【正文】 ③ 12指腸 pH≤ → 刺激 S細(xì)胞分泌 胰泌素 → 抑制胃泌素分泌和抑制胃液分泌 。 血 管 平 滑 肌 分泌細(xì)胞 內(nèi)分泌細(xì)胞 消化道內(nèi)機(jī)械化學(xué)和溫度感受器 副交感 N和交感 N 粘膜下 N叢 ↓↑ 肌間 N 叢 軀體 N： 口腔、食道上端和肛門外括約肌為軀體 N支配。 (六 )維生素的吸收 水溶性維生素主要以易化擴(kuò)散方式在小腸上段被吸收 。 淀粉酶 雙糖酶 單糖 (葡萄 麥芽糖 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖的吸收 ： 管腔側(cè) ：以 Na+－載體－葡萄糖 復(fù)合物 形式，與 Na+同向轉(zhuǎn)運(yùn)入腸粘膜上皮細(xì)胞內(nèi)； 管底側(cè) ：葡萄糖通過易化擴(kuò)散方式進(jìn)入血液， Na+ 則由鈉泵轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞間隙。 二、膽汁的作用 : (1)膽鹽 : 促脂肪消化 :乳化脂肪、增加酶作用面積 促脂肪吸收 :與脂肪形成水溶性復(fù)合物 促脂溶性 Vit吸收 : 促膽汁的自身分泌 :腸 肝循環(huán) (2)膽固醇 :正常時(shí)，膽固醇與膽鹽的濃度呈一定的比例， 若膽固醇 ↑→ 膽石癥。 ⑴ 來源 ： 主細(xì)胞分泌（主要） ⑵ 作用 ： ⑶ 特點(diǎn) ： ①始無活性； ②最適 pH＝ ， pH＞６ .0則失活； ③對(duì)蛋白消化并非必需（ ∵ 小腸的蛋白酶作用為主）； ④安靜時(shí)：少量、恒定的速率分泌； ⑴ 來源 ：壁細(xì)胞分泌 ⑵ 成分 ：糖蛋白（有 2個(gè)亞單位） 亞單位 A＋Ｂ 12→ 復(fù)合物 :防Ｂ 12被水解酶破壞 亞單位 B＋結(jié)合特異受體 :吸收Ｂ 12 ⑶ 作用 ：促進(jìn)回腸末端維生素Ｂ 12的吸收。 食糜可在腸段中往返運(yùn)行 ，利于更充分的消化和吸收食糜 。 ②十二指腸內(nèi)抑制排空的因素：腸 胃反射；腸抑胃素（胰泌素、抑胃肽等）。 慢波電位產(chǎn)生機(jī)制： 可能與生電作用鈉泵的周期活動(dòng)有關(guān) ， 抑制時(shí)去極化 。 消化的方式： 機(jī)械消化： 通過消化管的運(yùn)動(dòng)，將食物粉碎、攪拌和推進(jìn)的過程。 三、消化腺及其分泌 功 能： 改變 pH 分解作用 稀釋食物 分泌黏液、抗體和液體，保護(hù)作用 分泌為耗能過程 四、胃 腸 激 素 胃腸道的內(nèi)分泌細(xì)胞的分布及產(chǎn)物 細(xì)胞名稱 分泌產(chǎn)物 分泌部位 A細(xì)胞 胰高血糖素 胰島 B細(xì)胞 胰島素 胰島 D細(xì)胞 生長(zhǎng)抑素 胰島 胃 小腸 結(jié)腸 G細(xì)胞 胃泌素 胃竇 十二指腸 I細(xì)胞 膽囊收縮素 小腸上部 K細(xì)胞 抑胃肽 小腸上部 Mo細(xì)胞 胃動(dòng)素 小腸 N細(xì)胞 神經(jīng)降壓素 回腸 PP細(xì)胞 胰多肽 胰島 胰腺 胃 小腸 大腸 S細(xì)胞 胰泌素 小腸上部 胃腸激素的作用 ：抑胃肽促胰島素分泌 ：胃泌素 、 膽囊收縮素 復(fù)習(xí)思考題 ？ ？ ？ ？ 、刺激分泌因素、作用途徑和生理作用。其主要作用 : 利消化 :促進(jìn)食糜與消化液充分混合。 第三節(jié) 化學(xué)性消化 一、唾 液 (一 )唾液的性質(zhì)和成分 pH: ～ (無色無味近于中性的液體 )。 PH值為中性 。 (3)腸激酶能激活胰蛋白酶原變?yōu)橛谢钚缘囊鹊鞍酌浮? Na+的吸收往往伴隨水 、 葡萄糖 、 氨基酸和負(fù)離子等的吸收 。 、脂肪和蛋白質(zhì)是怎樣吸收的？ 。 口腔機(jī)械、化學(xué)刺激 分泌特點(diǎn) ： ●分泌量、酸度和消化力 (胃蛋白酶量 )都很高。 抑制胃液分泌 復(fù)習(xí)思考題 ？各有何功能？ 、作用與胃酸分泌機(jī)制。 ● 消化力 (胃蛋白酶量 )＜頭期。 可能由十二指腸 結(jié)腸反射引起 。 腸上皮細(xì)胞釋放轉(zhuǎn)鐵蛋白 → 轉(zhuǎn)鐵蛋白與 Fe2+結(jié)合成復(fù)合物 → 復(fù)合物與轉(zhuǎn)鐵蛋白受體結(jié)合 → 復(fù)合物入胞后 Fe2+游離 ： 部分 Fe2+從細(xì)胞底側(cè)膜以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式轉(zhuǎn)移至血液；部分 Fe3+與胞內(nèi)的鐵蛋白結(jié)合成為胞內(nèi)貯存鐵 ， 以防止鐵的過量吸收 。 小腸 ：能力最強(qiáng)、種類最多，是主要吸收的部位。 (4)蛋白質(zhì)水解酶 ：主要有胰蛋白酶和糜蛋白酶 ，腺細(xì)胞分泌 ， 剛分泌出來是