行為的基礎(chǔ);第二步:對所需商品了解認(rèn)識后,并不是都能產(chǎn)生購買行為,面是通過對內(nèi)部和外部各式各方面進行綜合評價,確定最佳消費方案(購物環(huán)境的優(yōu)劣在消費者心理的反映是評價的標(biāo)準(zhǔn)之一);第三步:在通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、熱情的氣氛,給消費者以“顧客是上帝”的受尊敬感,促進購買欲望;第四步:在購買欲望做出判斷,是否有支付能力、生活中它人的意見或社會評價等,綜合考慮后決策最終產(chǎn)生并完成。 興趣:指對進入眼前的商品是否有興趣。如:在盛夏,在中心位置陳列的是大棉袍、羊毛毯、大皮襖取暖器等,那會令顧客感到煩躁不安、避而遠(yuǎn)離,不僅這些商品無法推銷,而且時令貨也會失去銷售機會。五、商品的陳列原則與方法: 商品的陳列方法有很多,但沒有一個特定規(guī)定,根據(jù)企業(yè)的類型、經(jīng)營方針、經(jīng)營品種、商品的形狀、特點、顏色及賣場的環(huán)境、位置、貨架和季節(jié)氣候等可采用千變?nèi)f化的陳列方法,達到商品容易出銷即可?! ? ▲首先介紹商品是什么:有的售貨員一看到顧客在看某種商品,馬上就跑上去介紹商品說“這個商品好”之類的話。售貨員應(yīng)拿著商品較多地面向女顧客,請其挑選商品為好。▲觀望的顧客:顧客對這個商店抱懷疑態(tài)度,不知這個商店究竟如何,他一邊觀看櫥窗一邊猶猶豫豫地走進貨場。對不同類型顧客的接待方法 ▲慎重型:這類顧客在選購材料、食品或其他商品時,都是挑挑這個選選那個的,即拿不定主意的顧客。在促銷時根據(jù)顧客對質(zhì)量的側(cè)重,應(yīng)盡量推薦質(zhì)量較好的商品,并給予側(cè)重講解商品質(zhì)量方面以引導(dǎo)顧客購買的一種方法?! ?.應(yīng)該時時以顧客為念。不管固定位置規(guī)定得多么嚴(yán)格,如果營業(yè)員待機的姿勢不好,也無法照顧好顧客。2要得到顧客信任的夸贊:“只要是這家店買的就是好的”,商場正如每個人的面孔,信任那張臉、喜愛那張臉,才會去親近光臨。 銷售前的奉承不如售后服務(wù),這是制造永久顧客的定律;生意的成敗,取決于能否使第一次購買的顧客成為固定的常駐客,這也就看是否有完善的售后服務(wù)。(5) “30日”與“5年”規(guī)定:即修理者應(yīng)保證商品修理之后能夠正常使用30日以上,生產(chǎn)商則應(yīng)保證在商品生產(chǎn)停止后的5年之內(nèi)繼續(xù)提供符合技術(shù)要求的零配件。(二) 營業(yè)員的三大服務(wù)及關(guān)鍵環(huán)節(jié):1 三大服務(wù): 作為營業(yè)員,一定要做好服務(wù)促進工作,步步跟進,其中主要是指做好售前、售中和售后三項服務(wù)工作。 (2)接待顧客;正確做法:雙目直視顧客并用自信開朗的聲音問好,待到顧客有需要幫助的表示時上前詢問,上前微鞠躬,直視微笑并禮貌地詢問需要什么幫助,遇到面熟的顧客在等待時,暗示你記得他(她),盡量請同事幫忙,并對顧客的耐心等待表示感謝。結(jié)束晨會組織員工進入工作崗位及區(qū)域,清潔范圍有地面、貨架、柜臺、商品、試衣間等,感觀無污垢塵埃,及時對商品的歸位、整理。 B 服務(wù)技術(shù)與技巧:服務(wù)技術(shù)是其商品知識、心理學(xué)知識、計算能力、書寫能力、包扎技術(shù)等方面的綜合體現(xiàn);而技巧也是一種經(jīng)驗、是一種應(yīng)變能力,應(yīng)根據(jù)不同的顧客對服務(wù)需求差異,而提供相應(yīng)的服務(wù)讓顧客盡可能滿意。(6)道歉用語; 要求:態(tài)度真誠、語氣溫和、力求顧客的諒解,決不推卸責(zé)任(顧客永遠(yuǎn)是對的)。微笑應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的笑容(因為顧客向“我們走來了”),不準(zhǔn)視而不見、充耳不聞、 我行我素或木如待板等形態(tài)。(一)、儀容儀表:營業(yè)員是商場對外主要的形象之一,外界對她的“言行舉止”及儀容將給商場造成較廣范的意義,所以對營業(yè)員上崗應(yīng)做到“4上”著裝上統(tǒng)一整潔、身體上健康衛(wèi)生、儀容上自然溫馨、舉止談吐上和藹得體要求。 商場營業(yè)員崗前及在崗培訓(xùn)教材根據(jù)目前各零售業(yè)的發(fā)展需求,及日益競爭的加強,各商場對一線員工(營業(yè)員)的重視程度,已當(dāng)作市場競爭能力主要因素之一。1.著裝上————統(tǒng)一整潔(1)必須按規(guī)范統(tǒng)一著裝(工服)上崗,有特殊情況必須經(jīng)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人書面批準(zhǔn)。4.舉止談吐上————和藹得體(1)立:固定站姿站位迎送顧客,應(yīng)恭敬、收腹挺胸、含首人低眉、面帶微笑;雙手自然分開與肩同寬;男營業(yè)員雙手交叉背在身后;女營業(yè)員雙手交握(右手壓左手)于小腹前:雙腳不得叉開、彎膝或抖動,身體不可扭斜,頭不可歪斜或高仰。a 對不起,讓您久等了 b真抱歉,給您添麻煩了c對不起,我是新來的,服務(wù)不周請見諒,我會盡快改正d 您提的意見很好,我會盡快向負(fù)責(zé)人反映,并謝謝您e非常抱歉,剛才是我錯了,特向您道歉。 C 儀表舉止:其表現(xiàn)自身的素質(zhì)、修養(yǎng)、可信程度,也代表企業(yè)的形象。營運主管巡場檢查8:28各迎賓人員進入迎賓崗位。 錯誤做法:對顧客的要求流露出厭倦和不耐煩,一般來說,對顧客的要求反應(yīng)超過10秒鐘就會造成此印象;待客以貌取人(我們的持久客原則:以禮待客、一視同仁);隨意讓其他同事在半途代替接待客人,自已再接待其他客人或離開干別的事。(1)售前服務(wù):指在出售商品之前為消費者,所提供的各項服務(wù);主要有以下項目:提供有關(guān)專業(yè)知識、營銷息、產(chǎn)品資料及咨詢;美化營業(yè)環(huán)境,做好櫥窗陳列等。(五) 營業(yè)員服務(wù)的常用專業(yè)術(shù)語: 三米原則:指當(dāng)顧客臨柜三米時,要用友好的表情和微笑迎接顧客;當(dāng)顧客離柜三米時,目送顧客離去。 要把顧客的責(zé)備當(dāng)成神佛之聲,不論是責(zé)備,都要欣然接受;“要聽聽顧客的意見”,傾聽之后,要即刻有所行動,是做好生意絕對必要的條件。2要精神飽滿地工作,使店里充滿生氣活力,顧客自然會聚攏過來;一般都應(yīng)該制造出輕松愉快的氣氛。例如,躲在柜臺后面看報紙、剪指甲、化妝、吃零食,或者背靠著墻,無精打采地低頭沉思,三兩人聚在一起談天說笑等,這些行為都會給顧客帶來不愉快的感受,所以應(yīng)盡力避免。所謂“時時以顧客為念”有兩種含義:第一,營業(yè)員一上班時,站在柜臺前,就像是演員站在舞臺上一樣,必須面對眾多各種各樣的顧客,所以,營業(yè)員的態(tài)度必須要如同舞臺上的演員一樣,時時保持警戒心,不管顧客從哪個方向進門,都能在最短的時間內(nèi),開始做令他覺得最滿意的服務(wù)。 寬心銷售法:該方法側(cè)重于售后服務(wù)。對于這類顧客,售貨員不能急急忙忙地說:“您想用點什么啊?”,而應(yīng)該拿出兩種以上的商品來,以溫和的態(tài)度對比介紹。對于這類顧客,售貨員不必急于打招呼,等待適當(dāng)時機再說?!鴰Ш⒆拥念櫩停嚎梢愿┫律碜踊蚨紫聛斫哟櫩?。這樣并不要,正確的做法應(yīng)該是在說這個商品好處前,要把這個商品是什么商品說明白。 商品的陳列原則:不管什么類型的商品貨架,都應(yīng)從以下幾個陳列原則對商品的陳列: (1)突出商品的美感:注重陳列的商品與觀賞者的視線角度出發(fā),局部的陳列與整體協(xié)調(diào)。 (4)聯(lián)帶陳列方法:此陳列方法是把那些在性能、功效及使用上有聯(lián)帶性的商品,陳列在一起,既便于顧客的購買(或提醒購買),又便于商品的適時促銷和保管。 聯(lián)想:對商品有興趣的話,經(jīng)過大腦的思考、想象,可否買與不買。最重要的過程就是實際購貨過程,在未成交之前,無論消費者的購買欲望如何強烈,都是不能肯定商品已售出,此時顧客的意志在這里起著決定性作用,它通過行為表現(xiàn)出來的結(jié)果是不同的(應(yīng)善于觀察),或積極購買、或猶豫不決、或取消購買行為,(四)分析顧客購買行為: 根據(jù)性格分析,購買行為有6種:1 習(xí)慣型;2 理智型(所謂深思熟慮);3 經(jīng)濟型;4 沖動型;5 情緒型;6 不定型(其它類型)。 便捷心理:消費時受時間、精力等制約,需要簡捷方便地完成購買行為的心理。 正確:“這件**商品,雖然是貴了點,但這件**商品的優(yōu)點是————”。(3)第三種情況:顧客性子偏激,營業(yè)員稍有怠慢便出言不遜。這樣的信號有如:?。磳︿N售員試圖把商品從原來位置挪動出來。顧客說“不”的意思可能是“現(xiàn)在不”“我需要更多的信息”或“我并不是很清楚”。銷售員可能不得不從顧客那兒收集額外的信息,以找到失敗的原因。當(dāng)顧客皺眉毛或表示迷惑時,這表明他們還沒有完全接受該商品。 (2)第二種情況:顧客性情暴躁,在進店前或在家里發(fā)生糾紛,或在工作、生活等方面出現(xiàn)了不愉快的事情,進店后心煩發(fā)泄。正確:“小姐,您好!現(xiàn)在我們正在做促銷,價格不貴,您可以挑一件滿意的試一下。 新奇心理:購物時對新穎奇特的商品產(chǎn)生結(jié)此類商品的購買欲望。(三)消費心理的一般規(guī)律: 在日常工作中消費者的心理雖然不易把握,但還是有一定的規(guī)律可循,這規(guī)律是從消費者購買商品的心理過程中總結(jié)、歸納而成的,也是消費心理的一般規(guī)律。(一)顧客購買的過程心理的七個階段: 注意——興趣——聯(lián)想——欲望——比較——決定——購買及滿意 注意:就是(如:貨架、商品陳列、裝飾、及營業(yè)員的儀表等)給顧客引起感觀、視角上的注意力。 (3)季節(jié)陳列方法:此陳列方法強調(diào)并圍繞季節(jié)商品來擺布商品陳列,這種陳列常常把突出的季節(jié)商品陳列在櫥窗的中心、商品的前列等引人注目的位置?!边@樣回答不如說:“這個圖案還算不錯吧!再好點的,請您到這邊來看看……”。就是說,既能較詳細(xì)地介紹商品,又能爭取聽到顧客的各種反映,要有次序地介紹商品。 ▲年輕的伴侶顧客:往往是女性顧客的發(fā)言作用較大。售貨員應(yīng)迅速地接待他們,并應(yīng)盡快地把商品包裝好送給顧客。投其所好,順其興趣地、給予促銷,引導(dǎo)顧客對商品的興趣;有時促銷商品時、不僅僅與顧客交談商品上的言語,可談?wù)撈渌c不相關(guān)的話題(特別是剛接觸的顧客),建立并了解一定的顧客信息,再把話題轉(zhuǎn)到商品上來,顧客較容易接受你提出的見解,達成交易。(二)營業(yè)員心理銷售方法: 放心銷售法:該方法側(cè)重于質(zhì)量?! 〉?,營業(yè)員在商品整理過程中,還要隨時注意是否有顧客上門,如果真的有顧客進入店內(nèi),手中的作業(yè)就應(yīng)該立即中止,而趕快上前去迎接,如此才不致因怠慢顧客,而使顧客感覺不快。   2.要以良好的態(tài)度迎接顧客。2經(jīng)常思考今日的損益(當(dāng)天的成?。?,養(yǎng)成沒算出今日損益就不睡覺的習(xí)慣,可以促成自已的上進心和總結(jié)經(jīng)驗。 把交易對象看成自已的親友,是否得到顧客的支持,決定商店的興衰;這就是現(xiàn)在所強調(diào)的人際關(guān)系,要誠懇地去了解顧客,并正確掌握他的各種狀況。(4) “90日”與“30日”規(guī)定:即在“三包有效期”之內(nèi),因生產(chǎn)未供應(yīng)零配件,自修理之日起超過90日未曾修好,或修理者因自身原因致使修理期超過30日者,消費可免費調(diào)換同型號、同規(guī)格的商品。 錯誤做法:顧客離開前自已先離開;忘記向顧客表示“感謝”和“歡迎再次光臨”等用語。 錯誤做法:與其他導(dǎo)購員閑聊,盯視顧客,在顧客看商品時與他導(dǎo)購員私語或嬉笑,在賣場大聲喧嘩,無精打采,對顧客的詢問不予答復(fù),斜靠柜臺貨架,手插口袋里、抱在胸前或背后,離開崗位時不通知其他同事。營運主管8:15—8:28進入賣場,打掃、清潔、整理商品。 (3)營業(yè)員素質(zhì)要求: A 語言訓(xùn)練及服務(wù):必須用語言啟動對顧客的服務(wù),學(xué)會靈活運用接待語言,既表示對顧客的歡迎,又啟動溝通繼續(xù)是必要的,根據(jù)不同的顧客特點及所在營業(yè)現(xiàn)場環(huán)境,恰當(dāng)?shù)厥褂眠m合顧客的語言與服務(wù)接待,應(yīng)顯得既隨意又親切尊敬。 a對不起,顧客是不能帶這種包進入超市的,請您先把包寄存好嗎?b對不起,按國家有關(guān)規(guī)定此類商品,如果不屬于質(zhì)量問題是不能換退的c請您說得詳細(xì)點,我才更好地幫助您解決d這種商品拿著我開的小票,到收銀臺付款,付款后來取人您選取的商品。(5)微笑迎賓、待賓、敬賓。二 營業(yè)員日常工作行為規(guī)范與原則日常工作行為規(guī)范及原則:(一)、儀容儀表;(二)、服務(wù)用語;(三)、營業(yè)員的職業(yè)道德與素質(zhì)要求;(四)、營業(yè)員與顧客的關(guān)系;(五)、柜臺紀(jì)律十不準(zhǔn);(六)、服務(wù)與協(xié)作的工作原則;(七)、營業(yè)員日常工作要求及工作準(zhǔn)則;(八)、開門、打烊十件事;(九)、營業(yè)員日常工作程序。特別是管理體制較完善、較成熟的商場,新店開業(yè)前對營業(yè)員崗前培訓(xùn)歸入籌備工作的主要項目之一(以人為本的經(jīng)營理念)。(2)干凈整齊、筆挺,工服紐扣要全部扣齊,不得敞開外衣、卷起袖子褲腳。(2)行:步伐輕捷穩(wěn)重,頭不低、腰不佝,不得在賣場匆忙跑步,空手行走時不可倒剪手度步,不可橫沖直撞、蹦蹦跳跳、奔來跑去、步態(tài)不雅等現(xiàn)象;陪同顧客時應(yīng)做到客在前,在通道與人相遇應(yīng)時應(yīng)向邊靠(讓道)并點頭問好。(7)贊賞、答謝用語; 要求:適中不太虛夸,恬到好處真誠。 (四)、營業(yè)員與顧客的關(guān)系 (1)顧客是什么? A 顧客是商業(yè)經(jīng)營中最重要的人;B 顧客是售貨員、商場人員和業(yè)主的薪水來源,是給我們帶來利益的人;C 顧客是我們名種經(jīng)營活動的血液;D 顧客不是無事登門——而是為了買而來;E 顧客不是有求于我們——而是我們有求于顧客;F顧客不是我們與之爭論或與之斗智的人;G 顧客是我們應(yīng)當(dāng)給予最高禮遇的人,滿足顧客的需要就是我們的工作。廣播播放致員工詞,并報時要求做好一切迎賓工作,檢查“儀容儀表”進入指定位置,做好迎賓工作(詳見迎賓規(guī)范及要求)。 (3)展示商品;正確做法:當(dāng)顧客指明要看某件商品時,迅速準(zhǔn)確找出并雙手遞交顧客;顧客不能明確指出所要商品時,要禮貌地上前幫助,根據(jù)顧客的表情,手勢和自已的經(jīng)驗找到其感興趣的商品或給予指引;不顧客希望聽取你的建議,選擇你認(rèn)為合適的商品雙手遞上,解釋你選擇的理由。(2)售中服務(wù):指是營業(yè)員在整個商品銷售過程中所進行的全部服務(wù)工作;主要有以下項目:主動熱情地
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